Mô tả
Hầu hết các bồn bia sáng 1500L mà chúng tôi chế tạo cuối cùng đều được đặt trong các phòng rót bia và các nhà máy bia nhỏ đóng gói, nơi chiều cao trần mới là giới hạn thực sự chứ không phải diện tích sàn. Một vỏ ngang nằm dưới dầm 2,2 m; một bồn đứng cùng thể tích thường không thể. Giới hạn duy nhất này thường quyết định bố cục hơn bất cứ điều gì khác.
Vỏ, đầu và bề mặt
Vỏ và đầu chóp được làm bằng SUS304 dày 3 mm theo tiêu chuẩn. Chúng tôi chuyển sang 316L khi nhà máy bia sử dụng nước có hàm lượng clo cao, bia chua hoặc các loại RTD có tính axit qua cùng một bồn. Các mối hàn dọc và vòng được hàn xuyên hoàn toàn, mài phẳng mặt sản phẩm, sau đó được ngâm axit và thụ động hóa. Bề mặt bên trong được đánh bóng cơ học với độ nhám 0,4–0,6 μm Ra; độ nhám 0,8 μm đủ cho các bồn chỉ chứa bia thành phẩm và chi phí thấp hơn.
Lớp cách nhiệt là polyurethane phun dày 50–80 mm dưới lớp vỏ bằng thép không gỉ hoặc mạ kẽm. Trên các bồn ngang, chân bồn được hàn vào các yên gia cố thay vì hàn trực tiếp vào vỏ — chi tiết này quan trọng khi bồn đầy với trọng lượng 1,5 tấn.
Làm mát và áp suất
Một lớp áo vỏ có các tấm dimple bao phủ phần vỏ dưới, với tùy chọn vùng thứ hai ở đầu bồn khi cần làm lạnh nhanh. Việc tạo khí CO2 đến 2,5 thể tích ở 4 °C yêu cầu áp suất đầu khoảng 1,5 bar, vì vậy chúng tôi thiết kế vỏ bồn chịu áp lực làm việc 2 bar, thử thủy lực ở 3 bar và đặt van an toàn ở 2,5 bar. Không bao giờ bịt kín van đó hoặc nâng áp suất van để tăng tốc độ tạo khí CO2; lớp áo và vỏ bồn không phải là giới hạn — van an toàn là bảo vệ cơ khí cuối cùng của bạn.
CIP và thoát nước
Một bồn ngang 1500L khá dài. Một quả cầu phun ở trung tâm trên thường không rửa sạch được đầu xa, vì vậy chúng tôi thường lắp hai quả cầu phun 360° hoặc một đầu quay, kích thước phù hợp với đường cong bơm. Ống thoát được đặt ở đầu thấp với độ dốc 1–2% dọc theo vỏ để dung dịch làm sạch và bia đều thoát hoàn toàn.
Nơi bồn này phù hợp
Điều chỉnh và tạo khí CO2 trong phòng rót bia, lưu trữ lạnh trước dây chuyền đóng lon hoặc chai, và hầm bia trong các quán rượu có trần thấp. Đây không phải là bồn đơn: không có nón và không có cửa xả men, nên nó thuộc phần sau lên men.
Thông số kỹ thuật điển hình
| Thể tích làm việc | 1500 L (1650 L tổng) |
| Vật liệu | SUS304, tùy chọn 316L |
| Độ dày vỏ | 3 mm |
| Áo làm mát | Tấm dimple, 1 hoặc 2 vùng |
| Áp suất làm việc / kiểm tra | 2 bar / 3 bar |
| Cài đặt van xả áp | 2,5 bar |
| Kích thước xấp xỉ | Vỏ 2200 × 1000 mm, chiều cao tổng thể 1500 mm |
| Kết nối | DIN 11851 hoặc tri-clamp, van lấy mẫu, kính quan sát, đồng hồ áp suất, cổng tạo khí CO2 |
Các câu hỏi thường gặp
Nó có thể được sử dụng làm bình lên men không? Không. Nếu không có hình nón thì không thể loại bỏ men hoặc thu hoạch sạch sẽ.
Tôi có cần máy làm lạnh glycol không? Có, trừ khi phòng giữ nhiệt độ 2–4 °C quanh năm. Chọn máy làm lạnh dựa trên tổng thể tích áo làm mát, không phải số lượng bình.
