Deskripsi
Kami membuat unitank 20BBL untuk pabrik bir yang membutuhkan kapasitas fermentasi yang dapat diandalkan tanpa perlu memperluas menjadi ladang tangki penuh. Ukuran ini berada di tengah yang praktis untuk brewpub dan produsen kerajinan regional: cukup besar untuk batch produksi, cukup kecil untuk muat di ruang bawah tanah yang padat.
Material dan fabrikasi
Cangkang tangki menggunakan stainless steel 304 sebagai standar. Untuk pabrik bir yang bekerja dengan bir buah berasam tinggi atau siklus pembersihan agresif, kami dapat menyediakan 316L pada permukaan yang basah. Las interior digiling rata dan dipickling, kemudian dipasivasi. Bagian luar mendapatkan hasil akhir disikat atau poles cermin, tergantung seberapa terlihat tangki di ruang tap Anda.
Pendinginan dan tekanan
Bagian bawah kerucut dan silinder bawah dilengkapi jaket pendingin berdimple. Glikol mengalir melalui jaket ini untuk menarik panas selama fermentasi aktif, dan jaket kerucut juga memungkinkan pendinginan cepat tanpa bergantung pada udara sekitar. Tekanan kerja biasanya 15–30 psi, dengan katup pelepas tekanan yang disesuaikan dengan tangki. Jika Anda berencana melakukan karbonasi di unitank, konfirmasikan pengaturan pelepas tekanan dengan insinyur Anda sebelum memesan.
Geometri kerucut dan port
Sudut kerucut memengaruhi pengendapan ragi dan pemulihan bir. Kerucut yang lebih curam lebih baik untuk strain lager dan jadwal dry hopping di mana Anda menginginkan pemisahan yang bersih. Penempatan port sama pentingnya: lengan penguras, katup sampel, dan bola semprot CIP yang diposisikan dengan baik menghemat jam-jam pembersihan manual. Kami menempatkan port berdasarkan proses Anda, bukan template generik.
Catatan pemilihan
Brewpub kecil sering memilih 20BBL ketika mereka ingin menyeduh dua atau tiga kali per minggu dan melakukan fermentasi dalam wadah yang sama. Pabrik bir komersial menggunakan 20BBL sebagai tangki pilot atau khusus di samping wadah yang lebih besar. Kesalahan pemilihan terbesar adalah membeli hanya berdasarkan volume dan mengabaikan tinggi langit-langit yang tersedia, kapasitas glikol, dan beban lantai.
Spesifikasi teknis
| Parameter | Nilai |
|---|---|
| Kapasitas | 20BBL (sekitar 620 galon) |
| Material | SUS304 / SUS316L opsional |
| Pendinginan | Jaket glikol berdimple pada kerucut dan silinder |
| Tekanan | Tekanan kerja 15–30 psi, PRV termasuk |
| Finishing | Sikat atau poles cermin |
| Bagian bawah | Kerucut 60° atau 90° |
| Pembersihan | Bola semprot CIP, katup sampel, lengan penguras |
FAQ
Bisakah saya mengkarbonasi dalam tangki ini? Ya, jika tekanan kerja dan PRV dinilai sesuai dengan volume karbonasi target Anda. Beri tahu kami target CO2 Anda.
Suhu glikol berapa yang saya butuhkan? Sebagian besar ale menggunakan glikol pada suhu 28–32°F. Lager dan pendinginan cepat mendapat manfaat dari chiller yang lebih besar dan aliran yang lebih tinggi.
Bagaimana cara menghubungkan CIP dan air dingin? Kami menyediakan tata letak port yang sesuai dengan loop CIP dan header glikol Anda. Bagikan ukuran saluran Anda dan kami akan menyesuaikannya.
Apakah saya memerlukan tangki bir cerah terpisah? Tidak selalu. Banyak pabrik bir melakukan karbonasi dan penyajian langsung dari unitank. Itu tergantung pada jadwal pengemasan dan target kejernihan Anda.
Beritahu kami ukuran batch Anda, jenis bir, jumlah tangki fermentasi, dan ruang yang tersedia. Kami dapat merekomendasikan volume tangki, area pendinginan, dan konfigurasi untuk pabrik bir Anda.
