الوصف
خمسة أوعية لتخمير بسعة 5,000 لتر مع تسخين بالبخار
مصمم حول دفعة بسعة 5,000 لتر (45 برميل)، يناسب هذا النظام ذو الأوعية الخمسة المسخنة بالبخار مصانع الجعة التجارية التي تحتاج إلى خطوات تخمير متكررة، وعصير جعة صافٍ، وجدولة محكمة بين الدفعات. نقوم بترتيب وعاء التخمير، وعاء الترشيح، غلاية التخمير، دوامة التبريد، وخزان الماء الساخن كأوعية منفصلة؛ التقسيم الدقيق يتبع ملف وصفة الجعة ودورة الإنتاج.
الأجزاء الملامسة للسائل مصنوعة من SUS304 كمعيار، مع توفر 316L حيث تبرره كيمياء التنظيف أو خصائص الماء. أصداف الغلاية وخزان الماء الساخن، والجاكيتات المنقوشة، والتعزيزات تحددها ضغط البخار وحجم الدفعة، وليس رقم الكتالوج. اللحامات الملامسة للمنتج يتم معالجتها بالتخليل والتمرير؛ الأسطح مصقولة وفقًا لمستوى Ra المتفق عليه؛ ويتم فحص لحامات الجاكيت لاختراقها وسلامة الضغط.
التسخين بالبخار يوفر غليانًا مستقرًا واستجابة أسرع عند هذا الحجم من الدفعة، لكنه يتطلب غلاية، رأس بخار، عودة المكثفات، وحجم صمام أمان صحيح. ندرج أنابيب CIP مخصصة وكريات رش، بالإضافة إلى تحكم PLC/HMI لدرجات الحرارة والصمامات وتسلسل التخمير. التخطيط مهم: تأكد من ارتفاع السقف، تحميل الأرضية، الحفر، والوصول لنقل الأوعية قبل الانتهاء.
تناسب هذه الأنظمة الحانات التي تقدم الجعة، مصانع الجعة الحرفية الإقليمية، ومواقع التخمير التعاقدي حيث تتزايد وتيرة التخمير وتنوع الوصفات. يمكن لتصميم الأوعية الخمسة تقليل وقت الخمول بين الدفعات، لكنه يعود بالفائدة فقط عندما يستطيع قسم التخمير والتعبئة مواكبة الوتيرة.
المواصفات الفنية
| العنصر | المواصفة |
|---|---|
| حجم الدفعة | 5,000 لتر / 45 برميل |
| الأوعية | وعاء التخمير، وعاء الترشيح، الغلاية، دوامة التبريد، خزان الماء الساخن (قابل للتكوين) |
| التسخين | جاكيتات بخارية؛ الغلاية وتوريد البخار من الموقع |
| المادة | أجزاء مبللة من SUS304؛ 316L اختياري |
| التحكم | PLC/HMI، حساسات درجة الحرارة، تسلسل الصمامات |
| التنظيف | أنابيب CIP، كريات رش، مسارات عودة مخصصة |
| السلامة | تخفيف الضغط مصمم حسب تصميم الوعاء وإمداد البخار |
الأسئلة الشائعة
هل نحتاج إلى خمسة أوعية؟ يدعم نظام الخمسة أوعية العمل المتداخل للخميرة، التصفية، الغلاية، والدوامة. يمكن أن تعمل أربعة أوعية إذا كان جدول التخمير الخاص بك يسمح بذلك.
بخار أم كهرباء؟ عند 45 برميل، عادة ما يوفر البخار تحكمًا أكثر استقرارًا في الغليان، لكنه يعتمد على سعة الغلاية ومسافة الرأس.
ماذا يجب أن نرسل للحصول على عرض سعر؟ حجم الدفعة، أنواع البيرة، عدد التخميرات في اليوم، ضغط البخار، مصدر الطاقة، مخطط الأرضية، ارتفاع السقف، وعدد خزانات القبو.
أخبرنا بحجم الدفعة، نوع البيرة، عدد التخميرات في اليوم، توفر البخار والمساحة المتاحة. يمكننا التوصية بتخطيط الأوعية، منطقة التسخين وتكوين التحكم لمصنع التخمير الخاص بك.
منتجات ذات صلة
خط معدات مصنع الجعة الحرفي 10 برميل SUS304 لمصنع الجعة الحرفي
هذا الخط من مصنع الجعة المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 10 براميل مخصص لمصانع الجعة الحرفية الصغيرة التي تحتاج إلى تخمير متكرر، وتحكم دقيق في درجة الحرارة، وسهولة الوصول لنظام CIP. نحدد أوعية SUS304، وملابس تبريد منقطة، وتركيبات صحية وتصميم مدمج. شاركنا حجم الدفعة، وأنواع البيرة، ومخطط الأرضية لنتمكن من تأكيد حجم الخزان، ومساحة التبريد، واتصالات المرافق.
نظام تخمير حرفي تجاري بسعة 10BBL مصنوع من SUS304 مكون من وعائين
يضم هذا المصنع ذو الوعائين بسعة 10 BBL وعاء التخمير/التصفية مع وعاء الغليان/الدوامة المصنوع من SUS304. يغطي التفاصيل العملية التي يسأل عنها صانعو البيرة: تصميم القاع المزيف، ضغط غلاف البخار، اللحام والتمرير، توجيه CIP، والبصمة. استخدمه لمقارنة حجم الدفعة، تكوين الوعاء، طلب المرافق، ومساحة التوسع قبل طلب عرض سعر.
