Deskripsi
Tangki 2500 L, 3500 L, dan 5000 L ini adalah fermenter khusus untuk pabrik bir kerajinan dan pabrik minuman yang membutuhkan fermentasi yang dapat diulang, bukan sekadar pajangan. Kami membuat wadah dinding tunggal atau berjaket dengan dasar kerucut atau piring tergantung pada apakah Anda memfermentasi ale, lager, atau proses dengan padatan tinggi. Kapasitas harus mengikuti ukuran batch, bukan ruang lantai. Tangki 2500 L cocok untuk produksi pilot atau kecil dengan batch 20–25 hl. Unit 5000 L mengurangi jumlah tangki tetapi membutuhkan tinggi langit-langit, akses ruang bawah tanah, dan kapasitas pendingin.
Pemilihan bahan lebih penting daripada yang disarankan lembar data. Kami menggunakan SUS304 untuk sebagian besar tugas bir di mana paparan klorida dikendalikan. SUS316L ditentukan untuk CIP agresif, pabrik pesisir, atau risiko garam/klorida yang lebih tinggi. Las kontak produk digiling dan dipasivasi; poles internal biasanya Ra ≤0,8 µm, dengan pemolesan asam atas permintaan. Jaket berlubang atau beralur diuji tekan sebelum isolasi. Port glikol, lengan pengisian, port dry-hop, bola semprot CIP, dan katup pengaman ditempatkan di sekitar akses operator, bukan gambar generik.
Kontrol suhu berjaket adalah alasan fermenter lebih mahal daripada tangki sederhana. Fermentasi menghasilkan panas; tanpa kontrol glikol, fermentasi lager melayang dan pengurangan diasetil menjadi tidak dapat diandalkan. Tekanan kerja dan pengaturan katup pengaman harus sesuai dengan desain wadah, bukan hanya regulator. Kami mengonfirmasi katup pengaman, pengukur tekanan, dan pengembalian CIP sebagai satu sistem. Cakupan CIP tergantung pada pola bola semprot dan kemiringan saluran pembuangan, sehingga aliran pompa dan jalur pengembalian ditinjau sebelum fabrikasi.
| Item | Spesifikasi |
|---|---|
| Volume nominal | 2500 L / 3500 L / 5000 L |
| Material | SUS304 atau SUS316L |
| Jaket | Jaket glikol berlubang atau beralur |
| Tekanan desain | 2–3 bar, per perhitungan wadah |
| Finishing permukaan | Ra ≤0,8 µm internal, dipasivasi |
| Koneksi | Port CIP, pengisian, glikol, pengaman, sampel |
FAQ
Kapasitas mana? Mulailah dengan volume batch dan hari fermentasi. Dua tangki 2500 L sering memberikan fleksibilitas penjadwalan lebih daripada satu tangki 5000 L. Dasar kerucut atau piringan? Kerucut membantu pemanenan ragi dan penghilangan trub; dasar piring cocok untuk beberapa ale dan tangki cerah. 304 atau 316L? 304 mencakup sebagian besar tugas pembuatan bir; 316L cocok untuk risiko klorida atau pembersihan agresif. Apakah port dapat disesuaikan? Ya, kirimkan P&ID atau sketsa tangki dengan rute glikol dan CIP.
Beritahu kami ukuran batch Anda, jenis bir, jumlah tangki fermentasi, dan ruang yang tersedia. Kami dapat merekomendasikan volume tangki, area pendinginan, dan konfigurasi untuk pabrik bir Anda.
Produk terkait
Peralatan Pembuatan Bir Komersial 500L-1000L Garis Pabrik Bir Kerajinan Stainless Steel
Garis pembuatan bir kerajinan stainless steel dalam ukuran batch 500L, 800L, dan 1000L. Fermenter berjaket dengan zona pendinginan kerucut dan badan terpisah, konstruksi TIG-welded 304/316L, dan bola semprot CIP. Termasuk panduan praktis tentang ukuran tangki, rating tekanan, dan pemilihan material untuk pabrik bir kerajinan dan brewpub.
Peralatan Pembuatan Bir Microbrewery 1000L Sistem Mash Terintegrasi Stainless Steel
Brewhouse mikrobrewery 1000L ini menggabungkan konversi mash, lautering, perebusan, dan whirlpool dalam paket stainless steel yang kompak. Kami membangun sistem sakarifikasi terintegrasi untuk pabrik bir kerajinan yang membutuhkan step mashing yang dapat diulang, kontrol suhu yang stabil, dan akses CIP yang praktis. Halaman ini mencakup opsi material, detail jaket dan pipa, kebutuhan utilitas, dan pertanyaan konfigurasi yang harus diselesaikan sebelum meminta penawaran.
Sistem Pabrik Bir Turnkey Komersial 1000L–1500L | Peralatan Bir Stainless
Sistem pabrik bir turnkey 1000 L dan 1500 L dibangun berdasarkan ukuran batch, bukan jumlah tangki. Kami menyesuaikan brewhouse, fermenter, loop glikol dan CIP, dengan konstruksi SUS304 atau 316L, jaket pendingin kerucut dan perlengkapan sanitasi. Beritahu kami jenis bir, jumlah putaran per minggu dan ruang yang tersedia untuk konfigurasi yang praktis.
Sistem Brewhouse 10000L Mash Lauter Whirlpool Kettle Tangki Perebusan
Brewhouse 10000 L dengan mash/lauter tun, ketel brewing, whirlpool, dan tangki air panas, dibuat dari AISI 304 atau 316L dengan pemanas uap, jaket kerja 0,3 MPa dan perlengkapan siap CIP. Dirancang untuk pabrik bir yang menjalankan beberapa putaran per hari yang membutuhkan kejernihan wort yang konsisten dan laju pemanasan yang dapat diprediksi.
