Апісанне
Адзін 1000-літровы унітанк знаходзіцца ў няўтульным памерным дыяпазоне. Ён занадта вялікі для пілотных работ і дастаткова малы, каб півовары спрабавалі перавысіць магчымасці курткі і абалонкі. Перад тым, як даць кошт, мы пытаемся, што на самой справе будзе рабіць бак — толькі асноўнае ферментаванне ці таксама хуткае астуджэнне і карбанізацыя. Гэты адказ змяняе раскладку курткі, ціск і фітынгі на пярэдняй частцы бака.
Як пабудаваны рэзервуар
Гэта аднакамерны унітанк: ферментацыя, сухое хмелеванне, хуткае астуджэнне і карбанізацыя ў адным корпусе. Кут конуса складае 60°, таму дражджы падаюць у ніжні выхад без ручнога расчэсвання. Мы падтрымліваем вышыню цыліндра каля 2:1 адносна дыяметра, што забяспечвае дастатковую астуджальную паверхню без ускладнення доступу да верхняга люка з катвока.
Абалонка і конус з SUS304, з магчымасцю выкарыстання 316L для кіслотных праграм або прадпрыемстваў, якія выкарыстоўваюць высокахларыдныя ачышчальнікі. Таўшчыня абалонкі 3 мм, куртка з дэмплерамі 2 мм, зварка TIG, унутраныя зваркі шліфаваныя, пікліраваныя і пасіваваныя. Унутраная аздабленне мае шурпатасць 0,4–0,6 µм Ra. Знешняя аздабленне — 2B або шліфаваная, на ваш выбар. Кожны бак гідратэстуецца і ўтрымлівае ціск на працягу ночы перад адпраўкай са цэха.
Астуджэнне і ціск
Курткі з дэмплерамі пакрываюць конус і ніжнюю частку цыліндра, памер для гліколю пры 28–30°F пастаўкі. Ізаляванне 80–100 мм PU пад нержавеючай абалонкай. Стандартны працоўны ціск 1,5 бар, з магчымасцю 3 бар на таўсцейшай абалонцы і адпаведным PRV. Клапан скіду не з'яўляецца запасной часткай — усталюйце яго ніжэй за ціск тэставання абалонкі і правярайце кожны сезон.
Дзе гэтыя танкі выкарыстоўваюцца
Крафтавыя піваварні, якія вырабляюць 8–10 партыяў на тыдзень, бру-пабы з карбанізацыяй у баку і прадпрыемствы па вытворчасці сідру або камбучы. Калі вы напаўняеце 500 кегаў штотыдзень, два 1000-літровыя бака часта лепш за адзін 2000-літровы: адзін застаецца на чыстцы, а другі — на сухім хмелеванні.
Тэхнічныя характарыстыкі
| Працаёмкі аб'ём | 1000L (агульны аб'ём 1200L) |
|---|---|
| Матэрыял | SUS304 / 316L |
| Кут конуса | 60° |
| Рабочы ціск | Стандарт 1,5 бар, опцыя 3 бар |
| Астуджэнне | Куртка з ямкамі, конус + ніжні цыліндр |
| Ізаляцыя | 80–100 мм поліурэтан |
| Арматура | Верхні люк, CIP-распыліцель, порт для сухога хмелявання, рычаг пераліву, клапан для ўзору, PRV, гліколь у/выхад |
| Унутранае аздабленне | 0,4–0,6 µм Ra, пасіваваны |
Пытанні, якія мы атрымліваем на вытворчасці
Ці можа ён вытрымліваць ціск карбанізацыі? Так, пры працоўным ціску 1,5 бар, што ахоплівае большасць карбанізацыі эля пры 38°F. Лагеры пры большых аб'ёмах патрабуюць 3 бар.
Як ажыццяўляецца CIP? Вертальны распыляльнік на верхнім люку, зліў праз конусны выхад, каўстык пры 140–160°F. Рука для пераліву вымаецца для агляду.
Якія злучэнні мне трэба запланаваць? Падача і вяртанне гліколю, падача і вяртанне CIP, CO2 у, піва з, і клапан для ўзору. Дайце нам памеры вашых портаў халадзільніка, і мы падбярэм уваходы жакета.
Пашліце нам памер партыі, тып піва, колькі ферментэраў вы плануеце выкарыстоўваць, і вышыню столі ў падвале. Мы вернемся з аб'ёмам танка, плошчай астуджэння жакета, раскладам клапанаў і планоўкай, якая падыходзіць для вашай памяшкання.
