Апісанне
Для чаго прызначаны гэты рэзервуар
Калі вы кіруеце піваварным заводам на 10HL, ферментатар на 1000L дае вам аднапартыйны рэзервуар, які падыходзіць для большасці вытворчых ліній мікрапіўзаводаў без неабходнасці выкарыстоўваць празмерна вялікія камунікацыі. Мы вырабляем іх як абсталяваныя конусныя ферментатары з SUS304, з дымпельнымі ахаладжальнымі абалонкамі на конусе і ніжнім цыліндры. Гэта пакрыццё важна падчас актыўнай ферментацыі, калі экзатэрмічнае цяпло можа падняць тэмпературу партыі 10HL на некалькі градусаў вышэй за ваш мэтавы ўзровень за некалькі гадзін.
Кожны рэзервуар пачынаецца з пласціны SUS304 таўшчынёй 3 мм (ці таўсцейшай па запыце). Мы зварваем абалонку і конус метадам TIG, затым праводзім пасівацыю зварных швоў. Унутраныя паверхні піклююцца і пасівуюцца, з тыповым паліраваннем Ra ≤ 0.8µm у зонах кантакту з прадуктам. Знешняя паверхня можа быць шчоткаванай або люстрана паліраванай у залежнасці ад умоў вашага падвала. Тры-клэмп фітынгі стандартныя на рукавах для пераліву, CIP і клапанах для адбору проб.
Чаму важныя ахаладжальныя абалонкі і конусная геаметрыя
Кантроль тэмпературы не з'яўляецца неабавязковым для партыі 1000L. Адна зона абалонкі можа падыходзіць для эляў, але для лягераў і хуткага астуджэння звычайна патрэбныя дзве зоны — конус і цыліндр — каб можна было знізіць тэмпературу без стрэсу для дражджэй. Кут 60 градусаў конуса дапамагае асадку і дражджам апускацца ў ніжні выхад, а стандартны 2-цалевы выпускны порт дазваляе збіраць дражджы або выдаляць асадок без пераліву ўвесь рэзервуар.
Рабочы ціск у гэтых рэзервуарах звычайна складае 1.5–2.0 бар, з клапанам скіду ціску, адаптаваным да рэзервуара і вашай сістэмы CO2. Не перавышайце паказаны на шыльдзе максімум. Калі вы плануеце карбанізацыю ў рэзервуары, паведаміце нам перад вырабам — мы адрэгулюем таўшчыню абалонкі, размяшчэнне абалонкі і камплект клапанаў.
Рэалістычныя прымяненні
Гэтыя ферментатары на 10HL падыходзяць для браўпабаў, тапрумаў і малых вытворчых піваварных заводаў, якія выпускаюць элі, лагеры, стаўты і кіслыя піва. Яны таксама падыходзяць для камбучы, сідру і некаторых пілотных ліній напояў, хоць для прадуктаў з высокай кіслотнасцю спатрэбяцца іншыя ўшчыльняльнікі. Для рэзервуара на 1000L звычайнай пачатковай канфігурацыяй з'яўляецца піваварны завод на 10HL і два-чатыры ферментатары.
Тэхнічныя характарыстыкі
| Ёмістасць | 1000L / 10HL |
| Матэрыял | SUS304 (SUS316L па жаданні) |
| Ніз | 60° конічны |
| Астуджэнне | Курткі з ямкамі, конус і цыліндр |
| Рабочы ціск | 1.5–2.0 бар (канфігуруемы) |
| Унутранае аздабленне | Пасля піклінгу і пасівацыі, Ra ≤ 0.8µm |
| Арматура | Тры-кламп, CIP, рычаг для перамяшчэння, клапан для ўзору |
Частыя пытанні
Як выбраць паміж 1000L і большым баком? Супастаўце аб'ём ферментэра з памерам вашай партыі і чаканым ростам. Бак на 1000L пры запаўненні 75–80% дае прыкладна 750–800L піва, што з'яўляецца рэалістычнай партыяй 10HL пасля страт.
Ці магу я CIP гэты бак на месцы? Так. Мы ўключаем CIP распыляльную шарык і тры-кламп злучэнні. Пацвердзіце, што ваш помпа і канцэнтрацыя каўстыкі адпавядаюць аб'ёму бака і нагрузцы глебы.
