الوصف
نقوم ببناء خزانات تخمير البيرة من الفولاذ المقاوم للصدأ للمصانع التي تحتاج إلى تحكم موثوق في درجة الحرارة، وتشغيل صحي، وخط إنتاج يمكن أن يتطور على مراحل. الخزان هو الوعاء الأساسي في مصنع بيرة صغير، لكنه يعمل فقط عندما تتطابق مساحة الغلاف، والتجهيزات، وتصنيف الضغط مع حجم الدفعة وإمداد التبريد.
تستخدم خزاناتنا SUS304 للخدمة القياسية للبيرة وSUS316L حيث يُتوقع تعرض للكلوريد أو تنظيف عدواني. نقوم بلحام اللحامات الداخلية بتقنية TIG، وتلميع الأسطح المبللة، وتمرير التمرير بعد التصنيع. تكون الأغطية إما من النوع المنقّط أو الملفوف حسب هندسة الخزان. العزل والتغليف يقللان من التكثف في الغرف الباردة. تدعم التجهيزات الصحية ذات المشبك الثلاثي التثبيت عمليات التعبئة، وإرجاع CIP، وصمام العينة، وتخفيف الضغط، والوصول إلى التغطية الجافة.
التحكم في درجة الحرارة مهم لأن حرارة التخمير تغير أداء الخميرة والنكهة. يمكن أن يجعل الغلاف الصغير التبريد السريع بطيئًا، خاصة في المناخات الدافئة. نقوم بتحديد مساحة التبريد بناءً على حجم الدفعة، وثقل الشراب، والوقت المطلوب للتبريد. الضغط التشغيلي عادة 2-3 بار؛ يجب أن تتطابق صمام الإغاثة، والعداد، وصمام PRV مع تصنيف الوعاء.
التكوين النموذجي
| المعلمة | النطاق |
|---|---|
| حجم الخزان | 100–5000 لتر؛ حسب نطاق المشروع |
| المادة | SUS304 / 316L |
| القاع | قاع مقعر أو مخروط بزاوية 60° |
| التبريد | غلاف منقّط / ملفوف؛ جليكول |
| الضغط | ضغط تشغيل 2-3 بار؛ صمام الأمان مضبوط حسب التصنيف |
| سهولة التنظيف | كرة رش CIP، وصلات ثلاثية المشبك |
القواعد المخروطية تساعد في جمع الخميرة وإزالة الرواسب. الخزانات ذات القاع المسطح تناسب بعض إعدادات التخمير العلوي أو التقديم لكنها تجعل حصاد الخميرة أقل ملاءمة. عادةً ما تعطي مصانع الجعة الصغيرة الأولوية لأحجام الدُفعات المرنة والتنظيف CIP البسيط؛ بينما تحتاج المصانع التجارية إلى خطوط خزانات متطابقة، رؤوس جليكول، ومساحات توسع.
الأسئلة الشائعة
ما المعلومات المطلوبة للحصول على عرض سعر؟ حجم الدفعة، نوع البيرة، عدد الخزانات، أبعاد الغرفة، درجة حرارة الجليكول، ومتطلبات الضغط.
هل يمكن توصيل الخزان بنظام CIP والجليكول الموجود؟ نعم، نطابق أحجام المنافذ، معايير المشابك، وتوصيلات الغلاف مع مصنعك.
لماذا يهم نوع الفولاذ المقاوم للصدأ؟ 316L يكلف أكثر، لكنه قد يكون عمليًا حيث تتطلب مواد التنظيف وكيمياء المياه مقاومة إضافية للتآكل.
أخبرنا بحجم دفعتك، نوع البيرة، عدد خزانات التخمير والمساحة المتاحة. يمكننا التوصية بحجم الخزان، مساحة التبريد والتكوين المناسب لمصنع الجعة الخاص بك.
منتجات ذات صلة
معدات تخمير البيرة للمصانع الصغيرة | خزان تخمير من الفولاذ المقاوم للصدأ
خزانات تخمير من الفولاذ المقاوم للصدأ للحانات والمصانع الصغيرة للإنتاج، بسعات من 100 لتر إلى 5000 لتر. هياكل SUS304 أو 316L، أقماع بزاوية 60° أو 70°، أغطية جليكول متعددة المناطق، ضغط تصميم من 1.5 إلى 3 بار، وتصاميم منافذ جاهزة للتنظيف CIP. نقوم بتحديد حجم كل وعاء بناءً على حجم الدفعة، ارتفاع السقف، وسعة المبرد.
خزان تخمير بيرة مخروطي من 500 لتر إلى 20BBL | خزان تخمير مصنع الجعة
خزانات تخمير بيرة مخروطية من 500 لتر إلى 20BBL، مصنوعة من SUS304 أو 316L مع جاكيتات تبريد منقوشة أو قناة، عزل PU، كرة رش CIP وتجهيزات مقاومة للضغط. نطابق زاوية المخروط، مساحة الجاكيت وضغط العمل مع حجم الدفعة، نوع البيرة وهدف التبريد السريع. أخبرنا بحجم دفعتك وتصميم مصنع الجعة للحصول على عرض سعر مخصص.