Nó có thể đặt trên khung di động không? Có thể với kích thước này, nhưng khung, ống và khớp nối nhanh glycol làm tăng chi phí và mỗi lần di chuyển đều gây áp lực lên các phụ kiện.
Hãy cho chúng tôi biết kích thước mẻ, loại bia, số lượng bồn lên men và không gian có sẵn. Chúng tôi có thể đề xuất thể tích bồn, diện tích làm mát và cấu hình cho nhà máy bia của bạn.
Sản phẩm liên quan
Bồn nấu bia thủ công 1000L-5000L có điều khiển PLC, bình chịu áp suất và bơm tích hợp
Bồn hình nón có áo làm mát dung tích 1000L–5000L với điều khiển PLC, bơm tích hợp và đánh giá bình chịu áp suất. Được chế tạo bằng SUS304 hoặc 316L với diện tích áo làm mát 60–80%, hoàn thiện bề mặt bên trong Ra ≤ 0.6 µm và bóng phun CIP. Dùng cho lên men, lưu trữ bia sáng và làm lạnh nhanh trong các nhà máy bia thủ công và nhà máy đồ uống.
Bồn lên men bia bằng thép không gỉ Isobaric 1000L | Bồn lên men hình nón 500L
Bồn lên men thép không gỉ chịu áp suất với dung tích 500L và 1000L dành cho các nhà máy bia có quá trình tạo khí CO2 trong bồn. Các bộ phận tiếp xúc bằng SUS304 hoặc 316L, áo khoác glycol gợn sóng, hoàn thiện bên trong Ra 0,8 µm, áp suất làm việc được bảo vệ bởi van PRV ở mức 2,5 bar. Có thể tùy chỉnh dung tích, làm mát hai vùng và phụ kiện CIP phù hợp với nhà máy bia và công suất máy làm lạnh của bạn.
Nồi bia thủ công 1000L BBT – Bồn chứa thương mại cho nhà máy bia
Bồn bia sáng 1000L được chế tạo như một bình chịu áp lực cho quá trình tạo khí CO2, điều chỉnh và lưu trữ bia sáng. Áo glycol dạng gợn sóng, thép không gỉ 304 hoặc 316L, mối hàn vệ sinh được đánh bóng dưới 0,6 µm Ra, áp suất làm việc 15 psi. Cấu hình bao gồm bóng phun CIP, cần rót, đá tạo khí CO2 và làm mát hai vùng cho các nhà máy bia quán rượu và sản xuất.
Bồn bia sáng 1000L bình chịu áp lực cho bia, nước táo, nước ngọt có ga
Bồn sáng 1000L chứa bia, nước táo, nước ngọt hoặc nước có ga dưới áp lực trong khi khí CO2 ổn định và chất lỏng được làm trong trước khi đóng gói. Chế tạo bằng SUS304 hoặc 316L với áo làm mát dạng gợn sóng, cách nhiệt PU và hoàn thiện bề mặt bên trong Ra 0,6 µm, phù hợp cho các quán bia và nhà máy đồ uống đóng gói khoảng 20 đến 30 thùng mỗi mẻ.
Bồn Brite bia sáng đứng 1000 L BBT cho nấu bia và lưu trữ
Bồn bia sáng đứng 1000 L được thiết kế cho quá trình tạo khí CO2, làm lạnh nhanh và lưu trữ bia sáng trước khi đóng gói hoặc phục vụ tại quầy. Vỏ SUS304 với tùy chọn 316L, áo khoác glycol có vết lõm, áp suất làm việc từ 0.2 đến 0.3 MPa và phụ kiện CIP đầy đủ. Phù hợp cho các brewpub và nhà máy bia thương mại đóng gói 8 đến 12 thùng mỗi lượt.
Bồn lên men bia & bồn bia sáng 10000L-20000L | Thiết bị nhà máy bia
Chúng tôi sản xuất bồn lên men bia, bồn đơn vị và bồn bia sáng dung tích 10.000 L, 15.000 L và 20.000 L cho các nhà máy bia thủ công và thương mại. Bồn được chế tạo bằng SUS304 hoặc 316L với áo làm mát có vết lõm, mối hàn bên trong được đánh bóng và kiểm tra áp suất. Hãy cho chúng tôi biết kích thước mẻ và bố trí nhà máy bia để có đề xuất cấu hình phù hợp.
