Açıklama
15BBL'lik bir brewpub ve fermantasyon paketi, pilot partilerden dağıtıma geçen bölgesel zanaat bira fabrikalarına uygundur. Sıcak taraf iki veya üç kaptan oluşabilir; soğuk taraf yaklaşık 17,6 hL çalışma hacmine sahip 15BBL ünitan tanklar kullanır. Manway yüksekliği, racking kolunun konumu, glikol başlığı pozisyonu ve CIP dönüş hattı çizim incelemesi sırasında belirlenir, çünkü bu detaylar mahzenin çift demleme gününde çalışıp çalışmayacağını belirler.
Ürünle temas eden yüzeyler standart olarak SUS304'tür. Su yüksek klorür içeriyorsa veya temizlik agresifse SUS316L mantıklıdır. İç kabuk 3 mm, dimple ceket 2 mm, kaplama 2 mm'dir. Kaynaklar TIG, turşulanmış ve pasifleştirilmiş olup, ürünle temas eden yüzey Ra ≤0.8 μm cilalıdır. Her ceket ve iç kap, izolasyondan önce basınç testine tabi tutulur. Gıda sınıfı EPDM contalar standarttır; silikon veya Viton belirtilebilir. Conta seçimi öncesi CIP kostik sıcaklığını bize bildirin.
Ceketli ünitan tanklar, 15BBL fermante bira ortam soğutmasıyla ale sıcaklığını koruyamadığı için vardır. İki veya üç bağımsız bölge—konik, alt gövde, üst gövde—koniyi buzlamadan ani soğutmaya izin verir. İç tank basıncı ve ceket basıncı ayrı derecelendirmelerdir. Emniyet valfleri, göstergeler ve tahliye ayarları her tank derecesine göre eşleştirilir. Ceket tahliye ayarını tank tahliye ayarı olarak kullanmayın.
Konik açı maya düşüşü ve kuru şerbetçiotu için önemlidir. 15BBL'de 60° yaygındır; daha sığ bir koni ağır kuru şerbetçiotu için uygun olabilir ancak mayayı daha az temiz düşürebilir. Port pozisyonları proses sayfanıza uygundur. Tri-klemp ferrüller standarttır; DIN, SMS veya RJT ile uyum sağlayabiliriz. CIP sprey topu ve dönüş hattı pompa akışına göre boyutlandırılır—genellikle 30–40 psi'de 25–30 gpm.
Teknik özellikler
| Parti boyutu | 15BBL / yaklaşık 17,6 hL |
| İç kabuk | SUS304, 3 mm; SUS316L opsiyonel |
| Ceket | Dimple ceket, 2 mm, SUS304 |
| Yalıtım | PU 80 mm |
| İç basınç | 0.2 MPa / 29 psi |
| Ceket basıncı | 0.3 MPa / 43 psi |
| Konik | 60° standart; 45–75° opsiyonel |
| Yüzey | Ürün yüzey pürüzlülüğü Ra ≤0.8 μm, turşulanmış ve pasifleştirilmiş |
| Bağlantı parçaları | CIP sprey topu, raf kolu, numune valfi, kuru şerbetçiotu portu, basınç göstergesi, emniyet valfi |
| Soğutma bölgeleri | 2 veya 3 bağımsız bölge |
SSS
İki mi yoksa üç tank mı gerekiyor? İki tank tek demleme günleri ve ale için uygundur. Üç tank çift demlemelerde dönüş süresini azaltır ve lagerlerde yardımcı olur, ancak maliyeti artırır ve yer gerektirir.
Bir 15BBL tank ale ve lageri karşılayabilir mi? Evet, eğer ceket alanı ve glikol beslemesi ale için 45–52°F, lager için 34–39°F sıcaklıkları koruyabiliyorsa. Soğutucu boyutlandırmadan önce en düşük ayar noktanızı belirtin.
Hangi yardımcı hizmetleri doğrulamalıyım? Glikol akışı ve basıncı, CIP pompa akışı ve tahliye konumu genellikle tank boyutlarından daha fazla yerleşimi sınırlar.
Haftalık parti sayısını, bira stillerini, özgün yoğunluğu ve ambalaj formatını belirleyin. Bu yanıtlar tank sayısını, soğutucu boyutunu ve parlak bira tankının yer kaplayıp kaplamayacağını belirler. Parti büyüklüğünüzü, bira tipinizi, fermantasyon tankı sayınızı ve mevcut alanınızı bize bildirin. Bira fabrikası için tank hacmi, soğutma alanı ve konfigürasyonu önerebiliriz.
