คำอธิบาย
ถังเบียร์ใสเป็นภาชนะสำหรับขั้นตอนสุดท้าย ไม่ใช่ถังหมัก การหมักเสร็จสิ้นก่อนที่เบียร์จะมาถึงที่นี่ สิ่งที่เหลือคือการเติมคาร์บอนไดออกไซด์ ทำให้ใส และรักษาความดันจนกว่าจะถึงสายการบรรจุหรือสายเค็ก ข้อเท็จจริงนี้เป็นตัวกำหนดการออกแบบทั้งหมด: การคลุมแจ็กเก็ตที่มากขึ้นบนเปลือกถัง ก้นถังตื้นกว่า และช่องทางเข้าขนาดสำหรับการเติมฮ็อปแบบแห้งหรือการเติมฮ็อปแทนการเก็บยีสต์.
เราผลิตถังเหล่านี้ในปริมาตรใช้งาน 500 ลิตร 1000 ลิตร และ 2000 ลิตร โดยมีขนาดใหญ่ถึง 5000 ลิตรตามคำขอ เปลือกและก้นถังทำจาก SUS304 เป็นมาตรฐาน SUS316L คุ้มค่ากับค่าบวกถ้าคุณใช้กับการหมักแบบซาวร์ในกาต้มหรือเติมผลไม้ หรือใช้น้ำที่มีคลอไรด์สูง รอยเชื่อมภายในถูกเจียรเรียบ ปรับสภาพด้วยกรดและผ่านกระบวนการพาสซีเวชัน จากนั้นขัดเงาให้ได้ค่า Ra 0.6–0.8 ไมครอนในทุกพื้นผิวที่สัมผัสน้ำ ด้านนอกได้รับการขัดผิวแบบซาติน #4 สำหรับโรงงานผลิต หรือขัดเงาแบบกระจกเมื่อถังตั้งอยู่ในห้องเสิร์ฟ.
พื้นที่แจ็กเก็ตเป็นจุดที่หลายคำเสนอราคาผิดพลาด แจ็กเก็ตแบบมีลายบุ๋มหรือแผ่นช่องทางบนเปลือกถังและก้นถังทั้งสองด้านเป็นแบบทั่วไป สำหรับถังขนาด 1000 ลิตร เรากำหนดพื้นที่ 1.2–1.5 ตารางเมตร เพื่อทำให้เย็นจาก 18 °C ถึง 2 °C ใน 24 ชั่วโมง ด้วยไกลคอลที่ 2 °C ถ้าขนาดเล็กเกินไป ถังจะไม่สามารถรักษาคาร์บอนไดออกไซด์ได้ตลอดวันบรรจุที่ช้า ความดันหัวถังลดลงและเบียร์จะเกิดฟองในสายการผลิต ฉนวนกันความร้อนเป็นโพลียูรีเทนหนา 80–100 มม. ใต้แผ่นสแตนเลส.
| พารามิเตอร์ | สเปค |
|---|---|
| ปริมาตรใช้งาน | 500 ลิตร / 1000 ลิตร / 2000 ลิตร (ปรับแต่งได้ถึง 5000 ลิตร) |
| วัสดุ | SUS304; SUS316L เป็นตัวเลือกเสริม |
| การตกแต่งภายใน | Ra ≤ 0.8 µm ผ่านการกัดกรดและทำให้ผิวเรียบ |
| แจ็คเก็ตระบายความร้อน | แผ่นบุ๋ม เปลือกถังและก้นถัง ไกลคอล 2–4 °C |
| ความดันใช้งาน | 1.5–3 บาร์ |
| ความดันออกแบบ | ความดัน 3–4 บาร์ ปรับตั้งวาล์วปล่อยความดันให้เหมาะสม |
| ฉนวนกันความร้อน | โฟม PU หนา 80–100 มม. เคลือบสแตนเลส |
| อุปกรณ์ติดตั้ง | DIN 11851 หรือไตรแคลมป์ ช่องทางหินคาร์บอเนชัน วาล์วตัวอย่าง แขนถ่ายเบียร์ ลูกบอลสเปรย์ CIP |
การตั้งค่าวาล์วปล่อยความดันต้องตรงกับความดันใช้งานหรือไม่? ใช่ ถังที่มีความดันใช้งาน 3 บาร์ แต่มีวาล์วปล่อยความดัน 4 บาร์ จะไม่ให้การป้องกันใดๆ เราจัดส่งวาล์วที่ตั้งค่าและติดแท็กให้ตรงกับความดันของถัง และทดสอบซ้ำที่ไซต์หลังการติดตั้ง.
การจัดการ CIP เป็นอย่างไร? บอลสเปรย์หมุนในจานบน, ท่อระบายน้ำที่จุดต่ำสุดของจานล่าง และปั๊มแรงดัน 1.5–2 บาร์ ก็เพียงพอแล้ว ก้นถังที่เอียงมีความสำคัญมากกว่ารุ่นของบอลสเปรย์.
