Deskripsi
Dimana brewhouse 500L sebenarnya cocok
Sebagian besar pertanyaan untuk sistem 500L berasal dari brewpub atau pabrik bir kecil yang telah melebihi kapasitas kit pilot 200L. Tugas khas: dua hingga empat kali pembuatan bir per minggu dengan 500L per batch, memberi makan empat hingga enam fermenter. Ukuran batch tersebut sesuai dengan ruang penyimpanan 10–12 bbl dan menjaga pergantian tangki tetap terprediksi tanpa harus mengejar permintaan.
Material dan fabrikasi
Fermenter dikirim dalam SUS304 sebagai standar. Kami menggunakan SUS316L pada sisi yang bersentuhan dengan wort ketika pelanggan menjalankan program asam atau memiliki air dengan kadar klorida tinggi. Ketebalan dinding berkisar 2–3mm pada badan dan 3mm pada kerucut; stok yang lebih tipis akan terlihat melalui poles dan muncul sebagai deformasi setelah satu tahun. Las interior digiling rata, kemudian dipickling dan dipasivasi — sambungan kerucut ke badan adalah yang perlu diperiksa saat kedatangan. Finishing interior Ra ≤0.8µm, poles cermin eksterior atau poles gulir 2B tersedia atas permintaan. Gasket manway terbuat dari EPDM, dengan silikon tersedia untuk siklus CIP yang keras.
Pendinginan, tekanan, pembersihan
Jaket dimple menutupi kerucut plus sekitar sepertiga tinggi badan. Dengan chiller glikol yang berukuran tepat, itu cukup untuk menurunkan suhu 500L dari 18°C ke 2°C semalam. Tekanan kerja biasanya 0.2MPa dengan uji hidrostatik 0.3MPa; katup pengaman dan pengukur dinilai untuk tekanan kerja, bukan tekanan uji. Pembersihan dilakukan melalui bola semprot berputar di kubah atas dengan suplai 1.5–2 bar. Port dry-hop 1.5\” dan lengan racking di outlet kerucut adalah dua opsi yang paling sering ditambahkan pembuat bir setelah musim pertama.
Spesifikasi
| Parameter | Nilai |
|---|---|
| Volume batch | 500L (dapat disesuaikan) |
| Material | SUS304 / SUS316L |
| Finishing interior | Ra ≤0.8µm, dipickling & dipasivasi |
| Tekanan kerja | 0.2MPa (uji 0.3MPa) |
| Pendinginan | Jaket dimple, kerucut + 1/3 badan |
| Isolasi | Poliuretan, 80–100mm |
| Koneksi | Tri-clamp, DIN / SMS atas permintaan |
| Kontrol | Katup manual atau PID dengan solenoid glikol |
FAQ
Apakah saya memerlukan dasar kerucut pada setiap tangki? Untuk fermentasi primer, ya — sudut kerucut 60° menangani penurunan dan panen ragi. Tangki cerah bisa datar atau cekung jika Anda menyaring atau memurnikan.
Berapa banyak fermenter untuk satu brewhouse? Hitung jumlah produksi per minggu terhadap waktu pergantian. Fermentasi primer lima hari ditambah dua hari pendinginan berarti satu tangki untuk 1,5 produksi mingguan.
Apakah sistem dapat menggunakan 316L secara menyeluruh? Ya, dengan biaya tambahan. Ini memberikan pengembalian di mana paparan klorida atau produksi asam adalah hal rutin.
Beritahu kami ukuran batch Anda, jenis bir, jumlah tangki fermentasi, dan ruang yang tersedia. Kami dapat merekomendasikan volume tangki, area pendinginan, dan konfigurasi untuk pabrik bir Anda.
Produk terkait
Sistem Pembuatan Bir Kerajinan Turnkey 500L | Peralatan Mikrobrewery 500L
Rumah pembuatan bir turnkey 500 L untuk pabrik bir yang bergerak melampaui batch pilot. Mencakup konfigurasi wadah, fabrikasi 304/316L, standar pengelasan dan pemolesan, tangki fermentasi kerucut 60°, jalur CIP dan pendingin, plus tabel spesifikasi dan FAQ pembelian untuk taproom dan pembuat bir kontrak.
Brewhouse Stainless Tiga Wadah 1500L untuk Mikrobrewery
Rumah bir tiga wadah 1500L yang dibangun dengan baja tahan karat 316L, dengan mash/lauter tun, ketel, dan whirlpool pada platform bersama. Pemanasan uap, listrik, atau api langsung, jaket 3 bar dengan katup pengaman, pipa tri-clamp, dan koneksi siap CIP. Dikonfigurasi sesuai ukuran batch Anda, putaran per hari, dan utilitas yang tersedia.
Sistem Brewhouse 10000L Mash Lauter Whirlpool Kettle Tangki Perebusan
Brewhouse 10000 L dengan mash/lauter tun, ketel brewing, whirlpool, dan tangki air panas, dibuat dari AISI 304 atau 316L dengan pemanas uap, jaket kerja 0,3 MPa dan perlengkapan siap CIP. Dirancang untuk pabrik bir yang menjalankan beberapa putaran per hari yang membutuhkan kejernihan wort yang konsisten dan laju pemanasan yang dapat diprediksi.
