Mô tả
Những con số 1000L và 1500L thường có nghĩa là 10 hoặc 15 hl dịch đường nóng mỗi mẻ. Chúng tôi xây dựng dây chuyền như một bộ hoàn chỉnh, không phải là các bình riêng lẻ được chọn từ danh mục: nồi nấu mash, nồi lọc hoặc kết hợp mash-lọc, nồi nấu với whirlpool, bồn nước nóng, bộ làm lạnh dịch đường, và các bình lên men hình nón có áo làm mát. Một gói điển hình vận hành từ hai đến sáu bình lên men cho một hoặc hai mẻ nấu mỗi ngày.
Các bộ phận tiếp xúc với dịch là SUS304 trừ khi tải hoa bia, hóa chất làm sạch hoặc tiêu chuẩn nội bộ của bạn yêu cầu 316L. Độ dày tấm dao động từ 1,5 mm trên bình 10 hl đến 3 mm ở đường kính lớn hơn. Bề mặt bên trong được đánh bóng đạt Ra ≤ 0,8 µm; bề mặt bên ngoài được chải hoặc đánh bóng gương. Các mối hàn vỏ là TIG tự động, các phụ kiện và mặt bích hàn TIG thủ công — các mối hàn thủ công này là nơi bắt đầu rò rỉ, vì vậy mỗi mối hàn áo đều được kiểm tra thẩm thấu và thử thủy tĩnh trước khi giao hàng.
Kiểm soát nhiệt độ bắt đầu từ việc phủ áo. Nếu áo chỉ bao quanh một phần ba dưới của hình nón, bạn sẽ phải theo đuổi diacetyl thêm một ngày mỗi mẻ. Chúng tôi thiết kế mạch glycol hoặc nước lạnh dựa trên mục tiêu làm lạnh nhanh của bạn, không chỉ dựa vào thể tích bình. Áp suất làm việc duy trì ở 0,15–0,2 MPa trên bình và 0,3 MPa trên áo, với van xả áp lò xo đặt dưới áp suất thiết kế và bộ phá chân không riêng cho chu trình CIP.
| Mục | Thông số kỹ thuật |
|---|---|
| Dung tích mẻ | 1000L / 1500L mỗi mẻ nấu |
| Nhà máy bia | 2 bình hoặc 3 bình, hơi nước / điện / đốt trực tiếp |
| Thể tích bình lên men | 1000L, 1500L, 2000L hoặc phù hợp với hầm ủ của bạn |
| Vật liệu | Tiêu chuẩn SUS304, tùy chọn SUS316L |
| Hoàn thiện bên trong | Ra ≤ 0,8 µm, đã được làm sạch và thụ động hóa |
| Điều khiển | PLC với HMI, ghi nhận nhiệt độ và CIP |
Các câu hỏi chúng tôi nhận được trước khi báo giá
Tôi có thể thêm bồn sau này không? Có, nếu bộ chia glycol và bảng điều khiển được thiết kế cho số lượng hầm ủ cuối cùng ngay từ đầu. Việc thay đổi kích thước bộ làm lạnh sau này tốn kém hơn so với mua thiết bị lớn hơn ngay từ đầu.
Đáy hình nón hay đáy phẳng? Hình nón cho bất kỳ trường hợp nào có dry hopping hoặc nơi bạn muốn men lắng xuống và thu hoạch sạch sẽ. Bình đáy phẳng phù hợp với cask và một số loại ale truyền thống.
CIP được xử lý như thế nào? Quả bóng phun quay trong mái vòm, một bơm CIP chuyên dụng và bể kiềm, cùng một cổng thoát nước ở đầu nón được kích thước phù hợp với lưu lượng.
Hãy cho chúng tôi biết kích thước mẻ, loại bia, số lượng bồn lên men và không gian có sẵn. Chúng tôi có thể đề xuất thể tích bồn, diện tích làm mát và cấu hình cho nhà máy bia của bạn.
