คำอธิบาย
ระบบสองถังขนาด 7BBL ทำงานอย่างไรจริงๆ
เจ็ดบาร์เรลต่อรอบคือจุดที่โรงเบียร์หยุดผลิตเพื่อห้องเสิร์ฟและเริ่มผลิตเพื่อขายส่ง โรงเบียร์นี้จับคู่ถังผสม/กรองกับหม้อต้ม/หมุนวนในชุดเดียวกัน ทำให้แบทช์เดียวกันเคลื่อนจากวัตถุดิบไปยังขั้นตอนสุดท้ายโดยไม่ต้องใช้ถังหมุนวนแยกที่กินพื้นที่พื้น คนเบียร์หนึ่งคนสามารถควบคุมได้ และมีระบบ CIP หนึ่งชุดสำหรับทำความสะอาด.
เราสร้างถังสองใบบนโครงเดียวกันพร้อมแพลตฟอร์มเดินได้ที่ความสูง 900 มม. เพราะการกรองด้วยมือจากบันไดจะลำบากหลังจากรอบที่สี่ของวัน.
การให้ความร้อน: องค์ประกอบไฟฟ้าหรือแจ็คเก็ตไอน้ำ
หม้อต้มไฟฟ้าจะใช้พลังงาน 24 ถึง 36 กิโลวัตต์สำหรับแบทช์ 7BBL และให้การเพิ่มอุณหภูมิประมาณ 1°C ต่อ นาทีโดยไม่ต้องใช้หม้อไอน้ำในอาคาร ซึ่งเหมาะกับพื้นที่เช่าและโรงเบียร์ในเมือง ไอน้ำเป็นทางเลือกที่ดีกว่าสำหรับระยะยาวเมื่อคุณมีหม้อไอน้ำแล้วหรือวางแผนจะเพิ่มโรงเบียร์ที่สอง: แจ็คเก็ตแรงดันต่ำที่ 0.5 ถึง 1.5 บาร์ให้ความร้อนอย่างอ่อนโยน และน้ำหมักไม่สัมผัสกับองค์ประกอบร้อน ทั้งสองตัวเลือกใช้เปลือกถังเดียวกัน; มีเพียงแจ็คเก็ตและตู้ควบคุมที่เปลี่ยนแปลง.
วัสดุและการผลิต
- สแตนเลส 304 เปลือกด้านในหนา 3 มม. และแจ็คเก็ตหนา 2 มม. มี 316L สัมผัสน้ำหมักตามคำขอ
- รอยเชื่อม TIG ที่เติมก๊าซอาร์กอน ขัดเรียบที่จุดสัมผัสน้ำหมัก ผ่านการดองและผ่านกระบวนการป้องกันสนิม
- ขัดภายในถังและถังกรองที่ 0.6 ถึง 0.8 ไมครอน และขัดภายนอกที่เม็ดทราย 320
- ปะเก็นประตูแบบยึดสกรูทำจาก EPDM และซิลิโคนสำหรับใช้กับสารกัดกร่อนที่อุณหภูมิสูง
เปลือกถังบางเป็นการลดต้นทุนที่พบบ่อยที่สุดในโรงเบียร์นำเข้า หม้อต้มหนา 2 มม. จะโก่งตัวภายใต้สุญญากาศหลังการทำความสะอาด CIP ร้อน และรอยเชื่อมแจ็คเก็ตจะแตกภายในฤดูกาลเดียว.
