Beschrijving
600L Isobarische Geïsoleerde Fermentatietank — Wat Het Doet in een Echte Brouwerij
Een 600L isobarische geïsoleerde tank bevindt zich in een praktisch middengebied. Hij is groot genoeg om een kleine commerciële brouwerij te ondersteunen die wekelijkse batches draait, maar toch beheersbaar wanneer de vloeroppervlakte beperkt is. Het isobarische ontwerp betekent dat de tank druk kan vasthouden tijdens de fermentatie, waardoor je kunt carboniseren in het vat zonder over te hevelen naar een aparte heldere tank. Voor brouwerijen die ales, lagers of speciale bieren produceren, vermindert die mogelijkheid het hanteren en beperkt het zuurstofopname.
We bouwen deze tanks met een geribbelde koeljas aan de zijkant en kegel. Glycol stroomt door de jas om warmte te verwijderen die tijdens actieve fermentatie wordt gegenereerd. Temperatuurregeling is belangrijk omdat gistprestaties gevoelig zijn; een paar graden afwijking kan esterprofielen verschuiven of een lagerfermentatie stilleggen. De jas is aan de mantel gelast en getest op lekken voordat isolatie wordt aangebracht.
Materialen, Lassen en Oppervlakteafwerking
De meeste klanten kiezen SUS304 voor de binnenmantel en jas. Het kan typische brouwerijreinigingsmiddelen aan en is kosteneffectief. Voor brouwerijen die zure of sterk zure bieren produceren, is 316L de betere keuze omdat het chloridepitting weerstaat. We lassen met TIG onder argonbescherming en passiveren de lassen achteraf. Het binnenoppervlak wordt gepekeld en gepassiveerd om de chroomoxide laag te herstellen. Als de tank wordt gebruikt voor gistpropagatie of hoogzuiver werk, kunnen we polijsten tot een lagere Ra.
Isolatie wordt aangebracht na druktesten. We gebruiken polyurethaanschuim, meestal 50–80 mm dik, en wikkelen het vervolgens met een roestvrijstalen buitenmantel. Die combinatie beperkt condensatie en houdt de glycolvraag voorspelbaar. De bovenste manway, CIP-spuitbol, aftapkraan en monsterklep zijn gepositioneerd voor toegang. Elke aansluiting is sanitair geklemd of geflensd volgens het door u goedgekeurde aansluitingsschema.
Druk, Veiligheid en CIP
De isobarische classificatie bepaalt de instelling van het veiligheidsventiel. Een 600L tank kan worden beoordeeld op 1,5 bar of 3 bar werkdruk, afhankelijk van de mantel dikte en klantvereiste. We verzenden geen tank zonder correct gedimensioneerd drukontlastingsventiel en meter. Het ventiel moet worden afgestemd op de maximaal toegestane werkdruk, niet alleen de typische bedrijfsdruk. CIP wordt afgehandeld via een spuitbol aan de bovenkant; retourstroom verlaat de onderste kegel. Voor effectieve reiniging moet de pomp voldoende debiet leveren om de spuitbol te laten draaien en het gehele binnenoppervlak nat te maken.
Selectienotities voor Kopers
Batchgrootte en biersoort bepalen de beslissing meer dan alleen het tankvolume. Een 600L tank wordt vaak gebruikt als unitank voor batches van 4–6 hectoliter, maar het vulvolume moet ruimte laten voor krausen. Brouwerijen met beperkte plafondhoogte hebben mogelijk een kortere, bredere kegel nodig. Vloerbelasting is ook belangrijk wanneer de tank vol is. Bereid voor het aanvragen van een offerte uw batchgrootte, biertype, aantal tanks, beschikbare ruimte en glycol aanvoertemperatuur voor.
Vertel ons uw batchgrootte, biertype, aantal gisttanks en beschikbare ruimte. Wij kunnen het tankvolume, koeloppervlak en de configuratie voor uw brouwerij aanbevelen.
Structuur van een bierfermentatietank
Gerelateerde producten
2000L Turnkey Bier Gistingstanksysteem voor Brouwerij
Een 2000L brouwerij gisttank is meer dan een vat—het bepaalt je batchritme, koelbelasting en reinigingsschema. Dit kant-en-klare systeem omvat fabricagedetails, materiaalopties, jasafmetingen, CIP-installatie en praktische richtlijnen voor het selecteren van de juiste configuratie voor ales, lagers en bieren met hoog alcoholgehalte.
RVS kegelvormige fermentatietank voor pub- en ambachtelijke brouwerij bierapparatuur
RVS kegelvormige fermentoren voor brewpubs en ambachtelijke brouwerijen, gebouwd in SUS304 of SUS316L met dimple glycol jassen, 60° of 90° kegels, en 1,5–3 bar werkdruk. Verkrijgbaar van 1 tot 100 BBL met CIP sproeiballen, racking armen en tri-clamp fittingen. Vertel ons uw batchgrootte en biertype voor een configuratieaanbeveling.
Roestvrijstalen isobarische fermentor voor brouwerij bier turnkey apparatuur
Onze roestvrijstalen isobarische fermentor ondersteunt drukgisting, carbonisatie en helder bieropslag voor ambachtelijke en commerciële brouwerijen. Verkrijgbaar in 304 of 316L, met dimple-koeljassen, sanitaire aansluitingen, CIP-spuitbol en instelbare werkdruk. Wij bouwen turnkey brouwerijapparatuur rond uw batchgrootte, biertype, beschikbare ruimte en nutsvoorzieningen.
