描述
1000L 明亮啤酒罐在精釀啤酒廠中的應用
1000L 明亮啤酒罐不僅僅是儲存容器。它是裝桶、罐裝或瓶裝前的最後一個受控步驟。初級發酵後，釀酒師將啤酒轉移到明亮啤酒罐中進行碳化、澄清和冷藏調理。該罐提供一個封閉且可承受壓力的環境，可以在不破壞香氣的情況下調節二氧化碳含量。對於10至15桶的釀造設備，1000L 的工作容量通常與單次釀造或分批釀造相匹配，具體取決於發酵能力。酒吧釀酒廠和小型委託生產者在需要靈活性且不佔用整個生產罐時會選擇此尺寸。.
我們標準使用304不銹鋼製造這些罐體。如果啤酒酸度較高、經過桶陳或接觸強烈清潔劑，產品接觸面可選用316L不銹鋼。內殼通常為3毫米，外層包覆1.5至2毫米。凹凸夾套覆蓋側面和錐形部分，用於乙二醇冷卻。保溫層為聚氨酯，厚度通常為80至100毫米，因此罐體能在不增加過多乙二醇負荷的情況下保持冷撞溫度。.
影響啤酒品質的製造細節
產品接觸區域的衛生焊縫經過打磨和鈍化處理。我們使用1.5英寸三夾緊接頭安裝裝瓶臂、取樣閥、清洗（CIP）和碳化石。CIP噴球必須根據罐體直徑選擇；在1000L罐中使用小噴球會在錐形部分留下死角。人孔墊圈、裝瓶臂密封和壓力釋放閥是常見的磨損部件，建議備有備用密封件。.
工作壓力取決於您的碳化方法。大多數1000L明亮啤酒罐的額定壓力約為1.5至2巴，安全閥設定在設計壓力以下。如果計劃在更高壓力下碳化或長距離輸送啤酒，請在製造前指定壓力等級。壓力釋放閥、壓力表和釋放管路應可從罐體平台方便接觸。.
典型規格
| 工作容量 | 1000 公升 |
| 總容量 | 1200升 |
| 材質 | SUS304 或 SUS316L |
| 內殼 | 3 毫米 |
| 冷卻夾套 | 凹凸夾套，側面和錐形部分 |
| 絕緣層 | 80–100 毫米 PU |
| 壓力 | 1.5–2 巴 |
| 配件 | 三夾式接頭 |
| 選項 | 碳化石、乾投啤酒花口、負載傳感器 |
常見問題解答
我可以用一個1000L明亮啤酒罐釀造多種啤酒風格嗎？ 可以，只要在批次之間驗證清洗（CIP）有效。強烈啤酒花味啤酒和酸性水果啤酒可能需要專用密封件或316L接觸面。.
我需要一個抽酒臂嗎？ 大多數釀酒廠都會訂購一個。它讓您可以在不傾斜罐體的情況下，從酵母和沉澱物上方抽取清澈的啤酒。.
我該如何連接冷卻液、CIP 和啤酒管線？ 我們會根據您的酒窖圖提供夾套進出口、CIP 臂和抽酒口的位置。在最終確定前，請提供管道走向和可用牆面空間。.
告訴我們您的批量大小、啤酒類型、發酵罐數量及可用空間。我們可以為您的釀酒廠推薦罐體容量、冷卻面積和配置。.
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