Mặc dù có một vài vấn đề nhỏ, nhờ sự giúp đỡ của Polly, nó trông tuyệt vời và đã mang lại cho nhà máy chưng cất nhỏ của tôi khá nhiều khách hàng mới.
Rất tốt!! Tôi nhận ra trong tin nhắn gửi bạn rằng trong sự phấn khích khi lắp đặt tại Mỹ, tôi hoàn toàn quên gửi lời khen ngợi lớn đến bạn và công ty ACE về chất lượng toàn bộ việc lắp đặt!! Mọi thứ trông tuyệt vời và cách bạn đóng gói trong container thật phi thường!! Tôi rất ấn tượng với công ty của bạn và muốn gửi lời cảm ơn lớn đến tất cả những người đã làm việc trên đơn hàng của tôi!!
Chúng tôi đã sử dụng thiết bị này cho vài mẻ chưng cất whiskey, gin và một số loại rượu khác và rất hài lòng với kết quả đến nay. Thiết bị hoạt động tốt và kiểm soát tốt trong quá trình chưng cất. Rượu ra sạch và đồng đều từ mẻ này sang mẻ khác và chúng tôi đã đạt được hương vị như mong muốn. Nó cũng dễ vận hành và bảo trì. Đây là một bổ sung tuyệt vời cho nhà máy chưng cất của chúng tôi và tôi chắc chắn sẽ giới thiệu nó cho các nhà chưng cất thủ công khác đang tìm kiếm thiết bị đáng tin cậy.”
Polly là người đàn ông tuyệt vời! Tôi rất giới thiệu anh ấy và các sản phẩm mà họ sản xuất! Tôi rất hài lòng. Cô ấy giao tiếp rất tốt và chất lượng tay nghề xuất sắc! Vận chuyển rất tuyệt vời. Cảm ơn Polly và đội ngũ.
Mất 60 ngày từ khi đặt hàng đến khi giao hàng, và nó trông như một tác phẩm nghệ thuật. Cảm ơn Polly vì sự giúp đỡ của cô ấy.
Đó là một công việc khá lớn để lắp ráp bộ chưng cất, vì vậy tôi đã nhờ một người bạn giúp đỡ, và tôi đã hoàn thành chỉ trong tám giờ. Tôi thực sự hài lòng với nó – nó trông tuyệt vời. Ryan Murphy
Chúng tôi rất hài lòng với hệ thống chưng cất đồng mới từ ACE Distillery Equipment. Thiết bị có chất lượng tốt, được chế tác tinh xảo và hoàn thiện đẹp mắt.
Toàn bộ quá trình từ sản xuất, vận chuyển, lắp đặt đến vận hành đều suôn sẻ. Đội ngũ ACE rất chuyên nghiệp, phản hồi nhanh và rất am hiểu. Họ đã giúp chúng tôi hoàn thành việc lắp đặt thành công và cung cấp hỗ trợ kỹ thuật tuyệt vời.
Nó vẫn trông tuyệt vời trong nhà máy chưng cất của chúng tôi và hoạt động chính xác như quảng cáo. Chúng tôi rất khuyến nghị ACE cho bất kỳ ai đang tìm kiếm thiết bị chưng cất đáng tin cậy và chất lượng cao.
Cảm ơn đội ngũ ACE vì công việc tuyệt vời!”
Tôi muốn bày tỏ sự hài lòng tuyệt đối với Ace. Dịch vụ rất xuất sắc: nhanh chóng, chuyên nghiệp và thân thiện. Polly đã cung cấp sự hỗ trợ tuyệt vời xuyên suốt. Sản phẩm thiết bị chưng cất nồi đồng 100 gallon được giao hoàn toàn đáp ứng mong đợi của tôi và nổi bật với chất lượng tuyệt hảo. Tôi cảm thấy được chăm sóc tận tình và sẽ giới thiệu bạn mà không do dự.
Cảm ơn bạn vì dịch vụ tuyệt vời.
Trân trọng,
Oliver Brown