1000L Sanitaire Gistingstank | Bright Bier Tank Brouwerij Apparatuur
Een 1000L sanitaire gisttank die ook dienstdoet als bright biertank, gebouwd in SUS304 of 316L met kegel- en cilinder glycol jassen, 0,2 MPa werkdruk en volledige CIP fittingen. Afgestemd op 10 tot 12 hl batches, geschikt voor brewpubs en commerciële brouwerijen die flexibele, temperatuurgecontroleerde vaten nodig hebben.
1000L 1500L 2000L craft bierfermentatietank SUS304 conische brouwerijfermentor
1000 L, 1500 L en 2000 L ambachtelijke bierfermenters in SUS304 of 316L, met 60-graden kegelvormige bodems, deukkoeljassen en een werkdruk van 2–3 bar. Gebouwd voor ambachtelijke brouwerijen die 8 tot 40 batches per maand draaien, met CIP-spuitkop, veiligheidsklep, aftapkraan en PT100 thermowell volgens bestelling geconfigureerd.
1000L 10BBL conische bierfermentatietank | Roestvrijstalen brouwerij
1000L conische fermentatietanks met een capaciteit van 10BBL of 10HL, vervaardigd uit SUS304 of 316L roestvrij staal met geponste koeljassen, 60-graden conische bodems en CIP-spuitbollen. Verkrijgbaar met glycolkoeling, drukbestendige deksels en verstelbare poten. Vertel ons uw batchgrootte, biersoort, aantal tanks en vloeroppervlak voor een geconfigureerde aanbeveling en offerte.
10000L RVS Geïsoleerde Bierfermentatietank voor Industriële Brouwerijen
Deze 10000L geïsoleerde roestvrijstalen fermentor is gebouwd voor industriële brouwerijen die herhaalbare fermentatie, snelle koeling en gistterugwinning nodig hebben. We fabriceren in SUS304 of 316L met twee of drie koelzones, 60-graden kegel, CIP sproeibal, drukontlasting en sanitaire fittingen. Deel uw batchgrootte en kelderplan voor een geconfigureerde offerte.
Hoewel er een paar kleine problemen waren, ziet het er dankzij Polly's hulp geweldig uit en heeft het mijn kleine distilleerderij behoorlijk wat nieuwe klanten opgeleverd.
Zeer goed!! Ik zie nu in mijn bericht aan u dat ik in mijn enthousiasme over de installatie hier in de VS helemaal vergeten ben u en het bedrijf ACE een groot compliment te geven over de kwaliteit van de hele installatie!! Het ziet er allemaal fantastisch uit en de manier waarop u het in de container verpakte was buitengewoon!! Ik ben zeer onder de indruk van uw bedrijf en wil iedereen die aan mijn bestelling heeft gewerkt hartelijk bedanken!!
We gebruiken deze stook nu voor een paar batches om whisky, jenever en een paar andere sterke dranken te maken en we zijn tot nu toe erg tevreden met de resultaten. De apparatuur werkt goed en biedt goede controle tijdens het distilleren. De drank komt schoon en consistent uit batch na batch en we hebben het smaakprofiel bereikt dat we zochten. Het is ook gemakkelijk te bedienen en te onderhouden. Het is een geweldige aanvulling op onze distilleerderij en ik zou het zeker aanbevelen aan andere ambachtelijke distilleerders die op zoek zijn naar betrouwbare apparatuur.”
Polly is de man! Ik beveel hem en de producten die zij produceren ten zeerste aan! Ik ben zeer tevreden. Zij communiceert zeer goed en de kwaliteit van het vakmanschap is uitstekend! De verzending was uitzonderlijk. Bedankt Polly en team
Het duurde 60 dagen van bestelling tot levering, en het ziet eruit als een kunstwerk. Dank aan Polly voor haar hulp.
Het was een behoorlijk grote klus om de distilleerketel in elkaar te zetten, dus vroeg ik een vriend om me te helpen, en ik slaagde erin het in slechts acht uur te voltooien. Ik ben er echt blij mee – het ziet er fantastisch uit. Ryan Murphy
We zijn zo blij met ons nieuwe koperen distillatiesysteem van ACE Distillery Equipment. De apparatuur is van fijne kwaliteit, goed vervaardigd en prachtig afgewerkt.
Het hele proces van productie, verzending, installatie tot ingebruikname verliep vlekkeloos. Het ACE-team was professioneel, responsief en zeer deskundig. Ze hielpen ons de installatie succesvol te voltooien en boden uitstekende technische ondersteuning.
Het ziet er nog steeds geweldig uit in onze distilleerderij en doet precies wat het belooft. We bevelen ACE ten zeerste aan voor iedereen die op zoek is naar betrouwbare en hoogwaardige distillatieapparatuur.
Dank aan het ACE-team voor het geweldige werk!”
Ik wil mijn 100% tevredenheid over Ace uitspreken. De service was uitstekend: snel, professioneel en vriendelijk. Polly bood uitstekende ondersteuning gedurende het hele proces. Het geleverde 100 gallon koperen pot still distilleerapparatuur product voldoet perfect aan mijn verwachtingen en valt op door zijn uitstekende kwaliteit. Ik voel me goed verzorgd en zal u zonder aarzeling aanbevelen.
Dank u voor de geweldige service.
Met vriendelijke groet,
Oliver Brown