İlgili ürünler
10BBL Buharlı 2-Kaplı Mashing Bira Üretim Tesisi SUS304 El Sanatları Birası
Bu 10 BBL iki kaplı bira üretim tesisi, mash/lauter tun ile SUS304 paslanmaz çelikte buharlı ısıtmalı kettle/whirlpool'u eşleştirir. Ceket basıncı testi, hijyenik kaynak, tri-klempli borulama, CIP erişimi ve el sanatları bira fabrikaları, brewpublar ve sözleşmeli üreticiler için kontrol seçeneklerini kapsar. Parti büyüklüğünü, bira stillerini, buhar tedarikini ve kat planını paylaşın, böylece yapılandırabiliriz.
10BBL Bira Fabrikası Sistemi | Malt Kazanı, Lauter Kazanı, Kazan ve Whirlpool
Günde birden fazla dönüş yapan bira fabrikaları için tasarlanmış dört kaplı 10BBL bira fabrikası. SUS304 veya 316L konstrüksiyon, TIG kaynaklı ve turşulanmış temas yüzeyleri, buhar, elektrik veya doğrudan ateşli ısıtma ve PLC kontrol seçenekleri. Teknik özellikler, üretim detayları ve mühendislerimizin teklif öncesi ihtiyaç duyduğu bilgiler.
100HL SUS304 PLC Zencefilli Bira Fermentörü ile Alkol Fermantasyonu
Alkol fermantasyonu için PLC kontrollü 100 hl SUS304 zencefilli bira fermantasyon ekipmanı. Tekrarlanabilir sıcaklık adımları, CIP erişimi ve günlük üretim için tasarlanmıştır, 316L ve ceket seçenekleri ile. Parti boyutu, katı yükü ve mevcut yardımcı hizmetlere göre koni, valfler, soğutma alanı ve kontrol mantığını yapılandırıyoruz.
1000L 1500L 2000L Ticari Paslanmaz Çelik Bira Fabrikası Fermentörleri CIP
Bu 1000L, 1500L ve 2000L paslanmaz çelik bira sistemleri, bir bira fabrikası, fermentörler ve CIP'yi tek bir pratik pakette birleştirir. Gerçek üretim programları için hijyenik kaynaklar, kontrollü soğutma ve servis edilebilir düzenlerle inşa ediyoruz. Tank hacmi, ceket alanı ve borulama ile eşleştirebilmemiz için parti boyutunuzu, bira stilinizi, tank sayınızı ve oda boyutlarınızı bize bildirin.
1000L Mikro Bira Üretim Ekipmanı Entegre Mayşeleme Sistemi Paslanmaz Çelik
Bu 1000L mikro bira fabrikası, mash dönüşümü, lautering, kaynatma ve whirlpool'u kompakt bir paslanmaz çelik pakette birleştirir. Tekrarlanabilir adım mayşeleme, stabil sıcaklık kontrolü ve pratik CIP erişimi gerektiren zanaat bira fabrikaları için entegre sakkarifikasyon sistemini inşa ediyoruz. Sayfa, malzeme seçenekleri, ceket ve borulama detayları, yardımcı hizmet gereksinimleri ve teklif talep etmeden önce çözülmesi gereken yapılandırma sorularını kapsar.
1000L–1500L Ticari Anahtar Teslimi Bira Üretim Sistemi | Paslanmaz Çelik Bira Ekipmanları
1000 L ve 1500 L anahtar teslim bira üretim sistemleri, tank sayısı değil, parti büyüklüğü etrafında tasarlanmıştır. SUS304 veya 316L konstrüksiyon, konik soğutma ceketleri ve hijyenik bağlantılarla bira üretimhanesi, fermentörler, glikol döngüsü ve CIP uyumlu hale getirilir. Pratik bir konfigürasyon için bize bira türünü, haftalık üretim sayısını ve mevcut alanı bildirin.
