Mô tả
Hình học vuông, xếp chồng hai tầng
Một bồn vuông chiếm vị trí khi hầm rượu chật hẹp. Một đơn vị 2000 L chiếm khoảng 1,25 m × 1,25 m diện tích sàn; xếp chồng hai chiếc và bạn có thể chứa 4000 L trong diện tích mà một bồn tròn đơn sẽ chiếm. Các túi nâng bằng xe nâng được hàn vào khung đáy, vì vậy một xe nâng thông thường có thể nâng một bồn đầy mà không cần cần cẩu hay dây đai. Chân xếp chồng được căn chỉnh trên khung trên — chúng tôi thiết kế đường tải trọng sao cho bồn trên cùng đặt trên khung, không bao giờ đặt trên vỏ bồn.
Vật liệu và chế tạo
SUS304 là tiêu chuẩn của chúng tôi; chúng tôi chuyển sang SUS316L khi nước ép có nồng độ chloride cao hoặc bồn cũng xử lý nước ép có tính axit cao. Tấm thân dày 3 mm, tấm đáy chịu tải trọng xếp chồng dày 4 mm. Các mối hàn tiếp xúc sản phẩm được hàn TIG, thổi khí bảo vệ phía sau, sau đó mài và xử lý thụ động. Bên trong được hoàn thiện dạng 2B mill finish, hoặc đánh bóng gương đạt Ra ≤ 0,4 µm khi bạn cần độ sạch có thể kiểm chứng cho kiểm toán.
Hệ thống làm mát chạy qua áo bọc có các chấm lồi trên thành bên, chịu áp suất làm việc 0,3 MPa với van xả áp và van phá chân không tương ứng trên tấm trên. Một quả bóng phun CIP 360° đảm nhiệm việc làm sạch; các đầu nối kẹp 1,5” giữ kết nối ống mềm đồng nhất với phần còn lại của hầm rượu. Van lấy mẫu, cổng rút rượu và cửa người bên hông hoặc trên đỉnh được bố trí theo sơ đồ của bạn.
Nơi sử dụng các bồn này
Các nhà máy rượu sử dụng chúng cho lên men chính và lưu trữ ngắn hạn. Các nhà sản xuất cider và kombucha xếp chồng chúng để làm lạnh nhanh. Các nhà máy chưng cất dùng chúng làm bồn rửa. Các nhà sản xuất nhỏ thường bắt đầu với hai đơn vị 2000 L và sau đó thêm chiếc thứ ba lên trên; các hầm rượu thương mại đặt hàng bồn 3000 L theo nhóm từ bốn đến sáu chiếc trên một đường ống glycol chung.
Thông số kỹ thuật
| Mẫu mã | Thể tích danh nghĩa | Kích thước xấp xỉ | Làm mát |
|---|---|---|---|
| FT-SQ-2000 | 2000 L | 1250 × 1250 × 1500 mm | Áo bọc có các chấm lồi, thành bên |
| FT-SQ-3000 | 3000 L | 1400 × 1400 × 1650 mm | Áo bọc có các chấm lồi, thành bên |
| Vật liệu | SUS304 / SUS316L, vỏ 3 mm, đáy 4 mm | ||
| Áp suất làm việc | Áo bảo ôn 0,3 MPa, van xả áp + van phá chân không | ||
Các câu hỏi thường gặp
Có thể xếp chồng hai bồn đầy 3000 L thật sự không? Có, với điều kiện bản sàn và khung đế bồn dưới được đánh giá cho tải trọng tĩnh tổng hợp. Gửi cho chúng tôi chi tiết bản sàn của bạn để chúng tôi xác nhận.
Áo bảo ôn có đủ cho quá trình làm lạnh nhanh không? Đối với mẻ 2000–3000 L với máy làm lạnh glycol kích thước phù hợp, có. Nếu làm lạnh mạnh vào mùa hè, chúng tôi sẽ thêm vùng áo bảo ôn thứ hai.
CIP được kết nối như thế nào? Lỗ phun bóng, cổng rút và cống đều sử dụng phụ kiện kẹp tiêu chuẩn, vì vậy bộ bơm và ống hiện có của bạn hoạt động mà không cần bộ chuyển đổi.
