Deskripsi
Fermenter kerucut 1000 L berada di posisi yang agak canggung: lebih besar dari sistem pilot, lebih kecil dari lini produksi penuh. Dalam praktiknya cocok untuk brewpub yang menjalankan 8–12 batch per bulan, atau pabrik bir produksi yang membutuhkan tangki khusus untuk rilis musiman dan dry-hopped. Sebagian besar pesanan volume ini berasal dari pelanggan yang telah melebihi kapasitas dua tangki 500 L tetapi belum dapat membenarkan penggunaan 2000 L.
Cangkang, kerucut, dan fungsi logam sebenarnya
Kami membentuk silinder dan kerucut dari SUS304 3 mm sebagai standar, dengan opsi 316L ketika pabrik bir menjalankan kettle sours atau menggunakan bahan kimia pembersih berbasis klorida. Sudut kerucut biasanya 60°, meskipun 45° dan 90° dibuat ketika tinggi langit-langit atau drainase lantai menentukan jejak yang berbeda. Las interior digiling rata, dipickling dan dipasivasi, kemudian dipoles secara mekanis hingga 0,4–0,6 µm pada permukaan basah. Finishing ini lebih penting daripada angka Ra pada sertifikat: zona yang terpengaruh panas yang kasar menahan slurry ragi dan residu hop, dan siklus CIP tidak akan sepenuhnya membersihkannya.
Jaket pendingin samping dan kontrol suhu
Jaket samping pelat dimple menutupi sekitar 60–70% dinding silinder, dibagi menjadi dua atau tiga zona independen yang diberi makan oleh chiller glikol. Dua zona memungkinkan Anda mendinginkan bagian atas sambil menjaga kerucut tetap stabil selama istirahat diacetyl, yang sulit dilakukan dengan satu jaket pada tangki 1000 L. Jaket dinilai untuk tekanan kerja 0,3 MPa dan diuji pada 0,45 MPa; tangki itu sendiri dirancang untuk tekanan kerja 0,2 MPa dengan uji 0,3 MPa, dan kami memasang katup pengaman mekanis pada lengan CIP yang disesuaikan dengan batas kerja aktual vessel daripada pengaturan generik.
Fitting, CIP dan perpipaan
Konfigurasi standar mencakup manway atas, port dry-hop, lengan racking dengan tabung celup yang dapat disesuaikan, katup sampel, bola semprot CIP tri-clamp 1,5”, dan outlet bawah yang disesuaikan dengan metode pemulihan ragi Anda. Kami memisahkan sirkuit CIP dari loop glikol sehingga larutan pembersih tidak pernah masuk ke chiller. Isolasi menggunakan PU 80 mm dengan pelapis luar stainless steel, yang mencegah cangkang berkeringat di ruang bawah tanah yang lembap.
Spesifikasi
| Parameter | Nilai |
|---|---|
| Kapasitas nominal | 1000 L (kapasitas kerja 800–850 L) |
| Material | SUS304 / opsional 316L |
| Sudut kerucut | Sudut standar 60°, opsional 45°/90° |
| Pendinginan | Jaket samping zona 2–3, glikol |
| Tekanan kerja | 0,2 MPa (uji 0,3 MPa) |
| Finishing permukaan | Poles interior 0,4–0,6 µm |
| Garansi | 3 tahun |
Pertanyaan yang sering kami terima sebelum memberikan penawaran
Apakah bisa mengkarbonasi? Ya, dengan bejana bertekanan yang dinilai dan katup pelepas yang berukuran tepat. Konfirmasikan volume CO2 target sebelum memesan.
Apakah saya membutuhkan dua zona? Untuk lager dan pendinginan dingin, ya. Untuk ale yang difermentasi di ruangan dengan kontrol suhu, satu zona seringkali cukup.
Berapa banyak ruang lantai? Sediakan sekitar 1,5 m ruang di sekitar tangki untuk akses manway dan pelepasan lengan rak.
