Deskripsi
Brewery yang menanyakan tentang tangki 2000L dan 3000L biasanya menghadapi masalah yang sama: kapasitas fermentasi menjadi hambatan, bukan brewhouse. Tangki 3000L menampung sekitar dua kali produksi dari brewhouse 15 hl, yang sering menjadi titik di mana brewery berhenti mengatur tangki dan mulai menjalankan kalender produksi yang nyata.
Ini adalah silinder vertikal dengan bagian atas cekung dan kerucut 60° atau 70°. Sudut kerucut lebih penting daripada yang diperkirakan kebanyakan pembeli. Kerucut 60° mengalirkan trub dan ragi dengan bersih; kerucut yang lebih landai menghemat ruang kepala di ruang bawah tanah dengan langit-langit rendah tetapi meninggalkan lebih banyak bir saat pemindahan.
Kami mengelas jaket dimple atau channel pada kerucut dan silinder bawah, karena di situlah panas fermentasi sebenarnya terkonsentrasi. Pendingin pada 28–30°F melalui jaket yang berukuran tepat menjaga fermentasi ale pada 66–68°F tanpa laju aliran glikol yang mengurangi pendinginan di seluruh ruang bawah tanah.
Pilihan material tergantung pada jenis bir dan bahan kimia pembersih. SUS304 mencakup sebagian besar produksi ale dan lager. Untuk program sour, air dengan klorida tinggi, atau CIP asam agresif, SUS316L pada permukaan basah sepadan dengan biayanya. Las internal digiling rata dan dipasivasi, dan finishing standar adalah pelat 2B dengan sambungan las yang dipoles. Interior cermin penuh tersedia jika SOP Anda membutuhkannya.
| Volume | Setiap tangki dikirim dengan manway atas, bola semprot CIP, port dry-hop, lengan pemindah, katup sampel, katup pelepas tekanan, dan pengukur terkalibrasi. Unitank biasanya dibuat untuk tekanan kerja 1,5 bar / uji 3 bar; tangki brite untuk karbonasi dengan tekanan kerja 2 bar. Katup pelepas adalah batas keselamatan, bukan aksesori, dan harus disesuaikan dengan volume gas yang dapat dihasilkan batu karbonasi Anda. |
| Kerucut | 60° atau 70° |
| Material | SUS304 / SUS316L |
| Pendinginan | 2000L / 3000L (kustom hingga 5000L) |
| Tekanan kerja | Kerucut + 2–3 zona jaket silinder |
| Isolasi | 80–100 mm poliuretan |
| Koneksi | Unitank 1,5 bar / brite 2 bar |
Berapa banyak tangki yang saya butuhkan? DIN atau Tri-Clamp.
Hitung minggu puncak Anda, bukan rata-rata. Sebagian besar brewery 2000L menjalankan empat hingga enam fermenter per jadwal pengemasan. Ya, dengan batu karb dan tangki yang dinilai untuk tekanan tersebut. Tangki brite lebih mudah disesuaikan dan menahan tekanan.
Ukuran pendingin berapa? Tambahkan luas permukaan jaket dan permintaan pendinginan cepat; penentuan ukuran hanya berdasarkan volume tangki adalah kesalahan paling umum yang kami lihat.
Beritahu kami ukuran batch Anda, jenis bir, jumlah tangki fermentasi, dan ruang yang tersedia. Kami dapat merekomendasikan volume tangki, area pendinginan, dan konfigurasi untuk pabrik bir Anda.
Produk terkait
Tangki Fermentasi Bir Kerucut 2000L dengan Lubang Manhole Samping & Port Hop
Fermenter kerucut 2000L yang dibuat untuk brewhouse dengan kapasitas 10–12 hl per putaran. Cangkang SUS304 atau 316L, jaket pelat berlekuk pada kerucut dan badan, lubang inspeksi samping 400mm, port hop khusus, dan bola semprot CIP. Termasuk spesifikasi kerja, batas tekanan, dan panduan pemilihan untuk taproom dan pabrik bir komersial.
Fermenter Bir Kerucut Stainless Steel 550L-650L dengan Jaket Pendingin
Fermenter bir kerucut stainless steel 550 L, 600 L, dan 650 L dengan jaket pendingin glikol dan peringkat tekanan isobarik. Dibuat dari SUS304 atau 316L dengan kerucut 60°, bola semprot berputar, lengan penguras, port dry hop, dan fitting tri-clamp, berukuran untuk brewpub yang menjalankan batch 5–7 BBL.
Tangki Fermentasi Bir SUS304 500L-3000L untuk Pabrik Bir Bertekanan
Unitank silindrokonikal dengan kapasitas 500 L hingga 3000 L, dibuat dari stainless steel 304 dengan permukaan kontak 316L opsional. Dilengkapi jaket pendingin dimple, tekanan kerja 1,5–2,0 bar, fitting tri-clamp, dan bola semprot CIP yang dapat berputar. Dibuat sesuai pesanan berdasarkan ukuran batch Anda, pasokan glikol, dan ruang lantai, dengan katup pengaman dan pengukur tekanan disediakan sebagai standar.
Peralatan Pembuatan Bir Mikrobrewery | Tangki Fermentasi Stainless Steel
Tangki fermentasi stainless steel untuk bar dan pabrik bir produksi kecil, dari 100 L hingga 5.000 L. Badan SUS304 atau 316L, kerucut 60° atau 70°, jaket glikol multi-zona, tekanan desain 1,5–3 bar, dan tata letak port siap CIP. Kami menyesuaikan ukuran setiap wadah berdasarkan volume batch, tinggi langit-langit, dan kapasitas pendingin.
