Beskrivelse
Disse 2500 L, 3500 L og 5000 L tanke er specialfremstillede fermentorer til håndværksbryggerier og drikkevareanlæg, der har brug for gentagelig fermentering, ikke et udstillingsstykke. Vi bygger enkeltvæggede eller jakkeisolerede beholdere med kegle- eller skålbund afhængigt af, om du fermenterer ale, lager eller en proces med højt faststofindhold. Kapaciteten bør følge batchstørrelsen, ikke gulvpladsen. En 2500 L tank passer til pilot- eller lille produktion med 20–25 hl batches. En 5000 L enhed reducerer antallet af tanke, men kræver loftshøjde, kælderadgang og kølekapacitet.
Materialevalg betyder mere, end et datablad antyder. Vi bruger SUS304 til de fleste ølformål, hvor klorideksponering er kontrolleret. SUS316L specificeres til aggressiv CIP, kystanlæg eller højere salt-/kloridrisiko. Produktkontakt-svejsninger slibes og passiveres; intern polering er typisk Ra ≤0,8 µm, med syrebehandling efter anmodning. Dimple- eller kanaljakker trykprøves før isolering. Glykolporte, omstikningsarm, tørhumleport, CIP-spraykugle og sikkerhedsventil placeres omkring operatøradgang, ikke efter en generisk tegning.
Jakkeisoleret temperaturkontrol er grunden til, at en fermentor koster mere end en simpel tank. Fermentering genererer varme; uden glykolkontrol driver lagerfermentering, og diacetylreduktion bliver upålidelig. Arbejdstryk og sikkerhedsventilindstilling skal matche beholderens design, ikke kun regulatoren. Vi bekræfter sikkerhedsventil, trykmåler og CIP-retur som et system. CIP-dækning afhænger af spraykuglemønster og afløbshelning, så pumpeflow og retursti gennemgås før fremstilling.
| Vare | Specifikation |
|---|---|
| Nominelt volumen | 2500 L / 3500 L / 5000 L |
| Materiale | SUS304 eller SUS316L |
| Jakke | Dimple- eller kanal-glykoljakke |
| Designtryk | 2–3 bar, pr. beholderberegning |
| Overfladefinish | Ra ≤0,8 µm internt, passiveret |
| Forbindelser | CIP, omstikning, glykol, sikkerhedsventil, prøveport |
Ofte stillede spørgsmål
Hvilken kapacitet? Start med batchvolumen og fermenteringsdage. To 2500 L tanke giver ofte mere planlægningsfleksibilitet end én 5000 L tank. Kegle- eller skålbund? Kegler hjælper med gærhøst og fjernelse af trub; skålbunde passer til nogle ales og klare tanke. 304 eller 316L? 304 dækker de fleste bryggeriopgaver; 316L passer til kloridrisiko eller aggressiv rengøring. Kan porte tilpasses? Ja, send en P&ID eller tankskitse med glykol- og CIP-ruter.
Fortæl os din batchstørrelse, øltype, antal gæringstanke og tilgængelig plads. Vi kan anbefale tankvolumen, køleareal og konfiguration til dit bryggeri.
Relaterede produkter
1000L–1500L Kommercielt Nøglefærdigt Bryggerisystem | Rustfrit Øludstyr
1000 L og 1500 L nøglefærdige bryggerisystemer bygget omkring batchstørrelse, ikke tankantal. Vi matcher bryghus, gæringskar, glykolkreds og CIP med SUS304 eller 316L konstruktion, kegleformede kølejakker og sanitære fittings. Fortæl os øltypen, antal bryg pr. uge og tilgængelig plads for en praktisk konfiguration.
10000L Rustfrit Stål Håndværksbryggeri Øl Brygningssystem
Et 10.000L rustfrit stålbryghus og fermenteringssystem til produktionsskala mikrobryggerier. Bygget i SUS304 eller 316L med dimple glykoljakker, CIP spraykugler og Ra ≤0,8µm indvendig finish. Specifikationer, trykklassificeringer, materialeguide og de detaljer, vores ingeniører efterspørger før tilbud på et komplet bryggeri.
10000L 20000L Kommercielt håndværksbryggeri ølbrygningsudstyr
Vores 10.000 L og 20.000 L bryggerisystemer er designet til kommerciel batch-konsistens, ikke udstillingsspecifikationer. Vi matcher tankvolumen, jakkeareal, CIP-rutning og trykklassificering til dine øltyper, gæringsplan og forsyningskapacitet. SUS304 eller 316L konstruktion, kontrolleret svejsning og praktiske portlayout hjælper dit team med at køre gentagelige bryg og planlægge vedligeholdelse uden overraskelser.
