Апісанне
Для чаго прызначана гэтая сістэма
Гэты пакет піваварнага абсталявання на 800L, 1000L і 1500L падыходзіць для пабаў і мікрапіўзаводаў, якія патрабуюць паўтаральных партый без ператварэння падвала ў лабірынт шлангаў. Піўварны дом можна спалучаць з канічнымі ферментацыйнымі танкамі, памер якіх адпавядае вашаму фактычнаму аб'ёму выхаду, а не каталожнаму нумару. Мы вызначаем памер танкаў па чыстым аб'ёме піва, прасторы над вадой, практыцы збору дражджэй і колькасці варэнняў у тыдзень.
Дэталі вырабу, якія ўплываюць на тэрмін службы
Звычайна мы выкарыстоўваем SUS304 для кантакту з прадуктам і SUS316L там, дзе ёсць уздзеянне хларыдаў або патрабуецца агрэсіўная чыстка. Падвойныя астуджальныя жакеты прыварваюцца да абалонкі, затым праводзіцца выпрабаванне пад ціскам перад ізаляцыяй і абліцоўваннем. Унутраныя зваркі шліфуюцца, піклююцца і пасівуюцца; бачныя паверхні атрымліваюць санітарную аздабленне. Вугал конусу, вышыня рычага зліву, становішча клапана для ўзору і арыентацыя люка ўсталёўваюцца падчас разгляду чарцяжоў. Гэтыя дэталі маюць большае значэнне, чым глянцавая знешнасць, калі танк чысціцца кожны дзень.
Тыповыя прымяненні
Ферментацыя эля і лагера, захоўванне яркага піва, пабаварэнне, пілотныя партыі і сезонныя выпускі. Для сістэм на 800L адна варка часта забяспечвае два ферментатары па чарзе. Пры 1500L неабходна пацвердзіць нагрузку на падлогу, вышыню столі і доступ у халадзільную камеру перад канчатковым вызначэннем памераў танка.
Тэхнічныя характарыстыкі
| Пункт | Дыяпазон |
|---|---|
| Аб'ём партыі | 800L / 1000L / 1500L |
| Матэрыял | SUS304 або SUS316L |
| Тып ферментатара | Канічнае дно, дыскападобная верхняя частка |
| Астуджэнне | Дэмпельная куртка, гліколь |
| Рабочы ціск | Сканфігуравана з бяспечным клапанам |
| Ачыстка | CIP распыленая куля і санітарныя фітынгі |
Частыя пытанні па закупках
Як выбраць аб'ём рэзервуара? Пачніце з мэты па ўпакованым піве, узроўню страт, колькасці варэнняў у тыдзень і дзён ферментацыі. Ферментатар на 1000 л рэдка азначае 1000 л прададзенага піва.
Калі карысны конусны дно? Гэта дапамагае ў зборы дражджэй, выдаленні асадка і апаражненні рэзервуара. Для некаторых пабных эляў можа быць дастаткова прасцейшага рэзервуара, але конічныя рэзервуары даюць гнуткасць у падвале.
Што мне трэба даслаць перад атрыманнем кошту? Памер партыі, стылі піва, колькасць рэзервуараў, пастаўка гліколю, даступная прастора, напружанне і план CIP. Раскажыце нам пра памер вашай партыі, тып піва, колькасць ферментацыйных рэзервуараў і даступную прастору. Мы можам рэкамендаваць аб'ём рэзервуара, плошчу астуджэння і канфігурацыю для вашай піваварні.
Сумежныя прадукты
8000L-10000L Гліколевая канаўкавая канаўка для піва | SUS304 Броварны бак
8 000 л і 10 000 л нержавеючых сталёвых канаўкавых ферментатараў з гліколевымі канаўкамі, канструкцыя SUS304 або 316L, конусы 60° або 70°, працоўны ціск 0,2 МПа. Пабудаваны для рамесных і вытворчых броварняў, якія патрабуюць надзейнага хуткага астуджэння, CIP ачысткі і ферментацыйных судзін з магчымасцю працы пад ціскам, з наладжвальнымі фітынгамі і ізаляцыяй.
Прамысловы нержавеючы сталёвы конічны ферментацыйны танк | Ферментар для піваварнага абсталявання
Прамысловыя нержавеючыя сталёвыя конічныя ферментацыйныя танкі, прызначаныя для рамесных піваварняў і вытворчых прадпрыемстваў. Даступныя ў SUS304 і 316L, ад 3BBL да 100BBL, з гліколевымі астуджальнымі курткамі і конусамі пад вуглом 60 градусаў. Атрымаеце парады па памерах і канфігурацыі ад нашай інжынернай каманды.
300 HL Судзіна для ферментацыі піва з астуджальным поясам для піваварных заводаў
Вертыкальны ферментатар 300 HL (30 000 L) для буйных піваварных заводаў, з канічным дном пад вуглом 60°, шматзоннымі гліколевымі астуджальнымі курткамі і канструкцыяй з нержавеючай сталі 304 або 316L. Унутраная паверхня апрацавана пасівацыяй і кіслаццю, CIP распыляльная куля, і ціск ад 0,2 да 1,5 бар для ўнітанка або карбанізацыі.
