Apraksts
Kur der 1500 L IBC fermentators
Pircēji, kuri izvēlas šo izmēru, parasti ir pāri mucām un 300 L koniskajiem, bet vēl nav gatavi pagraba pilnam ar 10 000 L tvertnēm. 1500 L IBC saglabā standarta paletes nospiedumu, tukšs var tikt sakrauts divos līmeņos un iziet cauri 900 mm durvīm — noderīgi, ja fermentācijas telpa ir pārbūvēta noliktavas daļa.
Konstrukcija un materiāli
Korpuss ir izgatavots no 3 mm SUS304 ar 2 mm ārējo apvalku, TIG metināts un iekšpusē noslīpēts līdz plaknei. Ja strādājat ar augstas skābes sulām, lielām sulfītu piedevām vai veicat karstu kaustisku CIP ciklu, mēs pārslēdzam produkta kontaktvirsmas uz 316L. Iekšpuses ir piklētas, pasivētas un pulētas līdz Ra ≤ 0.8 µm. Rupjāks apdare saglabā tartrātu un nogulsnes, ko jūt racking laikā.
Dimple apvalks sedz sānu sienas un izliektu dibenu. Balto fermentāciju pie 12–16 °C parasti aprēķina ar 1.8–2.2 m² dzesēšanas laukumu, ko baro ar 30% propilēnglikolu pie −5 °C. Darba spiediens ir 0.2 MPa, hidrotestēts pie 0.3 MPa, ar atsperu slodzi atbrīvošanas vārstu un elpošanas vārstu uz augšējās plāksnes. Sarkano fermentāciju, kas prasa 28 °C un vāciņa sitienu, veic uz tā paša apvalka, tikai ar siltāku glikola iestatījumu.
Piederumi un tīrīšana
Standarta komplektācija: 400 mm eņģēta cilvēka ieeja, rotējoša CIP smidzināšanas bumba, pārliešanas roka, 1.5 collu tri-clamp paraugu vārsts un notekcaurule, DIN 40 vai tri-clamp gāzes porti. Blīves pēc noklusējuma ir EPDM, silikona, ja tvaika sanitizācija virs 120 °C. Pilns CIP cikls — kaustisks, skābe, skalošana — parasti ilgst 25–30 minūtes pie 1.5 bāriem.
Tipiskās pielietošanas jomas
- Mazās vīna darītavas, kas fermentē 1–2 tonnu partijas
- Līguma pildītāji, kas tur mainīga tilpuma maisījumus
- Sidra darītavas, medus vīna un augļu vīna ražotāji
Specifikācijas
| Vienība | Specifikācija |
|---|---|
| Nominālais tilpums | 1500 L (pēc pasūtījuma 500–5000 L) |
| Materiāls | SUS304 / 316L, iekšējais 3 mm, ārējais 2 mm |
| Iekšējais apdare | Piklēts, pasivēts, Ra ≤ 0.8 µm |
| Dzesēšana | Dimples jaka, 1,8–2,2 m², glikols |
| Izolācija | 60 mm poliuretāns, 2B ārpuse |
| Darba spiediens | 0,2 MPa, atvieglošanas vārsts pēc pasūtījuma |
| Savienojumi | Tri-skava / DIN 40, CIP bumba, izliešanas roka |
| Opcijas | Slodzes šūnas, redzes stikls, 316L uzlabojums, mobilais rāmis |
Biežāk uzdotie jautājumi
Vai man vajag 316L vīnam?
Parasti nē. Izvēlieties 316L augstas skābes augļiem, ilgi turētam sulfītētam mustam vai stiprai kaustiskai CIP. Citādi 304 ar pareizu pasivācijas slāni kalpo desmitiem gadu.
Cik daudz tvertņu 1500 L partijai?
Piepildiet līdz 75–80% sarkanvīniem, lai atstātu vietu cepurītei, tāpēc 1500 L tvertne satur aptuveni 1200 L musta. Saskaņojiet tvertņu skaitu ar jūsu lielāko vienas partijas apjomu, nevis gada apjomu.
Vai tā var darboties kā uzglabāšanas vai maisīšanas tvertne?
Jā, ar uzstādītu atvieglojuma vārstu un aizklātu gāzes portu. Turiet apvalku darboties, ja vēlaties uzturēt vīnu siltu.
