الوصف
الغرض من بناء هذا الخزان
عادةً ما يكون حجم وحدة 20BBL هو أول حجم وعاء يبرر التخمير تحت الضغط الكامل، والنقل المغلق، والتغطية المناسبة للغلاف بدلاً من حلقة تبريد بسيطة. يناسب الحجم حيث ينتقل مصنع الجعة من دفعات تجريبية إلى ما هو أبعد ولكنه لم يلتزم بعد بمصنع جعة كامل بسعة 30BBL.
نصنع هذا المخمر بقاع مخروطي بزاوية 60 درجة لجني الخميرة وفتحة جانبية على ارتفاع عمل لا يتطلب منصة للقفز الجاف الروتيني. الجسم والمخروط مصنوعان من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 كمعيار؛ يتوفر 316L حيث يكون التعرض للكلوريد أو الكيمياء العدوانية للتنظيف CIP مصدر قلق.
تفاصيل التصنيع التي تؤثر على عمر الخدمة
يبدأ سمك الغلاف من 3 مم للجسم و4 مم للمخروط في الوحدات المصنفة للضغط. اللحامات كاملة الاختراق على جميع اللحامات التي تلامس المنتج، مصقولة ومطحونة ومحمضة. تتراوح التشطيبات الداخلية من 0.6 إلى 0.8 ميكرون Ra حسب نظام التنظيف الخاص بك. لا نقوم بتلميع عيوب اللحام؛ إذا فشلت اللحامة في فحص الصبغة المخترقة يتم إعادة العمل عليها قبل انتقال الخزان إلى المحطة التالية.
تغطي أغطية التبريد المخروط والقسم الأسطواني السفلي. هذه التغطية مهمة عند التبريد من 68 فهرنهايت إلى 34 فهرنهايت في وردية واحدة. الغلاف الذي يغطي المخروط فقط سيتوقف عن العمل بمجرد تدرج الحجم الكلي.
المواصفات العملية
| الحجم العامل | 20BBL (حوالي 620 جالون) |
|---|---|
| السعة الكلية | 24BBL مع مساحة رأس |
| ضغط التصميم | ضغط عمل 15 PSI، اختبار 30 PSI |
| الاتجاه | جسم أسطواني عمودي مع مخروط بزاوية 60 درجة |
| التبريد | جاكيتات منقوشة على المخروط والجسم، منطقتان |
| التوصيلات | تري-كلامب، DIN، أو RJT حسب الطلب |
| العزل | بولي يوريثان 50 مم، تغليف من الفولاذ المقاوم للصدأ |
الأسئلة المتكررة
كيف أحدد حجم نظام التبريد؟ طابق مساحة سطح الجاكيت مع هدف التبريد السريع الخاص بك، وليس فقط حجم الخزان. يحتاج خزان 20BBL ينخفض 34 درجة فهرنهايت خلال 24 ساعة إلى مبرد بسعة تقارب 1.5 إلى 2 طن عند 28 درجة فهرنهايت جليكول، بافتراض أن الجاكيتات مزودة بصمامات بشكل صحيح.
ما الفرق بين الوحدة الخزانية وخزان البرايت؟ الوحدة الخزانية تتعامل مع التخمير، والتكييف، والتكربن في وعاء واحد. خزان البرايت مخصص للإنهاء والتقديم. إذا كنت تعبئ من نفس الخزان، حدد وحدة خزانية مع منفذ حجر التكربن.
هل يمكن استخدام هذا الخزان للتنظيف في المكان (CIP)؟ نعم. نقوم بتركيب كرة رش دوارة في القبة ومنفذ عودة CIP على المخروط. تحقق من ضغط المضخة عند كرة الرش قبل كل دورة؛ التدفق المنخفض هو السبب الأكثر شيوعًا للخزانات المتسخة.
كم عدد الخزانات التي يجب أن يشتريها مصنع الجعة 20BBL؟ نقطة انطلاق شائعة هي أربعة مخمرات مقابل مصنع تخمير واحد. هذا يسمح لك بتحويل دفعة كل خمسة إلى سبعة أيام دون الاحتفاظ بالبيرة في خزان يحتاج إلى التخمير الجاف.
ماذا تحتاج قبل تقديم العرض؟ أخبرنا بحجم دفعتك، نوع البيرة، عدد خزانات التخمير والمساحة المتاحة. يمكننا التوصية بحجم الخزان، مساحة التبريد والتكوين المناسب لمصنع الجعة الخاص بك.
هيكل خزان تخمير البيرة
منتجات ذات صلة
خزان تخمير بيرة أفقي من الفولاذ المقاوم للصدأ مع جاكيت بسعة 1000 لتر إلى 5000 لتر
خزانات تخمير أفقية بسعة 1000 لتر إلى 5000 لتر مصنوعة من SUS304 أو 316L مع جاكيتات جليكول منقوشة، ضغط تصميم 2 بار، عزل 50 مم وتركيبات صحية ثلاثية المشبك. مناسبة للتخمير، التكييف وتخزين البيرة النقية حيث يكون ارتفاع السقف محدودًا. يتم تكوين تخطيطات المنافذ، مناطق الجاكيت والتشطيبات حسب حجم الدفعة وتصميم القبو الخاص بك.
مخمر وحدة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 1000 لتر لتخمير الإيل، اللاجر، الستوت، والبيرة الحرفية
مخمر وحدة بسعة 1000 لتر من الفولاذ المقاوم للصدأ لإنتاج الإيل، اللاجر، الستوت والبورتر. وعاء تخمير وتكييف مدمج مع جاكيتات تبريد منقطة، ضغط تشغيل 2 بار، كرة رش CIP ومخروط بزاوية 60°. مبني من SUS304 أو 316L مع تلميع داخلي أقل من 0.6 ميكرون. مناسب للبارات الصغيرة ومصانع البيرة التجارية الصغيرة التي تتجه نحو حجم الجملة.
