Mô tả
Một bình lên men 1500 L tương đương khoảng 12,8 thùng Mỹ. Điều này đặt nó vào phạm vi mà một nhà máy rượu nhỏ xử lý một lô giống nho mỗi lần, hoặc nơi một nhà sản xuất lớn hơn thực hiện các thử nghiệm lên men trước khi cam kết pha trộn đầy đủ. Người mua ở kích thước này thường đã sở hữu một máy làm lạnh glycol, vì vậy diện tích áo khoác và vị trí cổng quyết định liệu bồn chứa có được tích hợp vào vòng tuần hoàn hiện có hay buộc phải thiết kế lại.
Chúng tôi xây dựng thân bồn từ thép không gỉ 304 theo tiêu chuẩn: vỏ dày 3 mm, đầu chóp dày 2 mm, hàn TIG với khí argon bảo vệ phía sau ở mỗi mối hàn tiếp xúc với sản phẩm. Mối hàn bên trong được mài phẳng, sau đó bình được xử lý làm sạch và thụ động hóa. Lên men must có độ axit cao hoặc hoạt động gần không khí ven biển là nơi 316L được áp dụng với mức phí bổ sung cho vỏ và đầu chóp. Hoàn thiện bên trong dao động từ 2B mill đến đánh bóng gương 0,4 µm. Đối với hầu hết công việc làm rượu, bề mặt 2B sạch sẽ là đủ; đánh bóng gương chủ yếu có lợi khi bạn chống lại sự bám dính của sắc tố đỏ và tartrate.
Việc làm mát được thực hiện từ áo khoác có các chấm lõm trên đầu chóp và xi lanh dưới. Chúng tôi định kích thước khu vực đó dựa trên tốc độ làm lạnh mục tiêu của bạn, không chỉ dựa vào thể tích bồn, vì một bồn 1500 L cần giảm nhiệt độ 20 °C qua đêm cần bề mặt lớn hơn một bồn giữ ổn định ở 18 °C. Các cổng glycol có kích thước 1,5 inch tri-clamp với vách ngăn bên trong để ngăn ngừa hiện tượng ngắn mạch.
Phụ kiện tiêu chuẩn bao gồm đáy hình nón 60° với van bướm 2 inch và tay gạt rút rượu, bóng phun CIP 1,5 inch, van lấy mẫu, van giảm áp suất-hút 1,5 inch và cửa người trên cùng có kích thước phù hợp cho người mặc đồ bảo hộ lao động.
| Thông số kỹ thuật | Thông số kỹ thuật |
|---|---|
| Thể tích danh nghĩa | 1500 L (khoảng 12,8 thùng Mỹ) |
| Vật liệu | Tiêu chuẩn SUS304; tùy chọn SUS316L |
| Độ dày vỏ / đầu chóp | 3 mm / 2 mm |
| Đáy | Đầu nón 60°, tay gạt rút rượu, cửa ra 2 inch |
| Làm mát | Áo khoác có các chấm lõm, đầu nón và xi lanh dưới |
| Cách nhiệt | 50 mm PU, lớp phủ thép không gỉ |
| Áp suất làm việc | 0,2 MPa; kiểm tra ở mức 1,5× |
| Hoàn thiện | Bên trong 2B, bên ngoài chải, đã thụ động hóa |
| Tùy chọn | Cảm biến tải, van điện từ glycol, kính quan sát, chiều cao tùy chỉnh |
Các câu hỏi chúng tôi nhận được trước khi báo giá
Có cần thiết phải có hình nón không? Đối với rượu vang đỏ và bất kỳ lô nào bạn lọc bỏ cặn thô, có. Đáy phẳng thì chi phí thấp hơn nhưng bạn mất sự tách biệt sạch sẽ.
CIP hoạt động như thế nào ở đây? Quả bóng phun bao phủ vỏ trên; hình nón và lối ra cần một chu trình xả riêng, đó là lý do chúng tôi đặt cần rút trên mối hàn hình nón.
Áp suất an toàn là bao nhiêu? Cài đặt van xả áp xác định giới hạn tối đa của bạn, không phải thành bể. Không bao giờ bịt van xả để giữ áp suất trong quá trình lên men bị kẹt.
Hãy cho chúng tôi biết kích thước lô, loại rượu, số lượng bồn lên men và không gian có sẵn. Chúng tôi có thể đề xuất thể tích bồn, diện tích làm mát và cấu hình phù hợp cho nhà máy rượu của bạn.