Fermenter Bir Stainless Steel 8000L | Tangki Fermentasi Standar Eropa
Unitank 8000L dengan kapasitas kotor 10.000L, dibangun sesuai standar bejana tekan Eropa dalam SUS304 atau 316L. Jaket dimple pada kerucut dan silinder, tekanan desain 3 bar, kerucut 60°, bola semprot CIP dan port dry hop. Ukuran untuk ale, lager, dan program asam di mikrobrewery dan pabrik produksi regional.
Fermenter Tekanan Bir Stainless Steel 2000L 2500L 3000L Tangki Bertekanan
Fermenter tekanan stainless steel 2000–3000 L yang dirancang untuk pabrik bir yang beralih dari batch pilot ke produksi komersial. Cangkang 304 atau 316L, jaket glikol pelat dimple, kerucut 60° atau 70°, tekanan kerja 1,5–3 bar, bola semprot CIP dan lengan penguras. Kirimkan ukuran batch dan jenis bir Anda untuk penawaran yang dikonfigurasi.
Fermenter Kerucut Stainless Steel 500L dengan Jaket Glikol untuk Pembuatan Bir Kerajinan
Fermenter kerucut stainless steel 500L dengan jaket glikol dua zona untuk kontrol suhu yang presisi. Dibuat untuk pabrik bir kerajinan yang membutuhkan fermentasi, pendinginan cepat, dan karbonasi yang andal dalam satu wadah. Konstruksi SUS304 atau 316L dengan pengelasan penetrasi penuh dan sambungan tri-clamp untuk integrasi CIP yang mudah.
Fermenter Bir Kerucut Stainless Steel 10000 Liter untuk Dijual
Fermenter bir stainless steel 10.000 L kami adalah unitank silinder-kerucut yang dibuat untuk batch 100 hL, dengan permukaan kontak SUS304 atau 316L, jaket glikol pelat berlekuk, tekanan desain 3 bar dan perlengkapan CIP lengkap. Sudut kerucut, tata letak jaket, port, dan isolasi dikonfigurasi sesuai dengan brewhouse, gaya bir, dan ruang lantai yang tersedia.
Meskipun ada beberapa masalah kecil, berkat bantuan Polly, hasilnya terlihat luar biasa dan telah membawa cukup banyak pelanggan baru ke penyulingan kecil saya.
Sangat bagus!! Saya baru sadar saat mengirim pesan kepada Anda bahwa dalam kegembiraan saya atas pemasangan di sini di AS, saya sama sekali lupa memberikan pujian besar kepada Anda dan perusahaan ACE atas kualitas keseluruhan pemasangan!! Semuanya terlihat luar biasa dan cara Anda mengemasnya dalam kontainer sangat luar biasa!! Saya sangat terkesan dengan perusahaan Anda dan ingin mengucapkan terima kasih besar kepada semua yang bekerja pada pesanan saya!!
Kami telah menggunakan alat penyuling ini untuk beberapa batch sekarang membuat wiski, gin, dan beberapa minuman keras lainnya dan kami sangat puas dengan hasilnya sejauh ini. Peralatan bekerja dengan baik dan memberikan kontrol yang baik selama penyulingan. Minuman keluar bersih dan konsisten dari batch ke batch dan kami mendapatkan profil rasa yang kami cari. Alat ini juga mudah dioperasikan dan dirawat. Ini merupakan tambahan yang hebat untuk penyulingan kami dan saya pasti akan merekomendasikannya kepada penyuling kerajinan lain yang mencari peralatan yang dapat diandalkan.”
Polly adalah orangnya! Saya sangat merekomendasikan dia dan produk yang mereka hasilkan! Saya sangat puas. Dia berkomunikasi dengan sangat baik dan kualitas pengerjaan sangat baik! Pengiriman luar biasa. Terima kasih Polly dan tim
Dibutuhkan 60 hari dari pemesanan hingga pengiriman, dan hasilnya seperti karya seni. Terima kasih kepada Polly atas bantuannya.
Merakit alat distilasi ini merupakan pekerjaan yang cukup besar, jadi saya meminta bantuan seorang teman, dan saya berhasil menyelesaikannya hanya dalam delapan jam. Saya sangat puas dengan hasilnya – tampilannya sangat bagus. Ryan Murphy
Kami sangat senang dengan sistem distilasi tembaga baru kami dari ACE Distillery Equipment. Peralatannya berkualitas tinggi, dibuat dengan baik dan selesai dengan indah.
Seluruh proses mulai dari pembuatan, pengiriman, pemasangan hingga commissioning berjalan lancar. Tim ACE sangat profesional, responsif, dan sangat berpengetahuan. Mereka membantu kami menyelesaikan pemasangan dengan sukses dan memberikan dukungan teknis yang luar biasa.
Alat ini masih terlihat luar biasa di pabrik distilasi kami dan melakukan persis seperti yang dijanjikan. Kami sangat merekomendasikan ACE kepada siapa saja yang mencari peralatan distilasi yang andal dan berkualitas tinggi.
Terima kasih tim ACE atas kerja hebatnya!”
Saya ingin menyampaikan kepuasan saya yang luar biasa terhadap Ace. Pelayanannya luar biasa: cepat, profesional, dan ramah. Polly memberikan dukungan yang sangat baik sepanjang waktu. Produk peralatan distilasi pot tembaga 100 galon yang dikirimkan memenuhi harapan saya dengan sempurna dan menonjol karena kualitasnya yang sangat baik. Saya merasa sangat diperhatikan dan akan merekomendasikan Anda tanpa ragu.
Terima kasih atas layanan yang luar biasa.
Salam hormat,
Oliver Brown
