Cur síos
Tá an fermentóir conúil 500L seo tógtha do bhruscar atá ag teastáil rialú teochta comhsheasmhach gan trealamh caipitil ró-mhór. Timpeallaíonn an ciseal glycol an coin agus an balla díreach, rud a thugann fuarú aonfhoirmeach ar fud an soithigh ar fad—ní hamháin an chuid uachtarach cosúil le roinnt tancanna buiséid.
Déanaimid an fermentóir as cruach dhosmálta SUS304 le críochnú 2B ar an taobh istigh agus dromchla scuabtha ar an taobh amuigh. Do bhruscar a dhéanann táirgí an- aigéadach nó trom le clóiríd, is féidir linn uasghrádú a dhéanamh go 316L ar na dromchlaí fliucha. Tá na fuálaí go léir lán-tréimhsithe, agus tá na fuálaí istigh réidh chun cosc a chur ar bhaictéir a choinneáil. Tá an soithigh deartha le haghaidh brú oibre 0.15 MPa, le comhla sábháilteachta socraithe dá réir. Ciallaíonn sé seo gur féidir leat fuarú tapa agus carbónú a dhéanamh sa tanc céanna gan imní faoi ró-bhrú.
Tá uillinn an choine 60 céim, atá an caighdeán praiticiúil do bhailiú giosta. Tugann comhla féileacán ag an mbun deis duit giosta glan a dhumpáil nó trub a bhaint gan an tanc a oscailt. Tá an ciseal glycol roinnte ina dhá cheantar—ceann ar an coin, ceann ar an taobh díreach—ionas gur féidir leat an fuarú a choigeartú bunaithe ar an áit a bhfuil an gníomhaíocht exothermach ag tarlú. Le linn an fhréamhaithe is mó, gineann an giosta teas i lár an tanca; déileálann an ciseal taobh leis sin. Nuair a dhéanann tú fuarú tapa, tarraingíonn an ciseal coin an teocht síos níos tapúla le haghaidh beoir níos soiléire.
Le haghaidh glantacháin, tagann an tanc le liathróid spraeála a chlúdaíonn an dromchla istigh ar fad. Scaiptear réiteach CIP tríd an liathróid spraeála agus draenáiltear amach tríd an gcomhla íochtarach. Cuimsímid comhla samplála freisin ag airde a ligeann duit wort a tharraingt gan an leaba giosta a chur isteach. Tá na calafortanna tomhais brú agus teirmeaméadar comhoiriúnach le tri-clamp, ionas gur féidir leat do threalamh féin a shuiteáil má tá branda is fearr leat agat.
Sonraíochtaí Teicniúla
- Toisí iomlána: 500L (toisí oibre ~450L)
- Ábhar: SUS304 / 316L roghnach
- Uillinn coin: 60 céim
- Ciseal glycol: dhá cheantar, dimple nó leath-phíopa
- Brú oibre: 0.15 MPa
- Críochnú dromchla: 2B istigh, snasta amuigh
- Nascanna: tri-clamp, 1.5–2 orlach
- Gabhálais: liathróid spraeála, comhla samplála, comhla sábháilteachta, tomhas brú
Ceisteanna Coitianta
Cén méid mórchóir a oireann do fhréamhán 500L?
Má tá do theach beorach ag táirgeadh 300–400L in aghaidh an mhórchóir, tugann fréamhán 500L spás breise duit do krausen agus CO2. Do mhórchóireanna 500L, bheadh gá le coimeádán 600L chun spás a fhágáil do scuma agus giosta.
Cén fáth go bhfuil an seaicéad glycol riachtanach?
Gan fuarú gníomhach, d’fhéadfadh teocht an fhréamháin ardú 5–8°C os cionn do sprioc, ag cruthú blasanna míchearta cosúil le banana nó leighis. Ligeann an seaicéad duit próifíl teochta cruinn a choinneáil ó phitch go fuarú géar.
An féidir liom an coimeádán seo a úsáid don dá fhréamhán agus stóráil beorach lonrach?
Sea, mar gheall ar an rátáil brú agus an taobh istigh réidh. Úsáideann go leor beoracháin bheaga coimeádán amháin chun fhréamhán, fuarú géar, agus carbónú a dhéanamh chun líon na gcoimeádán a laghdú.
Cad ba chóir dom a ullmhú sula n-iarrfaidh mé luachan?