Што мне трэба падрыхтаваць перад запытам кошту? Памер партыі, тып піва, колькасць рэзервуараў, даступная плошча падлогі, вышыня столі і дэталі камунікацый. Раскажыце нам пра памер вашай партыі, тып піва, колькасць ферментацыйных рэзервуараў і даступную прастору. Мы можам рэкамендаваць аб'ём рэзервуара, плошчу астуджэння і канфігурацыю для вашай піваварні.
Структура ферментацыйнага бака для піва
Сумежныя прадукты
1000L-10T Нержавеючы сталёвы ферментатар для піва з кіраваннем гліколем для піваварняў
Нержавеючыя сталёвыя ферментатары для піва ад 1000 л да 10 т, пабудаваныя з астуджальнымі жакетамі з дэмпферам, конусамі 60° або 70°, CIP-распыляльнікамі і клапанамі скіду ціску. Мы ахопліваем выбар SUS304 і 316L, стандарты паліроўкі і зваркі, межы працоўнага ціску і як выбраць памер рэзервуара для вашай фактычнай партыі, а не па магутнасці піваварні.
1000-літровы ферментатар для рамеснага піва з верхнім люкам і дэмпфіраванай астуджальнай курткай
1000-літровы ферментатар для рамеснага піва з конусам 60°, верхнім люкам і дэмпфіраванай астуджальнай курткай. Выраблены з SUS304 або 316L з апрацаванай, пасіваванай унутранай паверхняй, гліколевай курткай, распыляльнікам CIP і фітынгамі tri-clamp. Падыходзіць для бровараў і малых вытворчых піваварняў з паўтаральнымі графікамі ферментацыі. Тэхнічныя характарыстыкі, ціск і рэкамендацыі па выбары для вашай піваварні.
1000L SS304 конічны ферментатар з дэмпл-кахлям, люстраной паліроўкай для рамеснай піваварні
Гэты 1000L SS304 конічны ферментатар выкарыстоўвае дэмпл-кахлю для эфектыўнага гліколевага астуджэння і конус 60° для збору дражджэй. Унутраная люстраная паліроўка, TIG зварка, CIP распыляльная куля і фітынгі з ацэнкай ціску падыходзяць для рамесных піваварняў і бру пабаў. Выбірайце 304 для стандартных піў або 316L для кіслотных прадуктаў. Перад заказам пацвердзіце памер партыі, прастору над вадой, пастаўку гліколю і патрабаванні да ціску.
1000L нержавеючая сталь конічны брадзільны ферментатар Unitank з астуджальным жакетам
1000L конічны Unitank, створаны для рэальных умоў падвала: 60° конус, корпус SUS304 або 316L, астуджальны жакет з дэмплерамі на конусе і ніжнім цыліндры, працоўны ціск 1,5 бар з магчымасцю 3 бар. Мы асвятляем дэталі вырабу, памер гліколю, маршрутызацыю CIP і як выбраць паміж двума 1000L танкамі і адным большым судзінай.
1000-літровы ферментатар для банановага піва, рэзервуар для ферментацыі
1000-літровы ферментатар для банановага піва, прызначаны для ферментацыі фруктовых мас з высокім утрыманнем цвёрдых рэчываў, з 60-градусным конусам, астуджальным кожухом з дыплерамі, дэталямі з SUS304 або 316L, распыляльнай шаравой сістэмай CIP і санітарнымі трыклампавымі портамі. Распрацаваны для пілотных і сярэдніх піваварных заводаў, падтрымлівае кантроль тэмпературы, апрацоўку мякаці і лёгкае ачыстку. Наладзьце ціск, ізаляцыю і размяшчэнне портаў для вашай піваварні.
10000 літраў нержавеючай сталі конусападобны ферментатар для піва на продаж
Нашы 10 000 л нержавеючыя сталёвыя ферментатары для піва - гэта цыліндра-конусападобныя ўнітанкі, прызначаныя для партый 100 гл, з кантактнымі паверхнямі SUS304 або 316L, гліколевымі жакетамі з дэмпл-пласцінай, дызайнерскім ціскам 3 бар і поўным CIP абсталяваннем. Вугал конуса, размяшчэнне жакета, порты і ізаляцыя наладжваюцца ў залежнасці ад вашай піварні, стылю піва і даступнай плошчы.
Комплектнае абсталяванне для варэння піва 2000L 3000L 4000L 5000L пад ключ
Комплектнае абсталяванне для варэння піва ад 2000 L да 5000 L за партыю, уключаючы варочны дом, ферментары, светлыя бакі, астуджэнне гліколем і CIP. Судзіны SUS304 або 316L, жакеты з дэмплерамі і працоўны ціск 0,2 МПа. Раскажыце нам памер вашай партыі, тып піва і колькасць танкаў для адпаведнай канфігурацыі.
