Cur síos
Cad a dhéanann umar 2000 L i ndáiríre do fhréamhú dearg
Bíonn formhór na bhfiontair fíona beaga ag roghnú 2000 L nuair is mian leo aon umar amháin a ghlacfaidh le bailiú iomlán gan an bonn brúite a athchóiriú. Bíonn fréamhú dearg ag an méid seo ar feadh 7–14 lá, agus is é an teas a scaoiltear le linn na chéad 72 uair an chloig a chinneann an bhfuil tú ag coinneáil boladh torthaí nó ag cócaireacht iad amach. Sin an t-aon chúis fhíor a bhfuil cóta ar an umar.
Ábhair agus déantúsaíocht
Tá an ciseal agus an cóin déanta as cruach dhosmálta 304 mar chaighdeán, le 316L ar teagmháil táirge nuair atá an tortha ard-aigéadach nó má tá an suíomh cósta. Rithimid 3 mm ar an gciseal agus 4 mm ar bhun an chóin; bíonn an scannán tanaí cosúil le canna ola nuair atá an t-umar lán agus te. Tá na táillí istigh réidh, picilte, agus pasiváilte, mar sin níl aon limistéar lobhadh táille faoi na leasa. Tá an críochnú istigh 2B nó poláiste 320-grit ag brath ar do ghnáthamh glantacháin — níl críochnú scátháin níos fearr go huathoibríoch, tá sé níos costasaí agus léiríonn sé gach scriosta.
Fuarú, calafoirt, agus brú
Clúdaíonn an cóta dimple balla taobh, le limistéar cóin ar leith más mian leat an bun a fhuarú go neamhspleách ón gclúdach. Téann glúcól ag 28–30°F isteach trí chalafort tri-clamp 1.5 in. Leagan caighdeánach: draenáil bun 2 in, lámh raca, bealach fear 12 in barr le clúdach le gaiscéad, liathróid spraeála CIP, agus comhla samplála. Tá brú oibre 15 psi ar an umar agus 45 psi ar an gcóta. Seoltar gach aonad le comhla faoisimh atá méidithe don chóta, ní don umar — is minic a scipeáiltear an sonraí sin níos minice ná aon cheann eile.
Sonraíochtaí
| Tocht iomlán | 2000 L (oibreacha 1600–1800 L) |
|---|---|
| Ábhar teagmhála | Stáirse 304 nó 316L |
| Tiús an chiseal / an choinic | 3 mm / 4 mm |
| Fuarú | Cótaí dimple, balla taobh + limistéar cóin roghnach |
| Brú umar / cóta | 15 psi / 45 psi |
| Insliú | 50 mm olann charraige, clúdach cruach dhosmálta |
| Nascanna | Tri-clamp, 1.5 in glycol, 2 in draenáil |
Ceisteanna a fhaighimid roimh ordú
An bhfuil coin ag teastáil uaim? Do dhearga, déanann coinín shailleach le lámh racaíochta an draenáil agus an scaradh leasa níos éasca. Oireann tancanna bun cothrom do bhána agus stóráil níos fearr.
An féidir liom pumpover agus CIP a rith ón naisc chéanna? Sea, má tá an lámh racaíochta agus an liathróid spraeála ar chiorcaid ar leithligh. Is é an líne amháin a roinnt an chúis is coitianta le huisceadh capall greamaithe.
Cé mhéad fuaraitheoir glycol atá uaim? Thart ar 1 kW fuaraithe in aghaidh 1000 L de mheascán le linn an fhréamhaithe is mó. Tabhair dúinn do theocht timpeallachta agus sceideal an bhata agus déanfaimid an limistéar cóta a mheaitseáil.
Inis dúinn do mhéid bata, cineál torthaí, líon na dtanc agus an spás urláir atá ar fáil. Is féidir linn toirt an tanca, limistéar fuaraithe agus cumraíocht a mholadh do do fhiontar fíona.
