Cur síos
Tá um choimeádán 300 L ag teacht isteach i bearna úsáideach. Ritheann brewpubs é le haghaidh scaoileadh séasúrach, déanann plandaí tástála oidis roimh scála suas go 20 bbl, agus coinníonn déantúsóirí conartha cúpla ceann ar láimh le haghaidh lotaí trialach. Déanann an méid an tanc a bheith simplí le tógáil. Sin an áit a dtosaíonn formhór na bhfadhbanna sa réimse — cótaí ró-bheag, scáileanna tanaí, agus gabhálais roghnaithe de réir costais seachas glanadh.
Conas a thógann muid é
Tá dromchlaí teagmhála táirgí 3 mm SUS304 mar chaighdeán. Athraímid go 316L nuair a bhíonn an beoir lán le hopaí, nuair atá an t-uisce ionsaitheach, nó má úsáidfear an tanc mar thanc beorach gheal le hamanna coimeádta fada. Tá an coiné ag rith ag 60°, rud a chuireann deireadh glan le giosta gan lorg ard i seomra íseal-síleála. Tá fuálaí inmheánacha greanta, snasta, agus pasiváilte, ag díriú ar chríochnú dromchla faoi 0.6 µm ar fud an scáileáin agus an choiné. Taobh amuigh, coinníonn insliú polúireatán 80 mm faoi chlúdach cruach dhosmálta 2 mm an taise ón urlár agus déanann sé éileamh gléiceola indéanta.
Teocht agus brú
Clúdaíonn cóta dimple an coiné agus an corp íochtarach. Téann gléiceól isteach íseal agus amach ard; ar thancaí 300 L bíonn ceantar amháin go hiondúil sách, cé go roinnimid an coiné ar a chiorcad féin nuair a phleanálann custaiméirí géarchrith tapa nó lageráil sa choimeádán céanna. Tá brú oibre 1.5 bar i gcoinne rátáil dearadh 3 bar. Seoltar gach aonad le comhla faoisimh brú inchoigeartaithe, tomhasóir, agus arm raca. Ní an comhla spunding agus an comhla sábháilteachta an gléas céanna — cosnaíonn ceann amháin an tanc amháin.
Feistis agus glanadh
Portaí caighdeánacha: liathróid spraeála CIP suite ar bharr, port hop tirim, comhla samplála, cloch carbóinithe, ceangail tri-clamp ar fud an chórais. Ní oibríonn CIP ach nuair a oireann an liathróid spraeála do shruth an phumpa. Ní ghlanfaidh liathróid rátáilte do 3 m³/h i gceart le pumpa 1 m³/h, agus is minic a bhíonn an mí-oiriúnacht sin.
Sonraíochtaí
| Cumas ainmniúil | 300 L |
| Scáthán istigh | 3 mm SUS304 (roghnach 316L) |
| Uillinn choin | 60° |
| Brú oibre / dearadh | 1.5 bar / 3 bar |
| Insliú | 80 mm polúireatán, clúdach cruach dhosmálta |
| Fuarú | Geansaí dimple, coin agus corp |
| Críochnú istigh | Poláilte agus pasivated, <0.6 µm |
| Nascanna | Tri-clamp |
Ceisteanna coitianta
An féidir liom carbóin a chur sa fhréamhóir? Sea, le cloch carbóin agus PRV oibre. Is minic a roghnaíonn brewers ag cuardach beoir gheal, saor ó scagaire fós coimeádán geal ar leith le haghaidh coigeartú fuar.
Aonad amháin nó dhá aonad? Íocann dhá aonad as nuair a fhuaraíonn tú go tapa nó coimeádann tú lagers. Ar bhachlóga 300 L tá an difríocht níos lú ná ar thancaí 30 bbl.
Cén cumas glúcóis atá uaim? Méadaigh an reoiteoir don timpiste, ní don aigéadú. Tá teas an aigéadaithe seasmhach; is é an t-ualach is mó an laghdú tar éis sos diacetyl.
