Açıklama
2.500 L veya 3.500 L kapasiteli bir bira üretim tesisi genellikle bir birahanenin çift partileri tek bir fermentöre yığmayı bıraktığı ve dökme yoğunluk etrafında planlama yapmaya başladığı noktayı işaret eder. Bunları iki, üç veya dört kaplı sistemler olarak inşa ediyoruz ve kap sayısı günlük iş gücünü nominal litre derecesinden çok daha fazla etkiler.
Sonucu belirleyen üretim detayları
Ürün temas yüzeyleri 316L; sıcak su tankları ve kaplama 304 malzemeden yapılmıştır. Kazan ve malt mayşeleme tankında kabuk kalınlığı 3 mm, sıcak su tankında 2 mm olup, çukur tabanlar ve tam penetrasyonlu TIG kaynakları kullanılmıştır. Her kaynak asitlenip pasifleştirilir, ardından iç yüzey Ra 0.8 µm veya daha iyi olacak şekilde parlatılır — bu görünüm için değil, çünkü wort ve bira taşı çiziklere yerleşir ve size yıllarca ekstra CIP döngüsü maliyeti çıkarır. Kazan ve sıcak su tankı, gerçek buhar basıncınıza göre boyutlandırılmış dimple plakalı ceketlere sahiptir; 4 bar için yapılmış bir ceket 1.5 bar beslemede kötü performans gösterir ve teklif vermeden önce bu basınç değerini talep ederiz.
Kontrol ve temizlik
Depolanmış tarifler, wort transferi, akış toplamlayıcı ve entegre CIP ile PLC kontrolü. CIP dönüşleri wort hatlarından ayrı borulanmış olup, sprey topları kap çapına göre eşleştirilmiştir, böylece 3.500 L kapasiteli bir kazan temizliği iki yerine tek geçişte tamamlar.
Hangi boyut uygundur 2.500 L sistem, haftada dört ila sekiz kez bira üreten brewpub'lar için uygundur. 3.500 L ünite, 7–8 varil fermantasyon programı yürüten ve büyüme alanı olan bölgesel zanaat bira fabrikaları için idealdir. Isıtma buhar, elektrik veya doğrudan ateş olarak mevcuttur; parti büyüklüğü 3.000 L'yi geçtiğinde buhar daha güvenli bir tercihtir.
| Parti kapasitesi | 2.500 L / 3.500 L |
|---|---|
| Konfigürasyon | 2, 3 veya 4 kaplı (mayşeleme / lautering, kazan, whirlpool, sıcak su tankı) |
| Malzeme | 316L ürün teması, 304 dış yüzey |
| Yüzey bitişi | İç yüzey Ra ≤ 0.8 µm, dış yüzey fırçalanmış |
| Isıtma | Buhar ceketi, elektrikli veya doğrudan ateşli |
| Kontrol | Reçete depolamalı ve CIP sıralı PLC |
SSS
2.500 L kapasiteli bir bira yapımhanesi 3.500 L fermentörü besleyebilir mi? Sadece yüksek yoğunluklu bira yapımı ve seyreltilme yoluyla — tank sipariş etmeden önce yoğunluğu planlayın. Her yerde 316L gerekli mi? Hayır, ve HLT'de bunun için ödeme yapmak bir işe yaramaz. Buhar mı yoksa elektrik mi? 2.000 L altında elektrik daha basittir; üzerindeyse eleman yükü bir yardımcı hizmet sorunu haline gelir. Çizimle neye ihtiyacımız var? Kat planı, tavan yüksekliği, buhar veya güç kapasitesi ve tahliye yerleri.
Parti boyutunuzu, bira türünüzü, fermantasyon tankı sayınızı ve mevcut alanınızı bize bildirin. Biranız için tank hacmi, soğutma alanı ve konfigürasyonu önerebiliriz.
İlgili ürünler
Brewpub için 10bbl SUS304 El Sanatları Bira Fabrikası Ekipman Hattı
Bu 10bbl paslanmaz çelik bira hattı, tekrarlanabilir fermantasyon, net sıcaklık kontrolü ve pratik CIP erişimi gerektiren brewpublar ve küçük el yapımı üreticiler için tasarlanmıştır. SUS304 tanklar, girintili soğutma ceketleri, hijyenik bağlantılar ve kompakt bir düzen belirtiyoruz. Tank hacmi, soğutma alanı ve yardımcı bağlantıları onaylayabilmemiz için parti büyüklüğünüzü, bira stillerinizi ve kat planınızı paylaşın.
Ticari El Sanatları Bira Fabrikaları için 10BBL 2-Kap Paslanmaz Çelik Bira Evi
Günde üç ila beş parti çalışan brewpublar ve küçük üretim bira fabrikaları için yapılmış 10 BBL iki kaplı bira evi. SUS304 veya 316L gövdeler, girintili ceketler, cilalı şerbet temas yüzeyleri ve buhar, elektrik veya doğrudan ateşle ısıtma. Parti esnekliği, CIP tasarımı ve mühendislerimizin tam bir sistem teklif etmeden önce ihtiyaç duyduğu saha detayları dahildir.
1000L-1500L Paslanmaz Çelik Bira Fermentasyon Ünitesi | 10HL-15BBL Bira Fabrikası
1000L/10HL/10BBL ve 1500L/15HL/15BBL partiler için ceketli paslanmaz çelik fermentör ünitesi. SUS304 veya SUS316L malzemeden, girintili glikol ceketleri, hijyenik bağlantılar, CIP sprey topu, basınç tahliye valfi ve isteğe bağlı dolum kolu ile üretilmiştir. El yapımı bira fabrikaları, brewpub'lar ve ticari bira tesisleri için uygundur. Fermantasyon ve olgunlaştırma süreciniz için hacim, soğutma alanı ve bağlantıları yapılandırın.