1000L–2000L ізаляваны рэзервуар для ферментацыі піва, сертыфікаваны CE ISO
Ізаляваны цісковы сасуд для ферментацыі і захоўвання піва, выраблены аб'ёмам 1000 L і 2000 L (20 BBL). Унутраная абалонка з SUS304 або 316L, дэмплеры для гліколю, конус 60°, распыляльная шаравая CIP і клапан скіду ціску ўключаны. Сертыфікаваны CE і ISO, з індывідуальнымі фітынгамі, ізаляцыяй і схемамі падключэння для рамесных і камерцыйных піваварняў.
1200L Бліскучы піўны бак | Бліскучы бак з каменем карбанізацыі для броварняў
1200 л бліскучы піўны бак для карбанізацыі, кандыцыянавання і захоўвання, гатовага да ўпакоўкі. Пабудаваны з нержавеючай сталі 304 або 316L з дэмпфіраваным астуджальным канаўкам, працоўны ціск 1,5 бар, камень карбанізацыі, рычаг для пераліву і CIP распыляльнік. Падыходзіць для броварняў і малых вытворчых броварняў, якія вырабляюць партыі па 10 барэляў.
1000L санітарны рэзервуар для ферментацыі | Брайт-танк абсталяванне для піваварні
1000-літровы санітарны ферментацыйны бак, які таксама працуе як бак для светлага піва, выраблены з SUS304 або 316L з конуснымі і цыліндрычнымі гліколевымі курткамі, працоўным ціскам 0,2 МПа і поўным CIP абсталяваннем. Памер падыходзіць для партый ад 10 да 12 гекалітраў, падыходзіць для бровараў і камерцыйных піваварняў, якія патрабуюць гнуткіх судзін з кантролем тэмпературы.
Хоць былі некалькі дробных праблем, дзякуючы дапамозе Полі, усё выглядае выдатна і прыцягнула маёй маленькай дысцылерыі нямала новых кліентаў.
Вельмі добра!! Цяпер, калі я пераглядаю свае паведамленні да вас, я разумею, што ў захапленні ад усталёўкі тут, у ЗША, я цалкам забыўся выказаць вам і кампаніі ACE вялікі камплімент за якасць усёй усталёўкі!! Усё выглядае цудоўна, а тое, як вы ўпакоўвалі ў кантэйнер, было выключна!! Я вельмі ўражаны вашай кампаніяй і хачу выказаць вялікую падзяку ўсім, хто працаваў над маім заказам!!
Мы ўжо выкарыстоўваем гэтую гарэлку для некалькіх партый, вырабляючы віскі, джын і некалькі іншых спіртных напояў, і вельмі задаволеныя вынікамі. Абсталяванне працуе добра і забяспечвае добры кантроль падчас дысцылляцыі. Спірт выходзіць чыстым і стабільным з партыі ў партыю, і мы атрымалі той профіль густу, які шукалі. Яно таксама лёгкае ў эксплуатацыі і абслугоўванні. Гэта стала выдатным дадаткам да нашай дысцылерыі, і я б абавязкова рэкамендаваў яго іншым рамесным дысцылерам, якія шукаюць надзейнае абсталяванне.”
Полі — выдатны спецыяліст! Я настойліва рэкамендую яго і прадукцыю, якую яны выпускаюць! Я вельмі задаволены. Ён вельмі добра камунікуе, а якасць выканання выдатная! Дастаўка была выключнай. Дзякуй, Полі і каманда.
Захавалася 60 дзён ад замовы да дастаўкі, і гэта выглядае як мастацкі твор. Дзякуй Поллі за яе дапамогу.
Гэта была даволі вялікая праца сабраць дыстылер, таму я папрасіў сябра дапамагчы мне, і мне ўдалося зрабіць гэта ўсяго за восем гадзін. Я вельмі задаволены – выглядае выдатна. Раян Мёрфі
Мы вельмі задаволеныя нашай новай меднай сістэмай дыстыляцыі ад ACE Distillery Equipment. Абсталяванне выдатнай якасці, добра зроблена і прыгожа аздоблена.
Увесь працэс ад вытворчасці, дастаўкі, ўстаноўкі да ўводу ў эксплуатацыю прайшоў бездакорна. Каманда ACE была прафесійнай, рэактыўнай і вельмі дасведчанай. Яны дапамаглі нам паспяхова завяршыць ўстаноўку і аказалі выдатную тэхнічную падтрымку.
Яно ўсё яшчэ выглядае цудоўна ў нашай дыстылерыі і робіць менавіта тое, што абяцае. Мы настойліва рэкамендуем ACE ўсім, хто шукае надзейнае і якаснае дыстыляцыйнае абсталяванне.
Дзякуй камандзе ACE за выдатную працу!”
Я хачу выказаць сваю 100% задаволенасць Ace. Абслугоўванне было выдатным: хуткім, прафесійным і прыязным. Полі аказала выдатную падтрымку на працягу ўсяго часу. Пастаўленае абсталяванне для дысцылерыі з меднага куба на 100 галонаў цалкам адпавядае маім чаканням і вылучаецца сваёй выдатнай якасцю. Я адчуваю сябе добра дагледжаным і буду рэкамендаваць вас без ваганняў.
Дзякуй за выдатнае абслугоўванне.
З найлепшымі пажаданнямі,
Олівер Браўн
