Mô tả
Một bồn rượu phải di chuyển là một loại khác so với bồn cố định trên sàn hầm. Những bồn có áo làm mát từ 800L đến 5000L này được đặt trên đế kênh gia cố với các túi nâng xe nâng hàn trực tiếp vào khung, vì vậy một bồn đầy có thể được di chuyển giữa các khoang hầm, chất lên xe tải phẳng hoặc đặt ngoài trời trong mùa thu hoạch mà không cần phải xả trước. Phần lớn đơn hàng cho cấu hình này đến từ các nhà máy rượu nghiền nho ở một tòa nhà và lên men ở tòa nhà khác, cũng như từ các nhà sản xuất hợp đồng di chuyển bồn giữa các địa điểm khách hàng.
Cách chúng tôi chế tạo
Vỏ và đáy bồn làm bằng thép không gỉ 304 hoặc 316L. Chúng tôi sử dụng tấm dày 3mm cho bồn 800L và 1000L, và 4mm từ 2000L trở lên, vì bồn 5000L chứa khoảng sáu tấn dịch nho và đế phải chịu tải tại bốn điểm nâng thay vì toàn bộ vòng sàn. Áo làm mát có các chấm dập nổi bao phủ vỏ bồn, với tùy chọn áo hình nón nếu cần giữ nhiệt trong quá trình ngâm lạnh. Mỗi áo đều được hàn laser và kiểm tra thủy lực ở áp suất 6 bar trước khi cách nhiệt được lắp đặt. Các mối hàn bên trong được mài phẳng, tẩy gỉ và xử lý thụ động đạt Ra ≤0.8μm trên bề mặt tiếp xúc với rượu vang. Lớp cách nhiệt dày 50mm cho các kích thước nhỏ và 80mm cho bồn 5000L, với vỏ ngoài bằng thép không gỉ 304 mờ hoặc bóng.
Phụ kiện tiêu chuẩn gồm cửa người trên đỉnh, bóng phun CIP, cần rút rượu, van lấy mẫu, nhiệt kế analog hoặc kỹ thuật số, và tri-clamp 1.5 inch hoặc 2 inch cho việc rút rượu, CIP và glycol. Lối vào xe nâng cao 200mm cho bồn 800L và 1000L, 250mm cho các bồn lớn hơn.
| Dung tích | Diện tích áo bọc | Lối vào xe nâng | Sử dụng điển hình |
|---|---|---|---|
| 800L | 2,2 m² | 200 mm | Lô thử nghiệm, nhà máy rượu nhỏ |
| 1000L | 2,6 m² | 200 mm | Lô đơn giống nho |
| 2000L | 4,5 m² | 250 mm | Lên men thương mại |
| 5000L | 8,8 m² | 250 mm | Pha trộn, lưu trữ số lượng lớn |
Các câu hỏi chúng tôi nhận được trước khi báo giá
Tôi có thể nâng một bồn đầy không? Có, nhưng hãy cho chúng tôi biết sức nâng và chiều dài càng của xe nâng của bạn. Một bồn đầy 5000L với nước ép nho nặng khoảng 5,5 tấn, và càng ngắn hơn khung đáy sẽ tạo áp lực điểm lên các kênh.
Có cần thiết phải dùng 316L không? Đối với rượu vang, thép 304 thường là đủ. 316L phù hợp khi sử dụng chất tẩy rửa chứa clo cao hoặc ở các khu vực ven biển.
Tôi có cần áo bọc hình nón không? Chỉ khi bạn làm lạnh nhanh hoặc lên men trong phòng ấm. Vỏ bọc vỏ xử lý hầu hết việc kiểm soát nhiệt độ.
Gửi cho chúng tôi kích thước lô hàng của bạn, số lượng bồn chứa bạn cần, nhiệt độ cung cấp glycol và xe nâng bạn dự định sử dụng. Chúng tôi sẽ xác định kích thước khu vực áo khoác và khung đế phù hợp.