Структура ферментацыйнага бака для піва
Сумежныя прадукты
1000L-5000L жакетаваны нержавеючы гарызантальны брадзільны ферментацыйны бак
Гарызантальныя ферментацыйныя бакі 1000L–5000L, вырабленыя з SUS304 або 316L з дэмплерамі гліколевага жакета, дызайнерскім ціскам 2 бар, ізаляцыяй 50 мм і санітарнымі трыклампавымі фітынгамі. Падыходзяць для ферментацыі, кандыцыянавання і захоўвання светлага піва, дзе вышыня столі абмежаваная. Карыстальніцкія размяшчэнні портаў, зоны жакета і аздабленне наладжваюцца пад ваш памер партыі і планіроўку падвала.
1000L-10T Нержавеючы сталёвы ферментатар для піва з кіраваннем гліколем для піваварняў
Нержавеючыя сталёвыя ферментатары для піва ад 1000 л да 10 т, пабудаваныя з астуджальнымі жакетамі з дэмпферам, конусамі 60° або 70°, CIP-распыляльнікамі і клапанамі скіду ціску. Мы ахопліваем выбар SUS304 і 316L, стандарты паліроўкі і зваркі, межы працоўнага ціску і як выбраць памер рэзервуара для вашай фактычнай партыі, а не па магутнасці піваварні.
1000-літровы ферментатар для рамеснага піва з верхнім люкам і дэмпфіраванай астуджальнай курткай
1000-літровы ферментатар для рамеснага піва з конусам 60°, верхнім люкам і дэмпфіраванай астуджальнай курткай. Выраблены з SUS304 або 316L з апрацаванай, пасіваванай унутранай паверхняй, гліколевай курткай, распыляльнікам CIP і фітынгамі tri-clamp. Падыходзіць для бровараў і малых вытворчых піваварняў з паўтаральнымі графікамі ферментацыі. Тэхнічныя характарыстыкі, ціск і рэкамендацыі па выбары для вашай піваварні.
1000L 2000L Двайны сценавы жакетаваны канічны ферментатар для піва з нержавеючай сталі
Двайны сценавы конусны ферментатар для піва аб'ёмам 1000L і 2000L, выраблены з SUS304 або 316L з дэмпфіраванымі ахаладжальнымі курткамі, ізаляцыяй 80-100 мм і працоўным ціскам 1,5 бар. Пастаўляецца з люкам, распыляльнікам CIP, рычагом пераліву, портам для сухога хмелення і клапанам скіду ціску, прызначаны для рамесных піваварняў і напойных заводаў.
1000L нержавеючы сталёвы 304 конусны ферментатар з гліколевым жакетам для піваварні
1000-літровы конусны ферментатар з SUS304 з гліколевым жакетам, прызначаны для бровараў і малых камерцыйных піваварняў. Два зоны астуджэння, конус 60°, працоўны ціск 0,2 МПа і фітынгі CIP з трыклампамі. Уключае нататкі па вырабе, поўную спецыфікацыю і адказы на пытанні аб памерах рэзервуара, выбары маркі нержавеючай сталі і канфігурацыі портаў.
Рэзервуар для ферментацыі крафтавага піва 1000L 1500L 2000L SUS304 конічны броварны ферментатар
Ферментатары для крафтавага піва аб'ёмам 1000 л, 1500 л і 2000 л з SUS304 або 316L, з конічным дном пад вуглом 60 градусаў, астуджальнымі курткамі з дыплерамі і працоўным ціскам 2–3 бар. Пабудаваны для крафтавых бровараў, якія вырабляюць 8–40 партый у месяц, з CIP-распыляльнікам, клапанам бяспекі, рычагом для пераліву і тэрмаўшчыльнікам PT100, настроенымі па замове.
10000 літраў нержавеючай сталі конусападобны ферментатар для піва на продаж
Нашы 10 000 л нержавеючыя сталёвыя ферментатары для піва - гэта цыліндра-конусападобныя ўнітанкі, прызначаныя для партый 100 гл, з кантактнымі паверхнямі SUS304 або 316L, гліколевымі жакетамі з дэмпл-пласцінай, дызайнерскім ціскам 3 бар і поўным CIP абсталяваннем. Вугал конуса, размяшчэнне жакета, порты і ізаляцыя наладжваюцца ў залежнасці ад вашай піварні, стылю піва і даступнай плошчы.
