Mô tả
Bồn lên men và bồn sáng từ 10.000 L đến 20.000 L
Hầu hết các mở rộng nhà máy bia đều gặp phải cùng một vấn đề: công suất lên men hết trước khi nhà máy bia hết công suất. Chúng tôi sản xuất bồn lên men, bồn đơn và bồn bia sáng với dung tích 10.000 L, 15.000 L và 20.000 L cho các nhà máy bia chuyển từ mẻ 20–30 hL sang lịch trình sản xuất đầy đủ.
Cấu tạo bồn chứa
Các bình tiêu chuẩn sử dụng SUS304 ở phía tiếp xúc sản phẩm, với tùy chọn 316L cho nước có hàm lượng chloride cao, bia chua hoặc hóa chất CIP mạnh. Độ dày vỏ dao động từ 3–4 mm tùy theo đường kính và áp suất định mức; các phần nón và đầu chóp được thiết kế theo cùng tiêu chuẩn. Mối hàn bên trong được mài, tẩy gỉ và thụ động hóa, sau đó đánh bóng đạt Ra ≤ 0.8 µm trên bề mặt tiếp xúc sản phẩm. Bề mặt ngoài có thể là hoàn thiện 2B, chải hoặc đánh bóng gương. Mỗi áo khoác được kiểm tra thủy lực và bồn được kiểm tra áp suất trước khi giao hàng.
Làm mát và áp suất
Áo làm mát có các chấm hoặc hàn laser bao phủ phần nón và vỏ dưới. Đối với bồn 20.000 L, chúng tôi thường chỉ định hai hoặc ba vùng độc lập để làm lạnh nhanh không ảnh hưởng đến quá trình lên men đang hoạt động. Áp suất làm việc thường là 0.2–0.3 MPa, với van an toàn và đồng hồ áp suất được đặt theo định mức bồn. Việc CIP được thực hiện qua quả bóng phun quay trong phần chóp; tay lấy mẫu, van lấy mẫu và cổng dry-hop được bố trí ở vị trí mà người vận hành có thể dễ dàng tiếp cận.
| Thông số kỹ thuật | Thông số kỹ thuật |
|---|---|
| Thể tích | 10.000 L / 15.000 L / 20.000 L |
| Vật liệu | SUS304, tùy chọn 316L |
| Áp suất | Áp suất làm việc 0.2–0.3 MPa |
| Làm mát | Áo khoác dimple, 2–3 vùng |
| Bề mặt | Ra ≤ 0.8 µm bên trong |
| Tùy chọn | Cách nhiệt, lớp bọc, đá tạo khí CO2, tay lấy mẫu |
Câu hỏi thường gặp
Làm thế nào để chọn giữa bồn đơn và bồn sáng? Nếu bạn tạo khí CO2 trong cùng một bồn, bồn đơn với áp suất định mức cao hơn và đá tạo khí CO2 sẽ tiết kiệm việc chuyển đổi. Nếu bạn lọc hoặc ly tâm trước, bồn sáng chuyên dụng với góc nón thấp hơn sẽ hoạt động tốt hơn.
Tôi có cần đáy hình nón không? Đối với lên men ale và lager, có. Góc nón 60° tạo chỗ cho men lắng xuống và cho phép bạn xả mà không làm mất bia. Bồn sáng có thể sử dụng nón nông hơn hoặc đáy phẳng.
Bạn cần thông tin gì để báo giá? Kích thước lô, loại bia, số lượng bể chứa, chiều cao trần và chiều rộng cửa có sẵn, nhiệt độ glycol, và việc bể chứa sẽ được đặt trong nhà hay ngoài trời.
Hãy cho chúng tôi biết kích thước mẻ, loại bia, số lượng bồn lên men và không gian có sẵn. Chúng tôi có thể đề xuất thể tích bồn, diện tích làm mát và cấu hình cho nhà máy bia của bạn.
Sản phẩm liên quan
Bồn lên men bia, thiết bị nhà máy bia, máy sản xuất ethanol
Bồn lên men có áo làm mát cho bia, táo lên men, kombucha và sản xuất ethanol. Được chế tạo bằng SUS304 hoặc 316L với áo làm mát glycol dạng chấm hoặc kênh, phụ kiện tri-clamp vệ sinh và đáy hình nón 60° hoặc 90°. Dung tích tùy chỉnh từ 100 L đến 100 BBL. Hãy cho chúng tôi biết kích thước mẻ, loại bia, số lượng bồn và không gian có sẵn để có cấu hình nhà máy bia thực tế.
Bình lên men áp suất bằng thép không gỉ cho thiết bị nhà máy bia trọn gói
Bình lên men áp suất bằng thép không gỉ của chúng tôi hỗ trợ lên men áp suất, tạo khí CO2 và lưu trữ bia sáng cho các nhà máy bia thủ công và thương mại. Có sẵn bằng thép 304 hoặc 316L, với áo làm mát dimple, phụ kiện vệ sinh, quả bóng phun CIP và áp suất làm việc điều chỉnh được. Chúng tôi xây dựng thiết bị nhà máy bia trọn gói dựa trên kích thước mẻ, kiểu bia, không gian có sẵn và bố trí tiện ích của bạn.