Sản phẩm liên quan
Bồn lên men bia, thiết bị nhà máy bia, máy sản xuất ethanol
Bồn lên men có áo làm mát cho bia, táo lên men, kombucha và sản xuất ethanol. Được chế tạo bằng SUS304 hoặc 316L với áo làm mát glycol dạng chấm hoặc kênh, phụ kiện tri-clamp vệ sinh và đáy hình nón 60° hoặc 90°. Dung tích tùy chỉnh từ 100 L đến 100 BBL. Hãy cho chúng tôi biết kích thước mẻ, loại bia, số lượng bồn và không gian có sẵn để có cấu hình nhà máy bia thực tế.
Bình lên men bia hình nón áp suất đồng nhất có áo glycol SUS304 CE 20HL
Một bồn đơn hình nón đẳng áp 20 HL (17 thùng Mỹ) bằng thép không gỉ SUS304, được chế tạo với các áo glycol phân vùng trên phần nón và xi lanh, nón góc 60 độ, áp suất thiết kế 2 bar và cửa người trên đỉnh 400 mm. Phù hợp cho các loại bia ale, lager và bia đặc sản có ga trong các nhà máy bia thủ công sản xuất ba đến bốn mẻ bia mỗi tuần.
Bồn lên men bia hình nón bằng thép không gỉ 7BBL Unitank cho nhà máy bia nhỏ
Một bồn đơn hình nón bằng thép không gỉ 7BBL dành cho các nhà máy bia nhỏ và quán bia thủ công. Được chế tạo từ SUS304 hoặc 316L với áo làm mát có vết lõm, áp suất làm việc 15 PSI, hình nón 60 độ và đánh bóng bề mặt bên trong 0,4-0,6μm. Xử lý lên men và điều chỉnh trong cùng một thiết bị, giảm thiểu việc chuyển đổi và hấp thụ oxy. Có sẵn với các phụ kiện tùy chỉnh cho hệ thống glycol, CIP và tạo khí CO2.
Bồn lên men bia hình nón quy mô lớn cho các nhà máy bia công nghiệp
Bồn lên men bia hình nón được chế tạo cho các nhà máy bia công nghiệp, từ 500 L đến 20.000 L. Vỏ SUS304 hoặc 316L, áo làm mát glycol dimple, áp suất làm việc 0,2 MPa và phụ kiện tri-clamp. Cấu hình cho các chương trình ale, lager và sour, với bóng phun CIP, racking arm và van xả CO2 điều chỉnh được. Có thể tùy chỉnh góc nón, vùng làm mát và bố trí kết nối.
Bồn lên men bia bằng thép không gỉ có áo làm mát 1000L cho sản xuất bia
Bồn lên men bia bằng thép không gỉ 1000L này được thiết kế cho các nhà máy bia thủ công, brewpubs và hệ thống thử nghiệm cần kiểm soát nhiệt độ đáng tin cậy. Áo làm mát hỗ trợ các loại ale, lager, làm lạnh nhanh và xử lý men. Có sẵn bằng SUS304 hoặc SUS316L với mối hàn vệ sinh, kết nối CIP và cổng tùy chỉnh. Hãy cho chúng tôi biết kích thước mẻ, loại bia và không gian để chúng tôi đề xuất cấu hình bồn phù hợp.
Bồn lên men bia thủ công 1000L 1500L 2000L SUS304 hình nón cho nhà máy bia
Bồn lên men bia thủ công 1000 L, 1500 L và 2000 L bằng SUS304 hoặc 316L, đáy hình nón 60 độ, áo làm mát dạng tấm gợn sóng và áp suất làm việc 2–3 bar. Thiết kế cho các nhà máy bia thủ công sản xuất 8 đến 40 mẻ mỗi tháng, có quả cầu phun CIP, van an toàn, tay rút và ống nhiệt PT100 được cấu hình theo đơn đặt hàng.
Bồn lên men bia hình nón 10000L | Bồn lên men thép không gỉ 100HL
Bồn lên men hình nón 10.000 L phù hợp với lịch trình nấu bia 100 hl, nhà máy bia mẻ đôi 50 hl và sản xuất lager hoặc ale thương mại. Được chế tạo bằng SUS304 hoặc SUS316L với áo làm mát dimple glycol, áp suất làm việc 0,2–0,3 MPa, bóng phun CIP và các cổng tùy chọn cho dry hopping hoặc tạo khí CO2. Được cấu hình theo kích thước mẻ, chiều cao có sẵn và công suất làm mát của bạn.