Inis dúinn do mhéid batch, cineál beorach, líon na n-umarnach giosta agus an spás atá ar fáil. Is féidir linn toirt an umar, limistéar fuaraithe agus cumraíocht do do bheorachais a mholadh.
Táirgí gaolmhara
Tanc Beorach Geal Cothrománach Insliú Cóta 1500L 15bbl (Brite/Unitank)
Tá an tanc geal cothrománach 1500L seo tógtha do bheáir a bhfuil stóráil seasta beorach, carbónáitiú agus coigeartú ag teastáil uathu. Cóta agus insliú, tagann sé i dtógáil balla singil nó dúbailte, le dromchlaí teagmhála SUS304/316L. Úsáid é mar thanc brite nó unitank. Foirfe do oibríochtaí ceardaíochta 5–15 bbl.
Tanc Beorach Geal 1200L | Tanc Brite le Cloch Carbóin do Ghnólachtaí Beorach
Tanc beorach geal 1200 L le haghaidh carbóinithe, coigeartaithe agus stórála réidh le pacáistiú. Déanta as cruach dhosmálta 304 nó 316L le cóta reoite dimple, brú oibre 1.5 bar, cloch carbóin, arm racking agus liathróid spraeála CIP. Oiriúnach do bhrúidireachtaí beaga agus beorachbhealaí ag rith bataí 10 bbl.
Tanc Beorach Geal Microbrewery 1200L BBT le Cóiriú, Cuisniú agus Stóráil Carbónáite
Tugann an tanc beorach geal 1200L seo do mhicribhreoraithe soithí rátáilte brú le haghaidh carbónáite, cuisniú agus stórála roimh phacáistiú. Tógtha as cruach dhosmálta 304 nó 316L, cuimsíonn sé cótaí glycol, liathróid spraeála CIP, lámh racaíochta, comhla samplála agus calafort carbónáite. Socraímid brú oibre, feistis agus críochnú timpeall do mhéid batch, leagan amach ceallraí agus modh pacáistithe.
Umar Stórála Beorach Inslithe Ingearach 100L go 50000L, Umhar Brú
Umar stórála beorach ingearach inslithe ó 100 L go 50,000 L, déanta as SUS304 nó SUS316L le insliú PU, clúdach cruach dhosmálta agus críochnú inmheánach Ra ≤ 0.8 µm. Oiriúnach do stóráil beorach geal, síoróip, kombucha agus línte sóide áit a gcuireann airde an tseilf cosc ar umar ingearach. Tá rátálacha brú, feistis CIP agus roghanna jaca dimpleáilte ar fáil ar iarratas.
Tanc Beorach Geal 1000L-5000L le haghaidh Stórála agus Carbóinithe Beorach
Tancanna beorach gheal i 1000L, 2000L, 3000L agus 5000L le haghaidh carbónáití, coinníoll fuar agus pacáistiú. Tógtha i SUS304 nó 316L le cótaí glycol dimple, brú oibre 0.2 MPa, arm racking, liathróid spraeála CIP agus comhla faoisimh inchoigeartaithe. Roghanna balla singil agus balla dúbailte do brewpubs, beorlaí réigiúnacha, táirgeoirí síoróip agus kombucha.
1000L Tanc Comhcheangailte Fermentála & Carbónáití | BBT Tanc Beorach Gheala
Tanc comhcheangailte fermentála agus carbónáití 1000 L a ghlacann wort go beoir gheal, carbónáitithe i mbuidéal amháin. Tógtha i 304 nó 316L cruach dhosmálta le cótaí glycol dimple-plate, TIG-sciath agus poláilte go Ra ≤ 0.8 µm. Oiriúnach do bhailiúcháin 10–20 hL i seomraí tap, beorlaí tástála, agus táirgeadh ach le keg, le liathróid spraeála CIP, arm racking, PRV, agus faoisimh vacsaín.
