Apraksts
Rūpnieciskais izobārais fermentors alus ražošanai
Mūsu izobārais fermentors ir izstrādāts alus darītavām, kurām nepieciešama kontrolēta fermentācija, dabiskā karbonizācija un stabila spiediena pārnese. Tas darbojas kā fermentācijas tvertne un daudzās pagrabu vietās kā gaišā alus tvertne pirms iepakošanas. Tvertne apstrādā lagerus, eļļas un speciālos alus veidus, kur svarīga ir izšķīdušā CO2 un skābekļa uzņemšana.
Mēs ražojam no 304 vai 316L nerūsējošā tērauda. Produkta kontaktvirsmas tiek piklētas un pasivētas, pēc tam pulētas līdz Ra ≤ 0,8 µm, ja nepieciešams. Dimple vai kanālu dzesēšanas apvalki sedz konusa un apakšējā cilindru. Poliuretāna izolācija nodrošina paredzamu dzesēšanas pieprasījumu. Sanitārie metinājumi tiek slīpēti un pārbaudīti; pieslēgvietas izmanto DIN, tri-clamp vai flanču savienojumus pēc specifikācijas.
Konusa leņķis, apvalka platība un spiediena vērtējums ir atkarīgs no partijas lieluma un alus stila. 45° konuss palīdz rauga izvadīšanai. Darba spiediens parasti ir 1,5–3,0 bāri, ar drošības vārstu un spiediena mērītāju. CIP izmanto rotējošu smidzināšanas bumbu; izsūknēšanas roka, parauga vārsts, sausā apiņu pieslēgvieta un karbonizācijas akmens ir opcijas.
Mazās alus darītavas bieži izmanto vienas zonas apvalkus un manuālos vārstus. Komerciālās rūpnīcas pāriet uz divu zonu apvalkiem, automatizētu glikola kontroli un spiediena vērtētas tvertnes CO2 pārnesei. Mēs pielāgojam pieslēgvietu orientāciju, kāju augstumu un cilvēka ieeju pozīciju atbilstoši jūsu telpas izkārtojumam un cauruļvadu maršrutam.
| Vienība | Tipiskais diapazons |
|---|---|
| Tilpums | 100–10 000 L |
| Materiāls | SUS304 / SUS316L |
| Darba spiediens | 1,5–3,0 bāri |
| Dzesēšana | Dimples apvalks, glikols |
| Apdare | Ra ≤ 0,8 µm produkta kontakts |
| Savienojumi | Tri-clamp, DIN, flanča |
Biežāk uzdotie jautājumi
Vai viens tvertne var fermentēt un karbonizēt? Jā, ja spiediena vērtējums, apvalka laukums un karbonizācijas akmens atbilst jūsu procesam. Pirms pasūtīšanas apstipriniet mērķa CO2 apjomus.
Kāpēc izvēlēties 316L pār 304? 316L palīdz ar agresīvām tīrīšanas ķimikālijām vai ūdeni ar augstu hlora saturu. Lielākā daļa alus ražošanas izmanto 304 ar pareizu pasivizāciju.
Kā noteikt tvertnes izmēru? Sāciet ar partijas apjomu, galvas telpu, sagaidāmo rauga ražu un iepakošanas grafiku. Pārāk liels tvertne var palēnināt dzesēšanu un izšķērdēt glikolu.
Pastāstiet mums savu partijas lielumu, alus veidu, fermentācijas tvertņu skaitu un pieejamo vietu. Mēs varam ieteikt tvertnes tilpumu, dzesēšanas laukumu un konfigurāciju jūsu alus darītavai.
Alus fermentācijas tvertnes struktūra
Saistītie produkti
Alus ražošanas fermentācijas tvertne alus darītavas aprīkojumam etanola ražošanas mašīna
Apvalkotas fermentācijas tvertnes alus, sidra, kombučas un etanola ražošanai. Izgatavotas no SUS304 vai 316L ar dimplu vai kanālu glikola apvalkiem, sanitāriem tri-skavas savienojumiem un 60° vai 90° koniskām apakšām. Pielāgoti tilpumi no 100 L līdz 100 BBL. Informējiet mūs par jūsu partijas lielumu, alus veidu, tvertņu skaitu un pieejamo vietu praktiskai alus darītavas konfigurācijai.
8000L nerūsējošā tērauda alus fermentators | Eiropas standarta fermentācijas tvertne
8000L vienības tvertne ar 10 000L bruto tilpumu, izgatavota atbilstoši Eiropas spiediena trauku standartiem SUS304 vai 316L. Dimple apvalki uz konusa un cilindra, 3 bāru dizaina spiediens, 60° konuss, CIP smidzināšanas bumba un sausā apiņu pieslēgvieta. Izmērota ale, lageru un skābo alu programmām mikrouzņēmumos un reģionālās ražošanas rūpnīcās.
Izobariskā apvalkā ietērptā nerūsējošā tērauda 600L spiediena tvertnes fermentācijas tvertne alus fermentācijai ar izolāciju
600L izobariskā apvalkā ietērptā nerūsējošā tērauda fermentācijas tvertne amatniecības alus darītavām. Spiedienizturīga tvertne ar dimple glikola apvalku, SUS304 vai 316L konstrukcija, CIP smidzināšanas bumba un izolācija. Izgatavota temperatūras kontrolētai fermentācijai, karbonizācijai tvertnē un uzticamai tīrīšanai. Piemērota ale, lageru un speciālo alu ražošanai.
