Cur síos
Cad a Dhéanann na Tancaí Seo
Freastalaíonn na soithí seo ar phoist éagsúla. Déanann coimeádaí coimeádta conúil díghrádú gníomhach, hopáil tirim, agus bailiú giosta. Coinníonn tancaí beorach gheal agus coinníollacha beoir fuar tar éis díghrádú, déantar é a charbónú, agus cosnaítear é roimh phacáistiú. Déanaimid méideanna 5HL, 10HL, 20HL, agus 65HL timpeall ar toirt an bhata, spás urláir, agus minicíocht aistrithe.
Le haghaidh bataí 5–10HL, fágann coimeádaí 10HL le spás ceann 25% spás do krausen. Ag 20HL agus 65HL, tá trastomhas agus clúdach seaicéad níos tábhachtaí ná airde amháin. Sábhálann tanc ard caol spás urláir ach d’fhéadfadh sé brú uiscephumpála CIP níos airde a éileamh.
Ábhair agus Sonraí Tógála
Úsáidimid SUS304 do sheirbhís beorach chaighdeánach agus SUS316L áit a bhfuil nochtadh clóiríd nó glantachán ionsaitheach beartaithe. Tá fuálaí inmheánacha greanta agus pasivithe. Bíonn dromchlaí teagmhála táirgí de ghnáth Ra ≤ 0.8 µm; minic a shonraíonn tionscadail aigéadacha nó ilchultúr Ra ≤ 0.4 µm. Clúdaíonn seaicéid dimple nó fuála léasair an choin agus an sorcóir íochtarach. Socraíonn sreabhadh glycol agus limistéar seaicéad luas fuaraithe géara.
Is féidir le tancaí manway barr, calafort hopáil tirim, liathróid spraeála CIP, arm raca, comhla samplála, comhla faoisimh brú, calafort cloch charbónaithe, agus séalaí grád bia a bheith iontu. Is gnách go dtiteann brú oibre idir 1.5 agus 3 bar. Ní mór go gcomhlíonfaidh socrú comhla faoisimh brú dearadh an soithigh, ní hamháin rialtóir glycol.
Raonta Sonraíochtaí
| Múnla | Toirt | Úsáid Thipiciúil |
|---|---|---|
| 5HL | 500 L | Bataí pilóta agus seomra tapála |
| 10HL | 1,000 L | Táirgeadh ceardaíochta beag |
| 20HL | 2,000 L | Leigheas beorach réigiúnach |
| 65HL | 6,500 L | Leigheas ar mhórscála |
Ceisteanna Coitianta
Cén fáth a rialú teochta? Cruthaíonn leigheas teas. Gan fuarú clúdach, féadfaidh an beoir dul te, alcól fusel a tháirgeadh, agus athrá a chailleadh.
Cathain is gá bun choinúil? Má ghearrann tú giosta, má dhéanann tú hop tirim go trom, nó má theastaíonn aistrithe níos glaine uait, tá coin 60 céim praiticiúil. Bíonn níos lú coin ag coimeádáin beorach gheal go minic.
Conas a oibríonn CIP? Glanann liathróid spraeála, caidéal, agus timthriall caustach/ aigéad an taobh istigh. Ní mór suíomh an phoirt a sheachaint i gceantair scáth sa choin agus sa dómhán uachtarach.
Beag i gcoinne tráchtála? Is féidir le córas 5HL comhlaí láimhe agus lúb glúcóis amháin a rith. De ghnáth éilíonn planda 65HL rialú uathoibrithe agus rochtain cothabhála pleanáilte.
Inis dúinn do mhéid batch, cineál beorach, líon na n-umarnach giosta agus an spás atá ar fáil. Is féidir linn toirt an umar, limistéar fuaraithe agus cumraíocht do do bheorachais a mholadh.
Táirgí gaolmhara
Fermentóir Beorach Coincréite 8000L le Ciseal Fuaraithe | 80HL SUS304 FV
Fermentóir conúil 8000L (80 HL) tógtha do bheorach ag aistriú beoir mhóra isteach i mbuidéal amháin. Ciseal SUS304 nó 316L, táirgí TIG, taobh istigh snasta, dhá nó trí cheantair fuaraithe glicóis ar an gcon agus ar an gcorp, brú oibre 0.2 MPa agus liathróid spraeála CIP rothlach. Sonraíochtaí, sonraí déantúsaíochta agus treoir roghnúcháin do bheorach tráchtála agus ceardaíochta.
Aonad um Thanc Coipeadh Beorach Coincheapa Stáin 7BBL do Mhion-Bhraithre
Aonad conúil cruach dhosmálta 7BBL do mhicre-bhruscar agus brewpubs. Tógtha as SUS304 nó 316L le cótaí fuaraithe dimple, brú oibre 15 PSI, con 60 céim, agus poláis inmheánach 0.4-0.6μm. Déanann sé díghrádú agus coigeartú i mbuidéal amháin, ag laghdú aistrithe agus ionsú ocsaigine. Ar fáil le feistis saincheaptha do ghlúcóis, CIP, agus socruithe carbóinithe.