Hệ thống nhà máy bia chìa khóa trao tay 2000 L: Nhà máy nấu bia, bồn lên men hình nón & bồn bia sáng
Gói nhà máy bia chìa khóa trao tay 2000 L bao gồm nhà máy nấu bia, bồn lên men hình nón và bồn bia sáng, được chế tạo bằng SUS304 với áo glycol có vết lõm, góc nón 60 độ và bóng phun CIP. Tổng quan này bao gồm dung sai gia công, mức áp suất, phân vùng áo bọc và logic kích thước bồn trước khi bạn yêu cầu báo giá.
Bồn Brite bia sáng 10000L | Bồn Brite cho tạo khí CO2 và lưu trữ bia nhà máy
Bồn bia sáng 10.000 L tạo khí CO2, làm trong và giữ bia thành phẩm dưới áp suất trước khi đóng gói. Trang này bao gồm lựa chọn cấp thép không gỉ, tiêu chuẩn hàn và đánh bóng, làm mát áo khoác có vết lõm, áp suất làm việc và kích thước van xả, thiết lập CIP và chi tiết cổng cần thiết trước khi báo giá bồn brite cho hầm bia của bạn.
Mặc dù có một vài vấn đề nhỏ, nhờ sự giúp đỡ của Polly, nó trông tuyệt vời và đã mang lại cho nhà máy chưng cất nhỏ của tôi khá nhiều khách hàng mới.
Rất tốt!! Tôi nhận ra trong tin nhắn gửi bạn rằng trong sự phấn khích khi lắp đặt tại Mỹ, tôi hoàn toàn quên gửi lời khen ngợi lớn đến bạn và công ty ACE về chất lượng toàn bộ việc lắp đặt!! Mọi thứ trông tuyệt vời và cách bạn đóng gói trong container thật phi thường!! Tôi rất ấn tượng với công ty của bạn và muốn gửi lời cảm ơn lớn đến tất cả những người đã làm việc trên đơn hàng của tôi!!
Chúng tôi đã sử dụng thiết bị này cho vài mẻ chưng cất whiskey, gin và một số loại rượu khác và rất hài lòng với kết quả đến nay. Thiết bị hoạt động tốt và kiểm soát tốt trong quá trình chưng cất. Rượu ra sạch và đồng đều từ mẻ này sang mẻ khác và chúng tôi đã đạt được hương vị như mong muốn. Nó cũng dễ vận hành và bảo trì. Đây là một bổ sung tuyệt vời cho nhà máy chưng cất của chúng tôi và tôi chắc chắn sẽ giới thiệu nó cho các nhà chưng cất thủ công khác đang tìm kiếm thiết bị đáng tin cậy.”
Polly là người đàn ông tuyệt vời! Tôi rất giới thiệu anh ấy và các sản phẩm mà họ sản xuất! Tôi rất hài lòng. Cô ấy giao tiếp rất tốt và chất lượng tay nghề xuất sắc! Vận chuyển rất tuyệt vời. Cảm ơn Polly và đội ngũ.
Mất 60 ngày từ khi đặt hàng đến khi giao hàng, và nó trông như một tác phẩm nghệ thuật. Cảm ơn Polly vì sự giúp đỡ của cô ấy.
Đó là một công việc khá lớn để lắp ráp bộ chưng cất, vì vậy tôi đã nhờ một người bạn giúp đỡ, và tôi đã hoàn thành chỉ trong tám giờ. Tôi thực sự hài lòng với nó – nó trông tuyệt vời. Ryan Murphy
Chúng tôi rất hài lòng với hệ thống chưng cất đồng mới từ ACE Distillery Equipment. Thiết bị có chất lượng tốt, được chế tác tinh xảo và hoàn thiện đẹp mắt.
Toàn bộ quá trình từ sản xuất, vận chuyển, lắp đặt đến vận hành đều suôn sẻ. Đội ngũ ACE rất chuyên nghiệp, phản hồi nhanh và rất am hiểu. Họ đã giúp chúng tôi hoàn thành việc lắp đặt thành công và cung cấp hỗ trợ kỹ thuật tuyệt vời.
Nó vẫn trông tuyệt vời trong nhà máy chưng cất của chúng tôi và hoạt động chính xác như quảng cáo. Chúng tôi rất khuyến nghị ACE cho bất kỳ ai đang tìm kiếm thiết bị chưng cất đáng tin cậy và chất lượng cao.
Cảm ơn đội ngũ ACE vì công việc tuyệt vời!”
Tôi muốn bày tỏ sự hài lòng tuyệt đối với Ace. Dịch vụ rất xuất sắc: nhanh chóng, chuyên nghiệp và thân thiện. Polly đã cung cấp sự hỗ trợ tuyệt vời xuyên suốt. Sản phẩm thiết bị chưng cất nồi đồng 100 gallon được giao hoàn toàn đáp ứng mong đợi của tôi và nổi bật với chất lượng tuyệt hảo. Tôi cảm thấy được chăm sóc tận tình và sẽ giới thiệu bạn mà không do dự.
Cảm ơn bạn vì dịch vụ tuyệt vời.
Trân trọng,
Oliver Brown