Cho chúng tôi biết kích thước mẻ, loại rượu, số lượng bồn và không gian có sẵn. Chúng tôi có thể đề xuất thể tích bồn, diện tích làm mát và cấu hình phù hợp cho hầm rượu của bạn.
Sản phẩm liên quan
Bồn lên men rượu 1500L-10000L bằng thép không gỉ, thiết bị nhà máy rượu
Bồn lên men và lưu trữ rượu bằng thép không gỉ từ 1500 L đến 10000 L, được chế tạo bằng SUS304 hoặc 316L với áo làm mát có vết lõm, đáy hình nón hoặc phẳng và các phụ kiện tri-clamp. Kích thước dựa trên thể tích làm việc dành cho các nhà máy rượu, nhà sản xuất rượu trái cây và nhà chưng cất, với các quả bóng phun CIP, cánh tay chuyển rượu và van xả áp được cấu hình theo bố trí hầm rượu của bạn.
Bồn lên men rượu vang trắng 3500L với áo làm mát và cách nhiệt
Bồn lên men rượu vang trắng 3500L này kết hợp áo làm mát nhiều vùng với vỏ cách nhiệt để giữ nhiệt độ 12–16°C trong suốt quá trình lên men hoạt động. Được chế tạo bằng SUS304 hoặc 316L với mối hàn xuyên suốt, đã được xử lý làm sạch và thụ động hóa, có sẵn với đáy hình nón hoặc phẳng, CIP và kiểm soát glycol. Vui lòng gửi kích thước mẻ và bố trí hầm rượu của bạn để nhận báo giá cấu hình.
Bồn lên men rượu vang và lưu trữ nước ép 2000L-10000L | SUS304/316L
Bồn lên men rượu vang và lưu trữ nước ép trái cây từ 2.000 L đến 10.000 L, được chế tạo bằng SUS304 hoặc 316L với áo làm mát tấm dimple, đáy hình nón 60° và bóng phun CIP. Bao gồm kích thước, mức áp suất, tùy chọn phụ kiện và hướng dẫn về việc lựa chọn dung tích bồn, diện tích làm mát và thiết kế đáy nón phù hợp với mẻ và quy trình của bạn.
Bồn lên men bia hình nón 2000L 3000L 5000L | Bồn lên men bia thủ công 400L 500L
Bồn lên men bia hình nón từ 400L đến 5000L được chế tạo bằng SUS304 hoặc 316L cho các nhà máy bia thủ công và cơ sở sản xuất. Tìm hiểu cách góc hình nón, áo làm mát, áp suất làm việc và thiết kế CIP ảnh hưởng đến chất lượng bia của bạn. Thông số kỹ thuật thực tế và hướng dẫn lựa chọn từ nhà sản xuất bồn lên men.
Bồn lên men bia thép không gỉ có áo khoác hình nón 200L-5000L
Bồn lên men thép không gỉ có áo khoác hình nón từ 200L đến 5000L, được chế tạo bằng SUS304 hoặc 316L với áo khoác glycol dạng chấm hoặc kênh, hình nón 60 độ và đánh bóng bên trong Ra 0.8 um. Chọn thể tích từ kích thước mẻ cộng thêm 20-25% khoảng trống đầu. Cung cấp kèm bóng phun CIP, cổng dry-hop, van giảm áp và tài liệu cho việc lắp đặt nhà máy bia.
Bồn lên men bia hình nón có áo thép không gỉ dung tích 1000L để bán
Bồn lên men hình nón có áo thép không gỉ dung tích 1000 lít này được thiết kế cho các nhà máy bia tiến tới sản xuất lặp lại. Nó hỗ trợ thu thập men, dry hopping, kiểm soát nhiệt độ glycol và vệ sinh CIP. Có sẵn bằng SUS304 hoặc 316L với các cổng tùy chỉnh, mức áp suất và hoàn thiện. Hãy cho chúng tôi biết kích thước mẻ, loại bia, số lượng bồn và diện tích sàn để nhận báo giá cấu hình phù hợp.
Bồn lên men hình nón bằng thép không gỉ 1000L cho sản xuất bia thủ công
Bồn lên men thép không gỉ 1000 L được chế tạo từ SUS304 hoặc 316L với áo làm mát glycol dạng tấm gợn sóng, đánh bóng bề mặt bên trong đạt độ nhám Ra từ 0.4 đến 0.6 micron, và hình nón góc 60 hoặc 75 độ. Kích thước phù hợp cho các quán bia và nhà máy bia thủ công cần kiểm soát nhiệt độ đáng tin cậy, thu hoạch men và phụ kiện CIP trong một thiết bị duy nhất.
