Mô tả
Một bình 300 L nằm trong khoảng trống hữu ích. Các quán bia thủ công sử dụng nó cho các đợt phát hành theo mùa, các nhà máy thử nghiệm công thức trước khi mở rộng lên 20 thùng, và các nhà sản xuất bia hợp đồng giữ vài chiếc để thử nghiệm lô. Kích thước làm cho bồn trông đơn giản để xây dựng. Đó là nơi bắt đầu hầu hết các vấn đề thực địa — áo khoác quá nhỏ, vỏ mỏng, và các phụ kiện được chọn theo chi phí thay vì khả năng làm sạch.
Cách chúng tôi chế tạo
Bề mặt tiếp xúc sản phẩm là SUS304 dày 3 mm theo tiêu chuẩn. Chúng tôi chuyển sang 316L khi bia được ủ nhiều hoa bia, nước có tính ăn mòn cao, hoặc bồn sẽ kiêm chức năng bồn bia sáng với thời gian giữ lâu. Phần nón nghiêng 60°, giúp loại bỏ men sạch mà không chiếm nhiều không gian trong hầm có trần thấp. Các mối hàn bên trong được mài, đánh bóng và xử lý thụ động, đạt độ hoàn thiện bề mặt dưới 0.6 µm trên toàn bộ vỏ và nón. Bên ngoài, lớp cách nhiệt polyurethane dày 80 mm dưới lớp vỏ thép không gỉ 2 mm giữ cho sàn không bị đọng nước và nhu cầu glycol được dự đoán chính xác.
Nhiệt độ và áp suất
Áo khoác có các chấm lõm bao phủ phần nón và thân dưới. Glycol vào thấp và ra cao; trên bồn 300 L thường chỉ cần một vùng, mặc dù chúng tôi tách phần nón thành mạch riêng khi khách hàng lên kế hoạch làm lạnh nhanh hoặc ủ lạnh trong cùng một bình. Áp suất làm việc là 1.5 bar so với thiết kế 3 bar. Mỗi đơn vị được giao kèm van xả áp điều chỉnh được, đồng hồ đo và cần rót. Van spunding và van an toàn không phải là cùng một thiết bị — chỉ có một van bảo vệ bồn.
Phụ kiện và vệ sinh
Cổng tiêu chuẩn: quả bóng phun CIP gắn trên đỉnh, cổng dry hop, van lấy mẫu, đá tạo khí CO2, kết nối tri-clamp toàn bộ. CIP chỉ hoạt động khi quả bóng phun phù hợp với lưu lượng bơm. Quả bóng phun có lưu lượng 3 m³/h sẽ không làm sạch đúng cách với bơm 1 m³/h, và sự không phù hợp này rất phổ biến.
Thông số kỹ thuật
| Công suất danh nghĩa | 300 L |
| Vỏ trong | SUS304 dày 3 mm (tùy chọn 316L) |
| Góc nón | 60° |
| Áp suất làm việc / thiết kế | 1.5 bar / 3 bar |
| Cách nhiệt | 80 mm polyurethane, lớp phủ thép không gỉ |
| Làm mát | Áo khoác có các chấm lõm, phần nón và thân |
| Hoàn thiện bên trong | Được đánh bóng và xử lý thụ động, <0.6 µm |
| Kết nối | Kẹp ba chấu |
Các câu hỏi thường gặp
Tôi có thể tạo ga trong bình lên men không? Có, với đá tạo khí CO2 và van xả áp làm việc. Các nhà sản xuất bia theo đuổi bia sáng, không lọc thường vẫn thích có một bồn sáng riêng để điều kiện lạnh.
Một vùng hay hai vùng? Vùng đôi mang lại lợi ích khi bạn làm lạnh nhanh hoặc giữ bia lager. Với mẻ 300 L, sự khác biệt nhỏ hơn so với bồn 30 bbl.
Tôi cần dung tích glycol bao nhiêu? Chọn kích thước máy làm lạnh cho quá trình làm lạnh nhanh, không phải lên men. Nhiệt độ lên men ổn định; việc làm lạnh sau giai đoạn nghỉ diacetyl là tải trọng cao nhất.
