Апісанне
Вінаградарны бак, які трэба перамяшчаць, — гэта зусім іншая справа, чым той, што замацаваны на падлозе склепа. Гэтыя ёмістасці ад 800L да 5000L з ахаладжальным жакетам стаяць на ўмацаванай аснове з каналам і адтулінамі для пагрузчыка, прыварванымі непасрэдна да рамы, таму поўны бак можна перамяшчаць паміж адсекамі склепа, загружаць на платформу або размяшчаць звонку падчас збору ўраджаю без неабходнасці спачатку зліваць вадкасць. Большасць нашых заказаў на гэтую канфігурацыю паступае ад вінаробных прадпрыемстваў, якія здрабняюць у адным будынку і ферментуюць у іншым, а таксама ад кантрактных вытворцаў, якія перамяшчаюць баки паміж кліенцкімі пляцоўкамі.
Як мы іх вырабляем
Карпус і дно выраблены з нержавеючай сталі 304 або 316L. Мы выкарыстоўваем 3 мм пласціны для 800L і 1000L, і 4 мм для ёмістасцей ад 2000L і вышэй, бо бак на 5000L утрымлівае прыкладна шэсць тон масы, і аснова павінна вытрымліваць нагрузку ў чатырох пунктах пад'ёму, а не па ўсім кольцы падлогі. Ахаладжальныя жакеты з дэмплерамі пакрываюць корпус, з дадатковым конусным жакетам для падтрымання тэмпературы падчас халоднага замачвання. Кожны жакет лазерна зварваецца і гідратэстуецца пры 6 барах перад устаноўкай ізаляцыі. Унутраныя зварныя швы шліфуюцца, піклююцца і пасівуюцца да Ra ≤0.8μm на паверхнях кантакту з віном. Ізаляцыя мае таўшчыню 50 мм на малых памерах і 80 мм на 5000L, з вонкавым корпусам з нержавеючай сталі 304 з сатыновай або люстраной аздабленнем.
Стандартнае абсталяванне ўключае верхні люк, распыляльнік CIP, рыдлёўку для пераліву, клапан для ўзору, аналагавы або лічбавы тэрмометр, а таксама 1,5-цалевы або 2-цалевы трыкламп для пераліву, CIP і гліколю. Адтуліны для пагрузчыка маюць вышыню 200 мм на 800L і 1000L, 250 мм на большых адзінках.
| Ёмістасць | Плошча курткі | Адтуліны для пагрузчыка | Тыповае выкарыстанне |
|---|---|---|---|
| 800L | 2,2 м² | 200 мм | Прабныя партыі, малы вінаробны завод |
| 1000L | 2,6 м² | 200 мм | Партіі з аднаго гатунку |
| 2000L | 4,5 м² | 250 мм | Камерцыйнае ферментаванне |
| 5000L | 8,8 м² | 250 мм | Змешванне, масавае захоўванне |
Пытанні, якія мы атрымліваем перад прадастаўленнем кошту
Ці магу я падняць поўны бак? Так, але паведаміце нам пра магутнасць вашага пагрузчыка і даўжыню відэльцаў. Поўны бак на 5000 л з мезгай важыць каля 5,5 тон, і відэльцы карацейшыя за базавую раму будуць нагрузваць каналы кропкава.
Ці неабходна 316L? Для віна звычайна дастаткова 304. 316L мае сэнс пры выкарыстанні моцных хларыдных ачышчальных сродкаў або на прыбярэжных участках.
Ці патрэбна мне конусная куртка? Толькі калі вы рэзка астуджаеце або ферментуеце ў цёплай пакоі. Абалонкавыя курткі забяспечваюць большасць кантролю тэмпературы.
Дашліце нам памер вашай партыі, колькасць танкаў, якія вам патрэбны, тэмпературу падачы гліколю і пагрузчык, які вы плануеце выкарыстоўваць. Мы падбярэм памер ахаладжальнага покрыва і базавай рамы адпаведна.
Сумежныя прадукты
Зменны рэзервуар для ферментацыі віна з астуджальнай курткай з дэмпл-пласціны, 1000L-10000L
Рэзервуары для ферментацыі віна з зменнай ёмістасцю ад 1000 да 10000 літраў з лазерна-зварнымі астуджальнымі курткамі з дэмпл-пласціны, вырабленыя з нержавеючай сталі 304 або 316L, з адзіночным або шматзонным кіраваннем гліколем і індывідуальным размяшчэннем портаў, адаптаваным да вашай віннай склепа і памеру партыі.