Tangki Fermentasi Bir Kerucut Skala Besar untuk Pabrik Brewery Industri
Tangki fermentasi bir kerucut yang dibangun untuk brewery industri, dari 500 L hingga 20.000 L. Cangkang SUS304 atau 316L, jaket glikol berdimple, tekanan kerja 0,2 MPa dan fitting tri-clamp. Dikonfigurasi untuk ale, lager, dan program asam, dengan bola semprot CIP, lengan racking, dan blow-off CO2 yang dapat disesuaikan. Sudut kerucut, zona pendinginan, dan tata letak koneksi khusus tersedia.
Tangki Fermentasi Bir Kerajinan 1000L 1500L 2000L SUS304 Kerucut untuk Pabrik Bir
Fermenter bir kerajinan 1000 L, 1500 L, dan 2000 L dalam SUS304 atau 316L, dengan dasar kerucut 60 derajat, jaket pendingin berlekuk, dan tekanan kerja 2–3 bar. Dibuat untuk pabrik bir kerajinan yang menjalankan 8 hingga 40 batch per bulan, dengan bola semprot CIP, katup pengaman, lengan pemindah, dan termowell PT100 yang dikonfigurasi sesuai pesanan.
Tangki Fermentasi Bir Kerucut 10000L | Fermenter Stainless Steel 100HL
Fermenter kerucut 10.000 L cocok untuk jadwal pembuatan bir 100 hl, brewhouse batch ganda 50 hl, dan produksi lager atau ale komersial. Dibuat dari SUS304 atau SUS316L dengan jaket glikol berlekuk, tekanan kerja 0,2–0,3 MPa, bola semprot CIP, dan port dry hopping atau karbonasi opsional. Dikustomisasi sesuai ukuran batch, ketinggian yang tersedia, dan kapasitas pendinginan Anda.
Meskipun ada beberapa masalah kecil, berkat bantuan Polly, hasilnya terlihat luar biasa dan telah membawa cukup banyak pelanggan baru ke penyulingan kecil saya.
Sangat bagus!! Saya baru sadar saat mengirim pesan kepada Anda bahwa dalam kegembiraan saya atas pemasangan di sini di AS, saya sama sekali lupa memberikan pujian besar kepada Anda dan perusahaan ACE atas kualitas keseluruhan pemasangan!! Semuanya terlihat luar biasa dan cara Anda mengemasnya dalam kontainer sangat luar biasa!! Saya sangat terkesan dengan perusahaan Anda dan ingin mengucapkan terima kasih besar kepada semua yang bekerja pada pesanan saya!!
Kami telah menggunakan alat penyuling ini untuk beberapa batch sekarang membuat wiski, gin, dan beberapa minuman keras lainnya dan kami sangat puas dengan hasilnya sejauh ini. Peralatan bekerja dengan baik dan memberikan kontrol yang baik selama penyulingan. Minuman keluar bersih dan konsisten dari batch ke batch dan kami mendapatkan profil rasa yang kami cari. Alat ini juga mudah dioperasikan dan dirawat. Ini merupakan tambahan yang hebat untuk penyulingan kami dan saya pasti akan merekomendasikannya kepada penyuling kerajinan lain yang mencari peralatan yang dapat diandalkan.”
Polly adalah orangnya! Saya sangat merekomendasikan dia dan produk yang mereka hasilkan! Saya sangat puas. Dia berkomunikasi dengan sangat baik dan kualitas pengerjaan sangat baik! Pengiriman luar biasa. Terima kasih Polly dan tim
Dibutuhkan 60 hari dari pemesanan hingga pengiriman, dan hasilnya seperti karya seni. Terima kasih kepada Polly atas bantuannya.
Merakit alat distilasi ini merupakan pekerjaan yang cukup besar, jadi saya meminta bantuan seorang teman, dan saya berhasil menyelesaikannya hanya dalam delapan jam. Saya sangat puas dengan hasilnya – tampilannya sangat bagus. Ryan Murphy
Kami sangat senang dengan sistem distilasi tembaga baru kami dari ACE Distillery Equipment. Peralatannya berkualitas tinggi, dibuat dengan baik dan selesai dengan indah.
Seluruh proses mulai dari pembuatan, pengiriman, pemasangan hingga commissioning berjalan lancar. Tim ACE sangat profesional, responsif, dan sangat berpengetahuan. Mereka membantu kami menyelesaikan pemasangan dengan sukses dan memberikan dukungan teknis yang luar biasa.
Alat ini masih terlihat luar biasa di pabrik distilasi kami dan melakukan persis seperti yang dijanjikan. Kami sangat merekomendasikan ACE kepada siapa saja yang mencari peralatan distilasi yang andal dan berkualitas tinggi.
Terima kasih tim ACE atas kerja hebatnya!”
Saya ingin menyampaikan kepuasan saya yang luar biasa terhadap Ace. Pelayanannya luar biasa: cepat, profesional, dan ramah. Polly memberikan dukungan yang sangat baik sepanjang waktu. Produk peralatan distilasi pot tembaga 100 galon yang dikirimkan memenuhi harapan saya dengan sempurna dan menonjol karena kualitasnya yang sangat baik. Saya merasa sangat diperhatikan dan akan merekomendasikan Anda tanpa ragu.
Terima kasih atas layanan yang luar biasa.
Salam hormat,
Oliver Brown
