Cur síos
Tógann muid córais déantúsaíochta ó mhéid mórthionscadail 2000L go 10000L, ag comhcheangal soithí brewhouse le fermenters agus soithí beorach geal. Leanann an chumraíocht do stíleanna beorach, líon laethúil an bhrúite, agus spás urláir—ní leagan amach catalóige seasta.
Úsáidtear cruach dhosmálta SUS304 nó 316L ar dhromchlaí teagmhála táirgí. Chun glanadh géar nó uisce ard-chlóiríd, laghdaíonn 316L an riosca pitting. Déanaimid TIG-weld le hiomlán pasála, ansin déanaimid pickleáil agus pasiváisiún ar na fite. Polaistéar inmheánach go Ra ≤ 0.8 µm de réir mar is gá; comhlíonann an críochnú seachtrach do ghnáthamh níocháin. Déanann cótaí dimple ar na fermenters fuarú glycol a láimhseáil. Tá achar an chótaí oiriúnaithe do do ráta teocht íseal, ní hamháin toirt an soithí—gineann beoir ard-threá níos mó teas. Is gnách go mbíonn brú oibre 1.5–3 bar, le comhla faoisimh deimhnithe socraithe ag do bhrú oibre uasta inghlactha. Cuirimid faoisimh vacsaim freisin do chrasáil fuar agus timthriallta CIP.
Tá clúdach CIP pleanáilte ag céim an dearadh. Tá liathróidí spraeála suiteáilte chun an coin agus an pláta a bhaint amach, le línte filleadh ar leith do gach soithí. Seachnaíonn comhlaí samplála, lámha racking, agus calafort dry-hop géaga marbh. Leanann na nascanna caighdeáin TC, DIN, nó RJT ionas go n-oireann do phíobáin agus do phumpaí atá ann cheana féin.
Cumraíochtaí tipiciúla
| Méid an bhata | Teach cócaireachta | Sampla fermenter |
|---|---|---|
| 2000L | 2-soithí, tine dhíreach nó gaile | 4 × 2000L aonadáin |
| 3000L | 2-soithí, gaile | 6 × 3000L aonadáin |
| 5000L | 3-soithí, gaile | 8 × 5000L aonad-umail |
| 10000L | 4-soithí, gaile | 6 × 10000L aonad-umail |
Nótaí iarratais
Ritheann brewpubs go minic córais 2000L le coireanna dóite díreach agus 2–4 meascóirí. Tá gá ag beoracháin tráchtála ag 5000L nó 10000L le coireanna gaile, fuaraitheoirí glicóis níos mó, agus níos mó uathoibrithe le haghaidh athráchais. Inis dúinn an bhfuil gá agat le brewhouse iomlán nó ach cumas meascáin; cuirimid luachanna araon ar fáil.
Ceisteanna Coitianta
Cad is gá duit chun córas a mhéid? Méid an bhata, brews in aghaidh an lae, cineálacha beorach, líon na dtancanna meascáin, agus toisí an tseomra. Freisin ar fáil gaile nó leictreachas agus cumas fuaraithe glicóis.
Cén fáth meascóirí conúil? Cuidíonn uillinn an chona le giosta titim amach agus laghdaíonn sé caillteanas beorach. Oireann con 60° le dump bun do lagers agus beorach le hop tirim; oibríonn uillinneacha níos lú do strains ale a bharr-croith.
Conas a láimhseáiltear sábháilteacht brú? Faigheann gach umar comhla faoisimh mheicniúil atá méidaithe don uasmhéid giniúna CO2 nó brú glantacháin. Ní bréagaimid ar an rialtóir amháin.
Inis dúinn do mhéid batch, cineál beorach, líon na n-umarnach giosta agus an spás atá ar fáil. Is féidir linn toirt an umar, limistéar fuaraithe agus cumraíocht do do bheorachais a mholadh.
