Deskripsi
Fermenter kerucut 500L ini dibuat untuk pabrik bir yang membutuhkan kontrol suhu fermentasi yang konsisten tanpa peralatan modal yang berlebihan. Jaket glikol mengelilingi kerucut dan dinding lurus, yang memberikan pendinginan merata di seluruh wadah—bukan hanya bagian atas seperti beberapa tangki anggaran.
Kami membuat fermenter dari stainless steel SUS304 dengan finishing 2B di bagian dalam dan eksterior yang disikat. Untuk pembuat bir yang memproduksi produk dengan tingkat keasaman tinggi atau kandungan klorida berat, kami dapat meningkatkan ke 316L pada permukaan yang basah. Semua pengelasan adalah penetrasi penuh, dan pengelasan bagian dalam digiling halus untuk mencegah penumpukan bakteri. Wadah ini dirancang untuk tekanan kerja 0,15 MPa, dengan katup pengaman yang disetel sesuai. Itu berarti Anda dapat melakukan pendinginan cepat dan karbonasi dalam tangki yang sama tanpa khawatir tentang tekanan berlebih.
Sudut kerucut adalah 60 derajat, yang merupakan standar praktis untuk pengumpulan ragi. Katup kupu-kupu di bagian bawah memungkinkan pembuangan ragi atau penghilangan trub yang bersih tanpa membuka tangki. Jaket glikol dibagi menjadi dua zona—satu di kerucut, satu di sisi lurus—sehingga Anda dapat menyesuaikan pendinginan berdasarkan lokasi aktivitas eksotermik. Selama fermentasi puncak, ragi menghasilkan panas di tengah tangki; jaket sisi menangani itu. Saat Anda melakukan pendinginan cepat, jaket kerucut menurunkan suhu lebih cepat untuk bir yang lebih jernih.
Untuk pembersihan, tangki dilengkapi dengan bola semprot yang mencakup seluruh permukaan interior. Larutan CIP bersirkulasi melalui bola semprot dan mengalir keluar melalui katup bawah. Kami juga menyertakan katup sampel pada ketinggian yang memungkinkan Anda mengambil wort tanpa mengganggu tempat tidur ragi. Port pengukur tekanan dan termometer kompatibel dengan tri-clamp, sehingga Anda dapat memasang instrumen sendiri jika memiliki merek favorit.
Spesifikasi Teknis
- Volume total: 500L (volume kerja ~450L)
- Material: SUS304 / 316L opsional
- Sudut kerucut: 60 derajat
- Jaket glikol: dua zona, dimple atau half-pipe
- Tekanan kerja: 0,15 MPa
- Finishing permukaan: interior 2B, eksterior disikat
- Koneksi: tri-clamp, 1,5–2 inci
- Aksesori: bola semprot, katup sampel, katup pengaman, pengukur tekanan
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Ukuran batch berapa yang cocok untuk fermenter 500L?
Jika brewhouse Anda menghasilkan 300–400L per batch, fermenter 500L memberi ruang kepala untuk krausen dan CO2. Untuk batch 500L, Anda memerlukan tangki 600L agar ada ruang untuk busa dan ragi.
Mengapa jaket glikol diperlukan?
Tanpa pendinginan aktif, suhu fermentasi bisa naik 5–8°C di atas target Anda, menghasilkan rasa tidak diinginkan seperti pisang atau pelarut. Jaket memungkinkan Anda mempertahankan profil suhu yang tepat dari pemasakan hingga cold crash.
Bisakah saya menggunakan tangki ini untuk fermentasi dan penyimpanan bir cerah?
Ya, karena rating tekanan dan interior yang halus. Banyak pabrik bir kecil menggunakan satu tangki untuk fermentasi, cold crash, dan karbonasi guna mengurangi jumlah tangki.
Apa yang harus saya siapkan sebelum meminta penawaran?
Beritahu kami ukuran batch Anda, jenis bir, jumlah tangki fermentasi, dan ruang lantai yang tersedia. Juga sebutkan kapasitas chiller glikol Anda—kami dapat menghitung permukaan pendinginan yang Anda butuhkan. Jika Anda memiliki pengaturan CIP khusus atau preferensi katup, sertakan juga.