1000L BBT Caitil Beorach Ceardaíochta – Tanc Stórála Beártha Tráchtála
Tanc beorach geal 1000L tógtha mar umhla brú le haghaidh carbónaithe, coigeartú agus stóráil beorach gheal. Cóta glycol dimple, 304 nó 316L cruach dhosmálta, fuálaí sláintiúla poláilte faoi Ra 0.6 µm, agus brú oibre 15 psi. Cumraithe le liathróid spraeála CIP, lámh racking, cloch carbónaithe agus fuarú dhá-cheantar do bheáir phoiblí agus táirgeachta.
Cé go raibh cúpla fadhb bheaga ann, buíochas le cabhair Polly, tá cuma iontach air agus tá sé tar éis roinnt custaiméirí nua a thabhairt do mo dhistilléir bheag.
An-mhaith!! Feicim anois i mo theachtaireacht chugat go ndearna mé dearmad iomlán ar mholadh mór a thabhairt duit féin agus do chomhlacht ACE ar chaighdeán an tsuiteála iomláin!! Tá cuma iontach ar gach rud agus bhí an bealach ar chuir tú isteach sa choimeádán eisceachtúil!! Tá mé an-tógtha le do chomhlacht agus ba mhaith liom buíochas mór a ghabháil le gach duine a d’oibrigh ar mo ordú!!
Táimid ag úsáid an still seo le cúpla bunchur anois ag déanamh uisce beatha, gin agus roinnt spiorad eile agus táimid an-sásta leis na torthaí go dtí seo. Oibríonn an trealamh go maith agus tugann sé dea-rialú le linn an distillithe. Tagann an spiorad amach glan agus comhsheasmhach ó bhunchur go bunchur agus tá an próifíl blas a bhí á lorg againn bainte amach againn. Bhí sé éasca freisin a oibriú agus a chothabháil. Tá sé ina bhreis iontach ar ár ndistilléir agus mholfainn é do dhoirteoirí ceardaíochta eile atá ag lorg trealamh iontaofa.”
Is é Polly an fear! Molaim go hard é agus na táirgí a tháirgeann siad! Tá mé an-sásta. Cumarsáidíonn sí go han-mhaith agus tá caighdeán an oibreachta den scoth! Bhí an loingseoireacht eisceachtúil. Go raibh maith agat Polly agus foireann
Thóg sé 60 lá ón ordú go dtí an seachadadh, agus tá cuma ealaíne air. Go raibh maith agat do Polly as a cabhair.
Ba jab mór é an distilleoir a chur le chéile, mar sin d’iarr mé ar chara cabhrú liom, agus d’éirigh liom é a chríochnú i gceann ocht n-uaire an chloig amháin. Tá mé an-sásta leis – tá cuma iontach air. Ryan Murphy
Táimid an-sásta lenár gcóras distilleoireachta copair nua ó ACE Distillery Equipment. Tá an trealamh ar chaighdeán den scoth, déanta go maith agus críochnaithe go hálainn.
Bhí an próiseas iomlán ó mhonarú, loingseoireacht, suiteáil go coimisiúnú gan uaim. Bhí foireann ACE gairmiúil, freagrach agus an-eolasach. Chabhraigh siad linn an suiteáil a chríochnú go rathúil agus thug siad tacaíocht theicniúil den scoth.
Tá cuma iontach air fós inár distilleoir agus déanann sé go díreach an méid a gheallann sé. Molaimid ACE go hard do dhuine ar bith atá ag lorg trealamh distilleoireachta iontaofa agus ardchaighdeáin.
Go raibh maith agat foireann ACE as an obair iontach!”
Ba mhaith liom mo shásamh 100% le Ace a chur in iúl. Bhí an tseirbhís den scoth: tapa, ghairmiúil, agus cairdiúil. Thug Polly tacaíocht den scoth i rith an ama. Comhlíonann an trealamh díonstillte 100 galún copair a seachadadh mo chuid ionchais go foirfe agus seasann sé amach dá cháilíocht den scoth. Mothaím go bhfuil cúram maith orm agus molfaidh mé thú gan aon leisce.
Go raibh maith agat as an tseirbhís iontach.
Le dea-mhéin,
Oliver Brown