Kāda glikola dzesētāja izmēra man vajag?
Divi 1500 L tvertnes aktīvā fermentācijā patērē aptuveni 3–4 kW. Izvēlieties dzesētāju vienlaicīgai fermentācijai un ātrai atdzesēšanai, nevis vidējai slodzei.
Nosūtiet mums savu partijas lielumu, vīna veidu, tvertņu skaitu un telpas izmērus. Mēs atbildēsim ar tvertnes tilpumu, dzesēšanas laukumu un portu izvietojumu jūsu pagraba vajadzībām.
Saistītie produkti
2000L nerūsējošā tērauda peldoša vāka vīna fermentācijas tvertne ar dzesēšanas apvalku
2000 L nerūsējošā tērauda peldoša vāka tvertne vīna darītavām, kas nepieciešama mainīga tilpuma uzglabāšanai, maisīšanai un mazu partiju fermentācijai. Dimplu dzesēšanas apvalki sānu sienā un apakšā uztur temperatūru nostādināšanas un aukstās stabilizācijas laikā, kamēr uzpūšamais blīvējuma vāks saglabā nelielu galvas telpu, kad tvertne tiek iztukšota. Izgatavota no 304 vai 316L ar CIP savienojumiem.
Kvadrātveida vīna fermentācijas tvertnes | 2mm/3mm vienas vai dubultas sienas dzesēšanas jaka
Kvadrātveida vīna fermentācijas tvertnes, izgatavotas no 2 mm vai 3 mm SUS304 vai SUS316L, ar vienu vai divām sienām, ar dimplu jaku jostu vai iekšējo dzesēšanas spirāli. Konfigurācijas no 500 L līdz 20 000 L ar pulētām stūru šuvēm, CIP savienojumiem un pielāgotām ostu izvietojuma iespējām vīna darītavām un sidra ražotājiem, kas strādā ierobežotā pagraba telpā.
Kvadrātveida vīna fermentācijas tvertnes ar vienu vai dubultu sienu dzesēšanas jostu vai spirāli
Kvadrātveida vīna fermentācijas tvertnes no pielāgota ražotāja. Vienkārša vai dubultā siena, SUS304 vai 316L, ar dzesēšanas jaku, jostu vai spirāli. Izstrādātas vīna darītavām, sidra ražotājiem un augļu vīna ražotājiem, kuriem nepieciešama efektīva pagraba izkārtojuma, stabila fermentācijas temperatūra un praktiska CIP piekļuve. Pieejamas no 100 līdz 10 000 L ar pielāgotām atverēm, izolāciju un apdari.
250 galonu kvadrātveida vīna uzglabāšanas tvertne ar dzesēšanas apvalku | Vīna darītava un destilētava
250 galonu kvadrātveida vīna uzglabāšanas tvertne, izstrādāta vīna darītavām, alus darītavām un destilētavām, kurām nepieciešama ietilpība bez lielas grīdas platības. Dimplēts dzesēšanas apvalks, 304 vai 316L nerūsējošais tērauds, pulētas noapaļotas malas, slīps dibens un CIP smidzināšanas bumba. Mēs piegādājam ventilāciju, savienojumus un glikola pieslēgumus, kas atbilst jūsu procesam. Pastāstiet mums par jūsu partijas lielumu un pieejamo vietu, lai saņemtu konfigurācijas ieteikumu.
1200L IBC tvertne fermentācijai vīna apstrādei, līdz 20000L
Nerūsējošā tērauda IBC tvertnes fermentācijai no 1,200 L līdz 20,000 L, izgatavotas vīna apstrādei ar dzesēšanas apvalku, sanitārām metināšanas vietām un CIP sagatavotām savienojumiem. Mēs nodrošinām materiālu izvēli, glikola izmēru, portu izvietojumu un ražošanas detaļas, kas nepieciešamas, lai ieteiktu konfigurāciju jūsu vīna darītavai.
1000L 1500L IBC kvadrātveida vīna tvertne fermentācijai ar dzesēšanas jaku un iekrāvēju
Kvadrātveida 1000 L un 1500 L IBC vīna tvertnes fermentācijai un uzglabāšanai. Izgatavotas no SUS304 vai 316L ar dimplu dzesēšanas jakām, tri-clamp savienojumiem, CIP smidzināšanas bumbiņu un pastiprinātu iekrāvēja pamatni. Ideāli piemērotas mazām vīna darītavām un pielāgotām spiešanas zonām, kur grīdas platība ir ierobežota un tvertnes jāvar pārvietot starp spiešanu, fermentāciju un uzglabāšanu.