Sản phẩm liên quan
Bồn lên men rượu nho 1500L với áo làm mát | Thiết kế tùy chỉnh
Được thiết kế cho các nhà máy rượu nhỏ và lô thử nghiệm, bồn lên men có áo 1500 L này xử lý khoảng 12,8 thùng Mỹ mỗi lô. Nó sử dụng áo hình nón và xi lanh dưới có tấm gợn sóng kích thước phù hợp để làm lạnh nhanh thực sự, cấu trúc thép không gỉ 304 hoặc 316L, và đáy hình nón 60° với cần rút rượu. Được cấu hình theo vòng glycol, thiết lập CIP và không gian sàn trước khi vận chuyển.
Bồn chứa rượu vang 1500L với áo làm lạnh cho lên men rượu vang
Bồn chứa rượu vang 1500 L với áo làm mát tấm lồi, được chế tạo bằng thép không gỉ 304 hoặc 316L với lớp cách nhiệt 50 mm và bề mặt bên trong đã được xử lý làm sạch và thụ động hóa. Kích thước phù hợp cho hầm rượu vận hành nhiều bồn trên một vòng glycol chung, với cửa người, bóng phun CIP, cần rút rượu và cửa thoát đáy tiêu chuẩn.
Bồn lên men và lưu trữ rượu vang sủi bọt từ 1000L đến 10000L với áo làm mát
Bồn lên men và lưu trữ rượu vang sủi bọt từ 1000 L đến 10000 L, được chế tạo bằng SUS304 hoặc SUS316L với áo glycol có vết lõm, van xả áp điều chỉnh và quả bóng phun CIP. Kích thước phù hợp cho lên men thứ cấp kiểu Charmat và lưu trữ lạnh, với bề mặt tiếp xúc được đánh bóng và lớp cách nhiệt để kiểm soát nhiệt độ ổn định trong hầm rượu.
Bồn lên men rượu vang 1000L một lớp với dây cuốn áo làm mát
Bồn lên men rượu vang một lớp 1000L của chúng tôi sử dụng dây cuốn áo làm mát bên ngoài để kiểm soát nhiệt độ chính xác trong quá trình lên men rượu vang đỏ và trắng. Được chế tạo bằng SUS304 hoặc 316L, nó có bóng phun CIP, cần rút rượu, van lấy mẫu và kết nối glycol. Chúng tôi điều chỉnh diện tích làm mát và các cổng dựa trên mẻ, men và hệ thống làm lạnh của bạn. Hãy cho chúng tôi biết loại rượu, số lượng bồn và không gian có sẵn để cấu hình phù hợp.
Bồn lên men rượu vang mở nắp 1000L-5000L | Có thể nâng bằng xe nâng hai bên
Bồn lên men rượu vang mở nắp với các kích thước 1000L, 2000L, 3000L và 5000L, có hai cửa cao toàn bộ để đấm xuống và tiếp cận khi xếp hàng cùng với các túi xe nâng để di chuyển giữa các vị trí hầm rượu. Được làm bằng thép không gỉ 304 hoặc 316L, hàn TIG và xử lý thụ động. Chúng tôi cấu hình nắp, làm mát, thoát nước và phụ kiện phù hợp với nước ép, kích thước mẻ và diện tích sàn của bạn.
Bồn lên men rượu vang trắng 1000L-3500L với áo khoác làm mát dành cho rượu vang trái cây
Bồn lên men rượu vang trắng và rượu trái cây có áo bọc với dung tích làm việc 1000L, 2000L, 3000L và 3500L. Kết cấu SUS304 hoặc 316L, áo làm mát có vết lõm, đáy hình nón hoặc nghiêng, bóng phun CIP và kết nối glycol tri-clamp. Được sản xuất theo đơn đặt hàng với vỏ và áo được kiểm tra thủy lực, van an toàn và tay rót cho các nhà máy rượu nhỏ và hầm rượu thương mại.
Bồn chứa và lên men rượu vang 10000L 12000L 20000L bằng thép không gỉ
Bồn thép không gỉ dung tích 10.000 L, 12.000 L và 20.000 L dùng để lưu trữ và lên men rượu vang. Được chế tạo bằng SUS304 hoặc 316L với áo khoác làm mát dimple, đáy nghiêng hoặc hình nón 60°, bóng phun CIP và van giảm áp suất/hút chân không phù hợp. Chúng tôi điều chỉnh diện tích áo khoác và phụ kiện theo nhịp mẻ, nguồn cung glycol và thiết lập vệ sinh của bạn.