مخمر بيرة مخروطي من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 10000 لتر للبيع
مخمرات البيرة الأسطوانية المخروطية المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 10000 لتر لدينا هي وحدات مصممة لدفعات 100 هكتولتر، مع أسطح تلامس من SUS304 أو 316L، وسترات جليكول ذات نتوءات، وضغط تصميم 3 بار وتجهيزات CIP كاملة. يتم تكوين زاوية المخروط، وتخطيط السترة، والمنافذ والعزل حول مصنع التخمير الخاص بك، ونمط البيرة، والمساحة المتاحة على الأرض.
خزان تخمير بيرة مخروطي بسعة 10000 لتر | مخمر من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 100 هكتولتر
مخمر مخروطي بسعة 10000 لتر يناسب جداول التخمير بسعة 100 هكتولتر، مصانع التخمير ذات الدفعتين بسعة 50 هكتولتر، وإنتاج البيرة التجارية أو الإيل. مصنوع من SUS304 أو SUS316L مع سترات جليكول ذات نتوءات، ضغط عمل 0.2–0.3 ميجا باسكال، كرة رش CIP، ومنافذ اختيارية للتجفيف الجاف أو الكربنة. يتم تكوينه حسب حجم الدفعة، والارتفاع المتاح، وقدرة التبريد.
خزان تخمير بيرة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 10000 لتر مزود بسترة لمصانع الجعة الصناعية
هذا المخمر المزود بسترة بسعة 10000 لتر من الفولاذ المقاوم للصدأ مصمم لمصانع الجعة الصناعية التي تحتاج إلى تخمير متكرر، تبريد سريع، واسترداد الخميرة. نصنعه من SUS304 أو 316L مع منطقتين أو ثلاث مناطق تبريد، مخروط بزاوية 60 درجة، كرة رش CIP، صمام تخفيف الضغط، وتجهيزات صحية. شاركنا حجم الدفعة وخطة القبو للحصول على عرض سعر مخصص.
على الرغم من وجود بعض المشاكل الطفيفة، وبفضل مساعدة بولي، يبدو رائعًا وقد جلب لمصنع التقطير الصغير الخاص بي عددًا لا بأس به من العملاء الجدد.
جيد جدًا!! أرى الآن في رسائلي النصية لك أنه في حماسي لتركيب الجهاز هنا في الولايات المتحدة نسيت تمامًا أن أقدم لك ولشركة Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd تحية كبيرة على جودة التركيب بالكامل!! كل شيء يبدو رائعًا والطريقة التي حزمت بها الجهاز في الحاوية كانت استثنائية!! أنا معجب جدًا بشركتكم وأود أن أشكر كل من عمل على طلبي!!
لقد استخدمنا هذا الجهاز لعدة دفعات الآن لصنع الويسكي والجن وبعض المشروبات الروحية الأخرى ونحن سعداء جدًا بالنتائج حتى الآن. المعدات تعمل بشكل جيد وتوفر تحكمًا جيدًا أثناء التقطير. الروح الناتجة نظيفة ومتسقة من دفعة لأخرى وقد حصلنا على ملف النكهة الذي كنا نبحث عنه. كما أنه سهل التشغيل والصيانة. لقد كان إضافة رائعة لمصنع التقطير الخاص بنا وسأوصي به بالتأكيد لصانعي المشروبات الحرفيين الآخرين الباحثين عن معدات موثوقة.”
بولي هو الرجل! أوصي به وبالمنتجات التي ينتجونها بشدة! أنا راضٍ جدًا. هي تتواصل بشكل جيد جدًا وجودة الصنع ممتازة! الشحن كان استثنائيًا. شكرًا بولي والفريق
استغرق الأمر 60 يومًا من الطلب حتى التسليم، ويبدو كعمل فني. شكرًا لبولي على مساعدتها.
كان تجميع جهاز التقطير عملاً كبيرًا إلى حد ما، لذا طلبت من صديق مساعدتي، وتمكنت من إنجازه في ثماني ساعات فقط. أنا حقًا راضٍ عنه – يبدو رائعًا. رايان مورفي
نحن سعداء جدًا بنظام التقطير النحاسي الجديد من ACE Distillery Equipment. المعدات ذات جودة عالية، مصنوعة بإتقان ومُنهية بشكل جميل.
كانت العملية بأكملها من التصنيع والشحن والتركيب إلى التشغيل سلسة للغاية. كان فريق ACE محترفًا، متجاوبًا وذو معرفة كبيرة. ساعدونا في إكمال التركيب بنجاح وقدموا دعمًا فنيًا ممتازًا.
لا يزال يبدو مذهلاً في معمل التقطير لدينا ويفي تمامًا بالغرض. نوصي بشدة بـ ACE لأي شخص يبحث عن معدات تقطير موثوقة وعالية الجودة.
شكرًا لفريق ACE على العمل الرائع!”
أود أن أعبر عن رضاي التام عن Ace. كانت الخدمة ممتازة: سريعة، محترفة وودية. قدمت بولي دعمًا ممتازًا طوال الوقت. المنتج المقدم من معدات تقطير النحاس بسعة 100 جالون يلبي توقعاتي تمامًا ويبرز بجودته الممتازة. أشعر بأنني مُعتنى بي جيدًا وسأوصي بكم دون تردد.
شكرًا لكم على الخدمة الرائعة.
مع أطيب التحيات،,
أوليفر براون