Peralatan Pembuatan Bir Kerajinan Komersial 10000L 20000L
Sistem pabrik bir 10.000 L dan 20.000 L kami dibangun untuk konsistensi batch komersial, bukan spesifikasi showroom. Kami menyesuaikan volume tangki, area jaket, routing CIP, dan rating tekanan dengan gaya bir, jadwal fermentasi, dan kapasitas utilitas Anda. Konstruksi SUS304 atau 316L, pengelasan terkendali, dan tata letak port yang praktis membantu tim Anda menjalankan pembuatan bir yang dapat diulang dan merencanakan pemeliharaan tanpa kejutan.
Tangki Fermentasi Bir Kerucut 15BBL | Unitank Mikrobrewery 30BBL
Tangki fermentasi kerucut 15 BBL dan 30 BBL yang dibuat untuk mikrobrewery dan gudang komersial. Terbuat dari stainless steel 304 atau 316L, dengan jaket pendingin berlubang, bola semprot CIP, dan konstruksi bertekanan. Kami menyesuaikan luas jaket sesuai target pendinginan cepat Anda, bukan hanya volume batch.
Tangki Fermentasi Microbrewery Tembaga Merah 1000L | Peralatan Bir
Tangki fermentasi mikrobrewery tembaga merah 1000L dengan interior SUS304, jaket glikol berdimple, dan tekanan kerja 0,2 MPa. Dibuat untuk pabrik bir kerajinan yang membutuhkan kontrol suhu presisi dan pemulihan ragi. Eksterior tembaga, kerucut 60 derajat, bola semprot CIP, dan port yang dapat disesuaikan. Ideal untuk ale, lager, dan brewhouse yang terlihat dari ruang tap.
Meskipun ada beberapa masalah kecil, berkat bantuan Polly, hasilnya terlihat luar biasa dan telah membawa cukup banyak pelanggan baru ke penyulingan kecil saya.
Sangat bagus!! Saya baru sadar saat mengirim pesan kepada Anda bahwa dalam kegembiraan saya atas pemasangan di sini di AS, saya sama sekali lupa memberikan pujian besar kepada Anda dan perusahaan ACE atas kualitas keseluruhan pemasangan!! Semuanya terlihat luar biasa dan cara Anda mengemasnya dalam kontainer sangat luar biasa!! Saya sangat terkesan dengan perusahaan Anda dan ingin mengucapkan terima kasih besar kepada semua yang bekerja pada pesanan saya!!
Kami telah menggunakan alat penyuling ini untuk beberapa batch sekarang membuat wiski, gin, dan beberapa minuman keras lainnya dan kami sangat puas dengan hasilnya sejauh ini. Peralatan bekerja dengan baik dan memberikan kontrol yang baik selama penyulingan. Minuman keluar bersih dan konsisten dari batch ke batch dan kami mendapatkan profil rasa yang kami cari. Alat ini juga mudah dioperasikan dan dirawat. Ini merupakan tambahan yang hebat untuk penyulingan kami dan saya pasti akan merekomendasikannya kepada penyuling kerajinan lain yang mencari peralatan yang dapat diandalkan.”
Polly adalah orangnya! Saya sangat merekomendasikan dia dan produk yang mereka hasilkan! Saya sangat puas. Dia berkomunikasi dengan sangat baik dan kualitas pengerjaan sangat baik! Pengiriman luar biasa. Terima kasih Polly dan tim
Dibutuhkan 60 hari dari pemesanan hingga pengiriman, dan hasilnya seperti karya seni. Terima kasih kepada Polly atas bantuannya.
Merakit alat distilasi ini merupakan pekerjaan yang cukup besar, jadi saya meminta bantuan seorang teman, dan saya berhasil menyelesaikannya hanya dalam delapan jam. Saya sangat puas dengan hasilnya – tampilannya sangat bagus. Ryan Murphy
Kami sangat senang dengan sistem distilasi tembaga baru kami dari ACE Distillery Equipment. Peralatannya berkualitas tinggi, dibuat dengan baik dan selesai dengan indah.
Seluruh proses mulai dari pembuatan, pengiriman, pemasangan hingga commissioning berjalan lancar. Tim ACE sangat profesional, responsif, dan sangat berpengetahuan. Mereka membantu kami menyelesaikan pemasangan dengan sukses dan memberikan dukungan teknis yang luar biasa.
Alat ini masih terlihat luar biasa di pabrik distilasi kami dan melakukan persis seperti yang dijanjikan. Kami sangat merekomendasikan ACE kepada siapa saja yang mencari peralatan distilasi yang andal dan berkualitas tinggi.
Terima kasih tim ACE atas kerja hebatnya!”
Saya ingin menyampaikan kepuasan saya yang luar biasa terhadap Ace. Pelayanannya luar biasa: cepat, profesional, dan ramah. Polly memberikan dukungan yang sangat baik sepanjang waktu. Produk peralatan distilasi pot tembaga 100 galon yang dikirimkan memenuhi harapan saya dengan sempurna dan menonjol karena kualitasnya yang sangat baik. Saya merasa sangat diperhatikan dan akan merekomendasikan Anda tanpa ragu.
Terima kasih atas layanan yang luar biasa.
Salam hormat,
Oliver Brown
