Descripción
Alambique de cobre de 300L para destilerías artesanales
Construimos este alambique de cobre de 300L para destilerías que avanzan más allá de lotes piloto. Una carga de 300 L produce aproximadamente entre 60 y 90 botellas a 40% ABV por corrida de destilación, dependiendo del ABV del lavado y los cortes. Es adecuado para una pequeña destilería de whisky, brandy o ginebra que opera dos a cuatro días a la semana sin necesidad de pasar a una planta de vapor de 500 L o 1000 L.
El contacto con el cobre es importante en el camino del vapor, no solo en la caldera. Nuestro alambique, cuello de cisne y carcasa del condensador utilizan cobre de 2 a 3 mm donde afecta la unión del azufre y el sabor. La columna, cesta de ginebra y agitador pueden ser de cobre o acero inoxidable según su receta.
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Capacidad | 300 L |
| Calefacción | Eléctrico, vapor o fuego directo |
| Contacto con cobre | Alambique, cuello de cisne, condensador |
| Opciones | Cesta de ginebra, agitador, CIP, loro |
| Voltaje | 220V / 380V / 480V, trifásico |
| Enfriamiento | Condensador de agua o glicol |
La calefacción eléctrica es adecuada para sitios sin caldera. El vapor proporciona un calor más suave y tiempos de respuesta más rápidos. Envíenos el tipo de lavado, el grado alcohólico objetivo y los servicios disponibles antes de que le hagamos una cotización. Los productores de ginebra suelen añadir una cesta y un agitador; las producciones de whisky y brandy generalmente se centran en el contacto con el cobre y el tamaño del condensador. La instalación requiere un suelo nivelado, desagüe, ventilación y suficiente altura de techo para el cuello de cisne. Confirmamos planos, tiempo de entrega y embalaje antes del depósito.
Para alambiques de 200 L, 300 L, 500 L y 1000 L, ajuste la capacidad a las corridas semanales en lugar de solo al tamaño del tanque. Para obtener una cotización precisa, comparta el tipo de espíritu, tamaño del lote, método de calentamiento, voltaje, temperatura del agua de enfriamiento y los requisitos del código local.
Estructura de un destilador
Productos relacionados
Sistema de destilación de luna de cobre y whisky de 3000L con tanque de lavado
Sistema de destilación de luna de cobre y whisky de 3000L con tanque de lavado, columna, condensador y tanque de recolección. Calefacción a vapor o eléctrica, cobre en el camino del vapor, además de opciones de cesta para ginebra, agitador y CIP. Envíe ABV de lavado, prueba objetivo y altura del techo para una cotización precisa.
Alambique de columna de cobre de 3000L para destilación de ron | Destilador de alcohol multi-espíritu
Construimos este alambique de destilación de cobre de 3000L para ron, whisky, brandy y espirituosos neutros. Columna y camino de vapor de cobre, calentamiento por vapor o eléctrico, y opciones como cesta de ginebra y agitador. Envíe su receta de lavado, ABV objetivo, datos de servicios y dimensiones del sitio para una cotización precisa.
Equipo de destilería de alambique de brandy y whisky de 3000L para procesamiento de cerveza
Equipo de destilería de alambique de cobre de 3000L para brandy, whisky y procesamiento de cerveza. Elija calefacción a vapor o eléctrica, contacto con vapor de cobre y opciones como cesta para ginebra, agitador o condensador. Comparta el ABV del lavado, tiempo de lote y detalles del sitio para un dimensionamiento preciso.
Destilador comercial multifuncional de alcohol de 1500L para vodka, ginebra, whisky y ron
Nuestro destilador multifuncional de alcohol de 1500L maneja vodka, ginebra, whisky, ron y destilación de cerveza. Configuramos calefacción a vapor o eléctrica, contacto con vapor de cobre, cesta para ginebra, agitador y opciones de condensador. Envíe tipo de espíritu, tamaño del lote, servicios y dimensiones del sitio para una cotización práctica.
Aunque hubo algunos problemas menores, gracias a la ayuda de Polly, se ve brillante y ha traído a mi pequeña destilería bastantes nuevos clientes.
¡Muy bien! Ahora que reviso mis mensajes contigo, me doy cuenta de que en mi emoción por tener la instalación aquí en EE.UU. olvidé por completo darles a ti y a la empresa ACE un gran cumplido por la calidad de toda la instalación. ¡Todo se ve fabuloso y la forma en que lo empacaron en el contenedor fue extraordinaria! Estoy muy impresionado con su empresa y quiero dar un gran agradecimiento a todos los que trabajaron en mi pedido.
Hemos estado usando este alambique para varios lotes ahora, haciendo whisky, ginebra y otros licores, y estamos muy contentos con los resultados hasta ahora. El equipo funciona bien y ofrece buen control durante la destilación. El espíritu sale limpio y consistente de lote en lote y hemos conseguido el perfil de sabor que buscábamos. También ha sido fácil de operar y mantener. Ha sido una gran adición a nuestra destilería y definitivamente lo recomendaría a otros destiladores artesanales que buscan equipo confiable.”
¡Polly es el mejor! Lo recomiendo mucho a él y a los productos que producen. Estoy muy satisfecho. Ella se comunica muy bien y la calidad de la mano de obra es excelente. El envío fue excepcional. Gracias Polly y equipo.
Tardó 60 días desde el pedido hasta la entrega, y parece una obra de arte. Gracias a Polly por su ayuda.
Fue un trabajo bastante grande montar el destilador, así que le pedí ayuda a un amigo y logré terminarlo en solo ocho horas. Estoy realmente satisfecho con él, se ve brillante. Ryan Murphy
Estamos muy contentos con nuestro nuevo sistema de destilación de cobre de ACE Distillery Equipment. El equipo es de alta calidad, bien elaborado y bellamente terminado.
Todo el proceso desde la fabricación, el envío, la instalación hasta la puesta en marcha fue impecable. El equipo de ACE fue profesional, receptivo y muy conocedor. Nos ayudaron a completar la instalación con éxito y brindaron un gran soporte técnico.
Todavía se ve increíble en nuestra destilería y hace exactamente lo que promete. Recomendamos encarecidamente ACE a cualquiera que busque equipos de destilación confiables y de alta calidad.
¡Gracias equipo de ACE por el excelente trabajo!”
Quiero expresar mi satisfacción 100% con Ace. El servicio fue excepcional: rápido, profesional y amable. Polly brindó un excelente apoyo durante todo el proceso. El equipo de destilería de alambique de cobre de 100 galones entregado cumple perfectamente con mis expectativas y destaca por su excelente calidad. Me siento bien atendido y los recomendaré sin dudarlo.
Gracias por el excelente servicio.
Saludos cordiales,
Oliver Brown