Struktur Tangki Fermentasi Bir
Produk terkait
Tangki Fermentasi Bir Horizontal Stainless Steel Berjaket 1000L-5000L
Tangki fermentasi horizontal 1000L–5000L yang dibuat dari SUS304 atau 316L dengan jaket glikol berdimple, tekanan desain 2 bar, isolasi 50 mm dan fitting tri-clamp sanitasi. Cocok untuk fermentasi, kondisioning, dan penyimpanan bir terang di mana ketinggian langit-langit terbatas. Tata letak port, area jaket, dan finishing kustom disesuaikan dengan ukuran batch dan tata letak ruang bawah tanah Anda.
Fermenter Kerucut SS304 1000L dengan Jaket Dimple dan Poles Cermin untuk Tangki Pabrik Bir Kerajinan
Fermenter kerucut SS304 1000L ini menggunakan jaket dimple untuk pendinginan glikol yang efisien dan kerucut 60° untuk pemanenan ragi. Interior poles cermin, las TIG, bola semprot CIP, dan fitting bertekanan cocok untuk pabrik bir kerajinan dan brewpub. Pilih 304 untuk bir standar atau 316L untuk produk asam. Konfirmasi ukuran batch, ruang kepala, pasokan glikol, dan kebutuhan tekanan sebelum memesan.
Fermenter Bir Kerucut 1000L dengan Jaket Glikol & Tangki SUS304 untuk Microbrewery
Fermenter kerucut 1000L dibuat dari SUS304 atau 316L dengan jaket glikol dua zona, kerucut 60° dan tekanan kerja 1,5 bar. Cocok untuk brewery taproom dan brewpub yang melampaui batch 5–7 BBL. Fitting tri-clamp standar untuk racking, dry hopping dan CIP, dengan opsi kontrol, isolasi dan tekanan yang dapat disesuaikan untuk penggunaan microbrewery.
Sistem Brewery Bir Stainless Steel 1000L dengan Tangki Fermentasi
Sistem pembuatan bir stainless steel 1000L yang dibangun di sekitar tangki fermentasi SUS304 atau SUS316L dengan jaket pendingin pelat berlekuk, kerucut 60–90 derajat dan poles interior Ra 0,6 mikron. Volume kerja mendekati 800–850L per batch, dengan sambungan tri-clamp untuk CIP, jalur glikol dan bir. Zonasi jaket, peringkat tekanan dan jumlah tangki disesuaikan dengan jadwal produksi Anda.
Tangki Fermentasi Bir Kerajinan 1000L 1500L 2000L SUS304 Kerucut untuk Pabrik Bir
Fermenter bir kerajinan 1000 L, 1500 L, dan 2000 L dalam SUS304 atau 316L, dengan dasar kerucut 60 derajat, jaket pendingin berlekuk, dan tekanan kerja 2–3 bar. Dibuat untuk pabrik bir kerajinan yang menjalankan 8 hingga 40 batch per bulan, dengan bola semprot CIP, katup pengaman, lengan pemindah, dan termowell PT100 yang dikonfigurasi sesuai pesanan.
Tangki Fermenter Bir Kerucut 1000L 1500L 2000L 3000L dengan Jaket Pendingin
Fermenter kerucut berjaket dari 1000L hingga 3000L, dibuat dari SUS304 atau 316L dengan jaket pendingin berdimple pada kerucut dan silinder bawah. Dinilai untuk tekanan kerja 2 bar untuk karbonasi unitank. Termasuk bola semprot CIP, lengan penguras, port dry-hop, dan katup sampel. Ukuran untuk brewpub hingga pabrik bir regional.
Tangki Fermentasi Bir Kerucut Berjaket 1000L-3000L dengan Sistem CIP
Tangki fermentasi kerucut berjaket dengan volume kerja 1000L, 2000L, dan 3000L, dibuat dari SUS304 atau 316L dengan jaket pendingin glikol, tekanan desain 1,5-3 bar, dan sistem semprotan CIP terintegrasi. Kami menyesuaikan luas permukaan pendingin dan cakupan jaket sesuai dengan jendela pendinginan cepat, durasi pembuatan bir, dan beban panas fermentasi Anda.