2000-літровы індывідуальны рэзервуар для ферментацыі віна з астуджальным халадзільнікам
2000-літровы рэзервуар для ферментацыі віна для малых вінаробных прадпрыемстваў, бровараў і кантрактных вытворцаў. Выраблены з SUS304 або SUS316L з гліколевымі астуджальнымі жакетамі, санітарнымі зваркамі, CIP фітынгамі і наладжвальным конусам, люкам і портамі. Выкарыстоўваецца для ферментацыі, халоднай стабілізацыі або захоўвання. Падайце памер партыі, тып віна, колькасць рэзервуараў і прастору, каб мы маглі рэкамендаваць адпаведную плошчу астуджэння і канфігурацыю.
Рэзервуар для ферментацыі і захоўвання ігрыстага віна ад 1000L да 10000L з астуджальнай курткай
Рэзервуары для ферментацыі і захоўвання ігрыстых вінаў ад 1000 л да 10000 л, вырабленыя з SUS304 або SUS316L з дэмпфернымі гліколевымі курткамі, рэгуляваным скідам ціску і CIP-распыляльнай шаравой сістэмай. Памер падыходзіць для другаснай ферментацыі ў стылі Шарма і халоднага захоўвання, з паліраванымі вільготнымі паверхнямі і ізаляваным абліцоўваннем для стабільнага кантролю тэмпературы ў склепе.
Камерцыйныя рэзервуары для ферментацыі віна аб'ёмам ад 1000 л да 5000 л з астуджальным жакетам і кішэнямі для пагрузчыка
Камерцыйныя рэзервуары для ферментацыі віна ад 1000 л да 5000 л, вырабленыя з SUS304 або 316L з зональнымі дэмпл-астуджальнымі жакетамі, конусамі 60° або 75°, распыляльнікам CIP і кішэнямі для пагрузчыка на меншых адзінках. Канфігураваны для чырвонага соку, белага соку, сідру і халоднай стабілізацыі, з фітынгамі, падборанымі пад ваш халадзільнік і план партыі.
1000-літровы аднасценны танк для ферментацыі віна з астуджальным каўняром і каўчужным поясам
Наш 1000-літровы аднасценны танк для ферментацыі віна выкарыстоўвае знешні астуджальны каўняр з каўчужным поясам для дакладнага кантролю тэмпературы падчас чырвонай і белай ферментацыі. Выраблены з SUS304 або 316L, ён мае CIP распыляльную шарык, рычаг для пераліву, клапан для ўзору і гліколевыя злучэнні. Мы падбіраем памер астуджальнай зоны і порты ў залежнасці ад вашай партыі, дрожджаў і астуджальніка. Раскажыце нам тып вашага віна, колькасць танкаў і даступнае месца для практычнай канфігурацыі.
Рэзервуар для ферментацыі белага віна аб'ёмам 1000-3500 л з халадзільнай курткай для фруктовых вінаў
Рэзервуары для ферментацыі белага і фруктовага віна з халадзільнай курткай аб'ёмам 1000, 2000, 3000 і 3500 л. Выкананы з SUS304 або 316L, з дэмпл-курткамі для астуджэння, канічным або нахільным дном, CIP-распыляльным шарам і трыклампавымі гліколевымі злучэннямі. Вырабляюцца па замове з гідратэставанымі абалонкамі і курткамі, клапанамі бяспекі і рычагамі для пераліву для малых вінаробных прадпрыемстваў і камерцыйных скляпоў.
1000L да 5000L нержавеючая ёмістасць для ферментацыі фруктовага віна, рэзервуар для ферментацыі віна з вінаграду
Ферментары з нержавеючай сталі для фруктовага і вінаграднага віна ёмістасцю ад 1000L да 5000L, вырабленыя з абалонак 304 або 316L, з гліколевымі курткамі і ўнутранымі паверхнямі, гатовымі да CIP. Мы падбіраем памер кожнага рэзервуара ў залежнасці ад рэальнага аб'ёму партыі, вышыні столі і метаду ачысткі, а таксама пацвярджаем размяшчэнне портаў, ціск і аздабленне перад пачаткам вытворчасці.
