Beskrivelse
10BBL Jakkeomgivet Unitank: Gæring og Modning i Ét Kar
Et brewpub eller lille håndværksbryggeri bruger ofte en 10BBL unitank til cirka 1.170–1.200 L brugbar øl med plads til krausen. Det 1.500 L brutto volumen, 60° kegle og kølejakker på kegle og kar gør det muligt at køre primær gæring, diacetyl hvile og kold nedkøling uden at overføre øl. Keglen hjælper gæren med at bundfælde og tømmes rent. Det reducerer iltoptagelse og rengøringsarbejde.
Vi bygger tanken omkring din proces. SUS304 er standard til ale og lager. Til sure eller blandede gæringsprogrammer kan vi bruge SUS316L på de våde dele. Interne TIG-svejsninger er syrebehandlede og passiverede. Produktkontaktflader er polerede til 0,4–0,8 µm Ra; ydersider er børstede eller spejlpolerede. EPDM- eller silikonepakninger er standard, med PTFE tilgængeligt til specifikke kemikalier.
Kølearealet dimensioneres efter gæringsvarmebelastning, ikke kun tankvolumen. En 10BBL tank kan kræve 1,5–2,0 m² jakkeareal, afhængigt af ale- eller lagertemperaturer og glykoltilførsel. Vi placerer jakkeporte til ren glykolsløjfe-rørføring. Overtryksventil, prøveventil, tørhumleport, aftapningsarm og CIP sprayball konfigureres efter dit bryggeri.
Specifikationer
| Bruttokapacitet | 1.500 L |
| Arbejds kapacitet | 10 BBL / ca. 1.170–1.200 L |
| Vådt materiale | SUS304 eller SUS316L |
| Køling | Dimple-jakker, kegle og kar |
| Isolering | 80–100 mm polyurethan |
| Kegle | 60° |
| Arbejdstryk | 1,5–2 bar, med sikkerhedsventil |
| Finish | 0,4–0,8 µm Ra indvendig |
| Valgmuligheder | Karbsten, niveaumåler, hopport, glykol-solenoid |
Ofte stillede spørgsmål
Kan den karbonere? Ja, når det bestilles med en karbonationssten og passende trykklasse. Bekræft først mål-CO2-volumener.
Hvorfor bruge jakker? Aktiv gæring skaber varme. Uden kontrol kan ales blive for varme, og lagers kan gå i stå eller producere uønskede smagsstoffer.
Hvordan håndteres CIP? En spraykugle, pumpe og kaustisk/syre-cyklusser rengør tanken. Kegledræn og aftapningsarm kræver inspektionsadgang.
Lille bryggeri vs. kommercielt bryggeri? Små systemer foretrækker ofte manuelle ventiler og enkel styring. Større anlæg specificerer normalt automatiserede glykolventiler, temperaturregistrering og flere porte.
Fortæl os din batchstørrelse, øltype, antal gæringstanke og tilgængelig plads. Vi kan anbefale tankvolumen, køleareal og konfiguration til dit bryggeri.
Struktur af en ølgæringstank
Relaterede produkter
1000L isobarisk ølgæringstank reguleret bryggeri fermenteringskammer
En 1000 L isobarisk ølfermenteringstank giver bryggerier trykbestandig fermentering, modning og kulsyreindblanding i ét kar. Dette regulerede kammerdesign bruger SUS304 eller SUS316L, glykolkølejakker, 60° eller 70° kegler og CIP-klare porte. Vi bygger hver tank efter din batchstørrelse, øltype, trykmål og kælderlayout.
1000L 2000L dobbeltvæggede jakkeisolerede koniske ølgæringstanke i rustfrit stål
Dobbeltvæggede koniske ølgæringskar på 1000L og 2000L, fremstillet af SUS304 eller 316L med prikkede kølejakker, 80-100mm isolering og 1,5 bar arbejdstryk. Leveres med inspektionsluge, CIP spraybold, aftapningsarm, tørhumleport og trykaflastningsventil, konfigureret til mikrobryggerier og drikkevareanlæg.
1000L konisk ølfermenteringstank | SUS304 sidekølejakke
En 1000 L konisk fermenteringstank bygget i SUS304 med to eller tre glykol sidejakker, 60° kegle og 3 års garanti. Denne side dækker skaltykkelse, svejsefinish, trykklassificeringer, CIP-layout og specifikationer, der skal bekræftes før forespørgsel på tilbud til brewpub eller lille produktionsbryggeri.
