Cur síos
Cad é an t-úsáid atá ag an dtanc i ndáiríre
Is soithí rialaithe teochta é tanc fiontair jacketáilte don fhiuchphéinteoireacht ar dtús agus coimeádán ar an dara dul síos. De ghnáth bíonn an fhiuchphéinteoireacht dearg ag rith ag 24–28 °C ag buaic an fhiuchphéinteoireachta; bíonn bán agus rosé ag suí ag 12–18 °C. Nuair a théann an capas níos tapúla ná an fhiuchphéinteoireacht, faigheann tú fhiuchphéinteoireachtaí greamaitheacha, aigéadacht luaidhe, agus bolaithe nach féidir a aisghabháil ina dhiaidh sin. Is é an jacket an rud a choinníonn an cuar ina socraíonn an déantóir fíona é.
Déanaimid iad seo ó 1000 L suas go 30000 L. Is é 8000 L an méid a roghnaíonn an chuid is mó de na fíonlanna beaga tráchtála nuair a phróiseálann siad 6–8 tonna in aghaidh an lota. Tá aon rud faoi 2500 L le haghaidh lotaí trialach agus scaradh éagsúlachta. Tá soithí 30000 L ag clár dearg ard-toirte ina bhfuil sceidealú brúite, ní fuarú, mar an bacainn.
Ábhair agus déantúsaíocht
Is iad na scáileanna caighdeánacha AISI 304. Bogaimid go 316L nuair a bhíonn an fhiuchphéinteoireacht ag iompar clóiríd ard, nuair a dhúbailtíonn an tanc do cider nó fíon torthaí, nó nuair a bhíonn uisce CIP ionsaitheach. Tá na táillí inmheánacha brúite go cothrom, pickled agus pasivated — is é bead garbh an áit a bhailíonn tartrate agus lees. Críochnaíonn dromchlaí teagmhála táirgí ag Ra ≤ 0.8 µm; fanann na dromchlaí seachtracha 2B mura bhfuil an tanc suite i seomra blasála.
Tugann jackets dimple ar an mballa taobh agus conas 1.5–3 m² d’áit fuaraithe in aghaidh 1000 L, go leor le haghaidh tarraingt síos 24 uair an chloig ag 15 °C ΔT le 30–40% glycol. Is gnách go mbíonn brú oibre an jacket 0.3 MPa; tá an soithí inmheánach atmaisféarach nó rátáilte go 0.05 MPa má tá tú ag spargeáil. Seoltar gach jacket le comhla faoisimh atá méidithe don soláthar glycol — is é faoisimh faoi-mhéid an locht is coitianta a aimsímid i dtancanna allmhairithe.
Nascanna agus glantachán
Cuimsíonn feistis caighdeánacha arm racking le DIN nó tri-clamp, comhla samplála, manway barr, liathróid spraeála CIP, aeráil CO₂, agus ferrules táthaithe ar iontráil agus asraon an jacket. Is féidir clós comhla nó scid píopaíochta iomlán a sholáthar ionas go dtagann an tanc réidh le haghaidh nasc glycol.
| Paraiméadar | Raon |
|---|---|
| Toilleadh ainmniúil | 1000 L – 30000 L |
| Ábhar | SUS304 / SUS316L |
| Réigiún fuaraithe | 1.5–3 m² in aghaidh 1000 L |
| Brú seaicéad | 0.3 MPa (tástáil 0.4 MPa) |
| Insliú | Foam PU 50–80 mm |
| Coin | Cothrománach, 60°, nó 90° |
Ceisteanna a fhaighimid roimh ordú
An bhfuil bun conúil de dhíth orm? Ligeann coinín duit leasa agus giosta a scaoileadh gan an t-umra iomlán a aistriú. Tá umraí bun cothrom níos saoire agus oiriúnach do mhacaireachtaí gearra agus stóráil, ach bainfidh fiontair dearga leas as coinín.
An féidir le fuaraitheoir glicóis amháin freastal ar roinnt umraí? Sea, má dhéanann tú suim de na ualaí fuaraithe ag buaicfheirmeadh seachas an meán. Tá sé níos saoire an fuaraitheoir a bheith ró-mhór ná ró-bheag.
Conas a dhéantar CIP? Liathróid spraeála le caidéal agus timthriall caustach ag 60–80 °C, agus rinsiú aigéadach má tá uisce crua agat. Deimhnigh méid an bhealach fearainn sula gceannaíonn tú an liathróid spraeála.
Inis dúinn do mhéid bhata, cineál fíona, líon umraí agus spás urláir atá ar fáil. Is féidir linn toirt umar, limistéar fuaraithe agus cumraíocht seaicéad a mholadh do do fhiontar fíona.
Táirgí gaolmhara
Tanc Fréamhaithe Leachtach Seachtrach 3000L le Hreoltóir & Rialú Uathoibríoch
Déanta do fhiontair fíona agus do tháirgeoirí síoróip, cuireann an 3000 L ferimintéir le sciath sláintíochta seo meascán de mheascóir barr-mhótar le rialú teochta uathoibríoch chun ferimintiú gníomhach, meascadh agus meascán leachtach a éascú. Dromchlaí teagmhála SUS304/316L, sciatha dimple, nascanna CIP, agus faoisimh brú a thacaíonn le táirgeadh iontaofa agus in-athdhéanamh. Déanaimid cumhacht an mheascóra, limistéar an sciatha, an chona, agus cumraíocht PLC a shaincheapadh de réir do bhailiúcháin, ualach soladach, agus spás atá ar fáil.
