Beskrivelse
Industriel isobarisk fermentor til bryggeriproduktion
Vores isobariske fermentor er bygget til bryggerier, der har brug for kontrolleret fermentering, naturlig karbonering og stabil trykoverførsel. Den fungerer som et fermenteringskar og i mange kældre som en klar øltank før emballering. Karret håndterer lagers, ales og specialøl, hvor opløst CO2 og iltoptagelse er vigtige.
Vi fremstiller af 304 eller 316L rustfrit stål. Produktoverflader, der er i kontakt med produktet, er syrebehandlede og passiverede, derefter polerede til Ra ≤ 0,8 µm efter behov. Dimple- eller kanal-kølejakker dækker keglen og den nederste cylinder. Polyurethanisolering sikrer forudsigeligt kølebehov. Sanitetssvejsninger slibes og inspiceres; porte bruger DIN, tri-clamp eller flangetilslutninger efter specifikation.
Keglevinklen, jakkearealet og trykklassificeringen afhænger af batchstørrelse og øltype. En 45° kegle hjælper med gærudledning. Arbejdstryk typisk 1,5–3,0 bar, med sikkerhedsventil og trykmåler. CIP bruger en roterende spraybold; overføringsarm, prøveventil, tørhumleport og karboneringssten er valgmuligheder.
Små brewpubs bruger ofte enkeltzone-jakker og manuelle ventiler. Kommercielle anlæg går over til dobbeltzone-jakker, automatiseret glykolkontrol og trykklassificerede kar til overførsel under CO2. Vi tilpasser portorientering, benhøjde og mandedørens placering til dit rumlayout og rørføring.
| Vare | Typisk område |
|---|---|
| Kapacitet | 100–10.000 L |
| Materiale | SUS304 / SUS316L |
| Arbejdstryk | 1,5–3,0 bar |
| Køling | Dimple-jakke, glykol |
| Finish | Ra ≤ 0,8 µm produktoverflade |
| Forbindelser | Tri-clamp, DIN, flange |
Almindelige spørgsmål
Kan en tank fermentere og karbonere? Ja, hvis trykklassificeringen, jakkearealet og karbonationsstenen passer til din proces. Bekræft mål-CO2-volumener før bestilling.
Hvorfor vælge 316L frem for 304? 316L hjælper med aggressive rengøringskemikalier eller vand med højt kloridindhold. De fleste øldestillinger bruger 304 med korrekt passivering.
Hvordan vælger jeg den rigtige tankstørrelse? Start med batchvolumen, luftplads, forventet gærproduktion og emballeringsplan. En tank, der er for stor, kan sænke kølingen og spilde glykol.
Fortæl os din batchstørrelse, øltype, antal gæringstanke og tilgængelig plads. Vi kan anbefale tankvolumen, køleareal og konfiguration til dit bryggeri.
Struktur af en ølgæringstank
Relaterede produkter
Rustfri stålkegleformet gæringstank til pub- og håndværksbryggeri øludstyr
Rustfri stålkegleformede gæringstanke til brewpubs og håndværksbryggerier, bygget i SUS304 eller SUS316L med dimple glykoljakker, 60° eller 90° kegler og arbejdstryk på 1,5–3 bar. Tilgængelig fra 1 til 100 BBL med CIP spraybolde, aftapningsarme og tri-clamp fittings. Fortæl os din batchstørrelse og øltype for en konfigurationsanbefaling.
1000L til 2000L jakket ølgæringstank CE ISO-certificeret
Jakket trykbeholder til ølgæring og opbevaring, bygget i 1000 L og 2000 L (20 BBL) arbejdsvolumener. SUS304 eller 316L indvendigt skrog, dimple glykoljakker, 60° kegle, CIP spraybold og trykaflastningsventil inkluderet. CE og ISO-certificeret, med specialtilpassede fittings, isolering og tilslutningslayout til håndværks- og kommercielle bryggerier.
10000L-20000L Øl gæringstank og klar øltank | Bryggerudstyr
Vi fremstiller 10.000 L, 15.000 L og 20.000 L ølgæringstanke, unitanks og klare øltanke til håndværks- og kommercielle bryggerier. Tankene er bygget i SUS304 eller 316L med dimple-kølejakker, polerede indvendige svejsninger og testede trykvurderinger. Fortæl os din batchstørrelse og bryggerilayout for en konfigureret anbefaling.
