Cur síos
Is gnách go sonraítear fermentóir oscailte barr 100 HL ag fíonlannacha a bhfuil rochtain fhíor acu ar an gclúdach le linn aigéadú dearg — brú láimhe síos, uirlisí brú aeir, nó obair iomlán-cluster nach gceadaíonn umar dúnta. Déanaimid iad seo mar choimeádáin atmaisféaracha, mar sin níl aon bhrú ceann, aon díospóireacht ar mhéid an chomhshó faoisimh, agus gan aon mhearbhall faoi theorainneacha oibriúcháin.
Is minic a roghnaítear ábhar AISI 304 do mhustanna caighdeánacha. Bogaimid go 316L nuair a fheiceann an t-umar céanna mustanna aigéadacha ard, ciorcaid CIP ceimiceacha troma, nó tréimhsí fada tumtha le craiceann. Tá na táillí táirge iomlán trína chéile, réidh, agus pasivithe; is é an críochnú inmheánach ná 2B nó #4, le Ra ≤ 0.8 µm ar fáil má tá tú ag rith bán íogair sa choimeádán céanna. Tá an chiseal inslithe le 60–80 mm polúireatán agus clúdaithe le bileog 304 ionas nach ndéanfaidh an t-umar allas i seomra fuar.
Tá ról níos tábhachtaí ag fuarú ná mar a cheapann formhór na gceannaitheoirí ag an toirt seo. Cruthaíonn lucht must 10,000 L teas go tapa, agus fágfaidh mála beagánmhéide tú ag troid le teocht aigéadaithe in ionad í a rialú. Méadaímid an mála dimple ó do chuar aigéadaithe agus teocht seomra ambient, ní ó toirt ainmchlár.
| Cumas ainmniúil | 100 HL (10,000 L) |
|---|---|
| Líon úsáideach | 85–90% |
| Ábhar | AISI 304 / 316L |
| Bun | Cothrom nó claonta le draein |
| Barr | Clúdach oscailte, hingeáilte nó inbhainte |
| Fuarú | Ciseal umar, ciseal bun roghnach |
| Comhpháirteanna | Lámh raca, comhla samplála, liathróid spraeála CIP, thermowell |
| Brú | Atmaisféarach |
Ceisteanna coitianta
Cén fáth oscailte barr seachas dúnta? Rochtain caipín. Má tá do phrótacal ina áireamh punch-down nó maceration oscailte-barr, cuireann umar dúnta iallach ort pumpáil-thar amháin.
An féidir é a ghlanadh CIP? Sea, le liathróid spraeála atá oiriúnach agus pumpa a shroicheann an sruth riachtanach. Ní mór an clúdach a bheith dúnta le linn an tsrutha.
Conas a cheanglaím é leis an lúb fuar? Soláthraímid naisc ionchuir agus aschuir giaróige atá méidithe do do cheannaire glycol; inis dúinn teocht agus ráta sreafa an tsuímh.
Seol do mhéid lota, cineál fíona, líon na n-umair, agus an spás urláir atá ar fáil. Fillfimid ar ais le toirt, limistéar fuaraithe, leagan amach na gcomhpháirteanna, agus an chumraíocht a oireann do do cheallraí i ndáiríre.
Táirgí gaolmhara
Tanc stórála fíona 2000L go 20000L le pláta fuaraithe dimple agitator
Tanca stórála agus meascáin fíona ó 2,000 L go 20,000 L le giarálaithe mallluais agus cótaí fuaraithe le plátaí dimple. Déanta as cruach dhosmálta 304 nó 316L le críochnú seachtrach scuabtha, fuála pasivithe, agus faoisimh brú/folús. Oiriúnach do mhaicréisiú, meascadh, seasmhacht fuar, agus rialú teocht ceallraí.
Tanc Fermentála & Stórála Sú Fíona 2000L-10000L | SUS304/316L
Tancanna dí-ocsaídiúcháin fíona agus stórála sú torthaí ó 2,000 L go 10,000 L, tógtha i SUS304 nó 316L le cótaí fuaraithe pláta dimple, bunanna conúil 60° agus liathróidí spraeála CIP. Cuimsíonn sé toisí, rátálacha brú, roghanna feistis agus treoir maidir le toirt an tanca, limistéar fuaraithe agus dearadh cona a mheaitseáil le do bhailiúchán agus próiseas.
Tanc Stórála Fíona 1500L le Cóta Fuaraithe do Fermentáil Fhiontair Fíona
Tanc stórála fíona 1500 L le cóta fuaraithe le pláta dimple, tógtha i cruach dhosmálta 304 nó 316L le 50 mm insliú agus taobh istigh picilte, pasiváilte. Méidithe do cheallraí ag rith roinnt tanc ar lúb glycol roinnte, le bealach fear, liathróid spraeála CIP, arm racking agus asraon bun mar chaighdeán.
Tanc Fermentála Fíona 10HL-100HL le Cóta Fuaraithe Spiral
Tanc fermentála fíona 10–100 HL tógtha le cóta glycol spiral a chlúdaíonn an coin agus an sorcóir íochtarach, méidithe i gcoinne do sprioc fuaraithe géar seachas teas barr fermentála amháin. Tógtha i SUS304 nó 316L, weldanna TIG lán-thrasnaigh, polasaíocht inmheánach roghnach 0.4–0.8 µm, liathróid spraeála CIP agus arm racking mar chaighdeán.