1000L-2000L Anahtar Teslim Bira Fabrikası Sistemi | Paslanmaz Çelik Bira Üretim Ekipmanları
Bira yapımhanesi, sıcak ve soğuk su tankları ve konik fermentörleri kapsayan 1000L ila 2000L arası anahtar teslim bira üretim paketi. SUS304 veya 316L malzemeden, girintili soğutma ceketleri, pasifleştirilmiş kaynaklar, CIP sprey topları ve PLC kontrolü ile üretilmiştir. Sabit katalog konfigürasyonu yerine, parti hacminiz, bira tarzlarınız ve fermantasyon programınıza göre boyutlandırılmıştır.
1000L–2000L El Yapımı Bira Üretim Sistemi | Anahtar Teslim Bira Üretim Ekipmanları
SUS304 kaplarla, isteğe bağlı 316L temas yüzeyleri, girintili glikol ceketleri ve 360° CIP ile iki veya üç kaplı anahtar teslim 1.000–2.000 L el yapımı bira üretim sistemleri. Kazanlar, ısı değiştiriciler ve fermentörleri parti hacminiz, üretim sıklığınız ve alanınıza göre boyutlandırıyor, ardından tesisat ve kontrol sistemlerini binaya uyarlıyoruz.
Birkaç küçük sorun olmasına rağmen, Polly'nin yardımı sayesinde harika görünüyor ve küçük damıtım evime oldukça fazla yeni müşteri kazandırdı.
Çok iyi！！ABD'de kurulumun burada olmasının heyecanıyla size mesaj atarken, ACE şirketine ve size tüm kurulumun kalitesi için büyük bir iltifat etmeyi tamamen unuttum!! Her şey muhteşem görünüyor ve konteynere yerleştirmeniz olağanüstü!! Şirketinizden çok etkilendim ve siparişim üzerinde çalışan herkese büyük teşekkürlerimi sunmak istiyorum!!
Şimdiye kadar birkaç parti viski, cin ve birkaç başka içki yapımında bu imbiki kullandık ve sonuçlardan çok memnunuz. Dişli sistemi iyi çalışıyor ve damıtma sırasında iyi kontrol sağlıyor. İçki partiden partiye temiz ve tutarlı çıkıyor ve aradığımız lezzet profilini elde ettik. Ayrıca kullanımı ve bakımı kolay oldu. Damıtımevimize harika bir katkı oldu ve güvenilir ekipman arayan diğer zanaatkar damıtıcılar için kesinlikle tavsiye ederim.”
Polly harika biri! Onu ve ürettikleri ürünleri şiddetle tavsiye ederim! Çok memnunum. Çok iyi iletişim kuruyor ve işçilik kalitesi mükemmel! Nakliye olağanüstüydü. Teşekkürler Polly ve ekip
Siparişten teslimata 60 gün sürdü ve adeta bir sanat eseri gibi görünüyor. Yardımları için Polly'ye teşekkür ederim.
Damıtıcıyı bir araya getirmek oldukça büyük bir işti, bu yüzden bir arkadaşımdan yardım istedim ve sadece sekiz saatte işi hallettim. Gerçekten çok memnunum – harika görünüyor. Ryan Murphy
ACE Distillery Equipment'ten aldığımız yeni bakır damıtma sistemimizden çok memnunuz. Ekipman kaliteli, iyi işlenmiş ve güzelce bitirilmiş.
Üretim, nakliye, kurulum ve devreye alma sürecinin tamamı sorunsuz geçti. ACE ekibi profesyonel, duyarlı ve çok bilgiliydi. Kurulumu başarıyla tamamlamamıza yardımcı oldular ve harika teknik destek sağladılar.
Damıtımevimizde hala harika görünüyor ve tam olarak vaat ettiği işi yapıyor. Güvenilir ve yüksek kaliteli damıtma ekipmanı arayan herkese ACE'yi şiddetle tavsiye ediyoruz.
Harika çalışmalarınız için ACE ekibine teşekkür ederiz!”
Ace ile olan memnuniyetimi ifade etmek istiyorum. Hizmet mükemmeldi: hızlı, profesyonel ve dostane. Polly tüm süreç boyunca mükemmel destek sağladı. Teslim edilen 100 galonluk bakır pot distilasyon ekipmanı ürünüm beklentilerimi tam olarak karşıladı ve mükemmel kalitesiyle öne çıkıyor. İyi bakıldığımı hissediyorum ve sizi tereddütsüz tavsiye edeceğim.
Harika hizmet için teşekkür ederim.
Saygılarımla,
Oliver Brown