Hãy cho chúng tôi biết kích thước mẻ, loại bia, số lượng bồn lên men và không gian có sẵn. Chúng tôi có thể đề xuất thể tích bồn, diện tích làm mát và cấu hình cho nhà máy bia của bạn.
Sản phẩm liên quan
Bồn bia sáng ngang BBT từ 1000L đến 5000L dùng để lưu trữ và phục vụ
Bồn bia sáng ngang từ 1000L đến 5000L dùng cho quá trình tạo khí CO2, bảo quản lạnh và phục vụ. Được chế tạo bằng SUS304 hoặc 316L với lớp áo glycol có vân, áp suất làm việc 0.2 MPa, bóng phun CIP và đá tạo khí CO2. Chúng tôi điều chỉnh diện tích áo, bố trí cổng và kích thước cửa xả phù hợp với dây chuyền đóng gói hoặc thiết lập phòng rót bia của bạn.
Bồn bia sáng 1200L | Bồn Brite với đá tạo khí CO2 cho các nhà máy bia
Bồn bia sáng 1200 L dùng cho quá trình tạo khí CO2, điều chỉnh và lưu trữ sẵn sàng đóng gói. Được chế tạo bằng thép không gỉ 304 hoặc 316L với áo làm mát có vân, áp suất làm việc 1.5 bar, đá tạo khí CO2, cần rót và bóng phun CIP. Phù hợp với các quán brewpub và nhà máy bia nhỏ sản xuất theo lô 10 bbl.
Bồn bia brite 1200L cho nhà máy bia thủ công, làm mát, tạo khí CO2 và lưu trữ
Bồn bia sáng 1200L này cung cấp cho các nhà máy bia nhỏ một bình chịu áp suất để cacbonat hóa, làm mát và lưu trữ trước khi đóng gói. Được chế tạo bằng thép không gỉ 304 hoặc 316L, nó bao gồm lớp áo glycol, quả bóng phun CIP, cánh tay racking, van lấy mẫu và cổng cacbonat hóa. Chúng tôi cấu hình áp suất làm việc, phụ kiện và hoàn thiện dựa trên kích thước mẻ, bố trí hầm và phương pháp đóng gói của bạn.
Bồn bia thủ công đơn vị 1000L-5000L ngang có PLC điều khiển
Bồn bia sáng ngang từ 1000L đến 5000L, chế tạo như bình chịu áp bằng SUS304 hoặc 316L với áo glycol có tấm vết lõm, cách nhiệt PU và điều khiển PLC. Thiết kế cho hầm bia trần thấp và phòng phục vụ, áp suất làm việc 2 bar, làm mát đa vùng và kết nối CIP tri-clamp. Có thể tùy chỉnh dung tích, hoàn thiện và cấu hình bơm.
Bồn lên men vệ sinh 1000L | Thiết bị nhà máy bia bồn bia sáng
Bể lên men vệ sinh 1000L cũng hoạt động như bể bia sáng, được chế tạo bằng SUS304 hoặc 316L với áo glycol ở phần nón và xi lanh, áp suất làm việc 0,2 MPa và đầy đủ phụ kiện CIP. Kích thước phù hợp cho mẻ 10 đến 12 hl, thích hợp cho các brewpub và nhà máy bia thương mại cần thiết bị linh hoạt, điều khiển nhiệt độ.
Bồn bia sáng 1000L bình chịu áp lực cho bia, nước táo, nước ngọt có ga
Bồn sáng 1000L chứa bia, nước táo, nước ngọt hoặc nước có ga dưới áp lực trong khi khí CO2 ổn định và chất lỏng được làm trong trước khi đóng gói. Chế tạo bằng SUS304 hoặc 316L với áo làm mát dạng gợn sóng, cách nhiệt PU và hoàn thiện bề mặt bên trong Ra 0,6 µm, phù hợp cho các quán bia và nhà máy đồ uống đóng gói khoảng 20 đến 30 thùng mỗi mẻ.
Bồn bia sáng 1000L 10BBL | Bồn phục vụ bia sáng để bán
Một bồn bia sáng 1000L 10BBL dùng để tạo khí CO2, làm trong và phục vụ. Được chế tạo bằng SUS304 hoặc 316L với áo làm mát dimple, cách nhiệt 80-100 mm, cửa người 400 mm và van xả áp được đặt ở áp suất làm việc. Phù hợp cho các brewpub và nhà máy bia khu vực cần bộ đệm làm lạnh trước khi đóng gói hoặc phục vụ tại vòi.
