Deskripsi
Di mana sebuah tangki bir cerah 1000L berada dalam proses
Wadah ini datang setelah fermentasi dan istirahat diacetyl, dan sebelum pengisi. Yang tersisa untuk dilakukan adalah mengkarbonasi, menetap, dan menahan bir di bawah tekanan tanpa mengambil oksigen. Dengan kapasitas sekitar 8,5 barel AS, 1000L cocok untuk satu hari penyeduhan di brewhouse 10 hl, jadi sebagian besar pelanggan memesan dua atau tiga dan mengatur pengemasan secara bergantian daripada mengikat fermenter.
Pilihan fabrikasi yang menentukan masa pakai layanan
Kami menggunakan pelat SUS304 3 mm dengan kepala cekung 2 mm. 316L adalah pilihan tepat ketika pabrik bir menjalankan CIP asam agresif atau air lokal mengandung klorida tinggi. Permukaan interior digiling hingga finis 320 grit, dan lasannya TIG, dipurifikasi argon, kemudian dipickling dan dipasivasi. Kerucut berjalan pada sudut 60 derajat sehingga partikel ragi dan hop meluncur ke outlet bawah daripada menempel di dinding. Isolasi adalah poliuretan 80 mm, yang menjaga suhu bir selama shift pengemasan yang hangat. Pelapis luar biasanya 304 dengan finis No.4; pemolesan cermin lebih cocok di ruang tap, bukan di ruang bawah tanah.
Pendinginan, tekanan, dan pembersihan
Jaket dimple pada cangkang dan kerucut mengalirkan glikol pada suhu 1 hingga 3 C, dan tangki menahan tekanan kerja 2 bar dengan katup pengaman yang disetel sesuai. Bola semprot berputar yang diberi tekanan 1,5 hingga 2 bar menangani CIP, jadi rencanakan pompa dan saluran pengembalian kaustik sebelum tangki tiba. Katup sampel, lengan pemindah, batu karbonasi, dan port dry-hop ditempatkan sesuai preferensi Anda.
Spesifikasi tipikal
| Kapasitas nominal | 1000 L |
| Material | SUS304 / SUS316L |
| Tekanan kerja | 2 bar |
| Isolasi | 80 mm PU |
| Pendinginan | Jaket dimple glikol, cangkang dan kerucut |
| Koneksi | DIN, ISO atau tri-clamp |
Pertanyaan yang muncul sebelum memberikan penawaran
Apakah bisa berfermentasi? Tidak dengan benar. Tangki cerah tidak memiliki ruang kepala untuk krausen, jadi pertahankan fermentasi dalam unitank atau kerucut.
Berapa banyak yang saya butuhkan? Satu tangki per putaran pengemasan sangat ketat. Dua memberi Anda ruang untuk mengkarbonasi sementara yang lain sedang dikosongkan.
Apakah tingginya bisa dikurangi? Ya, kami menyesuaikan diameter dan kedalaman kerucut agar sesuai dengan langit-langit ruang bawah tanah yang rendah.
Beritahu kami ukuran batch Anda, jenis bir, jumlah tangki fermentasi, dan ruang yang tersedia. Kami dapat merekomendasikan volume tangki, area pendinginan, dan konfigurasi untuk pabrik bir Anda.
Produk terkait
Tangki Bir Cerah Horizontal BBT 1000L hingga 5000L Tangki Penyimpanan dan Penyajian
Tangki bir cerah horizontal dari 1000L hingga 5000L untuk karbonasi, penyimpanan dingin, dan penyajian. Dibuat dari SUS304 atau 316L dengan jaket glikol berdimple, tekanan kerja 0,2 MPa, bola semprot CIP dan batu karbonasi. Kami menyesuaikan luas jaket, tata letak port, dan ukuran outlet dengan lini pengemasan atau pengaturan taproom Anda.
Tangki Bir Cerah Isolasi 304 dengan Jaket Glikol 10BBL 15BBL 20BBL
Tangki bir cerah vertikal ini tersedia dalam ukuran 10, 15, dan 20 BBL dengan permukaan kontak stainless steel 304 dan jaket glikol berlubang. Terisolasi dan bertekanan, mendukung karbonasi, klarifikasi, dan pengemasan. Kami membangun setiap tangki dengan bola semprot CIP, lengan pemindah, katup sampel, dan batu karbonasi opsional. Bagikan ukuran batch dan detail pendingin Anda untuk penawaran yang dikonfigurasi.
Sistem Pabrik Bir Komersial 1000L-5000L Lengkap dengan Peralatan Pembuatan Bir
Peralatan pembuatan bir komersial turnkey 1000L hingga 5000L, dibangun sebagai brewhouse dengan dua, tiga, atau empat wadah dalam SUS304 atau 316L. Kami menyesuaikan kapasitas ketel, whirlpool, dan pendingin jaket sesuai dengan jumlah produksi harian dan jadwal pengemasan Anda, dengan las yang dipasivasi dan jaket yang diuji tekanan pada setiap unit.
Tangki Bir Cerah Horizontal Unitank Kerajinan 1000L-5000L dengan Kontrol PLC
Tangki bir cerah horizontal dari 1000L hingga 5000L, dibangun sebagai bejana tekan dalam SUS304 atau 316L dengan jaket glikol pelat-dimple, isolasi PU, dan kontrol PLC. Dirancang untuk ruang bawah tanah dan taproom dengan langit-langit rendah, dengan tekanan kerja 2 bar, pendinginan multi-zona, dan sambungan CIP tri-clamp. Kapasitas, finishing, dan konfigurasi pompa khusus tersedia.
