คำอธิบาย
ที่ตั้งของถังหมัก IBC ขนาด 1500 ลิตร
ผู้ซื้อที่เลือกขนาดนี้มักจะผ่านถังแบบกลองและถังกรวยขนาด 300 ลิตรมาแล้ว แต่ยังไม่พร้อมสำหรับห้องเก็บถังขนาด 10,000 ลิตร ถัง IBC ขนาด 1500 ลิตรนี้มีขนาดฐานพาเลทมาตรฐาน สามารถวางซ้อนกันได้สองชั้นเมื่อว่าง และสามารถเลื่อนผ่านประตูขนาด 900 มม. ได้ ซึ่งมีประโยชน์เมื่อห้องหมักเป็นโกดังที่ดัดแปลงมา.
โครงสร้างและวัสดุ
ตัวถังทำจาก SUS304 หนา 3 มม. พร้อมเปลือกนอกหนา 2 มม. เชื่อมด้วยวิธี TIG และเจียรเรียบภายใน หากคุณทำงานกับน้ำหมักที่มีกรดสูง การเติมซัลไฟต์จำนวนมาก หรือใช้รอบ CIP ด้วยสารละลายด่างร้อน เราจะเปลี่ยนพื้นผิวสัมผัสผลิตภัณฑ์เป็น 316L ภายในถังผ่านกระบวนการดอง กำจัดสนิม และขัดเงาให้มีความหยาบ Ra ≤ 0.8 ไมครอน พื้นผิวหยาบจะดักจับทาร์เทรตและตะกอน ซึ่งจะรู้สึกได้ในเวลาการถ่ายน้ำหมัก.
แจ็คเก็ตแบบมีตุ่มครอบคลุมผนังด้านข้างและก้นถังที่เว้า สำหรับการหมักไวน์ขาวที่อุณหภูมิ 12–16 °C เรามักจะกำหนดพื้นที่ทำความเย็น 1.8–2.2 ตารางเมตร ใช้สารหล่อเย็นโพรพิลีนไกลคอล 30% ที่ −5 °C ความดันใช้งาน 0.2 MPa ทดสอบแรงดันน้ำที่ 0.3 MPa พร้อมวาล์วระบายแรงดันแบบสปริงและวาล์วระบายอากาศบนแผ่นด้านบน การหมักไวน์แดงที่ต้องการอุณหภูมิ 28 °C และการเจาะฝาใช้แจ็คเก็ตเดียวกันโดยตั้งค่าไกลคอลให้ร้อนขึ้น.
อุปกรณ์และการทำความสะอาด
การก่อสร้างมาตรฐาน: ช่องทางเข้าแบบบานพับขนาด 400 มม. ลูกบอลสเปรย์ CIP แบบหมุน แขนถ่ายน้ำหมัก วาล์วตัวอย่างและระบายน้ำขนาด 1.5 นิ้วแบบ tri-clamp ช่องก๊าซ DIN 40 หรือ tri-clamp ซีลเป็น EPDM โดยค่าเริ่มต้น และซิลิโคนหากใช้การฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำที่อุณหภูมิสูงกว่า 120 °C ระบบ CIP ครบวงจร — ด่าง กรด ล้าง — ใช้เวลาประมาณ 25–30 นาทีที่แรงดัน 1.5 บาร์.
การใช้งานทั่วไป
- โรงบ่มไวน์ขนาดเล็กที่หมักล็อตละ 1–2 ตัน
- ผู้บรรจุขวดตามสัญญาที่เก็บส่วนผสมปริมาณผันแปร
- โรงผลิตไซเดอร์ ไมเดอร์ และผู้ผลิตไวน์ผลไม้
ข้อมูลจำเพาะ
| รายการ | สเปค |
|---|---|
| ปริมาตรที่ระบุ | 1500 ลิตร (ขนาดปรับแต่งได้ 500–5000 ลิตร) |
| วัสดุ | SUS304 / 316L หนา 3 มม. ด้านใน หนา 2 มม. ด้านนอก |
| การตกแต่งภายใน | ผ่านกระบวนการดอง กำจัดสนิม ค่า Ra ≤ 0.8 ไมโครเมตร |
| การทำความเย็น | แจ็คเก็ตดิมเปิล ขนาด 1.8–2.2 ตารางเมตร ไกลคอล |
| ฉนวนกันความร้อน | โพลียูรีเทน 60 มม. ผิวด้านนอก 2B |
| ความดันใช้งาน | 0.2 เมกะปาสคาล วาล์วระบายตั้งตามคำสั่ง |
| การเชื่อมต่อ | ไตรแคลมป์ / DIN 40 บอล CIP แขนรัคกิ้ง |
| ตัวเลือก | โหลดเซลล์ กระจกมอง 316L อัปเกรด กรอบเคลื่อนที่ |
คำถามที่พบบ่อย
ฉันต้องใช้ 316L สำหรับไวน์ไหม?
