描述
1500升亮啤酒罐的適用位置
亮啤酒罐位於發酵與包裝之間。啤酒在初級發酵後移至此處進行熟成、乾投香、冷卻沉澱及碳化。該容器能承受壓力，保持溫度穩定，並允許您在罐內進行碳化，而非依賴灌裝機的線上碳化。釀酒廠通常以1200至1500升批次運作，通常一個亮啤酒罐配合三至四個發酵罐，這樣能保持包裝排程的彈性，且不會佔用過多發酵罐空間。.
蘋果酒及康普茶生產者使用相同的幾何設計，但清潔及壓力程序有所不同。酸性產品使更多人傾向於在產品接觸面使用316L不鏽鋼。.
材料與製造
我們標準採用304不鏽鋼製作筒體。當產品具酸性或氯化物暴露可能性較高時——蘋果酒及康普茶廠常見——內殼則採用316L。1500升工作容量時，筒體使用3毫米厚板，封頭使用4毫米厚板。凹凸或枕形夾套覆蓋約60至70％的筒體高度，當計劃進行強烈碳化時，錐體會有獨立夾套，因碳化為放熱反應，且錐體為分層開始處。.
內部焊縫經磨平、酸洗及鈍化處理。0.4至0.6微米的機械拋光適合啤酒；如有需求可提供更細緻的表面處理。外部為304不鏽鋼，覆蓋80至100毫米聚氨酯保溫層並包覆護板。配件依市場需求採用DIN或三夾式。每台設備在裝箱前均進行1.5倍工作壓力的水壓及氣壓測試。.
規格
| 工作容量 | 1500 L |
|---|---|
| 總容量 | 約1800升 |
| 內殼 | 304或316L不鏽鋼 |
| 冷卻系統 | 凹點夾套，冷卻液，2–3 區域 |
| 工作壓力 | 1.5–3 巴 |
| 錐形 | 60度，配備專用夾套 |
| 清潔 | 旋轉噴球，CIP回流口 |
實用問題
我可以在罐內進行碳化嗎？ 是的，配合碳化石及設定至目標壓力的安全閥。請將安全閥匹配至罐體額定壓力，而非您期望的碳化水平。.
我需要多大的冷卻器？ 1500升罐的兩個區域在活躍冷卻期間大約消耗3–5千瓦的冷卻功率。請根據整個罐區的容量來配置乙二醇容量，而非單一容器。.
CIP 是如何運作的？ 頂部人孔處設有噴球，錐形出口處回流，並配備一個能在噴球處產生1.5–2巴壓力的泵。確認覆蓋範圍後再信賴其效果。.
在您詢價之前
告訴我們您的批量大小、啤酒類型、發酵罐數量及可用空間。我們可以為您的釀酒廠推薦罐體容量、冷卻面積及配置。天花板高度、門寬及乙二醇供應溫度與容量同等重要——請一併提供，圖紙回覆會更快。.
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