โรงเบียร์ส่วนใหญ่สั่งการเชื่อมต่อแบบใด? หินคาร์บอเนชันบนพอร์ตเฉพาะ, แขนรัคกิ้งเหนือทางออกด้านล่าง, วาล์วตัวอย่างที่ความสูงกลาง และระบบ CIP แยกต่างหากเพื่อไม่ให้รบกวนสายรัคกิ้ง.
การกำหนดขนาดขึ้นอยู่กับจังหวะการบรรจุของคุณมากกว่าขนาดชุด โรงเบียร์ 10 BBL ที่เติมถังเบียร์สองครั้งต่อสัปดาห์มักใช้ถังบไรท์ 1000 ลิตรสองถังแทนถังเดียว 2000 ลิตร เพราะถังเดียวไม่สามารถทำความสะอาด เติม และเทออกได้เร็วพอ แจ้งขนาดชุด ประเภทเบียร์ จำนวนถังหมัก และพื้นที่ที่มี เราสามารถแนะนำปริมาตรถัง พื้นที่ทำความเย็น และการจัดวางสำหรับโรงเบียร์ของคุณ.
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง
ถังหมักเบียร์ทรงกรวยขนาด 7BBL พร้อมแจ็คเก็ตระบายความร้อน | ยูนิตแทงค์สำหรับโรงเบียร์คราฟต์
ถังหมักทรงกรวยขนาด 7BBL พร้อมแจ็คเก็ตทำความเย็นด้วยไกลคอล ผลิตจากสแตนเลส 304 หรือ 316L มีมุมกรวย 60 องศา ความดันใช้งาน 15 psi และลูกบอลสเปรย์ CIP ออกแบบมาสำหรับบรูพับและโรงเบียร์คราฟต์ขนาดเล็กที่ต้องการการควบคุมอุณหภูมิที่เชื่อถือได้ การตกตะกอนของยีสต์ที่สะอาด และความสามารถในการทำความเย็นอย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องเพิ่มความจุมากเกินไป.
ถังหมักเบียร์ทรงกรวยขนาด 500L-1000L ที่มีแจ็คเก็ต | ภาชนะแรงดันควบคุมอุณหภูมิ SUS304 สำหรับโรงเบียร์คราฟต์
ถังหมักเบียร์ทรงกรวยขนาด 500L–1000L ที่มีแจ็คเก็ต ผลิตจากสแตนเลส SUS304 หรือ 316L พร้อมแจ็คเก็ตทำความเย็นแบบมีลายและแรงดันทำงาน 1.5–3 บาร์ เราผลิตถังสุขาภิบาลที่ควบคุมอุณหภูมิสำหรับโรงเบียร์คราฟต์ โรงไซเดอร์ และระบบนำร่อง ภายในผ่านการล้างสารกัดกร่อน รอยเชื่อมเรียบ และพอร์ตที่ปรับแต่งได้เพื่อสนับสนุนการหมักที่สะอาดและ CIP.
ถังหมักเบียร์สแตนเลสขนาด 500L–3000L สำหรับโรงเบียร์คราฟต์
ถังหมักเบียร์ทรงกรวยขนาดตั้งแต่ 500 ลิตรถึง 3000 ลิตร ผลิตจากสแตนเลส 304 หรือ 316L พร้อมแจ็คเก็ตทำความเย็นแบบดิมเปิล รองรับแรงดันทำงาน 0.2 MPa และมีบอลสเปรย์สำหรับ CIP เราจัดหาให้กับบรูพับ โรงเบียร์คราฟต์ และการตั้งค่าที่บ้านซึ่งต้องการอัปเกรดจากพลาสติก พร้อมคำแนะนำเกี่ยวกับปริมาตร ก้นกรวย ช่องสำหรับใส่ฮ็อปแห้ง และการเชื่อมต่อไกลคอลก่อนที่คุณจะสั่งซื้อ.
ถังเบียร์ใส 1000 ลิตร BBT สำหรับโรงเบียร์คราฟต์ | โรงงานโดยตรง
ถังเบียร์ใสขนาด 1000 ลิตรนี้มอบภาชนะที่ใช้งานได้จริงสำหรับโรงเบียร์คราฟต์ในการคาร์บอเนต การปรับสภาพ และการเสิร์ฟ เราผลิตด้วยพื้นผิวสัมผัส SUS304 หรือ 316L แจ็คเก็ตทำความเย็นแบบดิมเพิล ข้อต่อสุขาภิบาล และซีลที่ทนแรงดัน ใช้หลังการหมักเพื่อทำให้เบียร์ใส คงสภาพคาร์บอเนชัน และลดการดูดซับออกซิเจนก่อนบรรจุ การปรับแต่งโดยตรงจากโรงงานขึ้นอยู่กับขนาดล็อต ความสูงที่มี ไกลคอลที่จ่าย และการจัดวาง CIP.
ถังเบียร์ใส BBT ขนาด 1000L – ถังเก็บสำหรับโรงเบียร์เชิงพาณิชย์
ถังเบียร์ใสขนาด 1000L ผลิตเป็นภาชนะรับแรงดันสำหรับการอัดแก๊ส การปรับสภาพ และการเก็บเบียร์ใส แจ็คเก็ตไกลคอลแบบดิมเพิล ผลิตจากสแตนเลส 304 หรือ 316L รอยเชื่อมสุขาภิบาลขัดเงาต่ำกว่า 0.6 µm Ra และแรงดันใช้งาน 15 psi ติดตั้งลูกบอลสเปรย์ CIP แขนรัคกิ้ง หินอัดแก๊ส และระบบทำความเย็นสองโซนสำหรับผับและโรงเบียร์ผลิต.