Struktur Tangki Fermentasi Bir
Produk terkait
Tangki Fermentasi Bir Kerucut 1000L | Jaket Pendingin Samping SUS304
Fermenter kerucut 1000 L dibuat dari SUS304 dengan dua atau tiga jaket glikol samping, kerucut 60° dan garansi 3 tahun. Halaman ini mencakup ketebalan cangkang, penyelesaian las, rating tekanan, tata letak CIP dan spesifikasi yang harus dikonfirmasi sebelum meminta penawaran untuk brewpub atau brewery produksi kecil.
Fermenter Kerucut SUS304 1000L dengan Katup Spunding untuk Bir Kerajinan
Fermenter kerucut 1000 L dalam SUS304 dengan kerucut 60°, jaket pendingin berdimple, tekanan kerja 0,2 MPa, dan katup spunding untuk karbonasi alami. Dibuat untuk brewpub yang menghasilkan bir 10 hl, dengan port DIN atau Tri-Clamp, bola semprot CIP, lengan penguras, dan outlet panen ragi. Konfigurasi glikol dan ulir kustom tersedia.
Tangki Fermentasi Bir Pisang 1000 Liter
Fermenter bir pisang 1000 liter yang dibuat untuk fermentasi buah dengan padatan tinggi, dengan kerucut 60 derajat, jaket pendingin berdimple, bagian basah SUS304 atau 316L, bola semprot CIP, dan port tri-clamp sanitasi. Dirancang untuk pabrik bir pilot hingga ukuran menengah, mendukung kontrol suhu, penanganan pulp, dan pembersihan mudah. Sesuaikan tekanan, isolasi, dan tata letak port untuk brewhouse Anda.
Tangki Fermentasi Bir Kerucut Berjaket 1000L-3000L dengan Sistem CIP
Tangki fermentasi kerucut berjaket dengan volume kerja 1000L, 2000L, dan 3000L, dibuat dari SUS304 atau 316L dengan jaket pendingin glikol, tekanan desain 1,5-3 bar, dan sistem semprotan CIP terintegrasi. Kami menyesuaikan luas permukaan pendingin dan cakupan jaket sesuai dengan jendela pendinginan cepat, durasi pembuatan bir, dan beban panas fermentasi Anda.
Fermenter Bir Stainless Steel 1000L/1500L dengan Jaket Pendingin
Dibuat dengan volume kerja 1000 L dan 1500 L dengan jaket pendingin pelat berlekuk pada kerucut dan silinder bawah, fermenter stainless ini menahan tekanan desain 0,3 MPa untuk fermentasi bertekanan dan karbonasi. SUS304 adalah standar, 316L opsional, dengan pengelasan interior dipoles hingga Ra 0,4 µm. Setiap unit dikirim dengan lengan pengalihan, bola semprot CIP, katup sampel, dan koneksi glikol.
Fermenter Bir Kerucut Stainless Steel 10000 Liter untuk Dijual
Fermenter bir stainless steel 10.000 L kami adalah unitank silinder-kerucut yang dibuat untuk batch 100 hL, dengan permukaan kontak SUS304 atau 316L, jaket glikol pelat berlekuk, tekanan desain 3 bar dan perlengkapan CIP lengkap. Sudut kerucut, tata letak jaket, port, dan isolasi dikonfigurasi sesuai dengan brewhouse, gaya bir, dan ruang lantai yang tersedia.
Tangki Fermentasi Bir Kerucut 10000L | Fermenter Stainless Steel 100HL
Fermenter kerucut 10.000 L cocok untuk jadwal pembuatan bir 100 hl, brewhouse batch ganda 50 hl, dan produksi lager atau ale komersial. Dibuat dari SUS304 atau SUS316L dengan jaket glikol berlekuk, tekanan kerja 0,2–0,3 MPa, bola semprot CIP, dan port dry hopping atau karbonasi opsional. Dikustomisasi sesuai ukuran batch, ketinggian yang tersedia, dan kapasitas pendinginan Anda.
