Deskripsi
Sistem Nano Brewery 100 L untuk Produksi Pilot dan Kerajinan
Brewhouse 100 liter ini dirancang untuk uji resep, produksi taproom, dan pekerjaan kontrak batch kecil di mana keterulangan lebih penting daripada output utama. Kami membangunnya sebagai brewhouse kompak dengan tata letak satu wadah atau dua wadah tergantung pada panjang proses brewing Anda, metode pemanasan, dan ruang lantai yang tersedia. Jika Anda beralih dari home brewing ke produksi berlisensi, batasan pertama biasanya bukan ukuran ketel. Melainkan kontrol suhu, akses pembersihan, dan seberapa mudah sistem cocok dalam tata letak drainase dan utilitas yang sebenarnya.
Kami membuat bagian yang terkena cairan dari stainless steel 304 atau 316L. Untuk bir, 304 mencakup sebagian besar tugas brewhouse dan fermenter; 316L ditentukan ketika paparan klorida, siklus pembersihan agresif, atau sensitivitas produk membenarkan biaya tambahan. Lasannya digiling dan diproses asam di mana kontak produk diperlukan, dengan permukaan internal selesai hingga kondisi halus dan mudah dibersihkan. Gasket, fitting klem, dan dudukan katup dipilih untuk uap, bahan kimia CIP, dan perubahan suhu berulang. Desain sanitasi bukan hanya hasil akhir permukaan. Ini adalah kemampuan drainase, kualitas las, dan akses.
Aplikasi khas meliputi batch pilot brewery kerajinan, pengembangan resep brewpub, startup nano brewery, dan uji coba minuman. Sistem 100 L dapat mendukung pembuatan bir 100 L dan batch fermentasi praktis, tetapi volume kerja wadah, kehilangan trub, dan ruang kepala harus dikonfirmasi sebelum menentukan tangki. Jaket pendingin, sensor suhu, pelepas tekanan, dan koneksi CIP harus direncanakan sebagai sistem, bukan ditambahkan kemudian. Untuk fermenter kerucut, sudut kerucut dan ukuran outlet memengaruhi pemanenan ragi dan pembersihan. Untuk wadah brewhouse, kenaikan pemanasan, perilaku whirlpool, dan ukuran pompa memengaruhi kegunaan sehari-hari.
| Parameter | Spesifikasi tipikal |
|---|---|
| Ukuran batch | 100 L nominal, konfirmasi volume kerja |
| Material | Bagian basah SUS304 atau SUS316L |
| Pemanasan | Listrik, uap, atau api langsung sesuai konfigurasi |
| Pendinginan | Fermenter berjaket atau pendingin wort |
| Tekanan | Atmosferik atau bertekanan sesuai tugas tangki |
| Koneksi | Tri-clamp, CIP, rak, katup pengaman |
FAQ
Apakah dapat dijalankan sebagai pabrik bir rumahan dan pabrik percontohan? Ya, jika utilitas, pembersihan, dan konfigurasi tangki sesuai dengan produksi berlisensi.
Apakah saya memerlukan fermenter kerucut? Mereka membantu dengan pengumpulan ragi dan transfer yang dapat diulang; tangki dengan dasar datar dapat digunakan untuk beberapa program ale.
Bagaimana CIP ditangani? Kami merencanakan akses bola semprot, kemiringan saluran pembuangan, pengaturan pompa, dan kompatibilitas kimia dengan fitting Anda.
Beritahu kami ukuran batch Anda, jenis bir, jumlah tangki fermentasi, dan ruang yang tersedia. Kami dapat merekomendasikan volume tangki, area pendinginan, dan konfigurasi untuk pabrik bir Anda.
Produk terkait
Sistem Rumah Bir Komersial 10HL/15HL | Peralatan Pembuatan Bir
Sistem rumah bir komersial 10 HL dan 15 HL untuk pabrik bir yang membutuhkan produksi wort yang dapat diulang, fabrikasi stainless yang higienis, dan perencanaan utilitas yang praktis. Kami menyesuaikan ukuran wadah, metode pemanasan, area pendinginan, dan tata letak port dengan ukuran batch, gaya bir, jumlah pembuatan bir per minggu, dan ruang lantai yang tersedia. Termasuk panduan spesifikasi dan catatan pengadaan.
Brewhouse Stainless 10BBL 2-Wadah untuk Pabrik Kerajinan Komersial
Brewhouse dua wadah 10 BBL yang dibangun untuk brewpub dan pabrik produksi kecil yang menjalankan tiga hingga lima batch per hari. Cangkang SUS304 atau 316L, jaket berlekuk, permukaan kontak wort yang dipoles, dan pemanasan uap, listrik, atau langsung. Termasuk fleksibilitas batch, desain CIP, dan detail lokasi yang dibutuhkan insinyur kami sebelum memberikan penawaran sistem lengkap.
Fermenter Bir Jahe PLC SUS304 100HL dengan Fermentasi Alkohol
peralatan fermentasi bir jahe 100 hl SUS304 dengan kontrol PLC untuk fermentasi alkohol. Dibuat untuk langkah suhu yang dapat diulang, akses CIP dan produksi harian, dengan opsi 316L dan jaket. Kami mengonfigurasi kerucut, katup, area pendingin, dan logika kontrol berdasarkan ukuran batch, beban padatan, dan utilitas yang tersedia.