Our products
Mặc dù có một vài vấn đề nhỏ, nhờ sự giúp đỡ của Polly, nó trông tuyệt vời và đã mang lại cho nhà máy chưng cất nhỏ của tôi khá nhiều khách hàng mới.
Rất tốt!! Tôi nhận ra trong tin nhắn gửi bạn rằng trong sự phấn khích khi lắp đặt tại Mỹ, tôi hoàn toàn quên gửi lời khen ngợi lớn đến bạn và công ty ACE về chất lượng toàn bộ việc lắp đặt!! Mọi thứ trông tuyệt vời và cách bạn đóng gói trong container thật phi thường!! Tôi rất ấn tượng với công ty của bạn và muốn gửi lời cảm ơn lớn đến tất cả những người đã làm việc trên đơn hàng của tôi!!
Chúng tôi đã sử dụng thiết bị này cho vài mẻ chưng cất whiskey, gin và một số loại rượu khác và rất hài lòng với kết quả đến nay. Thiết bị hoạt động tốt và kiểm soát tốt trong quá trình chưng cất. Rượu ra sạch và đồng đều từ mẻ này sang mẻ khác và chúng tôi đã đạt được hương vị như mong muốn. Nó cũng dễ vận hành và bảo trì. Đây là một bổ sung tuyệt vời cho nhà máy chưng cất của chúng tôi và tôi chắc chắn sẽ giới thiệu nó cho các nhà chưng cất thủ công khác đang tìm kiếm thiết bị đáng tin cậy.”
Polly là người đàn ông tuyệt vời! Tôi rất giới thiệu anh ấy và các sản phẩm mà họ sản xuất! Tôi rất hài lòng. Cô ấy giao tiếp rất tốt và chất lượng tay nghề xuất sắc! Vận chuyển rất tuyệt vời. Cảm ơn Polly và đội ngũ.
Mất 60 ngày từ khi đặt hàng đến khi giao hàng, và nó trông như một tác phẩm nghệ thuật. Cảm ơn Polly vì sự giúp đỡ của cô ấy.
Đó là một công việc khá lớn để lắp ráp bộ chưng cất, vì vậy tôi đã nhờ một người bạn giúp đỡ, và tôi đã hoàn thành chỉ trong tám giờ. Tôi thực sự hài lòng với nó – nó trông tuyệt vời. Ryan Murphy
Chúng tôi rất hài lòng với hệ thống chưng cất đồng mới từ ACE Distillery Equipment. Thiết bị có chất lượng tốt, được chế tác tinh xảo và hoàn thiện đẹp mắt.
Toàn bộ quá trình từ sản xuất, vận chuyển, lắp đặt đến vận hành đều suôn sẻ. Đội ngũ ACE rất chuyên nghiệp, phản hồi nhanh và rất am hiểu. Họ đã giúp chúng tôi hoàn thành việc lắp đặt thành công và cung cấp hỗ trợ kỹ thuật tuyệt vời.
Nó vẫn trông tuyệt vời trong nhà máy chưng cất của chúng tôi và hoạt động chính xác như quảng cáo. Chúng tôi rất khuyến nghị ACE cho bất kỳ ai đang tìm kiếm thiết bị chưng cất đáng tin cậy và chất lượng cao.
Cảm ơn đội ngũ ACE vì công việc tuyệt vời!”
Tôi muốn bày tỏ sự hài lòng tuyệt đối với Ace. Dịch vụ rất xuất sắc: nhanh chóng, chuyên nghiệp và thân thiện. Polly đã cung cấp sự hỗ trợ tuyệt vời xuyên suốt. Sản phẩm thiết bị chưng cất nồi đồng 100 gallon được giao hoàn toàn đáp ứng mong đợi của tôi và nổi bật với chất lượng tuyệt hảo. Tôi cảm thấy được chăm sóc tận tình và sẽ giới thiệu bạn mà không do dự.
Cảm ơn bạn vì dịch vụ tuyệt vời.
Trân trọng,
Oliver Brown
Sản phẩm liên quan
Bồn lên men rượu nho có áo cách nhiệt 500L-20000L bằng thép không gỉ tùy chỉnh
Bồn lên men rượu nho có áo giáp từ 500L đến 20000L, được chế tạo bằng SUS304 hoặc 316L với áo làm mát dimple, cách nhiệt 80mm và kết nối CIP đầy đủ. Phù hợp cho lên men, lắng và lưu trữ rượu đỏ, trắng và rosé. Góc nón tùy chỉnh, bố trí cổng và áp suất có sẵn cho các nhà máy rượu thủ công và thương mại.