Tangki Fermentasi Bir Berjaket Stainless Steel 10000L untuk Pabrik Bir Industri
Fermenter stainless steel berjaket 10000L ini dibuat untuk pabrik bir industri yang membutuhkan fermentasi yang dapat diulang, pendinginan cepat, dan pemulihan ragi. Kami membuatnya dari SUS304 atau 316L dengan dua atau tiga zona pendinginan, kerucut 60 derajat, bola semprot CIP, pelepas tekanan, dan perlengkapan sanitasi. Bagikan ukuran batch dan rencana ruang bawah tanah Anda untuk penawaran yang dikonfigurasi.
Meskipun ada beberapa masalah kecil, berkat bantuan Polly, hasilnya terlihat luar biasa dan telah membawa cukup banyak pelanggan baru ke penyulingan kecil saya.
Sangat bagus!! Saya baru sadar saat mengirim pesan kepada Anda bahwa dalam kegembiraan saya atas pemasangan di sini di AS, saya sama sekali lupa memberikan pujian besar kepada Anda dan perusahaan ACE atas kualitas keseluruhan pemasangan!! Semuanya terlihat luar biasa dan cara Anda mengemasnya dalam kontainer sangat luar biasa!! Saya sangat terkesan dengan perusahaan Anda dan ingin mengucapkan terima kasih besar kepada semua yang bekerja pada pesanan saya!!
Kami telah menggunakan alat penyuling ini untuk beberapa batch sekarang membuat wiski, gin, dan beberapa minuman keras lainnya dan kami sangat puas dengan hasilnya sejauh ini. Peralatan bekerja dengan baik dan memberikan kontrol yang baik selama penyulingan. Minuman keluar bersih dan konsisten dari batch ke batch dan kami mendapatkan profil rasa yang kami cari. Alat ini juga mudah dioperasikan dan dirawat. Ini merupakan tambahan yang hebat untuk penyulingan kami dan saya pasti akan merekomendasikannya kepada penyuling kerajinan lain yang mencari peralatan yang dapat diandalkan.”
Polly adalah orangnya! Saya sangat merekomendasikan dia dan produk yang mereka hasilkan! Saya sangat puas. Dia berkomunikasi dengan sangat baik dan kualitas pengerjaan sangat baik! Pengiriman luar biasa. Terima kasih Polly dan tim
Dibutuhkan 60 hari dari pemesanan hingga pengiriman, dan hasilnya seperti karya seni. Terima kasih kepada Polly atas bantuannya.
Merakit alat distilasi ini merupakan pekerjaan yang cukup besar, jadi saya meminta bantuan seorang teman, dan saya berhasil menyelesaikannya hanya dalam delapan jam. Saya sangat puas dengan hasilnya – tampilannya sangat bagus. Ryan Murphy
Kami sangat senang dengan sistem distilasi tembaga baru kami dari ACE Distillery Equipment. Peralatannya berkualitas tinggi, dibuat dengan baik dan selesai dengan indah.
Seluruh proses mulai dari pembuatan, pengiriman, pemasangan hingga commissioning berjalan lancar. Tim ACE sangat profesional, responsif, dan sangat berpengetahuan. Mereka membantu kami menyelesaikan pemasangan dengan sukses dan memberikan dukungan teknis yang luar biasa.
Alat ini masih terlihat luar biasa di pabrik distilasi kami dan melakukan persis seperti yang dijanjikan. Kami sangat merekomendasikan ACE kepada siapa saja yang mencari peralatan distilasi yang andal dan berkualitas tinggi.
Terima kasih tim ACE atas kerja hebatnya!”
Saya ingin menyampaikan kepuasan saya yang luar biasa terhadap Ace. Pelayanannya luar biasa: cepat, profesional, dan ramah. Polly memberikan dukungan yang sangat baik sepanjang waktu. Produk peralatan distilasi pot tembaga 100 galon yang dikirimkan memenuhi harapan saya dengan sempurna dan menonjol karena kualitasnya yang sangat baik. Saya merasa sangat diperhatikan dan akan merekomendasikan Anda tanpa ragu.
Terima kasih atas layanan yang luar biasa.
Salam hormat,
Oliver Brown