Mặc dù có một vài vấn đề nhỏ, nhờ sự giúp đỡ của Polly, nó trông tuyệt vời và đã mang lại cho nhà máy chưng cất nhỏ của tôi khá nhiều khách hàng mới.
Rất tốt!! Tôi nhận ra trong tin nhắn gửi bạn rằng trong sự phấn khích khi lắp đặt tại Mỹ, tôi hoàn toàn quên gửi lời khen ngợi lớn đến bạn và công ty ACE về chất lượng toàn bộ việc lắp đặt!! Mọi thứ trông tuyệt vời và cách bạn đóng gói trong container thật phi thường!! Tôi rất ấn tượng với công ty của bạn và muốn gửi lời cảm ơn lớn đến tất cả những người đã làm việc trên đơn hàng của tôi!!
Chúng tôi đã sử dụng thiết bị này cho vài mẻ chưng cất whiskey, gin và một số loại rượu khác và rất hài lòng với kết quả đến nay. Thiết bị hoạt động tốt và kiểm soát tốt trong quá trình chưng cất. Rượu ra sạch và đồng đều từ mẻ này sang mẻ khác và chúng tôi đã đạt được hương vị như mong muốn. Nó cũng dễ vận hành và bảo trì. Đây là một bổ sung tuyệt vời cho nhà máy chưng cất của chúng tôi và tôi chắc chắn sẽ giới thiệu nó cho các nhà chưng cất thủ công khác đang tìm kiếm thiết bị đáng tin cậy.”
Polly là người đàn ông tuyệt vời! Tôi rất giới thiệu anh ấy và các sản phẩm mà họ sản xuất! Tôi rất hài lòng. Cô ấy giao tiếp rất tốt và chất lượng tay nghề xuất sắc! Vận chuyển rất tuyệt vời. Cảm ơn Polly và đội ngũ.
Mất 60 ngày từ khi đặt hàng đến khi giao hàng, và nó trông như một tác phẩm nghệ thuật. Cảm ơn Polly vì sự giúp đỡ của cô ấy.
Đó là một công việc khá lớn để lắp ráp bộ chưng cất, vì vậy tôi đã nhờ một người bạn giúp đỡ, và tôi đã hoàn thành chỉ trong tám giờ. Tôi thực sự hài lòng với nó – nó trông tuyệt vời. Ryan Murphy
Chúng tôi rất hài lòng với hệ thống chưng cất đồng mới từ ACE Distillery Equipment. Thiết bị có chất lượng tốt, được chế tác tinh xảo và hoàn thiện đẹp mắt.
Toàn bộ quá trình từ sản xuất, vận chuyển, lắp đặt đến vận hành đều suôn sẻ. Đội ngũ ACE rất chuyên nghiệp, phản hồi nhanh và rất am hiểu. Họ đã giúp chúng tôi hoàn thành việc lắp đặt thành công và cung cấp hỗ trợ kỹ thuật tuyệt vời.
Nó vẫn trông tuyệt vời trong nhà máy chưng cất của chúng tôi và hoạt động chính xác như quảng cáo. Chúng tôi rất khuyến nghị ACE cho bất kỳ ai đang tìm kiếm thiết bị chưng cất đáng tin cậy và chất lượng cao.
Cảm ơn đội ngũ ACE vì công việc tuyệt vời!”
Tôi muốn bày tỏ sự hài lòng tuyệt đối với Ace. Dịch vụ rất xuất sắc: nhanh chóng, chuyên nghiệp và thân thiện. Polly đã cung cấp sự hỗ trợ tuyệt vời xuyên suốt. Sản phẩm thiết bị chưng cất nồi đồng 100 gallon được giao hoàn toàn đáp ứng mong đợi của tôi và nổi bật với chất lượng tuyệt hảo. Tôi cảm thấy được chăm sóc tận tình và sẽ giới thiệu bạn mà không do dự.
Cảm ơn bạn vì dịch vụ tuyệt vời.
Trân trọng,
Oliver Brown
