Beschrijving
Industriële Isobarische Fermentor voor Brouwerijproductie
Onze isobarische fermentor is gebouwd voor brouwerijen die gecontroleerde fermentatie, natuurlijke carbonatie en stabiele drukoverdracht nodig hebben. Het werkt als een fermentatievat en, in veel kelders, als een helder biervat vóór verpakking. Het vat verwerkt lagers, ales en speciaalbieren waarbij opgelost CO2 en zuurstofopname van belang zijn.
We vervaardigen uit 304 of 316L roestvrij staal. Productcontactoppervlakken worden gepekeld en gepassiveerd, daarna gepolijst tot Ra ≤ 0,8 µm indien vereist. Dimple- of kanaal-koeljassen bedekken de kegel en de onderste cilinder. Polyurethaanisolatie houdt de koelvraag voorspelbaar. Sanitaire lassen worden geschuurd en geïnspecteerd; poorten gebruiken DIN-, tri-clamp- of flensverbindingen zoals gespecificeerd.
De kegelhoek, jasoppervlak en drukclassificatie zijn afhankelijk van batchgrootte en biersoort. Een kegel van 45° helpt bij het afvoeren van gist. Werkdruk typisch 1,5–3,0 bar, met een veiligheidsklep en drukmeter. CIP gebruikt een roterende sproeibal; aftapkraan, monsterklep, dry-hop poort en carbonatiesteen zijn opties.
Kleine brewpubs gebruiken vaak enkelzone-jassen en handmatige kleppen. Commerciële installaties schakelen over op dual-zone-jassen, geautomatiseerde glycolregeling en drukgeclassificeerde vaten voor overdracht onder CO2. We passen poortoriëntatie, poothoogte en manway-positie aan op uw ruimte-indeling en leidingroute.
| Artikel | Typisch bereik |
|---|---|
| Capaciteit | 100–10.000 L |
| Materiaal | SUS304 / SUS316L |
| Werkdruk | 1,5–3,0 bar |
| Koeling | Dimple jack, glycol |
| Afwerking | Ra ≤ 0,8 µm productcontact |
| Aansluitingen | Tri-clamp, DIN, flens |
Veelgestelde vragen
Kan één tank vergisten en carboniseren? Ja, als de drukklasse, manteloppervlak en koolzuursteen geschikt zijn voor uw proces. Bevestig de doel-CO2-volumes vóór bestelling.
Waarom kiezen voor 316L boven 304? 316L helpt bij agressieve reinigingsmiddelen of water met een hoog chloridegehalte. De meeste bierinstallaties gebruiken 304 met de juiste passivering.
Hoe bepaal ik de maat van de tank? Begin met batchvolume, kopruimte, verwachte gistopbrengst en verpakkingsschema. Een te grote tank kan het koelen vertragen en glycol verspillen.
Vertel ons uw batchgrootte, biertype, aantal gisttanks en beschikbare ruimte. Wij kunnen het tankvolume, koeloppervlak en de configuratie voor uw brouwerij aanbevelen.
Structuur van een bierfermentatietank
Gerelateerde producten
Isobarische geïsoleerde roestvrijstalen 600L drukvat fermentatietanks bierfermentatievat isolatie
600L isobarische geïsoleerde roestvrijstalen fermentatietank voor ambachtelijke brouwerijen. Drukbestendig vat met gedimplede glycoljas, SUS304 of 316L constructie, CIP sproeibal en isolatie. Gebouwd voor temperatuurgecontroleerde fermentatie, carbonatie in het vat en betrouwbare reiniging. Geschikt voor ales, lagers en speciale bieren.
300 HL bierfermentatievat met koelriem voor brouwerijen
Een 300 HL (30.000 L) verticale fermentor gebouwd voor grote brouwerijen, met een conische bodem van 60°, multi-zone glycol koeljassen en 304 of 316L roestvrijstalen constructie. Gepekeld en gepassiveerd interieur, CIP sproeibal en drukclassificaties van 0,2 tot 1,5 bar voor unitank- of carbonatietaken.
1000L tot 2000L geïsoleerde bierfermentatietank CE ISO gecertificeerd
Geïsoleerd drukvat voor bierfermentatie en opslag, gebouwd in werkvolumes van 1000 L en 2000 L (20 BBL). SUS304 of 316L binnenmantel, gedimplede glycoljassen, 60° kegel, CIP sproeibal en drukontlastingsklep inbegrepen. CE- en ISO-gecertificeerd, met aangepaste fittingen, isolatie en aansluitingsindelingen voor ambachtelijke en commerciële brouwerijen.