نظام مصنع جعة تجاري متكامل بسعة 1000 لتر إلى 2000 لتر مع خزانات التخمير
حزم مصانع تخمير جاهزة بسعات 1000 لتر، 1500 لتر، و2000 لتر مع خزانات تخمير مخروطية، أغطية جليكول، CIP، وأنابيب متطابقة. نقوم بتحديد حجم الخزانات بناءً على حجم الدفعة، نوع البيرة، حمل التبريد، مساحة الأرض، وروتين التنظيف. SUS304 هو المعيار؛ SUS316L متاح للظروف القاسية. يشمل المواصفات العملية والأسئلة الشائعة للشراء للمصانع التجارية.
معدات تخمير البيرة لمايكروبراوري بسعة 1000 لتر نظام دمج التخمير من الفولاذ المقاوم للصدأ
يجمع مصنع تخمير الميكروبرواري بسعة 1000 لتر هذا بين تحويل النشا، التصفية، الغليان، والدوامة في حزمة مدمجة من الفولاذ المقاوم للصدأ. نبني نظام التحليل المتكامل لمصانع البيرة الحرفية التي تحتاج إلى تخمير متكرر بخطوات، تحكم مستقر في درجة الحرارة، ووصول عملي لـ CIP. تغطي الصفحة خيارات المواد، تفاصيل الغلاف والأنابيب، متطلبات المرافق، وأسئلة التكوين التي يجب حسمها قبل طلب عرض سعر.
خزان تخمير بيرة تجاري بسعة 10000 لتر من SUS304 مع وعاء ضغط
تم بناء خزان تخمير بسعة 10,000 لتر من SUS304 لتحمل الضغط، مخصص للتخمير أو تخزين البيرة النقية. نحن نؤكد منطقة الغلاف، والتلميع، وإعداد الإغاثة، وتصميم التنظيف CIP وفقًا لحجم دفعتك، ونوع البيرة، وإمداد الجليكول. يتم تحديد القاع المخروطي أو القاع الطبقي، وترقيات 316L، وحزم الصمامات قبل التصنيع. أخبرنا بتفاصيل إنتاجك للحصول على تكوين خزان عملي.
على الرغم من وجود بعض المشاكل الطفيفة، وبفضل مساعدة بولي، يبدو رائعًا وقد جلب لمصنع التقطير الصغير الخاص بي عددًا لا بأس به من العملاء الجدد.
جيد جدًا!! أرى الآن في رسائلي النصية لك أنه في حماسي لتركيب الجهاز هنا في الولايات المتحدة نسيت تمامًا أن أقدم لك ولشركة Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd تحية كبيرة على جودة التركيب بالكامل!! كل شيء يبدو رائعًا والطريقة التي حزمت بها الجهاز في الحاوية كانت استثنائية!! أنا معجب جدًا بشركتكم وأود أن أشكر كل من عمل على طلبي!!
لقد استخدمنا هذا الجهاز لعدة دفعات الآن لصنع الويسكي والجن وبعض المشروبات الروحية الأخرى ونحن سعداء جدًا بالنتائج حتى الآن. المعدات تعمل بشكل جيد وتوفر تحكمًا جيدًا أثناء التقطير. الروح الناتجة نظيفة ومتسقة من دفعة لأخرى وقد حصلنا على ملف النكهة الذي كنا نبحث عنه. كما أنه سهل التشغيل والصيانة. لقد كان إضافة رائعة لمصنع التقطير الخاص بنا وسأوصي به بالتأكيد لصانعي المشروبات الحرفيين الآخرين الباحثين عن معدات موثوقة.”
بولي هو الرجل! أوصي به وبالمنتجات التي ينتجونها بشدة! أنا راضٍ جدًا. هي تتواصل بشكل جيد جدًا وجودة الصنع ممتازة! الشحن كان استثنائيًا. شكرًا بولي والفريق
استغرق الأمر 60 يومًا من الطلب حتى التسليم، ويبدو كعمل فني. شكرًا لبولي على مساعدتها.
كان تجميع جهاز التقطير عملاً كبيرًا إلى حد ما، لذا طلبت من صديق مساعدتي، وتمكنت من إنجازه في ثماني ساعات فقط. أنا حقًا راضٍ عنه – يبدو رائعًا. رايان مورفي
نحن سعداء جدًا بنظام التقطير النحاسي الجديد من ACE Distillery Equipment. المعدات ذات جودة عالية، مصنوعة بإتقان ومُنهية بشكل جميل.
كانت العملية بأكملها من التصنيع والشحن والتركيب إلى التشغيل سلسة للغاية. كان فريق ACE محترفًا، متجاوبًا وذو معرفة كبيرة. ساعدونا في إكمال التركيب بنجاح وقدموا دعمًا فنيًا ممتازًا.
لا يزال يبدو مذهلاً في معمل التقطير لدينا ويفي تمامًا بالغرض. نوصي بشدة بـ ACE لأي شخص يبحث عن معدات تقطير موثوقة وعالية الجودة.
شكرًا لفريق ACE على العمل الرائع!”
أود أن أعبر عن رضاي التام عن Ace. كانت الخدمة ممتازة: سريعة، محترفة وودية. قدمت بولي دعمًا ممتازًا طوال الوقت. المنتج المقدم من معدات تقطير النحاس بسعة 100 جالون يلبي توقعاتي تمامًا ويبرز بجودته الممتازة. أشعر بأنني مُعتنى بي جيدًا وسأوصي بكم دون تردد.
شكرًا لكم على الخدمة الرائعة.
مع أطيب التحيات،,
أوليفر براون