10000L белы вінны ферментатар з дэмпл-ахаладжальным жакетам, паліраваным 2B
Ферментатар для белага віна аб'ёмам 10 000 л, выраблены з 3 мм SUS304 з дэмпл-ахаладжальным жакетам, унутранай паліроўкай 2B і ізаляцыяй з 80 мм PU. Падыходзіць для вінаробных прадпрыемстваў, якія апрацоўваюць 60-100 тон за ўраджай, забяспечвае тэмпературны кантроль ферментацыі, халоднае асаджванне і захоўванне соку, уключае люк, CIP-распыляльнік і рыдлёўку.
Хоць былі некалькі дробных праблем, дзякуючы дапамозе Полі, усё выглядае выдатна і прыцягнула маёй маленькай дысцылерыі нямала новых кліентаў.
Вельмі добра!! Цяпер, калі я пераглядаю свае паведамленні да вас, я разумею, што ў захапленні ад усталёўкі тут, у ЗША, я цалкам забыўся выказаць вам і кампаніі ACE вялікі камплімент за якасць усёй усталёўкі!! Усё выглядае цудоўна, а тое, як вы ўпакоўвалі ў кантэйнер, было выключна!! Я вельмі ўражаны вашай кампаніяй і хачу выказаць вялікую падзяку ўсім, хто працаваў над маім заказам!!
Мы ўжо выкарыстоўваем гэтую гарэлку для некалькіх партый, вырабляючы віскі, джын і некалькі іншых спіртных напояў, і вельмі задаволеныя вынікамі. Абсталяванне працуе добра і забяспечвае добры кантроль падчас дысцылляцыі. Спірт выходзіць чыстым і стабільным з партыі ў партыю, і мы атрымалі той профіль густу, які шукалі. Яно таксама лёгкае ў эксплуатацыі і абслугоўванні. Гэта стала выдатным дадаткам да нашай дысцылерыі, і я б абавязкова рэкамендаваў яго іншым рамесным дысцылерам, якія шукаюць надзейнае абсталяванне.”
Полі — выдатны спецыяліст! Я настойліва рэкамендую яго і прадукцыю, якую яны выпускаюць! Я вельмі задаволены. Ён вельмі добра камунікуе, а якасць выканання выдатная! Дастаўка была выключнай. Дзякуй, Полі і каманда.
Захавалася 60 дзён ад замовы да дастаўкі, і гэта выглядае як мастацкі твор. Дзякуй Поллі за яе дапамогу.
Гэта была даволі вялікая праца сабраць дыстылер, таму я папрасіў сябра дапамагчы мне, і мне ўдалося зрабіць гэта ўсяго за восем гадзін. Я вельмі задаволены – выглядае выдатна. Раян Мёрфі
Мы вельмі задаволеныя нашай новай меднай сістэмай дыстыляцыі ад ACE Distillery Equipment. Абсталяванне выдатнай якасці, добра зроблена і прыгожа аздоблена.
Увесь працэс ад вытворчасці, дастаўкі, ўстаноўкі да ўводу ў эксплуатацыю прайшоў бездакорна. Каманда ACE была прафесійнай, рэактыўнай і вельмі дасведчанай. Яны дапамаглі нам паспяхова завяршыць ўстаноўку і аказалі выдатную тэхнічную падтрымку.
Яно ўсё яшчэ выглядае цудоўна ў нашай дыстылерыі і робіць менавіта тое, што абяцае. Мы настойліва рэкамендуем ACE ўсім, хто шукае надзейнае і якаснае дыстыляцыйнае абсталяванне.
Дзякуй камандзе ACE за выдатную працу!”
Я хачу выказаць сваю 100% задаволенасць Ace. Абслугоўванне было выдатным: хуткім, прафесійным і прыязным. Полі аказала выдатную падтрымку на працягу ўсяго часу. Пастаўленае абсталяванне для дысцылерыі з меднага куба на 100 галонаў цалкам адпавядае маім чаканням і вылучаецца сваёй выдатнай якасцю. Я адчуваю сябе добра дагледжаным і буду рэкамендаваць вас без ваганняў.
Дзякуй за выдатнае абслугоўванне.
З найлепшымі пажаданнямі,
Олівер Браўн
