Deskripsi
Fermenter dan Tangki Cerah dari 10.000 L hingga 20.000 L
Sebagian besar perluasan pabrik bir menghadapi kendala yang sama: kapasitas fermentasi habis sebelum ruang pembuatan bir. Kami membuat fermenter, unitank, dan tangki bir cerah berkapasitas 10.000 L, 15.000 L, dan 20.000 L untuk pabrik bir yang beralih dari batch 20–30 hL ke jadwal produksi penuh.
Konstruksi Tangki
Kapal standar menggunakan SUS304 pada sisi produk, dengan 316L tersedia untuk air dengan kadar klorida tinggi, bir asam, atau kimia CIP yang agresif. Ketebalan dinding berkisar 3–4 mm tergantung diameter dan rating tekanan; kerucut dan tutup cekung disesuaikan dengan standar yang sama. Las interior digiling, dipickling, dan dipasivasi, kemudian dipoles hingga Ra ≤ 0,8 µm pada permukaan kontak produk. Eksterior dapat berupa finishing mill 2B, disikat, atau dipoles cermin. Setiap jaket diuji hidrostatik dan tangki diuji tekanan sebelum pengiriman.
Pendinginan dan tekanan
Jaket pendingin dengan dimple atau las laser menutupi kerucut dan dinding bawah. Untuk tangki 20.000 L, biasanya kami menentukan dua atau tiga zona independen agar pendinginan cepat tidak mengganggu fermentasi aktif. Tekanan kerja biasanya 0,2–0,3 MPa, dengan katup pengaman dan pengukur tekanan yang disetel sesuai rating tangki. CIP dilakukan melalui bola semprot berputar di bagian cekung; lengan penguras, katup sampel, dan port dry-hop ditempatkan agar operator dapat menjangkaunya dengan mudah.
| Parameter | Spesifikasi |
|---|---|
| Volume | 10.000 L / 15.000 L / 20.000 L |
| Material | SUS304, 316L opsional |
| Tekanan | Tekanan kerja 0,2–0,3 MPa |
| Pendinginan | Jaket dimple, 2–3 zona |
| Permukaan | Ra ≤ 0,8 µm interior |
| Opsi | Isolasi, pelapis, batu karbonasi, lengan penguras |
FAQ
Bagaimana cara memilih antara unitank dan tangki cerah? Jika Anda melakukan karbonasi dalam wadah yang sama, unitank dengan rating tekanan lebih tinggi dan batu karbonasi menghemat transfer. Jika Anda menyaring atau memisahkan terlebih dahulu, tangki cerah khusus dengan sudut kerucut lebih rendah bekerja lebih baik.
Apakah saya perlu dasar kerucut? Untuk fermentasi ale dan lager, ya. Kerucut 60° memberikan tempat bagi ragi untuk mengendap dan memungkinkan Anda membuang tanpa kehilangan bir. Tangki terang dapat menggunakan kerucut yang lebih dangkal atau dasar datar.
Informasi apa yang Anda butuhkan untuk penawaran harga? Ukuran batch, jenis bir, jumlah tangki, tinggi langit-langit yang tersedia dan lebar pintu, suhu glikol, serta apakah tangki akan ditempatkan di dalam ruangan atau di luar ruangan.
Beritahu kami ukuran batch Anda, jenis bir, jumlah tangki fermentasi, dan ruang yang tersedia. Kami dapat merekomendasikan volume tangki, area pendinginan, dan konfigurasi untuk pabrik bir Anda.
Produk terkait
Fermenter Kerucut 800L & Peralatan Brewhouse untuk Pabrik Bir Kerajinan
Fermenter kerucut 800 liter yang dirancang untuk brewpub dan pabrik pilot. Konstruksi SUS304 atau 316L, jaket pendingin dimple, tekanan kerja 0,2 MPa, dan fitting siap CIP. Panduan praktis tentang sudut kerucut, area pendinginan, dan detail produksi yang kami butuhkan sebelum memberikan penawaran konfigurasi tangki lengkap.
Tangki Bir Cerah 500L–1000L | Tangki Brite untuk Karbonasi dan Penyimpanan
Tangki bir cerah dengan kapasitas 500 L, 800 L, dan 1000 L untuk karbonasi, klarifikasi, dan penyimpanan dingin. Dibuat dari SUS304 atau 316L dengan jaket glikol dimple, tekanan kerja 2 bar, bola semprot CIP, port batu karb, dan lengan pengisian. Dikustomisasi sesuai ukuran batch, jadwal pengemasan, dan ruang lantai yang tersedia.
Tangki Fermentasi Bir Kerucut Skala Besar untuk Pabrik Brewery Industri
Tangki fermentasi bir kerucut yang dibangun untuk brewery industri, dari 500 L hingga 20.000 L. Cangkang SUS304 atau 316L, jaket glikol berdimple, tekanan kerja 0,2 MPa dan fitting tri-clamp. Dikonfigurasi untuk ale, lager, dan program asam, dengan bola semprot CIP, lengan racking, dan blow-off CO2 yang dapat disesuaikan. Sudut kerucut, zona pendinginan, dan tata letak koneksi khusus tersedia.
Tangki Fermentasi Tekanan Stainless Steel Berjaket Isobarik 600L Vessel Fermentasi Bir dengan Isolasi
Tangki fermentasi stainless steel berjaket isobarik 600L untuk pabrik bir kerajinan. Wadah bertekanan dengan jaket glikol berdimple, konstruksi SUS304 atau 316L, bola semprot CIP, dan isolasi. Dibuat untuk fermentasi dengan kontrol suhu, karbonasi dalam tangki, dan pembersihan yang andal. Cocok untuk ale, lager, dan bir spesial.