10000L конусападобны рэзервуар для ферментацыі піва | 100HL нержавеючы ферментатар
Конусападобны ферментатар на 10 000 л падыходзіць для графікаў варэння 100 гл, двухпартных 50 гл піварняў і камерцыйнага вытворчасці лагера або эля. Выраблены з SUS304 або SUS316L з гліколевымі жакетамі, працоўным ціскам 0,2–0,3 МПа, CIP распыляльнай шаравой галоўкай і дадатковымі портамі для сухога хмелення або карбанізацыі. Наладжваецца ў залежнасці ад памеру партыі, даступнай вышыні і магутнасці астуджэння.
Хоць былі некалькі дробных праблем, дзякуючы дапамозе Полі, усё выглядае выдатна і прыцягнула маёй маленькай дысцылерыі нямала новых кліентаў.
Вельмі добра!! Цяпер, калі я пераглядаю свае паведамленні да вас, я разумею, што ў захапленні ад усталёўкі тут, у ЗША, я цалкам забыўся выказаць вам і кампаніі ACE вялікі камплімент за якасць усёй усталёўкі!! Усё выглядае цудоўна, а тое, як вы ўпакоўвалі ў кантэйнер, было выключна!! Я вельмі ўражаны вашай кампаніяй і хачу выказаць вялікую падзяку ўсім, хто працаваў над маім заказам!!
Мы ўжо выкарыстоўваем гэтую гарэлку для некалькіх партый, вырабляючы віскі, джын і некалькі іншых спіртных напояў, і вельмі задаволеныя вынікамі. Абсталяванне працуе добра і забяспечвае добры кантроль падчас дысцылляцыі. Спірт выходзіць чыстым і стабільным з партыі ў партыю, і мы атрымалі той профіль густу, які шукалі. Яно таксама лёгкае ў эксплуатацыі і абслугоўванні. Гэта стала выдатным дадаткам да нашай дысцылерыі, і я б абавязкова рэкамендаваў яго іншым рамесным дысцылерам, якія шукаюць надзейнае абсталяванне.”
Полі — выдатны спецыяліст! Я настойліва рэкамендую яго і прадукцыю, якую яны выпускаюць! Я вельмі задаволены. Ён вельмі добра камунікуе, а якасць выканання выдатная! Дастаўка была выключнай. Дзякуй, Полі і каманда.
Захавалася 60 дзён ад замовы да дастаўкі, і гэта выглядае як мастацкі твор. Дзякуй Поллі за яе дапамогу.
Гэта была даволі вялікая праца сабраць дыстылер, таму я папрасіў сябра дапамагчы мне, і мне ўдалося зрабіць гэта ўсяго за восем гадзін. Я вельмі задаволены – выглядае выдатна. Раян Мёрфі
Мы вельмі задаволеныя нашай новай меднай сістэмай дыстыляцыі ад ACE Distillery Equipment. Абсталяванне выдатнай якасці, добра зроблена і прыгожа аздоблена.
Увесь працэс ад вытворчасці, дастаўкі, ўстаноўкі да ўводу ў эксплуатацыю прайшоў бездакорна. Каманда ACE была прафесійнай, рэактыўнай і вельмі дасведчанай. Яны дапамаглі нам паспяхова завяршыць ўстаноўку і аказалі выдатную тэхнічную падтрымку.
Яно ўсё яшчэ выглядае цудоўна ў нашай дыстылерыі і робіць менавіта тое, што абяцае. Мы настойліва рэкамендуем ACE ўсім, хто шукае надзейнае і якаснае дыстыляцыйнае абсталяванне.
Дзякуй камандзе ACE за выдатную працу!”
Я хачу выказаць сваю 100% задаволенасць Ace. Абслугоўванне было выдатным: хуткім, прафесійным і прыязным. Полі аказала выдатную падтрымку на працягу ўсяго часу. Пастаўленае абсталяванне для дысцылерыі з меднага куба на 100 галонаў цалкам адпавядае маім чаканням і вылучаецца сваёй выдатнай якасцю. Я адчуваю сябе добра дагледжаным і буду рэкамендаваць вас без ваганняў.
Дзякуй за выдатнае абслугоўванне.
З найлепшымі пажаданнямі,
Олівер Браўн