Tancanna Díolta Beorach Conical Cruach Dhosmálta 500L-5000L le Seaca
Tancanna díthocsaini beorach cruach dhosmálta ó 500 L go 5000 L, tógtha mar aonad conúil cótaithe le cótaí SUS304 nó 316L, conaí 60° nó 70°, ceantair fuaraithe glicól, liathróidí spraeála CIP agus feistis rátáilte brú. Déanaimid an toirt, limistéar an chótaí agus leagan amach na bpóirt a oiriúnú do mhéid do bhata ceardaithe, stíl an bheorach agus limistéar do cheallraí.
Fermentóir Beorach Coinníollach Cruach Dhosmálta 10000 Lítear le Díol
Tá ár n-10000 L fermentóirí beorach cruach dhosmálta dronuilleach-coinníollacha tunithe déanta le haghaidh mórchuid 100 hL, le dromchlaí teagmhála SUS304 nó 316L, cótaí glicóis dimple-phláta, brú dearadh 3 bar agus feistis CIP iomlána. Tá uillinn an choinn, socrú cótaí, calafoirt agus insliú cumraithe timpeall do theach beorach, stíl beorach agus spás urláir atá ar fáil.
Tanc Fheirmeach Beorach Coinníollach 10000L | Fermentóir Cruach Dhosmálta 100HL
Oireann fermentóir coinníollach 10,000 L do sceidil déantúsaíochta 100 hl, teach beorach dhá-bhata 50 hl, agus táirgeadh lager nó ale tráchtála. Déanta as SUS304 nó SUS316L le cótaí glicóis dimple, brú oibre 0.2–0.3 MPa, liathróid spraeála CIP, agus calafoirt roghnacha le haghaidh hopáil tirim nó carbónáití. Cumraithe de réir do mhéid bata, airde atá ar fáil, agus cumas fuaraithe.
Cé go raibh cúpla fadhb bheaga ann, buíochas le cabhair Polly, tá cuma iontach air agus tá sé tar éis roinnt custaiméirí nua a thabhairt do mo dhistilléir bheag.
An-mhaith!! Feicim anois i mo theachtaireacht chugat go ndearna mé dearmad iomlán ar mholadh mór a thabhairt duit féin agus do chomhlacht ACE ar chaighdeán an tsuiteála iomláin!! Tá cuma iontach ar gach rud agus bhí an bealach ar chuir tú isteach sa choimeádán eisceachtúil!! Tá mé an-tógtha le do chomhlacht agus ba mhaith liom buíochas mór a ghabháil le gach duine a d’oibrigh ar mo ordú!!
Táimid ag úsáid an still seo le cúpla bunchur anois ag déanamh uisce beatha, gin agus roinnt spiorad eile agus táimid an-sásta leis na torthaí go dtí seo. Oibríonn an trealamh go maith agus tugann sé dea-rialú le linn an distillithe. Tagann an spiorad amach glan agus comhsheasmhach ó bhunchur go bunchur agus tá an próifíl blas a bhí á lorg againn bainte amach againn. Bhí sé éasca freisin a oibriú agus a chothabháil. Tá sé ina bhreis iontach ar ár ndistilléir agus mholfainn é do dhoirteoirí ceardaíochta eile atá ag lorg trealamh iontaofa.”
Is é Polly an fear! Molaim go hard é agus na táirgí a tháirgeann siad! Tá mé an-sásta. Cumarsáidíonn sí go han-mhaith agus tá caighdeán an oibreachta den scoth! Bhí an loingseoireacht eisceachtúil. Go raibh maith agat Polly agus foireann
Thóg sé 60 lá ón ordú go dtí an seachadadh, agus tá cuma ealaíne air. Go raibh maith agat do Polly as a cabhair.
Ba jab mór é an distilleoir a chur le chéile, mar sin d’iarr mé ar chara cabhrú liom, agus d’éirigh liom é a chríochnú i gceann ocht n-uaire an chloig amháin. Tá mé an-sásta leis – tá cuma iontach air. Ryan Murphy
Táimid an-sásta lenár gcóras distilleoireachta copair nua ó ACE Distillery Equipment. Tá an trealamh ar chaighdeán den scoth, déanta go maith agus críochnaithe go hálainn.
Bhí an próiseas iomlán ó mhonarú, loingseoireacht, suiteáil go coimisiúnú gan uaim. Bhí foireann ACE gairmiúil, freagrach agus an-eolasach. Chabhraigh siad linn an suiteáil a chríochnú go rathúil agus thug siad tacaíocht theicniúil den scoth.
Tá cuma iontach air fós inár distilleoir agus déanann sé go díreach an méid a gheallann sé. Molaimid ACE go hard do dhuine ar bith atá ag lorg trealamh distilleoireachta iontaofa agus ardchaighdeáin.
Go raibh maith agat foireann ACE as an obair iontach!”
Ba mhaith liom mo shásamh 100% le Ace a chur in iúl. Bhí an tseirbhís den scoth: tapa, ghairmiúil, agus cairdiúil. Thug Polly tacaíocht den scoth i rith an ama. Comhlíonann an trealamh díonstillte 100 galún copair a seachadadh mo chuid ionchais go foirfe agus seasann sé amach dá cháilíocht den scoth. Mothaím go bhfuil cúram maith orm agus molfaidh mé thú gan aon leisce.
Go raibh maith agat as an tseirbhís iontach.
Le dea-mhéin,
Oliver Brown