โดยปกติไม่ต้องเลือก 316L สำหรับผลไม้ที่มีกรดสูง น้ำหมักที่มีซัลไฟต์เก็บไว้นาน หรือ CIP ที่มีสารกัดกร่อนแรง มิฉะนั้น 304 พร้อมชั้นปาสซีเวชันที่เหมาะสมจะใช้งานได้นานหลายสิบปี.
ต้องใช้ถังกี่ใบสำหรับแบทช์ 1500 ลิตร?
เติมถึง 75–80% ในถังแดงเพื่อเว้นที่สำหรับฝา ดังนั้นถัง 1500 ลิตรจะบรรจุน้ำหมักประมาณ 1200 ลิตร จำนวนนถังควรตรงกับล็อตเดียวที่ใหญ่ที่สุด ไม่ใช่ปริมาณรายปี.
ถังนี้สามารถใช้เป็นถังเก็บหรือถังผสมได้ไหม?
ใช่ โดยมีวาล์วระบายติดตั้งและปิดพอร์ตแก๊สไว้ ให้เครื่องหุ้มทำงานหากคุณต้องการเก็บไวน์ให้อุ่นอยู่เสมอ.
ฉันต้องใช้ขนาดเครื่องทำความเย็นไกลคอลเท่าใด?
ถังหมัก 1500 ลิตร จำนวนสองถังที่กำลังหมักใช้งานจะดึงพลังงานประมาณ 3–4 กิโลวัตต์ ให้เลือกขนาดเครื่องทำความเย็นสำหรับการหมักพร้อมกับการทำความเย็นฉับพลัน ไม่ใช่โหลดเฉลี่ย.
ส่งขนาดชุดไวน์ ประเภทไวน์ จำนวนถัง และขนาดห้องมาให้เรา เราจะตอบกลับด้วยปริมาตรถัง พื้นที่ทำความเย็น และการจัดวางพอร์ตสำหรับห้องเก็บไวน์ของคุณ.
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง
ถังไวน์ความจุแปรผันแบบสุขาภิบาลพร้อมฝาลอยสำหรับการหมักในโรงบ่มไวน์
ถังไวน์ความจุแปรผันแบบสุขาภิบาลพร้อมฝาลอยช่วยให้โรงบ่มไวน์ขนาดเล็กและกลางสามารถหมัก ตกตะกอน และเก็บแบทช์บางส่วนโดยไม่สัมผัสกับออกซิเจน เราผลิตจากสแตนเลส 304 หรือ 316L พร้อมภายในขัดเงา ปะเก็นฝาแบบพอง และแจ็กเก็ตทำความเย็นไกลคอลแบบเลือกได้ ขนาดตั้งแต่ 500 ลิตรถึง 10,000 ลิตร สำหรับโรงบ่มไวน์ โรงผลิตไซเดอร์ และโรงกลั่น.
ถังหมักไวน์ทรงสี่เหลี่ยม | สแตนเลส 304/316L | ความจุ 1000L-5000L
ถังหมักไวน์สแตนเลสสี่เหลี่ยมจัตุรัสขนาด 1000L ถึง 5000L ผลิตจาก 304 หรือ 316L พร้อมแจ็คเก็ตระบายความร้อนแบบบุ๋ม ลูกบอลสเปรย์ CIP และรอยเชื่อมที่ผ่านการป้องกัน เราปรับขนาดพื้นที่แจ็คเก็ตและพื้นที่วางถังให้เหมาะสมกับปริมาณชุด อุณหภูมิเครื่องทำความเย็น และการจัดวางห้องเก็บไวน์ พร้อมอุปกรณ์ต่อ DIN หรือ SMS และขนาดที่กำหนดเองได้.
ถังไวน์ IBC ขนาด 1000L และ 1500L แบบซ้อนกันได้พร้อมแจ็กเก็ตระบายความร้อน
ถังไวน์ IBC สแตนเลสขนาด 1000L และ 1500L แบบซ้อนกันได้ พร้อมแจ็กเก็ตระบายความร้อนแบบดิมเพิลเชื่อมสำหรับการควบคุมการหมัก การบ่ม และการระบายความร้อนอย่างรวดเร็ว ผลิตจาก 304 พร้อมชิ้นส่วนที่สัมผัสของเหลว 316L ขัดเงา Ra 0.8 ไมครอน เคลื่อนย้ายด้วยรถโฟล์คลิฟท์บนฐานพาเลท รวมถึงข้อมูลจำเพาะ คำแนะนำ CIP และบันทึกขนาดสำหรับโรงบ่มไวน์งานฝีมือและเชิงพาณิชย์.
ถังเก็บไวน์และสุราสแตนเลส SSIBC ขนาด 1000L 1500L พร้อมช่องสำหรับรถโฟล์คลิฟต์ที่กำหนดเอง
ถัง IBC สแตนเลสขนาด 1000L และ 1500L แบบกำหนดเองสำหรับการเก็บไวน์และโรงกลั่น ผลิตด้วยช่องสำหรับรถโฟล์คลิฟท์ ฐานเสริมความแข็งแรง ช่องระบายน้ำแบบสุขาภิบาล และอุปกรณ์เสริม CIP หรือการปกคลุมตัวเลือก เลือกใช้ 304 หรือ 316L พร้อมขนาด วาล์ว ช่องระบาย และเกจวัดระดับที่กำหนดเองให้เหมาะกับการจัดการและขนส่งไวน์หรือสุราของคุณ.
