คำอธิบาย
ระบบโรงเบียร์เชิงพาณิชย์: 5–15 BBL
เราสร้างโรงเบียร์เหล่านี้สำหรับโรงเบียร์ผลิตที่ต้องการปริมาณแบทช์ที่ทำซ้ำได้โดยไม่ต้องใช้จ่ายเกินไปกับระบบอัตโนมัติ การกำหนดค่า 5 BBL, 10 BBL และ 15 BBL มีรูปทรงถังและการจัดวางแจ็คเก็ตเหมือนกัน—มีเพียงเส้นผ่านศูนย์กลางถังและพื้นผิวความร้อนที่เปลี่ยนแปลง นั่นหมายความว่าคุณสามารถเริ่มต้นขนาดเล็กและขยายได้โดยไม่ต้องเรียนรู้กระบวนการใหม่.
เบียร์ทั่วไป: เอล, ลาเกอร์, สโต๊ต และเบียร์ตามฤดูกาล การควบคุมอุณหภูมิสำคัญเพราะการหมักจะสร้างความร้อน; หากไม่มีการระบายความร้อนด้วยแจ็คเก็ตและการจ่ายไกลคอลที่เชื่อถือได้ สุขภาพของยีสต์และรสชาติจะเปลี่ยนแปลง ก้นกรวยช่วยให้คุณทิ้งตะกอนและเก็บยีสต์ได้อย่างสะอาด โดยเฉพาะในระบบขนาด 10 BBL ขึ้นไป.
วัสดุและการผลิต
เราจะใช้ SUS304 สำหรับส่วนที่สัมผัสของเหลวส่วนใหญ่; SUS316L มีให้สำหรับน้ำที่มีคลอไรด์สูงหรือรอบการทำความสะอาดที่รุนแรง รอยเชื่อมเป็นแบบเจาะทะลุเต็มที่ เจียรเรียบด้านผลิตภัณฑ์ และผ่านการดอง/ปาสซีเวต พื้นผิวภายในขัดเงาแบบ 2B หรือ #4 ถังทั้งหมดผ่านการทดสอบแรงดันและติดตั้งวาล์วระบายแรงดันที่ปรับได้ CIP มาตรฐานผ่านบอลสเปรย์และพอร์ตปั๊มเฉพาะ; เราจะเดินท่อ CIP, วอร์ท และไกลคอลล่วงหน้าให้ตรงกับแผนผังพื้นของคุณ.
| ความจุ | ปริมาณแบทช์ | วัสดุ | การทำความเย็น | ความดันใช้งาน | การให้ความร้อน |
|---|---|---|---|---|---|
| 5 BBL | 5 bbl (5.9 hl) | SUS304 / 316L | แจ็คเก็ตไกลคอล | 1.5–2.0 บาร์ | ไฟฟ้าหรือไฟตรง |
| 10 บาร์เรล | 10 bbl (11.7 hl) | SUS304 / 316L | แจ็คเก็ตไกลคอล | 1.5–2.0 บาร์ | ไอน้ำหรือไฟฟ้า |
| 15 บาร์เรล | 15 bbl (17.6 hl) | SUS304 / 316L | แจ็คเก็ตไกลคอล | 1.5–2.0 บาร์ | ไอน้ำ |
การเลือกและคำถามที่พบบ่อย
ร้านเบียร์ขนาดเล็กมักเลือก 5 BBL พร้อมการให้ความร้อนด้วยไฟตรงหรือไฟฟ้า; โรงเบียร์เชิงพาณิชย์ที่ผลิตมากกว่า 20 แบทช์ต่อสัปดาห์มักเลือก 15 BBL พร้อมไอน้ำ คิดถึงขนาดแบทช์ จำนวนแบทช์ต่อสัปดาห์ ความสูงเพดานที่มี และว่าคุณจะบรรจุภัณฑ์หรือเสิร์ฟในสถานที่.
ทำไมต้องก้นกรวย? การเก็บยีสต์และการกำจัดตะกอนโดยไม่ต้องถ่ายโอนเบียร์.