Táirgí gaolmhara
Tanc meascán fíon dearg 1000L-5000L | Cóta fuaraithe & Pócaí Forklift
Tancanna meascán fíon dearg neamh-duillín ó 1000L go 5000L, tógtha le cótaí fuaraithe pláta dimple, pócaí forklift agus cosa tacaíochta inchoigeartaithe. Méidithe le haghaidh bainistíocht caipín, titim teochta tapa agus reoiteoir glycol, le tógáil 304 nó 316L, tá weldanna inmheánacha snasta agus feistis réidh CIP.
Umar Fermentála Fíon Coincréite Cisealaithe 6000L do Fhiontair Tráchtála
Tógtha mar aonad monailt le ciseal fuaraithe cruach dhosmálta 316L ionsuite, oireann an fermenter coincréite 6,000 lítear seo do fhiontair a bhfuil cobhsaíocht teirmeach ag teastáil tríd fermentálacha dearga te. Tá dromchlaí teagmhála fíona déanta as ceirmeach bia-cháilíochta le séala eapocsa nó paraifín; manway, comhlaí, thermowell agus liathróid spraeála CIP déanta as 316L. Ceadaíonn sciath eapocsa CIP aigéadach, glanann umair neamhchóirithe ach alcaileach amháin.
Tanc Giosta Fíon Bán 3500L le Cóta Fuaraithe agus Insliú
Comhcheanglaíonn an tanc giosta fíon bán 3500L seo cóta fuaraithe dimple ilréigiúnach le scáthán inslithe chun 12–16°C a choinneáil trí giostaíocht ghníomhach. Déanta as SUS304 nó 316L le fuála lán-thrasnaigh, pickled agus pasivated, agus ar fáil le bun conúil nó cothrom, CIP agus rialú glycol. Seol do mhéid baisc agus leagan ceallraí le haghaidh luachan cumraithe.
Tanc Fermentála Fíon Torthaí Cruach Dhosmálta 1000L go 5000L
Fermentóirí fíona torthaí cruach dhosmálta agus fíona caora ó 1000L go 5000L, déanta le cótaí 304 nó 316L, cótaí glycol agus istigh réidh le haghaidh CIP. Méadaímid gach umar timpeall do mhéid fíor-bhata, airde an tsíleála agus modh glantacháin, agus dearbhaímid leagan amach an phoirt, rátáil brú agus críochnú sula dtosaíonn an táirgeadh.
Tanc Dí-ocsaídiúcháin Fíona 10000L Balla Singil nó Dúbailte le Cóta Fuaraithe
Tanc dí-ocsaídiúcháin fíona 10,000 L tógtha i SUS304 nó 316L, ar fáil i gcruth ciorclach nó cearnach, balla singil nó dúbailte, le cóta fuaraithe crios nó coil dimple. Cuimsíonn sé treoir mhéide, sonraí déantúsaíochta, teorainneacha brú cóta, agus na sonraíochtaí ba chóir do cheannaitheoirí a dhearbhú sula n-iarrtar luachan.
Fiolmharóir Beorach Cóinéadach Cótaíodh 500L-1000L | Umra Brú Rialaithe Teochta SUS304 do Ghrúdlann Ceardaíochta
Tá ár bhfhiolmharóir cóinéadach cótaíodh 500L–1000L déanta as cruach dhosmálta SUS304 nó 316L le cótaí fuaraithe dimpled agus brú oibre 1.5–3 bar. Déanaimid umraí sláintíochta, rialaithe teochta do ghrúdlanna ceardaíochta, ceardlanna síoróip agus córais turgnamhacha. Tacaíonn intíreacha picilte, táillí talún agus calafort saincheaptha le fiolmharú glan agus CIP.