Tangki Fermentasi Bir Stainless Steel 10000L, Tangki Brewery Berjaket Kerucut
Fermenter kerucut berjaket 10.000 L yang dibuat dari SUS304 atau 316L, dengan jaket pendingin berlekuk pada kerucut dan silinder bawah, tekanan kerja 0,2 MPa, finishing interior Ra ≤ 0,6 µm dan bola semprot CIP berputar. Ukuran untuk pabrik bir kerajinan yang beralih dari 10 bbl ke 30 bbl, kontrak pengepakan, dan produsen minuman.
Meskipun ada beberapa masalah kecil, berkat bantuan Polly, hasilnya terlihat luar biasa dan telah membawa cukup banyak pelanggan baru ke penyulingan kecil saya.
Sangat bagus!! Saya baru sadar saat mengirim pesan kepada Anda bahwa dalam kegembiraan saya atas pemasangan di sini di AS, saya sama sekali lupa memberikan pujian besar kepada Anda dan perusahaan ACE atas kualitas keseluruhan pemasangan!! Semuanya terlihat luar biasa dan cara Anda mengemasnya dalam kontainer sangat luar biasa!! Saya sangat terkesan dengan perusahaan Anda dan ingin mengucapkan terima kasih besar kepada semua yang bekerja pada pesanan saya!!
Kami telah menggunakan alat penyuling ini untuk beberapa batch sekarang membuat wiski, gin, dan beberapa minuman keras lainnya dan kami sangat puas dengan hasilnya sejauh ini. Peralatan bekerja dengan baik dan memberikan kontrol yang baik selama penyulingan. Minuman keluar bersih dan konsisten dari batch ke batch dan kami mendapatkan profil rasa yang kami cari. Alat ini juga mudah dioperasikan dan dirawat. Ini merupakan tambahan yang hebat untuk penyulingan kami dan saya pasti akan merekomendasikannya kepada penyuling kerajinan lain yang mencari peralatan yang dapat diandalkan.”
Polly adalah orangnya! Saya sangat merekomendasikan dia dan produk yang mereka hasilkan! Saya sangat puas. Dia berkomunikasi dengan sangat baik dan kualitas pengerjaan sangat baik! Pengiriman luar biasa. Terima kasih Polly dan tim
Dibutuhkan 60 hari dari pemesanan hingga pengiriman, dan hasilnya seperti karya seni. Terima kasih kepada Polly atas bantuannya.
Merakit alat distilasi ini merupakan pekerjaan yang cukup besar, jadi saya meminta bantuan seorang teman, dan saya berhasil menyelesaikannya hanya dalam delapan jam. Saya sangat puas dengan hasilnya – tampilannya sangat bagus. Ryan Murphy
Kami sangat senang dengan sistem distilasi tembaga baru kami dari ACE Distillery Equipment. Peralatannya berkualitas tinggi, dibuat dengan baik dan selesai dengan indah.
Seluruh proses mulai dari pembuatan, pengiriman, pemasangan hingga commissioning berjalan lancar. Tim ACE sangat profesional, responsif, dan sangat berpengetahuan. Mereka membantu kami menyelesaikan pemasangan dengan sukses dan memberikan dukungan teknis yang luar biasa.
Alat ini masih terlihat luar biasa di pabrik distilasi kami dan melakukan persis seperti yang dijanjikan. Kami sangat merekomendasikan ACE kepada siapa saja yang mencari peralatan distilasi yang andal dan berkualitas tinggi.
Terima kasih tim ACE atas kerja hebatnya!”
Saya ingin menyampaikan kepuasan saya yang luar biasa terhadap Ace. Pelayanannya luar biasa: cepat, profesional, dan ramah. Polly memberikan dukungan yang sangat baik sepanjang waktu. Produk peralatan distilasi pot tembaga 100 galon yang dikirimkan memenuhi harapan saya dengan sempurna dan menonjol karena kualitasnya yang sangat baik. Saya merasa sangat diperhatikan dan akan merekomendasikan Anda tanpa ragu.
Terima kasih atas layanan yang luar biasa.
Salam hormat,
Oliver Brown