Mặc dù có một vài vấn đề nhỏ, nhờ sự giúp đỡ của Polly, nó trông tuyệt vời và đã mang lại cho nhà máy chưng cất nhỏ của tôi khá nhiều khách hàng mới.
Rất tốt!! Tôi nhận ra trong tin nhắn gửi bạn rằng trong sự phấn khích khi lắp đặt tại Mỹ, tôi hoàn toàn quên gửi lời khen ngợi lớn đến bạn và công ty ACE về chất lượng toàn bộ việc lắp đặt!! Mọi thứ trông tuyệt vời và cách bạn đóng gói trong container thật phi thường!! Tôi rất ấn tượng với công ty của bạn và muốn gửi lời cảm ơn lớn đến tất cả những người đã làm việc trên đơn hàng của tôi!!
Chúng tôi đã sử dụng thiết bị này cho vài mẻ chưng cất whiskey, gin và một số loại rượu khác và rất hài lòng với kết quả đến nay. Thiết bị hoạt động tốt và kiểm soát tốt trong quá trình chưng cất. Rượu ra sạch và đồng đều từ mẻ này sang mẻ khác và chúng tôi đã đạt được hương vị như mong muốn. Nó cũng dễ vận hành và bảo trì. Đây là một bổ sung tuyệt vời cho nhà máy chưng cất của chúng tôi và tôi chắc chắn sẽ giới thiệu nó cho các nhà chưng cất thủ công khác đang tìm kiếm thiết bị đáng tin cậy.”
Polly là người đàn ông tuyệt vời! Tôi rất giới thiệu anh ấy và các sản phẩm mà họ sản xuất! Tôi rất hài lòng. Cô ấy giao tiếp rất tốt và chất lượng tay nghề xuất sắc! Vận chuyển rất tuyệt vời. Cảm ơn Polly và đội ngũ.
Mất 60 ngày từ khi đặt hàng đến khi giao hàng, và nó trông như một tác phẩm nghệ thuật. Cảm ơn Polly vì sự giúp đỡ của cô ấy.
Đó là một công việc khá lớn để lắp ráp bộ chưng cất, vì vậy tôi đã nhờ một người bạn giúp đỡ, và tôi đã hoàn thành chỉ trong tám giờ. Tôi thực sự hài lòng với nó – nó trông tuyệt vời. Ryan Murphy
Chúng tôi rất hài lòng với hệ thống chưng cất đồng mới từ ACE Distillery Equipment. Thiết bị có chất lượng tốt, được chế tác tinh xảo và hoàn thiện đẹp mắt.
Toàn bộ quá trình từ sản xuất, vận chuyển, lắp đặt đến vận hành đều suôn sẻ. Đội ngũ ACE rất chuyên nghiệp, phản hồi nhanh và rất am hiểu. Họ đã giúp chúng tôi hoàn thành việc lắp đặt thành công và cung cấp hỗ trợ kỹ thuật tuyệt vời.
Nó vẫn trông tuyệt vời trong nhà máy chưng cất của chúng tôi và hoạt động chính xác như quảng cáo. Chúng tôi rất khuyến nghị ACE cho bất kỳ ai đang tìm kiếm thiết bị chưng cất đáng tin cậy và chất lượng cao.
Cảm ơn đội ngũ ACE vì công việc tuyệt vời!”
Tôi muốn bày tỏ sự hài lòng tuyệt đối với Ace. Dịch vụ rất xuất sắc: nhanh chóng, chuyên nghiệp và thân thiện. Polly đã cung cấp sự hỗ trợ tuyệt vời xuyên suốt. Sản phẩm thiết bị chưng cất nồi đồng 100 gallon được giao hoàn toàn đáp ứng mong đợi của tôi và nổi bật với chất lượng tuyệt hảo. Tôi cảm thấy được chăm sóc tận tình và sẽ giới thiệu bạn mà không do dự.
Cảm ơn bạn vì dịch vụ tuyệt vời.
Trân trọng,
Oliver Brown