Inis dúinn do mhéid mórchóir, cineál beorach, líon na gcoimeádán fhréamháin, agus an spás urláir atá ar fáil. Luaigh freisin cumas do chiller glycol—is féidir linn an dromchla fuaraithe atá uait a ríomh. Má tá socrú CIP ar leith agat nó rogha comhla, cuir sin san áireamh freisin.
Struchtúr Tanc Díghrádaithe Beorach
Táirgí gaolmhara
1000L-10T Fermentóir Beorach Cruach Dhosmálta le Rialú Glycol do Bhrúiteoirí
Fermentóirí beorach cruach dhosmálta ó 1000 L go 10 T, tógtha le cótaí fuaraithe dimple, 60° nó 70° conas, liathróidí spraeála CIP agus faoiseamh brú. Clúdaímid rogha SUS304 agus 316L, caighdeáin snasaithe agus táthaithe, teorainneacha brú oibre, agus conas méid a thabhairt do thanc do do bhatch iarbhír seachas do rátáil brewhouse.
Tanc Fermentála Brú SUS304 1000L le CIP do Bheoir Ceardaíochta
Fermentóir brú SUS304 1000L do bheoirghléasanna ceardaíochta a bhfuil gá acu le haistrithe dúnta, carbónáitiú istigh sa tanc agus CIP iontaofa. Sciath 3mm, Ra ≤0.4 µm taobh istigh, ciseal glycol dimple-plate agus brú oibre 2 bar, le coinnle 60° mar chaighdeán. Uillinn coinnle, tógáil 316L agus leagan amach naisc cumraithe timpeall do mhéid batch agus líne pacála.
1000L Coimeádán Beorach Coincréite le Ciseal Glúcóis & Tanc SUS304 do Mhionbheoirseach
Coimeádán coimeádán 1000L coincréite tógtha i SUS304 nó 316L le dhá chiseal glúcóis, 60° coin agus brú oibre 1.5 bar. Oiriúnach do bheoirseacha taproom agus brewpubs ag dul thar 5–7 baisc BBL. Feistis tri-clamp caighdeánacha le haghaidh racking, hopping tirim agus CIP, le roghanna rialaithe, insliú agus brú saincheaptha do úsáid mionbheoirseach.
Aonad Fermentóir Beorach Conical Cruach Dhosmálta 1000L le Cótaí Fuaraithe
Aonad conical 1000L tógtha do choinníollacha seomra fíona fíor: conas 60°, cóta SUS304 nó 316L, cóta fuaraithe dimple ar an gconas agus ar an gcilindr íochtarach, agus brú oibre 1.5 bar le rogha 3 bar. Clúdaímid sonraí déantúsaíochta, méid glycol, bealach CIP agus conas roghnú idir dhá thanc 1000L agus aon soithí níos mó.
Tanc Measctha Beorach Conúil Cruach Dhosmálta 1000L le Cóta do Ghnólachtaí Beorach Ealaíne
Tanc measctha conúil cruach dhosmálta 1000L le cóta do brewpubs agus beorach bheaga tráchtála. Ciseal SUS304 nó 316L, con 60 céim, cóta glycol réigiúnach, brú oibre 0.2 MPa, liathróid spraeála CIP agus lámh racaíochta. Calafort, insliú agus críochnacháin cumraithe do chláracha ales, lagers agus aigéadacha.
Fermentóir Conical SUS304 1000L le Comhla Spunding do Bheoir Ceardaíochta
Fermentóir conical 1000L i SUS304 le coinnle 60°, ciseal fuaraithe dimple, brú oibre 0.2 MPa, agus comhla spunding le haghaidh carbónáitiú nádúrtha. Tógtha do brewpubs ag déanamh 10 hl beorach, le calafort DIN nó Tri-Clamp, liathróid spraeála CIP, arm racking, agus asraon bailiú giosta. Cumraíochtaí glycol agus snáithe saincheaptha ar fáil.
Tanc Fermentála Beorach Conúil 1000L 1500L 2000L 3000L le Cóta Fuaraithe
Fermentóirí conúil le cóta ó 1000L go 3000L, déanta as SUS304 nó 316L le cótaí fuaraithe dimpled ar an gcon agus ar an gcilindr íochtarach. Rátáilte do bhrú oibre 2 bar le haghaidh carbónú unitank. Cuimsíonn liathróid spraeála CIP, arm racking, calafort hopping tirim agus comhla samplála. Méidithe do bhrewhallaí trí bheoir cheantair réigiúnacha.