Tanc Fermentála Fíon Torthaí Cruach Dhosmálta 1000L go 5000L
Fermentóirí fíona torthaí cruach dhosmálta agus fíona caora ó 1000L go 5000L, déanta le cótaí 304 nó 316L, cótaí glycol agus istigh réidh le haghaidh CIP. Méadaímid gach umar timpeall do mhéid fíor-bhata, airde an tsíleála agus modh glantacháin, agus dearbhaímid leagan amach an phoirt, rátáil brú agus críochnú sula dtosaíonn an táirgeadh.
Tanc Stórála & Fermentála Fíon 10000L 12000L 20000L Cruach Dhosmálta
Tancanna cruach dhosmálta 10,000 L, 12,000 L agus 20,000 L le haghaidh stórála agus fermentála fíona. Déanta as SUS304 nó 316L le seaicéid fuaraithe dimple, bunanna claonta nó conúil 60°, liathróid spraeála CIP agus comhlaí faoisimh brú/vacuum comhfhreagracha. Méidímid réimse seaicéad agus gabhálais de réir do rithim batch, soláthar glicóis agus socrú glantacháin.
10000L Fermentóir Fíon Bán le Ciseal Fuaraithe Dimple 2B Polished
Fermentóir fíon bán 10,000 L déanta as 3 mm SUS304 le ciseal fuaraithe dimple, istigh 2B poláilte agus insliú PU 80 mm. Méidithe do fhiontair fíona a láimhseáil 60 go 100 tonna in aghaidh an fhómhair, clúdaíonn sé díghrádú teochta-rialaithe, socrú fuar agus coinneáil sú, le bealach fear, liathróid spraeála CIP agus arm racaíochta san áireamh.
Tanc Dí-ocsaídiúcháin Fíona 10000L Balla Singil nó Dúbailte le Cóta Fuaraithe
Tanc dí-ocsaídiúcháin fíona 10,000 L tógtha i SUS304 nó 316L, ar fáil i gcruth ciorclach nó cearnach, balla singil nó dúbailte, le cóta fuaraithe crios nó coil dimple. Cuimsíonn sé treoir mhéide, sonraí déantúsaíochta, teorainneacha brú cóta, agus na sonraíochtaí ba chóir do cheannaitheoirí a dhearbhú sula n-iarrtar luachan.
Cé go raibh cúpla fadhb bheaga ann, buíochas le cabhair Polly, tá cuma iontach air agus tá sé tar éis roinnt custaiméirí nua a thabhairt do mo dhistilléir bheag.
An-mhaith!! Feicim anois i mo theachtaireacht chugat go ndearna mé dearmad iomlán ar mholadh mór a thabhairt duit féin agus do chomhlacht ACE ar chaighdeán an tsuiteála iomláin!! Tá cuma iontach ar gach rud agus bhí an bealach ar chuir tú isteach sa choimeádán eisceachtúil!! Tá mé an-tógtha le do chomhlacht agus ba mhaith liom buíochas mór a ghabháil le gach duine a d’oibrigh ar mo ordú!!
Táimid ag úsáid an still seo le cúpla bunchur anois ag déanamh uisce beatha, gin agus roinnt spiorad eile agus táimid an-sásta leis na torthaí go dtí seo. Oibríonn an trealamh go maith agus tugann sé dea-rialú le linn an distillithe. Tagann an spiorad amach glan agus comhsheasmhach ó bhunchur go bunchur agus tá an próifíl blas a bhí á lorg againn bainte amach againn. Bhí sé éasca freisin a oibriú agus a chothabháil. Tá sé ina bhreis iontach ar ár ndistilléir agus mholfainn é do dhoirteoirí ceardaíochta eile atá ag lorg trealamh iontaofa.”
Is é Polly an fear! Molaim go hard é agus na táirgí a tháirgeann siad! Tá mé an-sásta. Cumarsáidíonn sí go han-mhaith agus tá caighdeán an oibreachta den scoth! Bhí an loingseoireacht eisceachtúil. Go raibh maith agat Polly agus foireann
Thóg sé 60 lá ón ordú go dtí an seachadadh, agus tá cuma ealaíne air. Go raibh maith agat do Polly as a cabhair.
Ba jab mór é an distilleoir a chur le chéile, mar sin d’iarr mé ar chara cabhrú liom, agus d’éirigh liom é a chríochnú i gceann ocht n-uaire an chloig amháin. Tá mé an-sásta leis – tá cuma iontach air. Ryan Murphy
Táimid an-sásta lenár gcóras distilleoireachta copair nua ó ACE Distillery Equipment. Tá an trealamh ar chaighdeán den scoth, déanta go maith agus críochnaithe go hálainn.
Bhí an próiseas iomlán ó mhonarú, loingseoireacht, suiteáil go coimisiúnú gan uaim. Bhí foireann ACE gairmiúil, freagrach agus an-eolasach. Chabhraigh siad linn an suiteáil a chríochnú go rathúil agus thug siad tacaíocht theicniúil den scoth.
Tá cuma iontach air fós inár distilleoir agus déanann sé go díreach an méid a gheallann sé. Molaimid ACE go hard do dhuine ar bith atá ag lorg trealamh distilleoireachta iontaofa agus ardchaighdeáin.
Go raibh maith agat foireann ACE as an obair iontach!”
Ba mhaith liom mo shásamh 100% le Ace a chur in iúl. Bhí an tseirbhís den scoth: tapa, ghairmiúil, agus cairdiúil. Thug Polly tacaíocht den scoth i rith an ama. Comhlíonann an trealamh díonstillte 100 galún copair a seachadadh mo chuid ionchais go foirfe agus seasann sé amach dá cháilíocht den scoth. Mothaím go bhfuil cúram maith orm agus molfaidh mé thú gan aon leisce.
Go raibh maith agat as an tseirbhís iontach.
Le dea-mhéin,
Oliver Brown