10000L нержавеючы рэзервуар для ферментацыі піва з жакетам для прамысловых піварняў
Гэты 10000L нержавеючы ферментатар з жакетам прызначаны для прамысловых піварняў, якія патрабуюць паўтаральнай ферментацыі, хуткага астуджэння і аднаўлення дражджэй. Мы вырабляем яго з SUS304 або 316L з двума або трыма зонамі астуджэння, конусам пад 60 градусаў, CIP распыляльнай шаравой галоўкай, клапанам скіду ціску і санітарнымі фітынгамі. Падзяліцеся памерам вашай партыі і планам падвала для індывідуальнага кошту.
Хоць былі некалькі дробных праблем, дзякуючы дапамозе Полі, усё выглядае выдатна і прыцягнула маёй маленькай дысцылерыі нямала новых кліентаў.
Вельмі добра!! Цяпер, калі я пераглядаю свае паведамленні да вас, я разумею, што ў захапленні ад усталёўкі тут, у ЗША, я цалкам забыўся выказаць вам і кампаніі ACE вялікі камплімент за якасць усёй усталёўкі!! Усё выглядае цудоўна, а тое, як вы ўпакоўвалі ў кантэйнер, было выключна!! Я вельмі ўражаны вашай кампаніяй і хачу выказаць вялікую падзяку ўсім, хто працаваў над маім заказам!!
Мы ўжо выкарыстоўваем гэтую гарэлку для некалькіх партый, вырабляючы віскі, джын і некалькі іншых спіртных напояў, і вельмі задаволеныя вынікамі. Абсталяванне працуе добра і забяспечвае добры кантроль падчас дысцылляцыі. Спірт выходзіць чыстым і стабільным з партыі ў партыю, і мы атрымалі той профіль густу, які шукалі. Яно таксама лёгкае ў эксплуатацыі і абслугоўванні. Гэта стала выдатным дадаткам да нашай дысцылерыі, і я б абавязкова рэкамендаваў яго іншым рамесным дысцылерам, якія шукаюць надзейнае абсталяванне.”
Полі — выдатны спецыяліст! Я настойліва рэкамендую яго і прадукцыю, якую яны выпускаюць! Я вельмі задаволены. Ён вельмі добра камунікуе, а якасць выканання выдатная! Дастаўка была выключнай. Дзякуй, Полі і каманда.
Захавалася 60 дзён ад замовы да дастаўкі, і гэта выглядае як мастацкі твор. Дзякуй Поллі за яе дапамогу.
Гэта была даволі вялікая праца сабраць дыстылер, таму я папрасіў сябра дапамагчы мне, і мне ўдалося зрабіць гэта ўсяго за восем гадзін. Я вельмі задаволены – выглядае выдатна. Раян Мёрфі
Мы вельмі задаволеныя нашай новай меднай сістэмай дыстыляцыі ад ACE Distillery Equipment. Абсталяванне выдатнай якасці, добра зроблена і прыгожа аздоблена.
Увесь працэс ад вытворчасці, дастаўкі, ўстаноўкі да ўводу ў эксплуатацыю прайшоў бездакорна. Каманда ACE была прафесійнай, рэактыўнай і вельмі дасведчанай. Яны дапамаглі нам паспяхова завяршыць ўстаноўку і аказалі выдатную тэхнічную падтрымку.
Яно ўсё яшчэ выглядае цудоўна ў нашай дыстылерыі і робіць менавіта тое, што абяцае. Мы настойліва рэкамендуем ACE ўсім, хто шукае надзейнае і якаснае дыстыляцыйнае абсталяванне.
Дзякуй камандзе ACE за выдатную працу!”
Я хачу выказаць сваю 100% задаволенасць Ace. Абслугоўванне было выдатным: хуткім, прафесійным і прыязным. Полі аказала выдатную падтрымку на працягу ўсяго часу. Пастаўленае абсталяванне для дысцылерыі з меднага куба на 100 галонаў цалкам адпавядае маім чаканням і вылучаецца сваёй выдатнай якасцю. Я адчуваю сябе добра дагледжаным і буду рэкамендаваць вас без ваганняў.
Дзякуй за выдатнае абслугоўванне.
З найлепшымі пажаданнямі,
Олівер Браўн