1000L 10BBL Konisk Øl Gæringstank | Rustfrit Stål Bryggeri
1000L koniske gæringstanke vurderet til 10BBL eller 10HL, fremstillet i SUS304 eller 316L rustfrit stål med dimplede kølejakker, 60-graders koniske bunde og CIP spraykugler. Tilgængelig med glykolkøling, trykvurderede låg og justerbare ben. Fortæl os din batchstørrelse, øltype, tankantal og gulvplads for at få en konfigureret anbefaling og tilbud.
10000L rustfri ståls jakke-øl gæringstank til industrielle bryggerier
Denne 10000L jakke-rustfri ståls gæringstank er bygget til industrielle bryggerier, der har brug for gentagelig gæring, nedkøling og gærgenvinding. Vi fremstiller i SUS304 eller 316L med to eller tre kølezoner, 60-graders kegle, CIP spraybold, trykaflastning og sanitære fittings. Del din batchstørrelse og kælderplan for et konfigureret tilbud.
Kobberdestillator 200L 300L Fuldt Automatisk Vin Alkohol Destillationsudstyr
Fuldautomatisk kobberdestillator tilgængelig i 200L og 300L kapaciteter til vin-, alkohol- og bryggeridestillation. Vælg elektrisk eller dampvarme, kobberkontaktområder, gin-kurv, omrører og kondensator muligheder. Send os din batchstørrelse, ABV, forsyninger og lokal spænding for et praktisk tilbud.
Selvom der var et par mindre problemer, takket være Pollys hjælp ser det fantastisk ud og har bragt min lille destilleri en del nye kunder.
Meget godt！！Jeg kan nu se i min besked til dig, at i min begejstring over at have installationen her i USA, helt glemte jeg at give dig og ACE-firmaet en stor ros for kvaliteten af hele installationen!! Det ser helt fantastisk ud, og måden du pakkede det i containeren på var ekstraordinær!! Jeg er meget imponeret over jeres firma og vil gerne sige en stor tak til alle, der arbejdede på min ordre!!
Vi har brugt denne still til et par batches nu til at lave whisky, gin og nogle andre spiritusser, og vi er meget tilfredse med resultaterne indtil videre. Udstyret fungerer godt og giver god kontrol under destillationen. Spiritussen kommer ud ren og ensartet fra batch til batch, og vi har opnået den smagsprofil, vi søgte. Den har også været nem at betjene og vedligeholde. Det har været et fantastisk supplement til vores destilleri, og jeg vil helt klart anbefale det til andre håndværksdestillatører, der søger pålideligt udstyr.”
Polly er manden! Jeg kan varmt anbefale ham og de produkter, de producerer! Jeg er meget tilfreds. Hun kommunikerer meget godt, og håndværkets kvalitet er fremragende! Forsendelsen var enestående. Tak Polly og team
Det tog 60 dage fra bestilling til levering, og det ligner et kunstværk. Tak til Polly for hendes hjælp.
Det var et ret stort arbejde at samle destillatoren, så jeg bad en ven om hjælp, og jeg nåede at få det gjort på kun otte timer. Jeg er virkelig tilfreds med det – det ser fantastisk ud. Ryan Murphy
Vi er så glade for vores nye kobberdestillationssystem fra ACE Distillery Equipment. Udstyret er af fin kvalitet, veludført og smukt færdiggjort.
Hele processen fra fremstilling, forsendelse, installation til idriftsættelse var problemfri. ACE-teamet var professionelle, lydhøre og meget vidende. De hjalp os med at gennemføre installationen med succes og gav fremragende teknisk support.
Det ser stadig fantastisk ud i vores destilleri og gør præcis, hvad der står på pakken. Vi kan varmt anbefale ACE til alle, der søger pålideligt og højkvalitets destillationsudstyr.
Tak til ACE-teamet for det fremragende arbejde!”
Jeg vil gerne udtrykke min 100% tilfredshed med Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd. Servicen var fremragende: hurtig, professionel og venlig. Polly ydede fremragende support hele vejen igennem. Det leverede 100 gallon kobberpot-stillingsdestilleriudstyr opfylder perfekt mine forventninger og skiller sig ud for sin fremragende kvalitet. Jeg føler mig godt taget hånd om og vil anbefale jer uden tøven.
Tak for den gode service.
Med venlig hilsen,
Oliver Brown