Tangki Fermentasi & Karbonasi Gabungan 1000L | Tangki Bir Cerah BBT
Tangki fermentasi dan karbonasi gabungan 1000 L yang membawa wort hingga menjadi bir cerah dan berkarbonasi dalam satu wadah. Dibuat dari stainless 304 atau 316L dengan jaket glikol pelat berlekuk, dilas TIG dan dipoles hingga Ra ≤ 0,8 µm. Cocok untuk batch 10–20 hL di taproom, pabrik pilot, dan produksi hanya dengan tong, dilengkapi bola semprot CIP, lengan penguras, PRV, dan relief vakum.
Tangki Bir Cerah Horizontal 1000L & 2000L (BBT) untuk Penyimpanan Pabrik Bir
Tangki bir cerah horizontal dengan ukuran 1000L dan 2000L, dibangun sebagai bejana tekan untuk penyimpanan bir berkarbonasi. Stainless steel 304 atau 316L, jaket glikol dimple, isolasi 80-100 mm, bola semprot CIP, dan katup pengaman yang dapat disesuaikan. Pilihan praktis untuk ruang bawah tanah dengan langit-langit rendah, buffer pengemasan, dan pabrik bir yang berkembang dari pilot hingga batch 2000L.
Fermenter Bir 10000L-20000L & Tangki Bir Cerah | Peralatan Pabrik Bir
Kami memproduksi fermenter bir 10.000 L, 15.000 L dan 20.000 L, unitank dan tangki bir cerah untuk pabrik bir kerajinan dan komersial. Tangki dibuat dari SUS304 atau 316L dengan jaket pendingin berlekuk, las interior yang dipoles dan diuji tekanan kerjanya. Beritahu kami ukuran batch dan tata letak pabrik bir Anda untuk rekomendasi yang dikonfigurasi.
Meskipun ada beberapa masalah kecil, berkat bantuan Polly, hasilnya terlihat luar biasa dan telah membawa cukup banyak pelanggan baru ke penyulingan kecil saya.
Sangat bagus!! Saya baru sadar saat mengirim pesan kepada Anda bahwa dalam kegembiraan saya atas pemasangan di sini di AS, saya sama sekali lupa memberikan pujian besar kepada Anda dan perusahaan ACE atas kualitas keseluruhan pemasangan!! Semuanya terlihat luar biasa dan cara Anda mengemasnya dalam kontainer sangat luar biasa!! Saya sangat terkesan dengan perusahaan Anda dan ingin mengucapkan terima kasih besar kepada semua yang bekerja pada pesanan saya!!
Kami telah menggunakan alat penyuling ini untuk beberapa batch sekarang membuat wiski, gin, dan beberapa minuman keras lainnya dan kami sangat puas dengan hasilnya sejauh ini. Peralatan bekerja dengan baik dan memberikan kontrol yang baik selama penyulingan. Minuman keluar bersih dan konsisten dari batch ke batch dan kami mendapatkan profil rasa yang kami cari. Alat ini juga mudah dioperasikan dan dirawat. Ini merupakan tambahan yang hebat untuk penyulingan kami dan saya pasti akan merekomendasikannya kepada penyuling kerajinan lain yang mencari peralatan yang dapat diandalkan.”
Polly adalah orangnya! Saya sangat merekomendasikan dia dan produk yang mereka hasilkan! Saya sangat puas. Dia berkomunikasi dengan sangat baik dan kualitas pengerjaan sangat baik! Pengiriman luar biasa. Terima kasih Polly dan tim
Dibutuhkan 60 hari dari pemesanan hingga pengiriman, dan hasilnya seperti karya seni. Terima kasih kepada Polly atas bantuannya.
Merakit alat distilasi ini merupakan pekerjaan yang cukup besar, jadi saya meminta bantuan seorang teman, dan saya berhasil menyelesaikannya hanya dalam delapan jam. Saya sangat puas dengan hasilnya – tampilannya sangat bagus. Ryan Murphy
Kami sangat senang dengan sistem distilasi tembaga baru kami dari ACE Distillery Equipment. Peralatannya berkualitas tinggi, dibuat dengan baik dan selesai dengan indah.
Seluruh proses mulai dari pembuatan, pengiriman, pemasangan hingga commissioning berjalan lancar. Tim ACE sangat profesional, responsif, dan sangat berpengetahuan. Mereka membantu kami menyelesaikan pemasangan dengan sukses dan memberikan dukungan teknis yang luar biasa.
Alat ini masih terlihat luar biasa di pabrik distilasi kami dan melakukan persis seperti yang dijanjikan. Kami sangat merekomendasikan ACE kepada siapa saja yang mencari peralatan distilasi yang andal dan berkualitas tinggi.
Terima kasih tim ACE atas kerja hebatnya!”
Saya ingin menyampaikan kepuasan saya yang luar biasa terhadap Ace. Pelayanannya luar biasa: cepat, profesional, dan ramah. Polly memberikan dukungan yang sangat baik sepanjang waktu. Produk peralatan distilasi pot tembaga 100 galon yang dikirimkan memenuhi harapan saya dengan sempurna dan menonjol karena kualitasnya yang sangat baik. Saya merasa sangat diperhatikan dan akan merekomendasikan Anda tanpa ragu.
Terima kasih atas layanan yang luar biasa.
Salam hormat,
Oliver Brown