Beritahu kami ukuran batch Anda, jenis bir, jumlah tangki fermentasi, dan ruang yang tersedia. Kami dapat merekomendasikan volume tangki, area pendinginan, dan konfigurasi untuk pabrik bir Anda.
Struktur Tangki Fermentasi Bir
Produk terkait
Fermenter Unitank Stainless Steel 1000L untuk Ale Lager Stout Craft Brewing
Unitank stainless steel 1000L untuk produksi ale, lager, stout, dan porter. Sebuah wadah fermentasi dan kondisioning gabungan dengan jaket pendingin dimple, tekanan kerja 2 bar, bola semprot CIP, dan kerucut 60°. Dibuat dari SUS304 atau 316L dengan poles interior sub-0,6µm. Cocok untuk brewpub dan pabrik bir komersial kecil yang meningkatkan volume ke tingkat grosir.
Unitank Bir Isobarik Berjaket 1000L Stainless Steel untuk Dijual
Unitank isobarik berjaket 1000 L untuk pabrik bir yang menjalankan batch 8–10 hl. Dibuat dari SUS304 atau 316L dengan jaket glikol berdimples, kerucut 60°, bola semprot CIP, lengan pengisian, katup sampel, dan katup pelepas tekanan. Mendukung fermentasi, kondisioning, dan karbonasi dalam satu wadah. Tersedia dengan fitting khusus, port dry hop, batu karbonasi, dan opsi isolasi untuk pabrik bir kerajinan dan pengepak kontrak.
Fermenter Bir Kerucut 1000L dengan Jaket Glikol, CIP & Kontrol Suhu
Fermenter kerucut stainless 1.000 L dengan jaket glikol bertekstur, kontrol suhu digital, dan bola semprot CIP. Dibuat dari SUS304 atau 316L dengan poles interior 0,4–0,6 µm, tekanan kerja 0,2 MPa, dan kerucut 60°. Ukuran untuk mikrobrewery dan pembuat kontrak yang menjalankan jadwal lager atau ale penuh.
Unitank Fermenter Bir Kerucut Stainless Steel 1000L dengan Jaket Pendingin
Unitank kerucut 1000L yang dibuat untuk kondisi ruang bawah tanah yang sesungguhnya: kerucut 60°, cangkang SUS304 atau 316L, jaket pendingin bertekstur pada kerucut dan silinder bawah, serta tekanan kerja 1,5 bar dengan opsi 3 bar. Kami membahas detail fabrikasi, ukuran glikol, jalur CIP, dan cara memilih antara dua tangki 1000L dan satu wadah yang lebih besar.
Tangki Fermenter Bir Kerucut 1000L 1500L 2000L 3000L dengan Jaket Pendingin
Fermenter kerucut berjaket dari 1000L hingga 3000L, dibuat dari SUS304 atau 316L dengan jaket pendingin berdimple pada kerucut dan silinder bawah. Dinilai untuk tekanan kerja 2 bar untuk karbonasi unitank. Termasuk bola semprot CIP, lengan penguras, port dry-hop, dan katup sampel. Ukuran untuk brewpub hingga pabrik bir regional.
Fermenter Bir Stainless Steel 1000L/1500L dengan Jaket Pendingin
Dibuat dengan volume kerja 1000 L dan 1500 L dengan jaket pendingin pelat berlekuk pada kerucut dan silinder bawah, fermenter stainless ini menahan tekanan desain 0,3 MPa untuk fermentasi bertekanan dan karbonasi. SUS304 adalah standar, 316L opsional, dengan pengelasan interior dipoles hingga Ra 0,4 µm. Setiap unit dikirim dengan lengan pengalihan, bola semprot CIP, katup sampel, dan koneksi glikol.