แรงดันอะไร? แรงดันทำงาน 1.5–2.0 บาร์; วาล์วระบายตั้งไว้ที่ 2.5 บาร์ ห้ามพึ่งพาวาล์วเพียงตัวเดียว.
ฉันสามารถเพิ่มถังในภายหลังได้ไหม? ใช่—เรารักษาการจัดวางแจ็คเก็ตและพอร์ตให้สอดคล้องกันในทุกขนาด.
แจ้งขนาดล็อตของคุณ ประเภทเบียร์ จำนวนถังหมัก และพื้นที่ว่างที่มี เราสามารถแนะนำปริมาตรถัง พื้นที่ทำความเย็น และการจัดวางสำหรับโรงเบียร์ของคุณได้.
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง
ระบบโรงเบียร์เชิงพาณิชย์แบบครบวงจรขนาด 1000L–2000L พร้อมถังหมัก
แพ็คเกจโรงเบียร์แบบครบวงจรขนาด 1000L, 1500L และ 2000L พร้อมถังหมักทรงกรวย แจ็คเก็ตไกลคอล ระบบ CIP และท่อที่เข้ากัน เราจะกำหนดขนาดถังตามปริมาณชุด สไตล์เบียร์ ภาระความเย็น พื้นที่ และขั้นตอนการทำความสะอาด SUS304 เป็นมาตรฐาน; SUS316L มีให้สำหรับสภาพแวดล้อมที่รุนแรง รวมถึงข้อมูลจำเพาะที่ใช้งานได้จริงและคำถามที่พบบ่อยสำหรับโรงเบียร์เชิงพาณิชย์.
ระบบโรงเบียร์คราฟต์ 1000L พร้อมถังหมักและ CIP แบบพร้อมใช้งาน
โรงเบียร์แบบครบวงจรขนาด 1000L พร้อมถังหมักทรงกรวย แจ็กเก็ตทำความเย็นด้วยไกลคอล และสถานี CIP ผลิตถังจาก SUS304 หรือ 316L ทดสอบแรงดันน้ำทุกแจ็กเก็ต และจับคู่ความจุเครื่องทำความเย็นกับจุดสูงสุดของการทำความเย็นอย่างรวดเร็ว ส่งขนาดแบตช์ สไตล์เบียร์ และจำนวนถังของคุณเพื่อกำหนดค่าที่เหมาะกับพื้นที่พื้นของคุณ.
ถังหมักเบียร์รูปกรวยขนาด 1000 ลิตร SS304 สำหรับบรูพับและไมโครบรูเวอรี
ถังหมักรูปกรวยขนาด 1000 ลิตร ทำจาก SUS304 สำหรับร้านเบียร์และโรงเบียร์ขนาดเล็ก มาพร้อมแจ็กเก็ตไกลคอลแบบแบ่งโซน กรวยมีมุม 60 หรือ 70 องศา ความดันใช้งาน 15 หรือ 30 psi และผิวภายในที่สะอาดตามมาตรฐาน ตั้งแต่ Ra 0.8 ไมครอนจนถึงการขัดผิวด้วยไฟฟ้า มีให้เลือกพร้อมพอร์ตที่ปรับแต่งได้ แขนรัด และระบบ CIP เพื่อให้เหมาะสมกับขนาดแบตช์และแผนการบรรจุของคุณ.
แม้ว่าจะมีปัญหาเล็กน้อยบ้าง แต่ด้วยความช่วยเหลือของ Polly มันดูยอดเยี่ยมและได้นำลูกค้าใหม่ๆ มาสู่โรงกลั่นเล็กๆ ของฉันจำนวนมาก.
ดีมาก!! ตอนนี้ฉันเห็นในข้อความที่ส่งถึงคุณว่าฉันตื่นเต้นมากกับการติดตั้งที่นี่ในสหรัฐอเมริกาจนลืมที่จะชมเชยคุณและบริษัท ACE อย่างมากเกี่ยวกับคุณภาพของการติดตั้งทั้งหมด!! ทุกอย่างดูยอดเยี่ยมและวิธีที่คุณบรรจุในตู้คอนเทนเนอร์นั้นน่าทึ่งมาก!! ฉันประทับใจในบริษัทของคุณมากและขอขอบคุณทุกคนที่ทำงานในคำสั่งซื้อของฉัน!!