ข้อมูลจำเพาะ
| ขนาดแบทช์ | 7 BBL (8.2 hL), ปริมาตรการทำงาน 8 ถึง 9 BBL |
| ภาชนะ | หม้อหมัก/หม้อกรอง, หม้อ/หม้อวน |
| การให้ความร้อน | ไฟฟ้า 24-36 กิโลวัตต์ หรือแจ็คเก็ตไอน้ำ 0.5-1.5 บาร์ |
| การจัดการน้ำหมัก | Grant, เครื่องทำความเย็นแบบแผ่นสองขั้นตอน, การตัดออกแบบเติมออกซิเจน |
| การเชื่อมต่อ | Tri-clamp, ท่อหมัก 1.5 นิ้ว, ท่อส่งคืน CIP 2 นิ้ว |
| พื้นที่ติดตั้ง | ประมาณ 3.2 ม. x 2.0 ม., ความสูง 2.6 ม. |
คำถามที่เราได้รับก่อนใบสั่งซื้อ
ฉันสามารถต้มเบียร์ได้สองรอบต่อวันหรือไม่?
ใช่ บนไอน้ำหรือไฟฟ้า 36 กิโลวัตต์ โดยมีน้ำร้อน 7BBL พร้อมและถังหมักรออยู่ วงจรกรอง ไม่ใช่การให้ความร้อน เป็นข้อจำกัดที่แท้จริง.
ฉันจำเป็นต้องมีหม้อต้มสำหรับรุ่นไฟฟ้าหรือไม่?
ไม่ คุณต้องการกระแสไฟฟ้าและกราวด์ที่สะอาด; ตรวจสอบบริการของคุณก่อนระบุขนาดขององค์ประกอบ.
ไฟฟ้าหรือไอน้ำ อันไหนทนทานกว่า?
องค์ประกอบเป็นวัสดุสิ้นเปลือง โดยประมาณทุก 3-5 ปี แจ็กเก็ตมีอายุการใช้งานยาวนานกว่าบริษัทผลิตเบียร์หากเคมี CIP อยู่ในมาตรฐาน.
แจ้งขนาดล็อตของคุณ ประเภทเบียร์ จำนวนถังหมัก และพื้นที่ว่างที่มี เราสามารถแนะนำปริมาตรถัง พื้นที่ทำความเย็น และการจัดวางสำหรับโรงเบียร์ของคุณได้.
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง
สายการผลิตอุปกรณ์โรงเบียร์คราฟท์ SUS304 ขนาด 10 บาร์เรลสำหรับบรูพับ
สายการผลิตโรงเบียร์สแตนเลสขนาด 10 บาร์เรลนี้ถูกออกแบบมาสำหรับบรูพับและผู้ผลิตคราฟท์ขนาดเล็กที่ต้องการการหมักที่ทำซ้ำได้ การควบคุมอุณหภูมิที่ชัดเจน และการเข้าถึง CIP ที่ใช้งานได้จริง เรากำหนดให้ใช้ภาชนะ SUS304 แจ็คเก็ตระบายความร้อนแบบมีลายจุด ข้อต่อสุขาภิบาล และการจัดวางที่กะทัดรัด โปรดแจ้งขนาดแบทช์ สไตล์เบียร์ และแผนผังพื้น เพื่อให้เรายืนยันปริมาตรถัง พื้นที่ระบายความร้อน และการเชื่อมต่อสาธารณูปโภค.
ระบบผลิตเบียร์คราฟต์เชิงพาณิชย์ 10BBL SUS304 สองถัง
โรงเบียร์สองถังขนาด 10 BBL นี้ประกอบด้วยถังหมัก/กรองและถังต้ม/หมุนวนทำจาก SUS304 ครอบคลุมรายละเอียดที่ช่างผลิตเบียร์ถามถึง: การออกแบบก้นเทียม ความดันแจ็คเก็ตไอน้ำ การเชื่อมและการผ่านกระบวนการป้องกัน สนาม CIP และขนาดพื้นที่ ใช้เปรียบเทียบขนาดแบทช์ การจัดวางถัง ความต้องการสาธารณูปโภค และพื้นที่ขยายก่อนขอใบเสนอราคา.