Mặc dù có một vài vấn đề nhỏ, nhờ sự giúp đỡ của Polly, nó trông tuyệt vời và đã mang lại cho nhà máy chưng cất nhỏ của tôi khá nhiều khách hàng mới.
Rất tốt!! Tôi nhận ra trong tin nhắn gửi bạn rằng trong sự phấn khích khi lắp đặt tại Mỹ, tôi hoàn toàn quên gửi lời khen ngợi lớn đến bạn và công ty ACE về chất lượng toàn bộ việc lắp đặt!! Mọi thứ trông tuyệt vời và cách bạn đóng gói trong container thật phi thường!! Tôi rất ấn tượng với công ty của bạn và muốn gửi lời cảm ơn lớn đến tất cả những người đã làm việc trên đơn hàng của tôi!!
Chúng tôi đã sử dụng thiết bị này cho vài mẻ chưng cất whiskey, gin và một số loại rượu khác và rất hài lòng với kết quả đến nay. Thiết bị hoạt động tốt và kiểm soát tốt trong quá trình chưng cất. Rượu ra sạch và đồng đều từ mẻ này sang mẻ khác và chúng tôi đã đạt được hương vị như mong muốn. Nó cũng dễ vận hành và bảo trì. Đây là một bổ sung tuyệt vời cho nhà máy chưng cất của chúng tôi và tôi chắc chắn sẽ giới thiệu nó cho các nhà chưng cất thủ công khác đang tìm kiếm thiết bị đáng tin cậy.”
Polly là người đàn ông tuyệt vời! Tôi rất giới thiệu anh ấy và các sản phẩm mà họ sản xuất! Tôi rất hài lòng. Cô ấy giao tiếp rất tốt và chất lượng tay nghề xuất sắc! Vận chuyển rất tuyệt vời. Cảm ơn Polly và đội ngũ.
Mất 60 ngày từ khi đặt hàng đến khi giao hàng, và nó trông như một tác phẩm nghệ thuật. Cảm ơn Polly vì sự giúp đỡ của cô ấy.
Đó là một công việc khá lớn để lắp ráp bộ chưng cất, vì vậy tôi đã nhờ một người bạn giúp đỡ, và tôi đã hoàn thành chỉ trong tám giờ. Tôi thực sự hài lòng với nó – nó trông tuyệt vời. Ryan Murphy
Chúng tôi rất hài lòng với hệ thống chưng cất đồng mới từ ACE Distillery Equipment. Thiết bị có chất lượng tốt, được chế tác tinh xảo và hoàn thiện đẹp mắt.
Toàn bộ quá trình từ sản xuất, vận chuyển, lắp đặt đến vận hành đều suôn sẻ. Đội ngũ ACE rất chuyên nghiệp, phản hồi nhanh và rất am hiểu. Họ đã giúp chúng tôi hoàn thành việc lắp đặt thành công và cung cấp hỗ trợ kỹ thuật tuyệt vời.
Nó vẫn trông tuyệt vời trong nhà máy chưng cất của chúng tôi và hoạt động chính xác như quảng cáo. Chúng tôi rất khuyến nghị ACE cho bất kỳ ai đang tìm kiếm thiết bị chưng cất đáng tin cậy và chất lượng cao.
Cảm ơn đội ngũ ACE vì công việc tuyệt vời!”
Tôi muốn bày tỏ sự hài lòng tuyệt đối với Ace. Dịch vụ rất xuất sắc: nhanh chóng, chuyên nghiệp và thân thiện. Polly đã cung cấp sự hỗ trợ tuyệt vời xuyên suốt. Sản phẩm thiết bị chưng cất nồi đồng 100 gallon được giao hoàn toàn đáp ứng mong đợi của tôi và nổi bật với chất lượng tuyệt hảo. Tôi cảm thấy được chăm sóc tận tình và sẽ giới thiệu bạn mà không do dự.
Cảm ơn bạn vì dịch vụ tuyệt vời.
Trân trọng,
Oliver Brown