Fermenter Bir Kerucut Stainless Steel 10000 Liter untuk Dijual
Fermenter bir stainless steel 10.000 L kami adalah unitank silinder-kerucut yang dibuat untuk batch 100 hL, dengan permukaan kontak SUS304 atau 316L, jaket glikol pelat berlekuk, tekanan desain 3 bar dan perlengkapan CIP lengkap. Sudut kerucut, tata letak jaket, port, dan isolasi dikonfigurasi sesuai dengan brewhouse, gaya bir, dan ruang lantai yang tersedia.
Meskipun ada beberapa masalah kecil, berkat bantuan Polly, hasilnya terlihat luar biasa dan telah membawa cukup banyak pelanggan baru ke penyulingan kecil saya.
Sangat bagus!! Saya baru sadar saat mengirim pesan kepada Anda bahwa dalam kegembiraan saya atas pemasangan di sini di AS, saya sama sekali lupa memberikan pujian besar kepada Anda dan perusahaan ACE atas kualitas keseluruhan pemasangan!! Semuanya terlihat luar biasa dan cara Anda mengemasnya dalam kontainer sangat luar biasa!! Saya sangat terkesan dengan perusahaan Anda dan ingin mengucapkan terima kasih besar kepada semua yang bekerja pada pesanan saya!!
Kami telah menggunakan alat penyuling ini untuk beberapa batch sekarang membuat wiski, gin, dan beberapa minuman keras lainnya dan kami sangat puas dengan hasilnya sejauh ini. Peralatan bekerja dengan baik dan memberikan kontrol yang baik selama penyulingan. Minuman keluar bersih dan konsisten dari batch ke batch dan kami mendapatkan profil rasa yang kami cari. Alat ini juga mudah dioperasikan dan dirawat. Ini merupakan tambahan yang hebat untuk penyulingan kami dan saya pasti akan merekomendasikannya kepada penyuling kerajinan lain yang mencari peralatan yang dapat diandalkan.”
Polly adalah orangnya! Saya sangat merekomendasikan dia dan produk yang mereka hasilkan! Saya sangat puas. Dia berkomunikasi dengan sangat baik dan kualitas pengerjaan sangat baik! Pengiriman luar biasa. Terima kasih Polly dan tim
Dibutuhkan 60 hari dari pemesanan hingga pengiriman, dan hasilnya seperti karya seni. Terima kasih kepada Polly atas bantuannya.
Merakit alat distilasi ini merupakan pekerjaan yang cukup besar, jadi saya meminta bantuan seorang teman, dan saya berhasil menyelesaikannya hanya dalam delapan jam. Saya sangat puas dengan hasilnya – tampilannya sangat bagus. Ryan Murphy
Kami sangat senang dengan sistem distilasi tembaga baru kami dari ACE Distillery Equipment. Peralatannya berkualitas tinggi, dibuat dengan baik dan selesai dengan indah.
Seluruh proses mulai dari pembuatan, pengiriman, pemasangan hingga commissioning berjalan lancar. Tim ACE sangat profesional, responsif, dan sangat berpengetahuan. Mereka membantu kami menyelesaikan pemasangan dengan sukses dan memberikan dukungan teknis yang luar biasa.
Alat ini masih terlihat luar biasa di pabrik distilasi kami dan melakukan persis seperti yang dijanjikan. Kami sangat merekomendasikan ACE kepada siapa saja yang mencari peralatan distilasi yang andal dan berkualitas tinggi.
Terima kasih tim ACE atas kerja hebatnya!”
Saya ingin menyampaikan kepuasan saya yang luar biasa terhadap Ace. Pelayanannya luar biasa: cepat, profesional, dan ramah. Polly memberikan dukungan yang sangat baik sepanjang waktu. Produk peralatan distilasi pot tembaga 100 galon yang dikirimkan memenuhi harapan saya dengan sempurna dan menonjol karena kualitasnya yang sangat baik. Saya merasa sangat diperhatikan dan akan merekomendasikan Anda tanpa ragu.
Terima kasih atas layanan yang luar biasa.
Salam hormat,
Oliver Brown