โรงเบียร์คราฟต์ 10BBL สตีม 2 ถัง SUS304
โรงเบียร์ 10 BBL สองถังนี้ประกอบด้วยหม้อ mash/lauter และหม้อ kettle/whirlpool ที่ใช้ความร้อนจากไอน้ำ ทำจากสแตนเลส SUS304 เราครอบคลุมการทดสอบแรงดันแจ็คเก็ต การเชื่อมแบบสุขาภิบาล ท่อ tri-clamp การเข้าถึง CIP และตัวเลือกการควบคุมสำหรับโรงเบียร์คราฟต์ บริการเบียร์ และผู้ผลิตตามสัญญา โปรดแจ้งขนาดแบทช์ สไตล์เบียร์ การจ่ายไอน้ำ และแผนผังพื้นเพื่อให้เราสามารถกำหนดค่าได้.
ระบบโรงต้มเบียร์ 10BBL | หม้อต้มมาช ทันลอเตอร์ ทันเคิล และวิร์ลพูล
โรงเบียร์ขนาด 10BBL สี่ถังที่สร้างขึ้นสำหรับโรงเบียร์ที่ดำเนินการหลายรอบต่อวัน ผลิตจาก SUS304 หรือ 316L เชื่อมด้วย TIG และผิวสัมผัสที่ผ่านการล้างสารกัดกร่อน มีตัวเลือกการให้ความร้อนด้วยไอน้ำ ไฟฟ้า หรือไฟโดยตรง และการควบคุมด้วย PLC พร้อมรายละเอียดสเปค การผลิต และข้อมูลที่วิศวกรของเราต้องการก่อนเสนอราคา.
ถังหมักเบียร์คราฟต์สแตนเลส 1000L 1500L สำหรับโรงเบียร์ขนาดเล็ก
ถังหมักสแตนเลสขนาด 1000 ลิตร หรือ 1500 ลิตร สำหรับโรงเบียร์คราฟต์และไมโครเบียร์ เราผลิตถังทรงกรวยก้นถังพร้อมแจ็คเก็ตทำความเย็น ท่อ CIP ข้อต่อที่ทนแรงดัน และพื้นผิวสัมผัส SUS316L เป็นอุปกรณ์เสริม หน้านี้ครอบคลุมรายละเอียดการก่อสร้าง การจัดวางที่ใช้งานได้จริง ข้อมูลจำเพาะ และคำถามในการเลือกสำหรับผู้ผลิตเบียร์ที่เปรียบเทียบปริมาตรถัง พื้นที่ทำความเย็น และการจัดวางภาชนะ.
ถังต้มเบียร์เชิงพาณิชย์ SUS304 ขนาด 10000L พร้อมภาชนะรับแรงดัน
ถังโรงเบียร์ SUS304 ขนาด 10,000 ลิตรนี้ออกแบบสำหรับการหมักที่รับแรงดันหรือการใช้งานเบียร์ใส เรายืนยันพื้นที่แจ็คเก็ต, การขัดเงา, การตั้งค่าการระบายแรงดัน และการจัดวาง CIP ตามขนาดแบทช์, ประเภทเบียร์ และการจ่ายไกลคอล กำหนดรูปทรงกรวยหรือก้นจาน, การอัปเกรดเป็น 316L และชุดวาล์วก่อนการผลิต แจ้งรายละเอียดการผลิตของคุณเพื่อการกำหนดค่าถังที่เหมาะสม.
แม้ว่าจะมีปัญหาเล็กน้อยบ้าง แต่ด้วยความช่วยเหลือของ Polly มันดูยอดเยี่ยมและได้นำลูกค้าใหม่ๆ มาสู่โรงกลั่นเล็กๆ ของฉันจำนวนมาก.
ดีมาก!! ตอนนี้ฉันเห็นในข้อความที่ส่งถึงคุณว่าฉันตื่นเต้นมากกับการติดตั้งที่นี่ในสหรัฐอเมริกาจนลืมที่จะชมเชยคุณและบริษัท ACE อย่างมากเกี่ยวกับคุณภาพของการติดตั้งทั้งหมด!! ทุกอย่างดูยอดเยี่ยมและวิธีที่คุณบรรจุในตู้คอนเทนเนอร์นั้นน่าทึ่งมาก!! ฉันประทับใจในบริษัทของคุณมากและขอขอบคุณทุกคนที่ทำงานในคำสั่งซื้อของฉัน!!
