Beskrivelse
Hvad disse tanke er bygget til at gøre
Vores nøglefærdige bryggeritanke dækker arbejdskapaciteter fra 2.000 L til 10.000 L til bryghus-til-gæringstank projekter. En 2.000 L enhed passer til et lille taproom med begrænset gulvplads; 5.000 L er almindeligt for regionale håndværksbryggerier, der kører dobbelte batches; 10.000 L enheder passer til større kældre, hvor tankens højde og gulvbelastning kontrolleres tidligt. Hver gæringstank bruger SUS304 som standard. Til høj-klorid rengøring eller aggressiv kemisk eksponering er 316L våde dele tilgængelige. Vi bekræfter opgaven før tilbud, fordi en tank dimensioneret kun efter nominelt volumen ofte efterlader for lidt plads til krausen og tørhumling.
Fremstillingsdetaljer, der påvirker levetiden
Skallen og skålenderne er formet af mill-certificeret plade. Langsgående og omkreds svejsninger er TIG-svejset, slebet og syrebehandlet/passiveret på produktsiden. Indvendige overflader har 2B finish med polerede svejsninger ved sanitære samlinger. Dimple kølejakker er dimensioneret efter tankens overflade, ikke kun volumen, derefter isoleret med PU og beklædt med rustfrit stål. Keglevinkler vælges til gærudledning og tørhumlingspraksis—60° for mange ales, 70° eller stejlere hvor faste stoffer er tunge. Hver tank inkluderer CIP spraybold, aftapningsarm, prøveventil, tryk-/vakuumaflastning, sikkerhedsventil og tri-clamp fittings. Vi trykprøver før afsendelse og dokumenterer CE-overensstemmelse hvor påkrævet.
Anvendelser
Disse beholdere anvendes i håndværksbryggerier, kontraktbrygningskældre, pilotanlæg for drikkevarer samt produktion af kombucha eller cider. Layout af kølejakken er afgørende: 2.000 L tanke kan have brug for to zoner for stabile nedkølinger; 10.000 L tanke bruger typisk flere zoner og en større glykolforsyning. Operatører bør planlægge CIP returledning og adgang til glykolfordeler før tankene ankommer.
Tekniske specifikationer
| Parameter | Sortiment |
|---|---|
| Arbejdsvolumen | 2.000–10.000 L |
| Materiale | SUS304; 316L valgfri |
| Designtryk | 0,2–0,3 MPa, projektspecifik |
| Køling | Dimple jakke, 2–4 zoner |
| Isolering | Polyurethan, rustfri beklædning |
| Forbindelse | Tri-clamp / DIN, CE muligheder |
Ofte stillede spørgsmål
Hvordan vælger jeg tankvolumen? Start med batchstørrelse, bryghuscyklusser og tilgængelig højde. Tilføj 20–25% ekstra plads til hovedrum.
Hvorfor kontrollere temperaturen? Gæringens varmeændringer ændrer ester- og uønskede smagsprofiler; jakkezonering holder kegle og skal stabil.
Er SUS304 tilstrækkeligt? Ja for de fleste øl. Brug 316L når klorideksponering er en reel risiko.
Hvordan fungerer CIP? Sprayball-dækning, pumpeflow og retursti skal matche tankens diameter. Vi planlægger porte under godkendelsen.
Fortæl os din batchstørrelse, øltype, antal gæringstanke og tilgængelig plads. Vi kan anbefale tankvolumen, køleareal og konfiguration til dit bryggeri.
Relaterede produkter
500L gæringstank i rustfrit stål til håndværksøl og kombucha brygning
Denne 500L gæringstank i rustfrit stål er designet til håndværksbryggerier og kombucha-producenter, der har brug for pålidelig temperaturkontrol, hygiejnisk rengøring og gentagelige batches. Vi fremstiller beholderen efter din proces: SUS304 eller 316L skal, kegle, kølejakker, CIP spraybold, trykaflastning og bryggeriforbindelser. Brug den som en enkeltbatch-gæringstank eller som en del af en lille tankfarm.
500L 700L 1000L kobber bryghussystem til håndværksbryggerier
Kobber bryghussystemer i størrelserne 500 L, 700 L og 1000 L til brewpubs og små produktionsbryggerier. Vi bygger rustfri arbejdskar, kobberbeklædte kedler, praktisk CIP-adgang og kontrolmuligheder, der passer til dit damp- eller elektriske setup. 6-års garantien dækker udvalgte strukturelle komponenter. Del din batchstørrelse og plantegning for en konfiguration, der passer til din brygplan.