8000L rustfri stålgæringstank til øl | Europæisk standard gæringstank
En 8000L unitank med en brutto kapacitet på 10.000L, bygget efter europæiske trykbeholderstandarder i SUS304 eller 316L. Dimple-jakker på kegle og cylinder, 3 bar designtryk, 60° kegle, CIP spraybold og tørhumleport. Dimensioneret til ales, lagers og sure programmer i mikrobryggerier og regionale produktionsanlæg.
1200L/1000L/800L PLC håndværksøl brygningssystem med pumpe og trykbeholder
PLC-styrede 800L, 1000L og 1200L håndværksøl brygningsskidder med motorpumpe og trykbeholdere. SUS304 eller 316L konstruktion, dimple-plade glykoljakker, hydrotestede skaller og PID temperaturkontrol. Bygget til bryggerier, der bevæger sig fra manuelle bryghuse til gentagelige, dokumenterede batches med plads til at tilføje kapacitet senere.
10000 liter konisk øl gæringstank i rustfrit stål til salg
Vores 10.000 L rustfri ståls ølgæringstanke er cylindrisk-koniske unitanke bygget til 100 hL batches, med SUS304 eller 316L kontaktflader, dimple-plade glykoljakker, 3 bar designtryk og fulde CIP-armaturer. Konisk vinkel, jakkeopsætning, porte og isolering konfigureres efter dit bryggeri, øltype og tilgængelig gulvplads.
Selvom der var et par mindre problemer, takket være Pollys hjælp ser det fantastisk ud og har bragt min lille destilleri en del nye kunder.
Meget godt！！Jeg kan nu se i min besked til dig, at i min begejstring over at have installationen her i USA, helt glemte jeg at give dig og ACE-firmaet en stor ros for kvaliteten af hele installationen!! Det ser helt fantastisk ud, og måden du pakkede det i containeren på var ekstraordinær!! Jeg er meget imponeret over jeres firma og vil gerne sige en stor tak til alle, der arbejdede på min ordre!!
Vi har brugt denne still til et par batches nu til at lave whisky, gin og nogle andre spiritusser, og vi er meget tilfredse med resultaterne indtil videre. Udstyret fungerer godt og giver god kontrol under destillationen. Spiritussen kommer ud ren og ensartet fra batch til batch, og vi har opnået den smagsprofil, vi søgte. Den har også været nem at betjene og vedligeholde. Det har været et fantastisk supplement til vores destilleri, og jeg vil helt klart anbefale det til andre håndværksdestillatører, der søger pålideligt udstyr.”
Polly er manden! Jeg kan varmt anbefale ham og de produkter, de producerer! Jeg er meget tilfreds. Hun kommunikerer meget godt, og håndværkets kvalitet er fremragende! Forsendelsen var enestående. Tak Polly og team
Det tog 60 dage fra bestilling til levering, og det ligner et kunstværk. Tak til Polly for hendes hjælp.
Det var et ret stort arbejde at samle destillatoren, så jeg bad en ven om hjælp, og jeg nåede at få det gjort på kun otte timer. Jeg er virkelig tilfreds med det – det ser fantastisk ud. Ryan Murphy
Vi er så glade for vores nye kobberdestillationssystem fra ACE Distillery Equipment. Udstyret er af fin kvalitet, veludført og smukt færdiggjort.
Hele processen fra fremstilling, forsendelse, installation til idriftsættelse var problemfri. ACE-teamet var professionelle, lydhøre og meget vidende. De hjalp os med at gennemføre installationen med succes og gav fremragende teknisk support.
Det ser stadig fantastisk ud i vores destilleri og gør præcis, hvad der står på pakken. Vi kan varmt anbefale ACE til alle, der søger pålideligt og højkvalitets destillationsudstyr.
Tak til ACE-teamet for det fremragende arbejde!”
Jeg vil gerne udtrykke min 100% tilfredshed med Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd. Servicen var fremragende: hurtig, professionel og venlig. Polly ydede fremragende support hele vejen igennem. Det leverede 100 gallon kobberpot-stillingsdestilleriudstyr opfylder perfekt mine forventninger og skiller sig ud for sin fremragende kvalitet. Jeg føler mig godt taget hånd om og vil anbefale jer uden tøven.
Tak for den gode service.
Med venlig hilsen,
Oliver Brown