1000L 1500L kaudze saliekams IBC vīna trauks ar dzesēšanas apvalku
Kaudze saliekami 1000L un 1500L nerūsējošā tērauda IBC vīna trauki ar metinātiem dimplu dzesēšanas apvalkiem kontrolētai fermentācijai, nogatavināšanai un ātrai dzesēšanai. Izgatavoti no 304 ar 316L mitrinātām daļām, pulēti līdz Ra 0,8 µm, pārvietojami ar iekrāvēju uz paletēm. Ietver specifikācijas, CIP vadlīnijas un izmēru piezīmes amatniecības un komerciāliem pagrabiem.
Lai gan bija dažas nelielas problēmas, pateicoties Polly palīdzībai, tas izskatās lieliski un ir piesaistījis manai mazajai destilācijai vairākus jaunus klientus.
Ļoti labi！！Tagad, rakstot jums, es saprotu, ka, būdams sajūsmā par instalācijas saņemšanu ASV, pilnībā aizmirsu jums un ACE uzņēmumam izteikt lielu komplimentu par visas instalācijas kvalitāti!! Viss izskatās lieliski, un veids, kā jūs to iepakojāt konteinerā, bija izcils!! Esmu ļoti iespaidots par jūsu uzņēmumu un vēlos pateikt lielu paldies visiem, kas strādāja pie manas pasūtījuma!!
Mēs jau esam izmantojuši šo destilācijas iekārtu dažām partijām, ražojot viskiju, džinu un dažus citus stipros dzērienus, un esam ļoti apmierināti ar rezultātiem līdz šim. Iekārta darbojas labi un nodrošina labu kontroli destilācijas laikā. Dzēriens iznāk tīrs un konsekvents no partijas uz partiju, un mēs esam sasnieguši meklēto garšas profilu. Tāpat to ir viegli darbināt un uzturēt. Tā ir lieliska papildinājums mūsu destilācijai, un es noteikti to ieteiktu citiem amatniecības destilētājiem, kas meklē uzticamu aprīkojumu.”
Polly ir lielisks! Es ļoti iesaku viņu un produktus, ko viņi ražo! Esmu ļoti apmierināts. Viņa sazinās ļoti labi, un darba kvalitāte ir izcila! Piegāde bija izcila. Paldies, Polly un komandai
No pasūtīšanas līdz piegādei pagāja 60 dienas, un tas izskatās kā mākslas darbs. Paldies Polijai par viņas palīdzību.
Distilatora salikšana bija diezgan liels darbs, tāpēc es lūdzu draugu palīdzēt, un man izdevās to paveikt tikai astoņu stundu laikā. Esmu patiesi apmierināts ar to – tas izskatās lieliski. Raions Mērfijs
Mēs esam ļoti apmierināti ar mūsu jauno vara destilācijas sistēmu no ACE Distillery Equipment. Aprīkojums ir augstas kvalitātes, labi izstrādāts un skaisti pabeigts.
Visas darbības no ražošanas, piegādes, uzstādīšanas līdz nodošanai ekspluatācijā noritēja nevainojami. ACE komanda bija profesionāla, atsaucīga un ļoti zinoša. Viņi palīdzēja mums veiksmīgi pabeigt uzstādīšanu un sniedza lielisku tehnisko atbalstu.
Tas joprojām izskatās lieliski mūsu destilētavā un dara tieši to, kas solīts. Mēs ļoti iesakām ACE ikvienam, kurš meklē uzticamu un augstas kvalitātes destilācijas aprīkojumu.
Paldies ACE komandai par lielisko darbu!”
Es vēlos izteikt savu 100% apmierinātību ar Ace. Pakalpojums bija izcils: ātrs, profesionāls un draudzīgs. Polly sniedza lielisku atbalstu visā procesā. Piegādātais 100 galonu vara katla destilācijas aprīkojums pilnībā atbilst manām cerībām un izceļas ar izcilu kvalitāti. Jūtos labi aprūpēts un bez vilcināšanās jūs ieteikšu.
Paldies par lielisko servisu.
Ar cieņu,
Oliver Brown