300L–1000L automatisk lavstøjs ølbryghus til bryggeri
Vi bygger 300L til 1000L automatiske bryghuse til bryggerier, der har brug for gentagelige batches uden en fuldtidsoperatør ved panelet. Damp- eller elektrisk opvarmning, SUS304 eller 316L kontaktflader, PLC opskriftskontrol og CIP-klar rørføring. Denne side dækker størrelseslogik, svejse- og finishstandarder samt hvad der skal afklares inden tilbudsforespørgsel.
10BBL damp 2-beholder mæskningsbryggeri SUS304 håndværksbryggeri
Dette 10 BBL to-beholder bryghus kombinerer en mæsknings-/lautertun med en dampopvarmet kedel/whirlpool i SUS304 rustfrit stål. Vi dækker jakke-trykprøvning, hygiejnisk svejsning, tri-clamp rørføring, CIP-adgang og kontrolmuligheder til håndværksbryggerier, brewpubs og kontraktproducenter. Del batchstørrelse, øltyper, dampforsyning og plantegning, så vi kan konfigurere.
7BBL konisk ølgæringstank med kølejakke | Unitank til håndværksbryggeri
En 7BBL konisk gæringstank med glykolkølejakke, fremstillet i 304 eller 316L rustfrit stål med en 60-graders kegle, 15 psi arbejdstryk og CIP spraybold. Dimensioneret til brewpubs og små håndværksbryggerier, der har brug for pålidelig temperaturkontrol, rene gærdråber og kold-nedkølingsfunktion uden at overdimensionere kapaciteten.
Rustfrit stål øl gæringstank 500L–3000L til håndværksbryggerier
Koniske ølgæringstanke fra 500L til 3000L i 304 eller 316L rustfrit stål, bygget med dimple-kølejakker, 0,2 MPa arbejdstryk og CIP spraykugler. Vi leverer til brewpubs, håndværksbryggerier og hjemmeopsætninger, der er vokset ud af plastik, med konfigurationsrådgivning om volumen, keglebund, tørhumleporte og glykolforbindelser, inden du bestiller.
Selvom der var et par mindre problemer, takket være Pollys hjælp ser det fantastisk ud og har bragt min lille destilleri en del nye kunder.
Meget godt！！Jeg kan nu se i min besked til dig, at i min begejstring over at have installationen her i USA, helt glemte jeg at give dig og ACE-firmaet en stor ros for kvaliteten af hele installationen!! Det ser helt fantastisk ud, og måden du pakkede det i containeren på var ekstraordinær!! Jeg er meget imponeret over jeres firma og vil gerne sige en stor tak til alle, der arbejdede på min ordre!!
Vi har brugt denne still til et par batches nu til at lave whisky, gin og nogle andre spiritusser, og vi er meget tilfredse med resultaterne indtil videre. Udstyret fungerer godt og giver god kontrol under destillationen. Spiritussen kommer ud ren og ensartet fra batch til batch, og vi har opnået den smagsprofil, vi søgte. Den har også været nem at betjene og vedligeholde. Det har været et fantastisk supplement til vores destilleri, og jeg vil helt klart anbefale det til andre håndværksdestillatører, der søger pålideligt udstyr.”
Polly er manden! Jeg kan varmt anbefale ham og de produkter, de producerer! Jeg er meget tilfreds. Hun kommunikerer meget godt, og håndværkets kvalitet er fremragende! Forsendelsen var enestående. Tak Polly og team
Det tog 60 dage fra bestilling til levering, og det ligner et kunstværk. Tak til Polly for hendes hjælp.
Det var et ret stort arbejde at samle destillatoren, så jeg bad en ven om hjælp, og jeg nåede at få det gjort på kun otte timer. Jeg er virkelig tilfreds med det – det ser fantastisk ud. Ryan Murphy
Vi er så glade for vores nye kobberdestillationssystem fra ACE Distillery Equipment. Udstyret er af fin kvalitet, veludført og smukt færdiggjort.
Hele processen fra fremstilling, forsendelse, installation til idriftsættelse var problemfri. ACE-teamet var professionelle, lydhøre og meget vidende. De hjalp os med at gennemføre installationen med succes og gav fremragende teknisk support.
Det ser stadig fantastisk ud i vores destilleri og gør præcis, hvad der står på pakken. Vi kan varmt anbefale ACE til alle, der søger pålideligt og højkvalitets destillationsudstyr.
Tak til ACE-teamet for det fremragende arbejde!”
Jeg vil gerne udtrykke min 100% tilfredshed med Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd. Servicen var fremragende: hurtig, professionel og venlig. Polly ydede fremragende support hele vejen igennem. Det leverede 100 gallon kobberpot-stillingsdestilleriudstyr opfylder perfekt mine forventninger og skiller sig ud for sin fremragende kvalitet. Jeg føler mig godt taget hånd om og vil anbefale jer uden tøven.
Tak for den gode service.
Med venlig hilsen,
Oliver Brown