Tanc Fheirmeach Beorach Coinníollach 10000L | Fermentóir Cruach Dhosmálta 100HL
Oireann fermentóir coinníollach 10,000 L do sceidil déantúsaíochta 100 hl, teach beorach dhá-bhata 50 hl, agus táirgeadh lager nó ale tráchtála. Déanta as SUS304 nó SUS316L le cótaí glicóis dimple, brú oibre 0.2–0.3 MPa, liathróid spraeála CIP, agus calafoirt roghnacha le haghaidh hopáil tirim nó carbónáití. Cumraithe de réir do mhéid bata, airde atá ar fáil, agus cumas fuaraithe.
Cé go raibh cúpla fadhb bheaga ann, buíochas le cabhair Polly, tá cuma iontach air agus tá sé tar éis roinnt custaiméirí nua a thabhairt do mo dhistilléir bheag.
An-mhaith!! Feicim anois i mo theachtaireacht chugat go ndearna mé dearmad iomlán ar mholadh mór a thabhairt duit féin agus do chomhlacht ACE ar chaighdeán an tsuiteála iomláin!! Tá cuma iontach ar gach rud agus bhí an bealach ar chuir tú isteach sa choimeádán eisceachtúil!! Tá mé an-tógtha le do chomhlacht agus ba mhaith liom buíochas mór a ghabháil le gach duine a d’oibrigh ar mo ordú!!
Táimid ag úsáid an still seo le cúpla bunchur anois ag déanamh uisce beatha, gin agus roinnt spiorad eile agus táimid an-sásta leis na torthaí go dtí seo. Oibríonn an trealamh go maith agus tugann sé dea-rialú le linn an distillithe. Tagann an spiorad amach glan agus comhsheasmhach ó bhunchur go bunchur agus tá an próifíl blas a bhí á lorg againn bainte amach againn. Bhí sé éasca freisin a oibriú agus a chothabháil. Tá sé ina bhreis iontach ar ár ndistilléir agus mholfainn é do dhoirteoirí ceardaíochta eile atá ag lorg trealamh iontaofa.”
Is é Polly an fear! Molaim go hard é agus na táirgí a tháirgeann siad! Tá mé an-sásta. Cumarsáidíonn sí go han-mhaith agus tá caighdeán an oibreachta den scoth! Bhí an loingseoireacht eisceachtúil. Go raibh maith agat Polly agus foireann
Thóg sé 60 lá ón ordú go dtí an seachadadh, agus tá cuma ealaíne air. Go raibh maith agat do Polly as a cabhair.
Ba jab mór é an distilleoir a chur le chéile, mar sin d’iarr mé ar chara cabhrú liom, agus d’éirigh liom é a chríochnú i gceann ocht n-uaire an chloig amháin. Tá mé an-sásta leis – tá cuma iontach air. Ryan Murphy
Táimid an-sásta lenár gcóras distilleoireachta copair nua ó ACE Distillery Equipment. Tá an trealamh ar chaighdeán den scoth, déanta go maith agus críochnaithe go hálainn.
Bhí an próiseas iomlán ó mhonarú, loingseoireacht, suiteáil go coimisiúnú gan uaim. Bhí foireann ACE gairmiúil, freagrach agus an-eolasach. Chabhraigh siad linn an suiteáil a chríochnú go rathúil agus thug siad tacaíocht theicniúil den scoth.
Tá cuma iontach air fós inár distilleoir agus déanann sé go díreach an méid a gheallann sé. Molaimid ACE go hard do dhuine ar bith atá ag lorg trealamh distilleoireachta iontaofa agus ardchaighdeáin.
Go raibh maith agat foireann ACE as an obair iontach!”
Ba mhaith liom mo shásamh 100% le Ace a chur in iúl. Bhí an tseirbhís den scoth: tapa, ghairmiúil, agus cairdiúil. Thug Polly tacaíocht den scoth i rith an ama. Comhlíonann an trealamh díonstillte 100 galún copair a seachadadh mo chuid ionchais go foirfe agus seasann sé amach dá cháilíocht den scoth. Mothaím go bhfuil cúram maith orm agus molfaidh mé thú gan aon leisce.
Go raibh maith agat as an tseirbhís iontach.
Le dea-mhéin,
Oliver Brown