เราใช้เครื่องกลั่นนี้มาสักระยะหนึ่งแล้วในการผลิตวิสกี้ จิน และสุราประเภทอื่นๆ และเราพอใจกับผลลัพธ์จนถึงตอนนี้ อุปกรณ์ทำงานได้ดีและควบคุมได้ดีในระหว่างการกลั่น สุราที่ได้ออกมาสะอาดและสม่ำเสมอในแต่ละชุด และเราได้รสชาติที่ต้องการแล้ว นอกจากนี้ยังใช้งานและบำรุงรักษาง่าย เป็นการเพิ่มที่ดีให้กับโรงกลั่นของเราและฉันขอแนะนำอย่างยิ่งสำหรับผู้ผลิตสุราคราฟต์ที่กำลังมองหาอุปกรณ์ที่เชื่อถือได้”
Polly คือคนที่ยอดเยี่ยม! ฉันขอแนะนำเขาและผลิตภัณฑ์ที่พวกเขาผลิต! ฉันพึงพอใจมาก เธอสื่อสารได้ดีมากและคุณภาพงานเยี่ยม! การจัดส่งยอดเยี่ยม ขอบคุณ Polly และทีมงาน
ใช้เวลานาน 60 วันตั้งแต่สั่งจนถึงการจัดส่ง และมันดูเหมือนงานศิลปะ ขอบคุณ Polly สำหรับความช่วยเหลือของเธอ.
มันเป็นงานที่ค่อนข้างใหญ่ในการประกอบเครื่องกลั่น ดังนั้นฉันจึงขอให้เพื่อนช่วย และฉันสามารถทำเสร็จได้ภายในเวลาเพียงแปดชั่วโมง ฉันรู้สึกพอใจกับมันมาก – มันดูยอดเยี่ยม Ryan Murphy
เรามีความสุขมากกับระบบกลั่นทองแดงใหม่ของเราจาก ACE Distillery Equipment อุปกรณ์มีคุณภาพดีเยี่ยม ประณีต และเสร็จสมบูรณ์อย่างสวยงาม.
กระบวนการทั้งหมดตั้งแต่การผลิต การจัดส่ง การติดตั้งจนถึงการเริ่มใช้งานเป็นไปอย่างราบรื่น ทีมงาน ACE มีความเป็นมืออาชีพ ตอบสนองรวดเร็ว และมีความรู้สูง พวกเขาช่วยให้เราติดตั้งสำเร็จและให้การสนับสนุนทางเทคนิคที่ยอดเยี่ยม.
มันยังคงดูน่าทึ่งในโรงกลั่นของเราและทำงานได้ตามที่โฆษณาอย่างแท้จริง เราขอแนะนำ ACE อย่างสูงสำหรับผู้ที่กำลังมองหาอุปกรณ์กลั่นที่เชื่อถือได้และมีคุณภาพสูง.
ขอบคุณทีมงาน ACE สำหรับงานที่ยอดเยี่ยม!”
ฉันอยากแสดงความพึงพอใจอย่างเต็มที่กับ Ace บริการยอดเยี่ยม: รวดเร็ว มืออาชีพ และเป็นมิตร Polly ให้การสนับสนุนที่ยอดเยี่ยมตลอดเวลา อุปกรณ์กลั่นทองแดงขนาด 100 แกลลอนที่ส่งมอบตรงตามความคาดหวังของฉันและโดดเด่นด้วยคุณภาพที่ยอดเยี่ยม ฉันรู้สึกได้รับการดูแลอย่างดีและจะแนะนำคุณโดยไม่ลังเล.
ขอบคุณสำหรับบริการที่ยอดเยี่ยม.
ด้วยความเคารพอย่างสูง,
โอลิเวอร์ บราวน์