Bồn lên men rượu vang mở nắp 1000L-5000L | Có thể nâng bằng xe nâng hai bên
Bồn lên men rượu vang mở nắp với các kích thước 1000L, 2000L, 3000L và 5000L, có hai cửa cao toàn bộ để đấm xuống và tiếp cận khi xếp hàng cùng với các túi xe nâng để di chuyển giữa các vị trí hầm rượu. Được làm bằng thép không gỉ 304 hoặc 316L, hàn TIG và xử lý thụ động. Chúng tôi cấu hình nắp, làm mát, thoát nước và phụ kiện phù hợp với nước ép, kích thước mẻ và diện tích sàn của bạn.
Bồn lên men rượu trái cây và rượu nho bằng thép không gỉ từ 1000L đến 5000L
Bồn lên men rượu trái cây và rượu nho bằng thép không gỉ từ 1000L đến 5000L, làm bằng vỏ 304 hoặc 316L, áo khoác glycol và nội thất sẵn sàng CIP. Chúng tôi định kích thước mỗi bồn dựa trên thể tích lô thực tế, chiều cao trần và phương pháp vệ sinh của bạn, đồng thời xác nhận bố trí cổng, áp suất và hoàn thiện trước khi bắt đầu sản xuất.
Bồn lên men rượu vang 10000L một hoặc hai lớp với áo làm mát
Bồn lên men rượu vang 10.000 L được chế tạo bằng SUS304 hoặc 316L, có dạng tròn hoặc vuông, một hoặc hai lớp, với áo làm mát dạng dây đai hoặc cuộn có vết lõm. Bao gồm hướng dẫn kích thước, chi tiết chế tạo, giới hạn áp suất áo làm mát và các thông số kỹ thuật mà người mua nên xác nhận trước khi yêu cầu báo giá.
Bồn lên men bia hình nón CE chứng nhận 600L SUS304 với áo làm mát
Một bình lên men hình nón 600 L SUS304 với áo làm mát có các chấm lõm, hình nón 60 độ và van xả áp được cài đặt sẵn tại nhà máy, được thiết kế cho các quán bia thủ công và các nhà máy bia nhỏ vận hành các mẻ 500 L. Bao gồm độ dày vỏ bình, hoàn thiện bề mặt, bố trí CIP, kết nối glycol và các chỉ số áp suất, cùng hướng dẫn về số lượng bình, áo làm mát so với vỏ đơn, và giới hạn cacbonat hóa.
Bồn lên men bia hình nón áp suất cân bằng có áo giữ nhiệt bằng thép không gỉ 500L
Một bình lên men hình nón isobaric bằng thép không gỉ 500L với áo làm mát glycol và cách nhiệt toàn bộ, được thiết kế cho các nhà máy bia thủ công có khả năng tạo khí CO2 và đóng gói trực tiếp từ bồn chứa. Cấu tạo SUS304 hoặc 316L, hình nón 60°, các phụ kiện DIN hoặc tri-clamp, và các bộ phận bên trong sẵn sàng CIP với các vùng áo làm mát và bố trí cổng có thể cấu hình.
Bồn lên men bia hình nón có áo đôi 1000L 2000L bằng thép không gỉ
Bồn lên men bia hình nón hai lớp với dung tích 1000L và 2000L, được chế tạo từ SUS304 hoặc 316L với áo làm mát có các chấm nổi, cách nhiệt 80-100mm và áp suất làm việc 1.5 bar. Cung cấp kèm cửa người, bóng phun CIP, cần chuyển dịch, cổng dry hopping và van xả áp, được cấu hình cho các nhà máy bia thủ công và nhà máy đồ uống.
Bồn lên men bia bằng thép không gỉ có áo làm mát 10000L cho các nhà máy bia công nghiệp
Bồn lên men thép không gỉ có áo làm mát 10000L này được thiết kế cho các nhà máy bia công nghiệp cần lên men lặp lại, làm lạnh nhanh và thu hồi men. Chúng tôi chế tạo bằng SUS304 hoặc 316L với hai hoặc ba vùng làm mát, nón 60 độ, bóng phun CIP, van xả áp và phụ kiện vệ sinh. Vui lòng cung cấp kích thước mẻ và kế hoạch hầm để nhận báo giá cấu hình.