Mặc dù có một vài vấn đề nhỏ, nhờ sự giúp đỡ của Polly, nó trông tuyệt vời và đã mang lại cho nhà máy chưng cất nhỏ của tôi khá nhiều khách hàng mới.
Rất tốt!! Tôi nhận ra trong tin nhắn gửi bạn rằng trong sự phấn khích khi lắp đặt tại Mỹ, tôi hoàn toàn quên gửi lời khen ngợi lớn đến bạn và công ty ACE về chất lượng toàn bộ việc lắp đặt!! Mọi thứ trông tuyệt vời và cách bạn đóng gói trong container thật phi thường!! Tôi rất ấn tượng với công ty của bạn và muốn gửi lời cảm ơn lớn đến tất cả những người đã làm việc trên đơn hàng của tôi!!
Chúng tôi đã sử dụng thiết bị này cho vài mẻ chưng cất whiskey, gin và một số loại rượu khác và rất hài lòng với kết quả đến nay. Thiết bị hoạt động tốt và kiểm soát tốt trong quá trình chưng cất. Rượu ra sạch và đồng đều từ mẻ này sang mẻ khác và chúng tôi đã đạt được hương vị như mong muốn. Nó cũng dễ vận hành và bảo trì. Đây là một bổ sung tuyệt vời cho nhà máy chưng cất của chúng tôi và tôi chắc chắn sẽ giới thiệu nó cho các nhà chưng cất thủ công khác đang tìm kiếm thiết bị đáng tin cậy.”
Polly là người đàn ông tuyệt vời! Tôi rất giới thiệu anh ấy và các sản phẩm mà họ sản xuất! Tôi rất hài lòng. Cô ấy giao tiếp rất tốt và chất lượng tay nghề xuất sắc! Vận chuyển rất tuyệt vời. Cảm ơn Polly và đội ngũ.
Mất 60 ngày từ khi đặt hàng đến khi giao hàng, và nó trông như một tác phẩm nghệ thuật. Cảm ơn Polly vì sự giúp đỡ của cô ấy.
Đó là một công việc khá lớn để lắp ráp bộ chưng cất, vì vậy tôi đã nhờ một người bạn giúp đỡ, và tôi đã hoàn thành chỉ trong tám giờ. Tôi thực sự hài lòng với nó – nó trông tuyệt vời. Ryan Murphy
Chúng tôi rất hài lòng với hệ thống chưng cất đồng mới từ ACE Distillery Equipment. Thiết bị có chất lượng tốt, được chế tác tinh xảo và hoàn thiện đẹp mắt.
Toàn bộ quá trình từ sản xuất, vận chuyển, lắp đặt đến vận hành đều suôn sẻ. Đội ngũ ACE rất chuyên nghiệp, phản hồi nhanh và rất am hiểu. Họ đã giúp chúng tôi hoàn thành việc lắp đặt thành công và cung cấp hỗ trợ kỹ thuật tuyệt vời.
Nó vẫn trông tuyệt vời trong nhà máy chưng cất của chúng tôi và hoạt động chính xác như quảng cáo. Chúng tôi rất khuyến nghị ACE cho bất kỳ ai đang tìm kiếm thiết bị chưng cất đáng tin cậy và chất lượng cao.
Cảm ơn đội ngũ ACE vì công việc tuyệt vời!”
Tôi muốn bày tỏ sự hài lòng tuyệt đối với Ace. Dịch vụ rất xuất sắc: nhanh chóng, chuyên nghiệp và thân thiện. Polly đã cung cấp sự hỗ trợ tuyệt vời xuyên suốt. Sản phẩm thiết bị chưng cất nồi đồng 100 gallon được giao hoàn toàn đáp ứng mong đợi của tôi và nổi bật với chất lượng tuyệt hảo. Tôi cảm thấy được chăm sóc tận tình và sẽ giới thiệu bạn mà không do dự.
Cảm ơn bạn vì dịch vụ tuyệt vời.
Trân trọng,
Oliver Brown