Táirgí gaolmhara
Trealamh Beorach Tráchtála 2500L 3500L Tancaí Measctha Beorach 1000L CIP
Pacáiste beorach tráchtála le brewhouse 1000 L agus tancaí meascáin 2500 L nó 3500 L. Tógtha i SUS304 nó 316L le cótaí fuaraithe dimple, feistis tri-clamp, scáileanna brúthaithe, agus córas CIP comhfhreagrach. Méidímid toirt an tanca, limistéar fuaraithe agus ualach glycol timpeall do mhéid bata, stíl beorach, agus sceideal ceallraí.
1000L Microbrewery Beer Brewing Equipment Integrated Mash System Cruach Dhosmálta
Comhcheanglaíonn an teach bruite micreabhrú 1000L seo tiontú meilte, lauteráil, fiuchadh agus whirlpool i bpacáiste cruach dhosmálta dlúth. Déanaimid an córas saccharification comhtháite do bhrúiteoirí ceardaíochta a bhfuil gá acu le céimeanna mashing in-athdhéanamh, rialú teochta seasmhach agus rochtain CIP phraiticiúil. Clúdaíonn an leathanach roghanna ábhar, sonraí an chótaí agus na píopaí, riachtanais uirlisí agus ceisteanna cumraíochta le réiteach roimh luachan a iarraidh.
Córas Beorach Ceardaíochta Cas-Key 1000L le Tanc Fermentála & CIP
Teach brewhouse turnkey 1000L le umarán coipeadh conical, seaicéid fuaraithe glycol agus stáisiún CIP. Déanaimid na soithí a mhonarú i SUS304 nó 316L, déanaimid tástáil hiodrálacha ar gach seaicéad agus comhoibrímid cumas fuaraithe le do bhuaicfhuarú. Seol do mhéid batch, stíleanna beorach agus líon na dtancanna le haghaidh cumraíochta a oireann do do spás urláir.
Córas Beorach Ceardaíochta Tráchtála Cas-Key 1000L–1500L | Trealamh Beorach Stáin
Córais beorach turnkey 1000 L agus 1500 L tógtha timpeall ar mhéid an bhata, ní ar líon na dtancanna. Comhcheanglaímid teach beorach, fermenters, lúb glycol agus CIP, le tógáil SUS304 nó 316L, cótaí fuaraithe conas agus feistis sláintíochta. Inis dúinn cineál an bheorach, líon na n-uaireacha sa tseachtain agus an spás atá ar fáil le haghaidh cumraíocht phraiticiúil.
Córas Brewhouse 10000L Mash Lauter Whirlpool Kettle Boiling Tank
Brewhouse 10000 L le tun mash/lauter, coire cócaireachta, whirlpool agus umar uisce te, déanta as AISI 304 nó 316L le téamh gaile, giúmar oibre 0.3 MPa agus feistis réidh CIP. Méidithe do bheorach ag rith roinnt casadh in aghaidh an lae a theastaíonn soiléireacht wort comhsheasmhach agus rátaí téimh inbhuanaithe.
Córas Cócaireachta Beorach 10000L Turnkey le Mótar Pumpar agus Tanc Leachtaithe
Córas déantúsaíochta beorach turnkey 10000L a chomhcheanglaíonn teach bruite le caidéal, mótar agus tancanna aigéadúcháin. Déanaimid é i SUS304 nó 316L le cótaí fuaraithe dimple, tá TIG welds agus calafortanna réidh CIP. Clúdaíonn an leathanach seo tiús an chuisle, brú oibre, leagan amach glúcóis agus conas méid a dhéanamh ar acmhainn aigéadúcháin do do bheár.
Trealamh Beorach Beorach Mion-Bhrewhouse 100L–1000L | Córais Turnkey Batch
Ag féachaint phraiticiúil ar chórais micro beorach 100L go 1000L ó thaobh déantúsaíochta agus próiseas de. Clúdaímid roghnú toirt umar, SUS304 vs 316L, cótaí glycol, rátálacha brú, socrú CIP, agus na botúin mhéide a chuireann moill ar fhiobhrú. Cuimsíonn sé sonraíochtaí agus freagraí ar cheisteanna coitianta ceannaí.