Sistem Pembuatan Bir Kerajinan Komersial 1000L 10BBL Stainless Steel
Sistem pabrik bir stainless steel 1000 L / 10 BBL untuk pembuatan bir kerajinan komersial. Dibangun di sekitar batch 10 HL, mencakup wadah brewhouse, fermenter, jaket glikol dimple, sambungan sanitasi, dan port siap CIP. Kami menyesuaikan jumlah tangki, area pendingin, dan rating tekanan sesuai gaya bir dan jadwal produksi Anda sebelum memberikan penawaran.
Sistem Pabrik Bir Turnkey Komersial 1000L–1500L | Peralatan Bir Stainless
Sistem pabrik bir turnkey 1000 L dan 1500 L dibangun berdasarkan ukuran batch, bukan jumlah tangki. Kami menyesuaikan brewhouse, fermenter, loop glikol dan CIP, dengan konstruksi SUS304 atau 316L, jaket pendingin kerucut dan perlengkapan sanitasi. Beritahu kami jenis bir, jumlah putaran per minggu dan ruang yang tersedia untuk konfigurasi yang praktis.
Tangki Fermentasi Bir Kerajinan Stainless 1000L 1500L untuk Mikro Pabrik Bir
Tangki fermentasi stainless steel 1000L atau 1500L untuk pabrik bir kerajinan dan mikrobrewery. Kami membangun tangki dasar kerucut dengan jaket pendingin, pipa CIP, fitting bertekanan dan permukaan kontak SUS316L opsional. Halaman ini mencakup detail konstruksi, konfigurasi praktis, spesifikasi dan pertanyaan seleksi untuk pembuat bir yang membandingkan volume tangki, area pendinginan dan tata letak vessel.
Sistem Pembuatan Bir Kerajinan Stainless Steel 10000L
Sistem rumah bir dan fermentasi stainless steel 10.000L untuk brewery kerajinan skala produksi. Dibuat dengan SUS304 atau 316L dengan jaket glikol berlekuk, bola semprot CIP, dan finishing interior Ra ≤0.8µm. Spesifikasi, rating tekanan, panduan material, dan detail yang diminta insinyur kami sebelum memberikan penawaran lengkap brewery.
Meskipun ada beberapa masalah kecil, berkat bantuan Polly, hasilnya terlihat luar biasa dan telah membawa cukup banyak pelanggan baru ke penyulingan kecil saya.
Sangat bagus!! Saya baru sadar saat mengirim pesan kepada Anda bahwa dalam kegembiraan saya atas pemasangan di sini di AS, saya sama sekali lupa memberikan pujian besar kepada Anda dan perusahaan ACE atas kualitas keseluruhan pemasangan!! Semuanya terlihat luar biasa dan cara Anda mengemasnya dalam kontainer sangat luar biasa!! Saya sangat terkesan dengan perusahaan Anda dan ingin mengucapkan terima kasih besar kepada semua yang bekerja pada pesanan saya!!
Kami telah menggunakan alat penyuling ini untuk beberapa batch sekarang membuat wiski, gin, dan beberapa minuman keras lainnya dan kami sangat puas dengan hasilnya sejauh ini. Peralatan bekerja dengan baik dan memberikan kontrol yang baik selama penyulingan. Minuman keluar bersih dan konsisten dari batch ke batch dan kami mendapatkan profil rasa yang kami cari. Alat ini juga mudah dioperasikan dan dirawat. Ini merupakan tambahan yang hebat untuk penyulingan kami dan saya pasti akan merekomendasikannya kepada penyuling kerajinan lain yang mencari peralatan yang dapat diandalkan.”
Polly adalah orangnya! Saya sangat merekomendasikan dia dan produk yang mereka hasilkan! Saya sangat puas. Dia berkomunikasi dengan sangat baik dan kualitas pengerjaan sangat baik! Pengiriman luar biasa. Terima kasih Polly dan tim
Dibutuhkan 60 hari dari pemesanan hingga pengiriman, dan hasilnya seperti karya seni. Terima kasih kepada Polly atas bantuannya.
Merakit alat distilasi ini merupakan pekerjaan yang cukup besar, jadi saya meminta bantuan seorang teman, dan saya berhasil menyelesaikannya hanya dalam delapan jam. Saya sangat puas dengan hasilnya – tampilannya sangat bagus. Ryan Murphy
Kami sangat senang dengan sistem distilasi tembaga baru kami dari ACE Distillery Equipment. Peralatannya berkualitas tinggi, dibuat dengan baik dan selesai dengan indah.
Seluruh proses mulai dari pembuatan, pengiriman, pemasangan hingga commissioning berjalan lancar. Tim ACE sangat profesional, responsif, dan sangat berpengetahuan. Mereka membantu kami menyelesaikan pemasangan dengan sukses dan memberikan dukungan teknis yang luar biasa.
Alat ini masih terlihat luar biasa di pabrik distilasi kami dan melakukan persis seperti yang dijanjikan. Kami sangat merekomendasikan ACE kepada siapa saja yang mencari peralatan distilasi yang andal dan berkualitas tinggi.
Terima kasih tim ACE atas kerja hebatnya!”
Saya ingin menyampaikan kepuasan saya yang luar biasa terhadap Ace. Pelayanannya luar biasa: cepat, profesional, dan ramah. Polly memberikan dukungan yang sangat baik sepanjang waktu. Produk peralatan distilasi pot tembaga 100 galon yang dikirimkan memenuhi harapan saya dengan sempurna dan menonjol karena kualitasnya yang sangat baik. Saya merasa sangat diperhatikan dan akan merekomendasikan Anda tanpa ragu.
Terima kasih atas layanan yang luar biasa.
Salam hormat,
Oliver Brown