Tanc meascán fíon oscailte barr 1000L-5000L | In ann a bheith ar dhá thaobh le forklift
Tancanna meascán fíon oscailte barr i méideanna 1000L, 2000L, 3000L agus 5000L, le dhá dhoras lán-airde le haghaidh punch-down agus rochtain luchtaithe chomh maith le pócaí forklift chun bogadh idir suíomhanna ceallraí. Tógtha as cruach dhosmálta 304 nó 316L, TIG-welded agus pasivated. Socraímid clúdach, fuarú, draenáil agus feistis timpeall do must, méid an bhata agus spás urláir.
Tanc Fermentála Fíon Torthaí Cruach Dhosmálta 1000L go 5000L
Fermentóirí fíona torthaí cruach dhosmálta agus fíona caora ó 1000L go 5000L, déanta le cótaí 304 nó 316L, cótaí glycol agus istigh réidh le haghaidh CIP. Méadaímid gach umar timpeall do mhéid fíor-bhata, airde an tsíleála agus modh glantacháin, agus dearbhaímid leagan amach an phoirt, rátáil brú agus críochnú sula dtosaíonn an táirgeadh.
Fermentóir Beorach Isobarach Cruach Dhosmálta 300L le Jacket do Bhrúiteoirí Ceardaíochta
Fermentóir isobarach clúdaithe 300 L tógtha do bheáir bheaga a charbónáitíonn sa tanc agus a phacálann gan soithí beorach geal ar leith. Crios SUS304 nó 316L, clúdach glicól dimple, brú oibre 0.2 MPa, coin 60° nó 70°, liathróid spraeála CIP agus calafort hop tirim mar chaighdeán. Sonraíochtaí, liosta feistis agus treoir mhéide ó mhonaróir.
Cé go raibh cúpla fadhb bheaga ann, buíochas le cabhair Polly, tá cuma iontach air agus tá sé tar éis roinnt custaiméirí nua a thabhairt do mo dhistilléir bheag.
An-mhaith!! Feicim anois i mo theachtaireacht chugat go ndearna mé dearmad iomlán ar mholadh mór a thabhairt duit féin agus do chomhlacht ACE ar chaighdeán an tsuiteála iomláin!! Tá cuma iontach ar gach rud agus bhí an bealach ar chuir tú isteach sa choimeádán eisceachtúil!! Tá mé an-tógtha le do chomhlacht agus ba mhaith liom buíochas mór a ghabháil le gach duine a d’oibrigh ar mo ordú!!
Táimid ag úsáid an still seo le cúpla bunchur anois ag déanamh uisce beatha, gin agus roinnt spiorad eile agus táimid an-sásta leis na torthaí go dtí seo. Oibríonn an trealamh go maith agus tugann sé dea-rialú le linn an distillithe. Tagann an spiorad amach glan agus comhsheasmhach ó bhunchur go bunchur agus tá an próifíl blas a bhí á lorg againn bainte amach againn. Bhí sé éasca freisin a oibriú agus a chothabháil. Tá sé ina bhreis iontach ar ár ndistilléir agus mholfainn é do dhoirteoirí ceardaíochta eile atá ag lorg trealamh iontaofa.”
Is é Polly an fear! Molaim go hard é agus na táirgí a tháirgeann siad! Tá mé an-sásta. Cumarsáidíonn sí go han-mhaith agus tá caighdeán an oibreachta den scoth! Bhí an loingseoireacht eisceachtúil. Go raibh maith agat Polly agus foireann
Thóg sé 60 lá ón ordú go dtí an seachadadh, agus tá cuma ealaíne air. Go raibh maith agat do Polly as a cabhair.
Ba jab mór é an distilleoir a chur le chéile, mar sin d’iarr mé ar chara cabhrú liom, agus d’éirigh liom é a chríochnú i gceann ocht n-uaire an chloig amháin. Tá mé an-sásta leis – tá cuma iontach air. Ryan Murphy
Táimid an-sásta lenár gcóras distilleoireachta copair nua ó ACE Distillery Equipment. Tá an trealamh ar chaighdeán den scoth, déanta go maith agus críochnaithe go hálainn.
Bhí an próiseas iomlán ó mhonarú, loingseoireacht, suiteáil go coimisiúnú gan uaim. Bhí foireann ACE gairmiúil, freagrach agus an-eolasach. Chabhraigh siad linn an suiteáil a chríochnú go rathúil agus thug siad tacaíocht theicniúil den scoth.
Tá cuma iontach air fós inár distilleoir agus déanann sé go díreach an méid a gheallann sé. Molaimid ACE go hard do dhuine ar bith atá ag lorg trealamh distilleoireachta iontaofa agus ardchaighdeáin.
Go raibh maith agat foireann ACE as an obair iontach!”
Ba mhaith liom mo shásamh 100% le Ace a chur in iúl. Bhí an tseirbhís den scoth: tapa, ghairmiúil, agus cairdiúil. Thug Polly tacaíocht den scoth i rith an ama. Comhlíonann an trealamh díonstillte 100 galún copair a seachadadh mo chuid ionchais go foirfe agus seasann sé amach dá cháilíocht den scoth. Mothaím go bhfuil cúram maith orm agus molfaidh mé thú gan aon leisce.
Go raibh maith agat as an tseirbhís iontach.
Le dea-mhéin,
Oliver Brown