1000L SS304 konisk gæringstank med prikket jakke, spejlpoleret til mikrobryggeri
Denne 1000L SS304 koniske gæringstank bruger en prikket jakke til effektiv glykolkøling og en 60° kegle til gærhøstning. Spejlpolerede indvendige overflader, TIG-svejsninger, CIP spraybold og trykklassificerede fittings passer til mikrobryggerier og brewpubs. Vælg 304 til standardøl eller 316L til sure produkter. Bekræft batchstørrelse, luftplads, glykolforsyning og trykbehov før bestilling.
1000L konisk ølgæringskar med glykoljakke, CIP og temperaturkontrol
En 1.000 L rustfri konisk gæringskar med dimplede glykoljakker, digital temperaturkontrol og CIP spraykugle. Bygget i SUS304 eller 316L med 0,4–0,6 µm indvendig polering, 0,2 MPa arbejdstryk og en 60° kegle. Dimensioneret til mikrobryggerier og kontraktbryggere, der kører en fuld lager- eller ale-plan.
Konisk ølgæringstank 1000L 1500L 2000L 3000L med kølejakke
Jakkeisolerede koniske gæringstanke fra 1000L til 3000L, bygget i SUS304 eller 316L med dimple kølejakker på keglen og nederste cylinder. Klassificeret til 2 bar arbejdstryk til unitank karbonering. Inkluderer CIP spraybold, aftapningsarm, tørhumleport og prøveventil. Dimensioneret til bryggerier fra brewpubs til regionale bryggerier.
10000 liter konisk øl gæringstank i rustfrit stål til salg
Vores 10.000 L rustfri ståls ølgæringstanke er cylindrisk-koniske unitanke bygget til 100 hL batches, med SUS304 eller 316L kontaktflader, dimple-plade glykoljakker, 3 bar designtryk og fulde CIP-armaturer. Konisk vinkel, jakkeopsætning, porte og isolering konfigureres efter dit bryggeri, øltype og tilgængelig gulvplads.
Selvom der var et par mindre problemer, takket være Pollys hjælp ser det fantastisk ud og har bragt min lille destilleri en del nye kunder.
Meget godt！！Jeg kan nu se i min besked til dig, at i min begejstring over at have installationen her i USA, helt glemte jeg at give dig og ACE-firmaet en stor ros for kvaliteten af hele installationen!! Det ser helt fantastisk ud, og måden du pakkede det i containeren på var ekstraordinær!! Jeg er meget imponeret over jeres firma og vil gerne sige en stor tak til alle, der arbejdede på min ordre!!
Vi har brugt denne still til et par batches nu til at lave whisky, gin og nogle andre spiritusser, og vi er meget tilfredse med resultaterne indtil videre. Udstyret fungerer godt og giver god kontrol under destillationen. Spiritussen kommer ud ren og ensartet fra batch til batch, og vi har opnået den smagsprofil, vi søgte. Den har også været nem at betjene og vedligeholde. Det har været et fantastisk supplement til vores destilleri, og jeg vil helt klart anbefale det til andre håndværksdestillatører, der søger pålideligt udstyr.”
Polly er manden! Jeg kan varmt anbefale ham og de produkter, de producerer! Jeg er meget tilfreds. Hun kommunikerer meget godt, og håndværkets kvalitet er fremragende! Forsendelsen var enestående. Tak Polly og team
Det tog 60 dage fra bestilling til levering, og det ligner et kunstværk. Tak til Polly for hendes hjælp.
Det var et ret stort arbejde at samle destillatoren, så jeg bad en ven om hjælp, og jeg nåede at få det gjort på kun otte timer. Jeg er virkelig tilfreds med det – det ser fantastisk ud. Ryan Murphy
Vi er så glade for vores nye kobberdestillationssystem fra ACE Distillery Equipment. Udstyret er af fin kvalitet, veludført og smukt færdiggjort.
Hele processen fra fremstilling, forsendelse, installation til idriftsættelse var problemfri. ACE-teamet var professionelle, lydhøre og meget vidende. De hjalp os med at gennemføre installationen med succes og gav fremragende teknisk support.
Det ser stadig fantastisk ud i vores destilleri og gør præcis, hvad der står på pakken. Vi kan varmt anbefale ACE til alle, der søger pålideligt og højkvalitets destillationsudstyr.
Tak til ACE-teamet for det fremragende arbejde!”
Jeg vil gerne udtrykke min 100% tilfredshed med Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd. Servicen var fremragende: hurtig, professionel og venlig. Polly ydede fremragende support hele vejen igennem. Det leverede 100 gallon kobberpot-stillingsdestilleriudstyr opfylder perfekt mine forventninger og skiller sig ud for sin fremragende kvalitet. Jeg føler mig godt taget hånd om og vil anbefale jer uden tøven.
Tak for den gode service.
Med venlig hilsen,
Oliver Brown