Cé go raibh cúpla fadhb bheaga ann, buíochas le cabhair Polly, tá cuma iontach air agus tá sé tar éis roinnt custaiméirí nua a thabhairt do mo dhistilléir bheag.
An-mhaith!! Feicim anois i mo theachtaireacht chugat go ndearna mé dearmad iomlán ar mholadh mór a thabhairt duit féin agus do chomhlacht ACE ar chaighdeán an tsuiteála iomláin!! Tá cuma iontach ar gach rud agus bhí an bealach ar chuir tú isteach sa choimeádán eisceachtúil!! Tá mé an-tógtha le do chomhlacht agus ba mhaith liom buíochas mór a ghabháil le gach duine a d’oibrigh ar mo ordú!!
Táimid ag úsáid an still seo le cúpla bunchur anois ag déanamh uisce beatha, gin agus roinnt spiorad eile agus táimid an-sásta leis na torthaí go dtí seo. Oibríonn an trealamh go maith agus tugann sé dea-rialú le linn an distillithe. Tagann an spiorad amach glan agus comhsheasmhach ó bhunchur go bunchur agus tá an próifíl blas a bhí á lorg againn bainte amach againn. Bhí sé éasca freisin a oibriú agus a chothabháil. Tá sé ina bhreis iontach ar ár ndistilléir agus mholfainn é do dhoirteoirí ceardaíochta eile atá ag lorg trealamh iontaofa.”
Is é Polly an fear! Molaim go hard é agus na táirgí a tháirgeann siad! Tá mé an-sásta. Cumarsáidíonn sí go han-mhaith agus tá caighdeán an oibreachta den scoth! Bhí an loingseoireacht eisceachtúil. Go raibh maith agat Polly agus foireann
Thóg sé 60 lá ón ordú go dtí an seachadadh, agus tá cuma ealaíne air. Go raibh maith agat do Polly as a cabhair.
Ba jab mór é an distilleoir a chur le chéile, mar sin d’iarr mé ar chara cabhrú liom, agus d’éirigh liom é a chríochnú i gceann ocht n-uaire an chloig amháin. Tá mé an-sásta leis – tá cuma iontach air. Ryan Murphy
Táimid an-sásta lenár gcóras distilleoireachta copair nua ó ACE Distillery Equipment. Tá an trealamh ar chaighdeán den scoth, déanta go maith agus críochnaithe go hálainn.
Bhí an próiseas iomlán ó mhonarú, loingseoireacht, suiteáil go coimisiúnú gan uaim. Bhí foireann ACE gairmiúil, freagrach agus an-eolasach. Chabhraigh siad linn an suiteáil a chríochnú go rathúil agus thug siad tacaíocht theicniúil den scoth.
Tá cuma iontach air fós inár distilleoir agus déanann sé go díreach an méid a gheallann sé. Molaimid ACE go hard do dhuine ar bith atá ag lorg trealamh distilleoireachta iontaofa agus ardchaighdeáin.
Go raibh maith agat foireann ACE as an obair iontach!”
Ba mhaith liom mo shásamh 100% le Ace a chur in iúl. Bhí an tseirbhís den scoth: tapa, ghairmiúil, agus cairdiúil. Thug Polly tacaíocht den scoth i rith an ama. Comhlíonann an trealamh díonstillte 100 galún copair a seachadadh mo chuid ionchais go foirfe agus seasann sé amach dá cháilíocht den scoth. Mothaím go bhfuil cúram maith orm agus molfaidh mé thú gan aon leisce.
Go raibh maith agat as an tseirbhís iontach.
Le dea-mhéin,
Oliver Brown