เราใช้เครื่องกลั่นนี้มาสักระยะหนึ่งแล้วในการผลิตวิสกี้ จิน และสุราประเภทอื่นๆ และเราพอใจกับผลลัพธ์จนถึงตอนนี้ อุปกรณ์ทำงานได้ดีและควบคุมได้ดีในระหว่างการกลั่น สุราที่ได้ออกมาสะอาดและสม่ำเสมอในแต่ละชุด และเราได้รสชาติที่ต้องการแล้ว นอกจากนี้ยังใช้งานและบำรุงรักษาง่าย เป็นการเพิ่มที่ดีให้กับโรงกลั่นของเราและฉันขอแนะนำอย่างยิ่งสำหรับผู้ผลิตสุราคราฟต์ที่กำลังมองหาอุปกรณ์ที่เชื่อถือได้”
Polly คือคนที่ยอดเยี่ยม! ฉันขอแนะนำเขาและผลิตภัณฑ์ที่พวกเขาผลิต! ฉันพึงพอใจมาก เธอสื่อสารได้ดีมากและคุณภาพงานเยี่ยม! การจัดส่งยอดเยี่ยม ขอบคุณ Polly และทีมงาน
ใช้เวลานาน 60 วันตั้งแต่สั่งจนถึงการจัดส่ง และมันดูเหมือนงานศิลปะ ขอบคุณ Polly สำหรับความช่วยเหลือของเธอ.
มันเป็นงานที่ค่อนข้างใหญ่ในการประกอบเครื่องกลั่น ดังนั้นฉันจึงขอให้เพื่อนช่วย และฉันสามารถทำเสร็จได้ภายในเวลาเพียงแปดชั่วโมง ฉันรู้สึกพอใจกับมันมาก – มันดูยอดเยี่ยม Ryan Murphy
เรามีความสุขมากกับระบบกลั่นทองแดงใหม่ของเราจาก ACE Distillery Equipment อุปกรณ์มีคุณภาพดีเยี่ยม ประณีต และเสร็จสมบูรณ์อย่างสวยงาม.
กระบวนการทั้งหมดตั้งแต่การผลิต การจัดส่ง การติดตั้งจนถึงการเริ่มใช้งานเป็นไปอย่างราบรื่น ทีมงาน ACE มีความเป็นมืออาชีพ ตอบสนองรวดเร็ว และมีความรู้สูง พวกเขาช่วยให้เราติดตั้งสำเร็จและให้การสนับสนุนทางเทคนิคที่ยอดเยี่ยม.
มันยังคงดูน่าทึ่งในโรงกลั่นของเราและทำงานได้ตามที่โฆษณาอย่างแท้จริง เราขอแนะนำ ACE อย่างสูงสำหรับผู้ที่กำลังมองหาอุปกรณ์กลั่นที่เชื่อถือได้และมีคุณภาพสูง.
ขอบคุณทีมงาน ACE สำหรับงานที่ยอดเยี่ยม!”
ฉันอยากแสดงความพึงพอใจอย่างเต็มที่กับ Ace บริการยอดเยี่ยม: รวดเร็ว มืออาชีพ และเป็นมิตร Polly ให้การสนับสนุนที่ยอดเยี่ยมตลอดเวลา อุปกรณ์กลั่นทองแดงขนาด 100 แกลลอนที่ส่งมอบตรงตามความคาดหวังของฉันและโดดเด่นด้วยคุณภาพที่ยอดเยี่ยม ฉันรู้สึกได้รับการดูแลอย่างดีและจะแนะนำคุณโดยไม่ลังเล.
ขอบคุณสำหรับบริการที่ยอดเยี่ยม.
ด้วยความเคารพอย่างสูง,
โอลิเวอร์ บราวน์