Tangki Fermentasi Kerucut Unitank Stainless Steel Saniter 500L untuk Pabrik Bir Mikrobrewery
Unitank stainless steel saniter 500L dengan dasar kerucut, jaket pendingin berlekuk, dan tekanan kerja 1,5 bar. Dibuat untuk brewpub dan pabrik bir komersial kecil yang membutuhkan fermentasi, kondisioning, dan karbonasi yang andal dalam satu wadah. Tersedia dalam stainless steel 304 atau 316L dengan sambungan tri-clamp, DIN, atau SMS.
Tangki Fermentasi Bir Kerucut 1000L 10BBL | Pabrik Bir Stainless Steel
Tangki fermentasi kerucut 1000L dengan kapasitas 10BBL atau 10HL, dibuat dari stainless steel SUS304 atau 316L dengan jaket pendingin berdimple, dasar kerucut 60 derajat, dan bola semprot CIP. Tersedia dengan pendingin glikol, tutup bertekanan, dan kaki yang dapat disesuaikan. Beri tahu kami ukuran batch, gaya bir, jumlah tangki, dan ruang lantai untuk mendapatkan rekomendasi dan penawaran yang dikonfigurasi.
Fermenter Bir Stainless Steel 1000L/1500L dengan Jaket Pendingin
Dibuat dengan volume kerja 1000 L dan 1500 L dengan jaket pendingin pelat berlekuk pada kerucut dan silinder bawah, fermenter stainless ini menahan tekanan desain 0,3 MPa untuk fermentasi bertekanan dan karbonasi. SUS304 adalah standar, 316L opsional, dengan pengelasan interior dipoles hingga Ra 0,4 µm. Setiap unit dikirim dengan lengan pengalihan, bola semprot CIP, katup sampel, dan koneksi glikol.
Meskipun ada beberapa masalah kecil, berkat bantuan Polly, hasilnya terlihat luar biasa dan telah membawa cukup banyak pelanggan baru ke penyulingan kecil saya.
Sangat bagus!! Saya baru sadar saat mengirim pesan kepada Anda bahwa dalam kegembiraan saya atas pemasangan di sini di AS, saya sama sekali lupa memberikan pujian besar kepada Anda dan perusahaan ACE atas kualitas keseluruhan pemasangan!! Semuanya terlihat luar biasa dan cara Anda mengemasnya dalam kontainer sangat luar biasa!! Saya sangat terkesan dengan perusahaan Anda dan ingin mengucapkan terima kasih besar kepada semua yang bekerja pada pesanan saya!!
Kami telah menggunakan alat penyuling ini untuk beberapa batch sekarang membuat wiski, gin, dan beberapa minuman keras lainnya dan kami sangat puas dengan hasilnya sejauh ini. Peralatan bekerja dengan baik dan memberikan kontrol yang baik selama penyulingan. Minuman keluar bersih dan konsisten dari batch ke batch dan kami mendapatkan profil rasa yang kami cari. Alat ini juga mudah dioperasikan dan dirawat. Ini merupakan tambahan yang hebat untuk penyulingan kami dan saya pasti akan merekomendasikannya kepada penyuling kerajinan lain yang mencari peralatan yang dapat diandalkan.”
Polly adalah orangnya! Saya sangat merekomendasikan dia dan produk yang mereka hasilkan! Saya sangat puas. Dia berkomunikasi dengan sangat baik dan kualitas pengerjaan sangat baik! Pengiriman luar biasa. Terima kasih Polly dan tim
Dibutuhkan 60 hari dari pemesanan hingga pengiriman, dan hasilnya seperti karya seni. Terima kasih kepada Polly atas bantuannya.
Merakit alat distilasi ini merupakan pekerjaan yang cukup besar, jadi saya meminta bantuan seorang teman, dan saya berhasil menyelesaikannya hanya dalam delapan jam. Saya sangat puas dengan hasilnya – tampilannya sangat bagus. Ryan Murphy
Kami sangat senang dengan sistem distilasi tembaga baru kami dari ACE Distillery Equipment. Peralatannya berkualitas tinggi, dibuat dengan baik dan selesai dengan indah.
Seluruh proses mulai dari pembuatan, pengiriman, pemasangan hingga commissioning berjalan lancar. Tim ACE sangat profesional, responsif, dan sangat berpengetahuan. Mereka membantu kami menyelesaikan pemasangan dengan sukses dan memberikan dukungan teknis yang luar biasa.
Alat ini masih terlihat luar biasa di pabrik distilasi kami dan melakukan persis seperti yang dijanjikan. Kami sangat merekomendasikan ACE kepada siapa saja yang mencari peralatan distilasi yang andal dan berkualitas tinggi.
Terima kasih tim ACE atas kerja hebatnya!”
Saya ingin menyampaikan kepuasan saya yang luar biasa terhadap Ace. Pelayanannya luar biasa: cepat, profesional, dan ramah. Polly memberikan dukungan yang sangat baik sepanjang waktu. Produk peralatan distilasi pot tembaga 100 galon yang dikirimkan memenuhi harapan saya dengan sempurna dan menonjol karena kualitasnya yang sangat baik. Saya merasa sangat diperhatikan dan akan merekomendasikan Anda tanpa ragu.
Terima kasih atas layanan yang luar biasa.
Salam hormat,
Oliver Brown