خزان تخمير بيرة مخروطي بسعة 1000 لتر مع غلاف تبريد | CCT لمصانع الجعة
مخمر مخروطي مبطن بسعة 1000 لتر لمصانع الجعة الحرفية التي تعمل بدُفعات تتراوح بين 600-800 لتر. هيكل من SUS304 أو 316L، مع بطانة تبريد منقوشة، مخروط بزاوية 60°، ضغط تشغيل 0.15 ميجا باسكال وتركيبات جاهزة للتنظيف CIP. مصمم وفقًا لتخطيط الجليكول، والتفريغ، والتعطير الجاف الخاص بك، مع تحديد 316L، وزاوية المخروط، وتغطية البطانة، ومواقع المنافذ قبل التصنيع.
خزان تخمير بيرة من الفولاذ المقاوم للصدأ بغطاء بسعة 1000 لتر للتخمير
خزان تخمير البيرة المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 1000 لتر هذا مصمم لمصانع الجعة الحرفية، الحانات التي تقدم الجعة، وأنظمة الطيار التي تحتاج إلى تحكم موثوق في درجة الحرارة. يدعم الغلاف المبرد أنواع الإيل، واللاجر، والتبريد السريع، والتعامل مع الخميرة. متوفر من SUS304 أو SUS316L مع لحامات صحية، وصلات CIP، ومنافذ مخصصة. أخبرنا بحجم الدفعة، نوع البيرة، والمساحة المتاحة لنتمكن من التوصية بتكوين الخزان المناسب.
خزان تخمير بيرة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 10000 لتر، خزان مصنع بيرة مخروطي مزود بسترة
مخمر مخروطي مزود بسترة بسعة 10000 لتر مصنوع من SUS304 أو 316L، مع سترات تبريد ذات نتوءات على المخروط والأسطوانة السفلية، ضغط عمل 0.2 ميجا باسكال، تشطيب داخلي Ra ≤ 0.6 ميكرومتر، وكرة رش دوارة CIP. الحجم مناسب لمصانع الجعة الحرفية التي تنتقل من 10 برميل إلى 30 برميل، ومعبئين تعاقديين ومنتجي المشروبات.
على الرغم من وجود بعض المشاكل الطفيفة، وبفضل مساعدة بولي، يبدو رائعًا وقد جلب لمصنع التقطير الصغير الخاص بي عددًا لا بأس به من العملاء الجدد.
جيد جدًا!! أرى الآن في رسائلي النصية لك أنه في حماسي لتركيب الجهاز هنا في الولايات المتحدة نسيت تمامًا أن أقدم لك ولشركة Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd تحية كبيرة على جودة التركيب بالكامل!! كل شيء يبدو رائعًا والطريقة التي حزمت بها الجهاز في الحاوية كانت استثنائية!! أنا معجب جدًا بشركتكم وأود أن أشكر كل من عمل على طلبي!!
لقد استخدمنا هذا الجهاز لعدة دفعات الآن لصنع الويسكي والجن وبعض المشروبات الروحية الأخرى ونحن سعداء جدًا بالنتائج حتى الآن. المعدات تعمل بشكل جيد وتوفر تحكمًا جيدًا أثناء التقطير. الروح الناتجة نظيفة ومتسقة من دفعة لأخرى وقد حصلنا على ملف النكهة الذي كنا نبحث عنه. كما أنه سهل التشغيل والصيانة. لقد كان إضافة رائعة لمصنع التقطير الخاص بنا وسأوصي به بالتأكيد لصانعي المشروبات الحرفيين الآخرين الباحثين عن معدات موثوقة.”
بولي هو الرجل! أوصي به وبالمنتجات التي ينتجونها بشدة! أنا راضٍ جدًا. هي تتواصل بشكل جيد جدًا وجودة الصنع ممتازة! الشحن كان استثنائيًا. شكرًا بولي والفريق
استغرق الأمر 60 يومًا من الطلب حتى التسليم، ويبدو كعمل فني. شكرًا لبولي على مساعدتها.
كان تجميع جهاز التقطير عملاً كبيرًا إلى حد ما، لذا طلبت من صديق مساعدتي، وتمكنت من إنجازه في ثماني ساعات فقط. أنا حقًا راضٍ عنه – يبدو رائعًا. رايان مورفي
نحن سعداء جدًا بنظام التقطير النحاسي الجديد من ACE Distillery Equipment. المعدات ذات جودة عالية، مصنوعة بإتقان ومُنهية بشكل جميل.
كانت العملية بأكملها من التصنيع والشحن والتركيب إلى التشغيل سلسة للغاية. كان فريق ACE محترفًا، متجاوبًا وذو معرفة كبيرة. ساعدونا في إكمال التركيب بنجاح وقدموا دعمًا فنيًا ممتازًا.
لا يزال يبدو مذهلاً في معمل التقطير لدينا ويفي تمامًا بالغرض. نوصي بشدة بـ ACE لأي شخص يبحث عن معدات تقطير موثوقة وعالية الجودة.
شكرًا لفريق ACE على العمل الرائع!”
أود أن أعبر عن رضاي التام عن Ace. كانت الخدمة ممتازة: سريعة، محترفة وودية. قدمت بولي دعمًا ممتازًا طوال الوقت. المنتج المقدم من معدات تقطير النحاس بسعة 100 جالون يلبي توقعاتي تمامًا ويبرز بجودته الممتازة. أشعر بأنني مُعتنى بي جيدًا وسأوصي بكم دون تردد.
شكرًا لكم على الخدمة الرائعة.
مع أطيب التحيات،,
أوليفر براون