แม้ว่าจะมีปัญหาเล็กน้อยบ้าง แต่ด้วยความช่วยเหลือของ Polly มันดูยอดเยี่ยมและได้นำลูกค้าใหม่ๆ มาสู่โรงกลั่นเล็กๆ ของฉันจำนวนมาก.
ดีมาก!! ตอนนี้ฉันเห็นในข้อความที่ส่งถึงคุณว่าฉันตื่นเต้นมากกับการติดตั้งที่นี่ในสหรัฐอเมริกาจนลืมที่จะชมเชยคุณและบริษัท ACE อย่างมากเกี่ยวกับคุณภาพของการติดตั้งทั้งหมด!! ทุกอย่างดูยอดเยี่ยมและวิธีที่คุณบรรจุในตู้คอนเทนเนอร์นั้นน่าทึ่งมาก!! ฉันประทับใจในบริษัทของคุณมากและขอขอบคุณทุกคนที่ทำงานในคำสั่งซื้อของฉัน!!
เราใช้เครื่องกลั่นนี้มาสักระยะหนึ่งแล้วในการผลิตวิสกี้ จิน และสุราประเภทอื่นๆ และเราพอใจกับผลลัพธ์จนถึงตอนนี้ อุปกรณ์ทำงานได้ดีและควบคุมได้ดีในระหว่างการกลั่น สุราที่ได้ออกมาสะอาดและสม่ำเสมอในแต่ละชุด และเราได้รสชาติที่ต้องการแล้ว นอกจากนี้ยังใช้งานและบำรุงรักษาง่าย เป็นการเพิ่มที่ดีให้กับโรงกลั่นของเราและฉันขอแนะนำอย่างยิ่งสำหรับผู้ผลิตสุราคราฟต์ที่กำลังมองหาอุปกรณ์ที่เชื่อถือได้”
Polly คือคนที่ยอดเยี่ยม! ฉันขอแนะนำเขาและผลิตภัณฑ์ที่พวกเขาผลิต! ฉันพึงพอใจมาก เธอสื่อสารได้ดีมากและคุณภาพงานเยี่ยม! การจัดส่งยอดเยี่ยม ขอบคุณ Polly และทีมงาน
ใช้เวลานาน 60 วันตั้งแต่สั่งจนถึงการจัดส่ง และมันดูเหมือนงานศิลปะ ขอบคุณ Polly สำหรับความช่วยเหลือของเธอ.
มันเป็นงานที่ค่อนข้างใหญ่ในการประกอบเครื่องกลั่น ดังนั้นฉันจึงขอให้เพื่อนช่วย และฉันสามารถทำเสร็จได้ภายในเวลาเพียงแปดชั่วโมง ฉันรู้สึกพอใจกับมันมาก – มันดูยอดเยี่ยม Ryan Murphy
เรามีความสุขมากกับระบบกลั่นทองแดงใหม่ของเราจาก ACE Distillery Equipment อุปกรณ์มีคุณภาพดีเยี่ยม ประณีต และเสร็จสมบูรณ์อย่างสวยงาม.
กระบวนการทั้งหมดตั้งแต่การผลิต การจัดส่ง การติดตั้งจนถึงการเริ่มใช้งานเป็นไปอย่างราบรื่น ทีมงาน ACE มีความเป็นมืออาชีพ ตอบสนองรวดเร็ว และมีความรู้สูง พวกเขาช่วยให้เราติดตั้งสำเร็จและให้การสนับสนุนทางเทคนิคที่ยอดเยี่ยม.
มันยังคงดูน่าทึ่งในโรงกลั่นของเราและทำงานได้ตามที่โฆษณาอย่างแท้จริง เราขอแนะนำ ACE อย่างสูงสำหรับผู้ที่กำลังมองหาอุปกรณ์กลั่นที่เชื่อถือได้และมีคุณภาพสูง.
ขอบคุณทีมงาน ACE สำหรับงานที่ยอดเยี่ยม!”
ฉันอยากแสดงความพึงพอใจอย่างเต็มที่กับ Ace บริการยอดเยี่ยม: รวดเร็ว มืออาชีพ และเป็นมิตร Polly ให้การสนับสนุนที่ยอดเยี่ยมตลอดเวลา อุปกรณ์กลั่นทองแดงขนาด 100 แกลลอนที่ส่งมอบตรงตามความคาดหวังของฉันและโดดเด่นด้วยคุณภาพที่ยอดเยี่ยม ฉันรู้สึกได้รับการดูแลอย่างดีและจะแนะนำคุณโดยไม่ลังเล.
ขอบคุณสำหรับบริการที่ยอดเยี่ยม.
ด้วยความเคารพอย่างสูง,
โอลิเวอร์ บราวน์