1000L 10BBL conische bierfermentatietank | Roestvrijstalen brouwerij
1000L conische fermentatietanks met een capaciteit van 10BBL of 10HL, vervaardigd uit SUS304 of 316L roestvrij staal met geponste koeljassen, 60-graden conische bodems en CIP-spuitbollen. Verkrijgbaar met glycolkoeling, drukbestendige deksels en verstelbare poten. Vertel ons uw batchgrootte, biersoort, aantal tanks en vloeroppervlak voor een geconfigureerde aanbeveling en offerte.
10000L RVS Geïsoleerde Bierfermentatietank voor Industriële Brouwerijen
Deze 10000L geïsoleerde roestvrijstalen fermentor is gebouwd voor industriële brouwerijen die herhaalbare fermentatie, snelle koeling en gistterugwinning nodig hebben. We fabriceren in SUS304 of 316L met twee of drie koelzones, 60-graden kegel, CIP sproeibal, drukontlasting en sanitaire fittingen. Deel uw batchgrootte en kelderplan voor een geconfigureerde offerte.
Koperen distilleerder 200L 300L volledig automatische wijnalcohol distillatieapparatuur
Volautomatische koperen distilleerder beschikbaar in 200L en 300L capaciteiten voor wijn-, alcohol- en brouwerijdistillatie. Kies voor elektrische of stoomverwarming, koperen contactoppervlakken, jenevermand, roerder en condensoropties. Stuur ons uw batchgrootte, ABV, nutsvoorzieningen en lokale spanning voor een praktische offerte.
Hoewel er een paar kleine problemen waren, ziet het er dankzij Polly's hulp geweldig uit en heeft het mijn kleine distilleerderij behoorlijk wat nieuwe klanten opgeleverd.
Zeer goed!! Ik zie nu in mijn bericht aan u dat ik in mijn enthousiasme over de installatie hier in de VS helemaal vergeten ben u en het bedrijf ACE een groot compliment te geven over de kwaliteit van de hele installatie!! Het ziet er allemaal fantastisch uit en de manier waarop u het in de container verpakte was buitengewoon!! Ik ben zeer onder de indruk van uw bedrijf en wil iedereen die aan mijn bestelling heeft gewerkt hartelijk bedanken!!
We gebruiken deze stook nu voor een paar batches om whisky, jenever en een paar andere sterke dranken te maken en we zijn tot nu toe erg tevreden met de resultaten. De apparatuur werkt goed en biedt goede controle tijdens het distilleren. De drank komt schoon en consistent uit batch na batch en we hebben het smaakprofiel bereikt dat we zochten. Het is ook gemakkelijk te bedienen en te onderhouden. Het is een geweldige aanvulling op onze distilleerderij en ik zou het zeker aanbevelen aan andere ambachtelijke distilleerders die op zoek zijn naar betrouwbare apparatuur.”
Polly is de man! Ik beveel hem en de producten die zij produceren ten zeerste aan! Ik ben zeer tevreden. Zij communiceert zeer goed en de kwaliteit van het vakmanschap is uitstekend! De verzending was uitzonderlijk. Bedankt Polly en team
Het duurde 60 dagen van bestelling tot levering, en het ziet eruit als een kunstwerk. Dank aan Polly voor haar hulp.
Het was een behoorlijk grote klus om de distilleerketel in elkaar te zetten, dus vroeg ik een vriend om me te helpen, en ik slaagde erin het in slechts acht uur te voltooien. Ik ben er echt blij mee – het ziet er fantastisch uit. Ryan Murphy
We zijn zo blij met ons nieuwe koperen distillatiesysteem van ACE Distillery Equipment. De apparatuur is van fijne kwaliteit, goed vervaardigd en prachtig afgewerkt.
Het hele proces van productie, verzending, installatie tot ingebruikname verliep vlekkeloos. Het ACE-team was professioneel, responsief en zeer deskundig. Ze hielpen ons de installatie succesvol te voltooien en boden uitstekende technische ondersteuning.
Het ziet er nog steeds geweldig uit in onze distilleerderij en doet precies wat het belooft. We bevelen ACE ten zeerste aan voor iedereen die op zoek is naar betrouwbare en hoogwaardige distillatieapparatuur.
Dank aan het ACE-team voor het geweldige werk!”
Ik wil mijn 100% tevredenheid over Ace uitspreken. De service was uitstekend: snel, professioneel en vriendelijk. Polly bood uitstekende ondersteuning gedurende het hele proces. Het geleverde 100 gallon koperen pot still distilleerapparatuur product voldoet perfect aan mijn verwachtingen en valt op door zijn uitstekende kwaliteit. Ik voel me goed verzorgd en zal u zonder aarzeling aanbevelen.
Dank u voor de geweldige service.
Met vriendelijke groet,
Oliver Brown