2000 L gatava alus darītavas sistēma: alus darītava, koniskie fermentatori un brītais tvertne
2000 L gatava alus darītavas pakete, kas ietver alus darītavu, koniskos fermentatorus un brīto tvertni, izgatavota no SUS304 ar dimplētiem glikola apvalkiem, 60 grādu konusiem un CIP smidzināšanas bumbām. Šis pārskats aptver ražošanas tolerances, spiediena vērtējumus, apvalka zonēšanu un tvertnes izmēru loģiku pirms pieprasāt cenu piedāvājumu.
1000L sanitārais fermentācijas tvertne | Spīdīgā alus tvertne alus darītavas aprīkojums
1000L sanitārā fermentācijas tvertne, kas darbojas arī kā gaišā alus tvertne, izgatavota no SUS304 vai 316L ar konusa un cilindrisku glikola apvalku, 0,2 MPa darba spiedienu un pilnu CIP aprīkojumu. Izmērota 10 līdz 12 hl partijām, tā piemērota alus bāriem un komerciālajām alus darītavām, kurām nepieciešamas elastīgas, temperatūras kontrolētas tvertnes.
10000L-20000L alus fermentētājs un gaišā alus tvertne | Alus darītavas aprīkojums
Mēs ražojam 10 000 L, 15 000 L un 20 000 L alus fermentētājus, unitankus un gaišā alus tvertnes amatniecības un komerciālām alus darītavām. Tvertnes tiek būvētas no SUS304 vai 316L ar dzesēšanas apvalkiem ar dimplēm, pulētiem iekšējiem šuvju savienojumiem un pārbaudītiem spiediena rādītājiem. Pastāstiet mums savu partijas lielumu un alus darītavas izkārtojumu, lai saņemtu konfigurētu ieteikumu.
Lai gan bija dažas nelielas problēmas, pateicoties Polly palīdzībai, tas izskatās lieliski un ir piesaistījis manai mazajai destilācijai vairākus jaunus klientus.
Ļoti labi！！Tagad, rakstot jums, es saprotu, ka, būdams sajūsmā par instalācijas saņemšanu ASV, pilnībā aizmirsu jums un ACE uzņēmumam izteikt lielu komplimentu par visas instalācijas kvalitāti!! Viss izskatās lieliski, un veids, kā jūs to iepakojāt konteinerā, bija izcils!! Esmu ļoti iespaidots par jūsu uzņēmumu un vēlos pateikt lielu paldies visiem, kas strādāja pie manas pasūtījuma!!
Mēs jau esam izmantojuši šo destilācijas iekārtu dažām partijām, ražojot viskiju, džinu un dažus citus stipros dzērienus, un esam ļoti apmierināti ar rezultātiem līdz šim. Iekārta darbojas labi un nodrošina labu kontroli destilācijas laikā. Dzēriens iznāk tīrs un konsekvents no partijas uz partiju, un mēs esam sasnieguši meklēto garšas profilu. Tāpat to ir viegli darbināt un uzturēt. Tā ir lieliska papildinājums mūsu destilācijai, un es noteikti to ieteiktu citiem amatniecības destilētājiem, kas meklē uzticamu aprīkojumu.”
Polly ir lielisks! Es ļoti iesaku viņu un produktus, ko viņi ražo! Esmu ļoti apmierināts. Viņa sazinās ļoti labi, un darba kvalitāte ir izcila! Piegāde bija izcila. Paldies, Polly un komandai
No pasūtīšanas līdz piegādei pagāja 60 dienas, un tas izskatās kā mākslas darbs. Paldies Polijai par viņas palīdzību.
Distilatora salikšana bija diezgan liels darbs, tāpēc es lūdzu draugu palīdzēt, un man izdevās to paveikt tikai astoņu stundu laikā. Esmu patiesi apmierināts ar to – tas izskatās lieliski. Raions Mērfijs
Mēs esam ļoti apmierināti ar mūsu jauno vara destilācijas sistēmu no ACE Distillery Equipment. Aprīkojums ir augstas kvalitātes, labi izstrādāts un skaisti pabeigts.
Visas darbības no ražošanas, piegādes, uzstādīšanas līdz nodošanai ekspluatācijā noritēja nevainojami. ACE komanda bija profesionāla, atsaucīga un ļoti zinoša. Viņi palīdzēja mums veiksmīgi pabeigt uzstādīšanu un sniedza lielisku tehnisko atbalstu.
Tas joprojām izskatās lieliski mūsu destilētavā un dara tieši to, kas solīts. Mēs ļoti iesakām ACE ikvienam, kurš meklē uzticamu un augstas kvalitātes destilācijas aprīkojumu.
Paldies ACE komandai par lielisko darbu!”
Es vēlos izteikt savu 100% apmierinātību ar Ace. Pakalpojums bija izcils: ātrs, profesionāls un draudzīgs. Polly sniedza lielisku atbalstu visā procesā. Piegādātais 100 galonu vara katla destilācijas aprīkojums pilnībā atbilst manām cerībām un izceļas ar izcilu kvalitāti. Jūtos labi aprūpēts un bez vilcināšanās jūs ieteikšu.
Paldies par lielisko servisu.
Ar cieņu,
Oliver Brown