แม้ว่าจะมีปัญหาเล็กน้อยบ้าง แต่ด้วยความช่วยเหลือของ Polly มันดูยอดเยี่ยมและได้นำลูกค้าใหม่ๆ มาสู่โรงกลั่นเล็กๆ ของฉันจำนวนมาก.
ดีมาก!! ตอนนี้ฉันเห็นในข้อความที่ส่งถึงคุณว่าฉันตื่นเต้นมากกับการติดตั้งที่นี่ในสหรัฐอเมริกาจนลืมที่จะชมเชยคุณและบริษัท ACE อย่างมากเกี่ยวกับคุณภาพของการติดตั้งทั้งหมด!! ทุกอย่างดูยอดเยี่ยมและวิธีที่คุณบรรจุในตู้คอนเทนเนอร์นั้นน่าทึ่งมาก!! ฉันประทับใจในบริษัทของคุณมากและขอขอบคุณทุกคนที่ทำงานในคำสั่งซื้อของฉัน!!
เราใช้เครื่องกลั่นนี้มาสักระยะหนึ่งแล้วในการผลิตวิสกี้ จิน และสุราประเภทอื่นๆ และเราพอใจกับผลลัพธ์จนถึงตอนนี้ อุปกรณ์ทำงานได้ดีและควบคุมได้ดีในระหว่างการกลั่น สุราที่ได้ออกมาสะอาดและสม่ำเสมอในแต่ละชุด และเราได้รสชาติที่ต้องการแล้ว นอกจากนี้ยังใช้งานและบำรุงรักษาง่าย เป็นการเพิ่มที่ดีให้กับโรงกลั่นของเราและฉันขอแนะนำอย่างยิ่งสำหรับผู้ผลิตสุราคราฟต์ที่กำลังมองหาอุปกรณ์ที่เชื่อถือได้”
Polly คือคนที่ยอดเยี่ยม! ฉันขอแนะนำเขาและผลิตภัณฑ์ที่พวกเขาผลิต! ฉันพึงพอใจมาก เธอสื่อสารได้ดีมากและคุณภาพงานเยี่ยม! การจัดส่งยอดเยี่ยม ขอบคุณ Polly และทีมงาน
ใช้เวลานาน 60 วันตั้งแต่สั่งจนถึงการจัดส่ง และมันดูเหมือนงานศิลปะ ขอบคุณ Polly สำหรับความช่วยเหลือของเธอ.
มันเป็นงานที่ค่อนข้างใหญ่ในการประกอบเครื่องกลั่น ดังนั้นฉันจึงขอให้เพื่อนช่วย และฉันสามารถทำเสร็จได้ภายในเวลาเพียงแปดชั่วโมง ฉันรู้สึกพอใจกับมันมาก – มันดูยอดเยี่ยม Ryan Murphy
เรามีความสุขมากกับระบบกลั่นทองแดงใหม่ของเราจาก ACE Distillery Equipment อุปกรณ์มีคุณภาพดีเยี่ยม ประณีต และเสร็จสมบูรณ์อย่างสวยงาม.
กระบวนการทั้งหมดตั้งแต่การผลิต การจัดส่ง การติดตั้งจนถึงการเริ่มใช้งานเป็นไปอย่างราบรื่น ทีมงาน ACE มีความเป็นมืออาชีพ ตอบสนองรวดเร็ว และมีความรู้สูง พวกเขาช่วยให้เราติดตั้งสำเร็จและให้การสนับสนุนทางเทคนิคที่ยอดเยี่ยม.
มันยังคงดูน่าทึ่งในโรงกลั่นของเราและทำงานได้ตามที่โฆษณาอย่างแท้จริง เราขอแนะนำ ACE อย่างสูงสำหรับผู้ที่กำลังมองหาอุปกรณ์กลั่นที่เชื่อถือได้และมีคุณภาพสูง.
ขอบคุณทีมงาน ACE สำหรับงานที่ยอดเยี่ยม!”
ฉันอยากแสดงความพึงพอใจอย่างเต็มที่กับ Ace บริการยอดเยี่ยม: รวดเร็ว มืออาชีพ และเป็นมิตร Polly ให้การสนับสนุนที่ยอดเยี่ยมตลอดเวลา อุปกรณ์กลั่นทองแดงขนาด 100 แกลลอนที่ส่งมอบตรงตามความคาดหวังของฉันและโดดเด่นด้วยคุณภาพที่ยอดเยี่ยม ฉันรู้สึกได้รับการดูแลอย่างดีและจะแนะนำคุณโดยไม่ลังเล.
ขอบคุณสำหรับบริการที่ยอดเยี่ยม.
ด้วยความเคารพอย่างสูง,
โอลิเวอร์ บราวน์