500L Coimeádán Beorach Coincréite | Aonad Jacketed SUS304 do Bhrúiteoirí Ceardaíochta
Déanta do bhearacha ceardaíochta a rith ocht go deich brews sa mhí, úsáideann an aonad conúil 500L seo SUS304 le cóta fuaraithe dimple ar an gcon agus balla íochtarach, brú oibre 0.2 MPa, agus feistis CIP iomlána. Intéir an-phicilte agus pasivithe, insliú 80 mm, agus calafortanna inchoigeartaithe a choinníonn sé praiticiúil do sceidil bhailiúcháin 500L.
Cé go raibh cúpla fadhb bheaga ann, buíochas le cabhair Polly, tá cuma iontach air agus tá sé tar éis roinnt custaiméirí nua a thabhairt do mo dhistilléir bheag.
An-mhaith!! Feicim anois i mo theachtaireacht chugat go ndearna mé dearmad iomlán ar mholadh mór a thabhairt duit féin agus do chomhlacht ACE ar chaighdeán an tsuiteála iomláin!! Tá cuma iontach ar gach rud agus bhí an bealach ar chuir tú isteach sa choimeádán eisceachtúil!! Tá mé an-tógtha le do chomhlacht agus ba mhaith liom buíochas mór a ghabháil le gach duine a d’oibrigh ar mo ordú!!
Táimid ag úsáid an still seo le cúpla bunchur anois ag déanamh uisce beatha, gin agus roinnt spiorad eile agus táimid an-sásta leis na torthaí go dtí seo. Oibríonn an trealamh go maith agus tugann sé dea-rialú le linn an distillithe. Tagann an spiorad amach glan agus comhsheasmhach ó bhunchur go bunchur agus tá an próifíl blas a bhí á lorg againn bainte amach againn. Bhí sé éasca freisin a oibriú agus a chothabháil. Tá sé ina bhreis iontach ar ár ndistilléir agus mholfainn é do dhoirteoirí ceardaíochta eile atá ag lorg trealamh iontaofa.”
Is é Polly an fear! Molaim go hard é agus na táirgí a tháirgeann siad! Tá mé an-sásta. Cumarsáidíonn sí go han-mhaith agus tá caighdeán an oibreachta den scoth! Bhí an loingseoireacht eisceachtúil. Go raibh maith agat Polly agus foireann
Thóg sé 60 lá ón ordú go dtí an seachadadh, agus tá cuma ealaíne air. Go raibh maith agat do Polly as a cabhair.
Ba jab mór é an distilleoir a chur le chéile, mar sin d’iarr mé ar chara cabhrú liom, agus d’éirigh liom é a chríochnú i gceann ocht n-uaire an chloig amháin. Tá mé an-sásta leis – tá cuma iontach air. Ryan Murphy
Táimid an-sásta lenár gcóras distilleoireachta copair nua ó ACE Distillery Equipment. Tá an trealamh ar chaighdeán den scoth, déanta go maith agus críochnaithe go hálainn.
Bhí an próiseas iomlán ó mhonarú, loingseoireacht, suiteáil go coimisiúnú gan uaim. Bhí foireann ACE gairmiúil, freagrach agus an-eolasach. Chabhraigh siad linn an suiteáil a chríochnú go rathúil agus thug siad tacaíocht theicniúil den scoth.
Tá cuma iontach air fós inár distilleoir agus déanann sé go díreach an méid a gheallann sé. Molaimid ACE go hard do dhuine ar bith atá ag lorg trealamh distilleoireachta iontaofa agus ardchaighdeáin.
Go raibh maith agat foireann ACE as an obair iontach!”
Ba mhaith liom mo shásamh 100% le Ace a chur in iúl. Bhí an tseirbhís den scoth: tapa, ghairmiúil, agus cairdiúil. Thug Polly tacaíocht den scoth i rith an ama. Comhlíonann an trealamh díonstillte 100 galún copair a seachadadh mo chuid ionchais go foirfe agus seasann sé amach dá cháilíocht den scoth. Mothaím go bhfuil cúram maith orm agus molfaidh mé thú gan aon leisce.
Go raibh maith agat as an tseirbhís iontach.
Le dea-mhéin,
Oliver Brown