1000L 10BBL Ticari El Sanatları Bira Sistemi Paslanmaz Çelik
Ticari zanaat bira üretimi için 1000 L / 10 BBL paslanmaz çelik bira üretim sistemi. 10 HL partisi etrafında inşa edilmiştir, bira evi kapları, fermentörler, girintili glikol ceketleri, hijyenik kaynaklar ve CIP hazır portları kapsar. Teklif vermeden önce tank sayısını, soğutma alanını ve basınç derecelerini bira tarzlarınıza ve üretim programınıza göre eşleştiriyoruz.
1000L-2000L Anahtar Teslim Bira Fabrikası Sistemi | Paslanmaz Çelik Bira Üretim Ekipmanları
Bira yapımhanesi, sıcak ve soğuk su tankları ve konik fermentörleri kapsayan 1000L ila 2000L arası anahtar teslim bira üretim paketi. SUS304 veya 316L malzemeden, girintili soğutma ceketleri, pasifleştirilmiş kaynaklar, CIP sprey topları ve PLC kontrolü ile üretilmiştir. Sabit katalog konfigürasyonu yerine, parti hacminiz, bira tarzlarınız ve fermantasyon programınıza göre boyutlandırılmıştır.
10000L Paslanmaz Çelik El Sanatları Bira Üretim Sistemi
Üretim ölçekli zanaat bira üreticileri için 10.000L paslanmaz çelik bira üretim ve fermentasyon sistemi. SUS304 veya 316L ile üretilmiş, girintili glikol ceketleri, CIP sprey topları ve Ra ≤0.8µm iç yüzey bitişi. Teknik özellikler, basınç değerleri, malzeme rehberi ve mühendislerimizin tam bir bira fabrikası teklif etmeden önce istediği detaylar.
10000L SUS304 Ticari Bira Üretim Tankı Basınçlı Kap ile
Bu 10.000 L SUS304 bira tankı, basınca dayanıklı fermantasyon veya parlak bira görevleri için üretilmiştir. Parti boyutunuz, bira türünüz ve glikol tedarikinize göre ceket alanı, parlatma, basınç tahliye ayarı ve CIP düzenini doğruluyoruz. Konik veya tabak taban, 316L yükseltmeleri ve valf paketleri üretim öncesi belirlenir. Pratik bir tank yapılandırması için üretim detaylarınızı bize bildirin.
Birkaç küçük sorun olmasına rağmen, Polly'nin yardımı sayesinde harika görünüyor ve küçük damıtım evime oldukça fazla yeni müşteri kazandırdı.
Çok iyi！！ABD'de kurulumun burada olmasının heyecanıyla size mesaj atarken, ACE şirketine ve size tüm kurulumun kalitesi için büyük bir iltifat etmeyi tamamen unuttum!! Her şey muhteşem görünüyor ve konteynere yerleştirmeniz olağanüstü!! Şirketinizden çok etkilendim ve siparişim üzerinde çalışan herkese büyük teşekkürlerimi sunmak istiyorum!!
Şimdiye kadar birkaç parti viski, cin ve birkaç başka içki yapımında bu imbiki kullandık ve sonuçlardan çok memnunuz. Dişli sistemi iyi çalışıyor ve damıtma sırasında iyi kontrol sağlıyor. İçki partiden partiye temiz ve tutarlı çıkıyor ve aradığımız lezzet profilini elde ettik. Ayrıca kullanımı ve bakımı kolay oldu. Damıtımevimize harika bir katkı oldu ve güvenilir ekipman arayan diğer zanaatkar damıtıcılar için kesinlikle tavsiye ederim.”
Polly harika biri! Onu ve ürettikleri ürünleri şiddetle tavsiye ederim! Çok memnunum. Çok iyi iletişim kuruyor ve işçilik kalitesi mükemmel! Nakliye olağanüstüydü. Teşekkürler Polly ve ekip
Siparişten teslimata 60 gün sürdü ve adeta bir sanat eseri gibi görünüyor. Yardımları için Polly'ye teşekkür ederim.
Damıtıcıyı bir araya getirmek oldukça büyük bir işti, bu yüzden bir arkadaşımdan yardım istedim ve sadece sekiz saatte işi hallettim. Gerçekten çok memnunum – harika görünüyor. Ryan Murphy
ACE Distillery Equipment'ten aldığımız yeni bakır damıtma sistemimizden çok memnunuz. Ekipman kaliteli, iyi işlenmiş ve güzelce bitirilmiş.
Üretim, nakliye, kurulum ve devreye alma sürecinin tamamı sorunsuz geçti. ACE ekibi profesyonel, duyarlı ve çok bilgiliydi. Kurulumu başarıyla tamamlamamıza yardımcı oldular ve harika teknik destek sağladılar.
Damıtımevimizde hala harika görünüyor ve tam olarak vaat ettiği işi yapıyor. Güvenilir ve yüksek kaliteli damıtma ekipmanı arayan herkese ACE'yi şiddetle tavsiye ediyoruz.
Harika çalışmalarınız için ACE ekibine teşekkür ederiz!”
Ace ile olan memnuniyetimi ifade etmek istiyorum. Hizmet mükemmeldi: hızlı, profesyonel ve dostane. Polly tüm süreç boyunca mükemmel destek sağladı. Teslim edilen 100 galonluk bakır pot distilasyon ekipmanı ürünüm beklentilerimi tam olarak karşıladı ve mükemmel kalitesiyle öne çıkıyor. İyi bakıldığımı hissediyorum ve sizi tereddütsüz tavsiye edeceğim.
Harika hizmet için teşekkür ederim.
Saygılarımla,
Oliver Brown
