Deskripsi
Tangki bir cerah 7 BBL berada di antara fermentasi dan pengemasan. Bir dipindahkan setelah fermentasi sekunder, kemudian menyelesaikan karbonasi, mengendapkan sisa ragi terakhir, dan disimpan dingin di bawah tekanan hingga pengisi, jalur pengepakan kaleng, atau pencuci tong siap. Kami membangun ini sebagai bejana tekan terlebih dahulu dan bejana pendingin kedua, karena langkah karbonasi yang menentukan persyaratan mekanis.
Apa yang sebenarnya harus dilakukan bejana
Mencapai 2,5 hingga 2,7 volume CO2 dalam tangki 7 BBL berarti sekitar 12 hingga 15 psi tekanan kepala pada 34°F. Tangki yang hanya dinilai untuk layanan atmosfer atau tekanan rendah tidak akan menahan itu secara konsisten, jadi kami menggunakan kepala cekung, las penetrasi penuh pada sambungan selubung, dan katup relief pegas yang dapat disesuaikan pada tekanan kerja. Jaket pendingin dilas dengan pelat dimple atau saluran pada selubung bawah dan kerucut. Glikol pada 28 hingga 30°F menarik panas yang dihasilkan selama karbonasi dan menjaga bir tetap stabil tanpa membekukan produk di dinding.
Pilihan bahan dan fabrikasi
304 stainless steel menangani tugas ale dan lager standar. Pabrik bir yang menjalankan program asam, penambahan buah berat, atau campuran CIP asam agresif biasanya beralih ke 316L pada permukaan yang basah, yang lebih tahan lama selama bertahun-tahun siklus. Las interior digosok rata, kemudian tangki dipickling dan dipasivasi. Permukaan kontak produk selesai hingga Ra ≤ 0,8 µm, dengan 0,4 µm tersedia untuk bir dry-hopped atau beraroma buah di mana residu ragi dan hop menempel pada baja yang lebih kasar. Isolasi adalah poliuretan 80 mm di bawah pelapis 304, disikat atau dipoles cermin sehingga tangki sesuai dengan yang sudah ada di lantai Anda.
Fitting standar termasuk manway atas atau samping, bola semprot CIP, lengan racking DIN 40 atau tri-clamp, katup sampel, port batu karbonasi, pengukur tekanan, dan tabung tingkat pandang. Kami akan menempatkan lengan racking dan port batu sesuai tinggi kerja pilihan Anda jika Anda mengirimkan denah lantai.
Spesifikasi
| Parameter | Spesifikasi |
|---|---|
| Kapasitas nominal | 7 BBL (217 galon AS / 820 L) |
| Tekanan kerja | 15 psi (1 bar), 30 psi opsional |
| Tekanan jaket | 0,3 MPa |
| Permukaan pendingin | 1,2 m² efektif |
| Material cangkang | 304 atau 316L, 3 mm |
| Finishing interior | Ra ≤ 0,8 µm, 0,4 µm opsional |
| Isolasi | Poliuretan 80 mm, pelapis 304 |
| Koneksi | DIN 40 / tri-clamp, katup sampel 1,5 inci |
| Katup pengaman | Dapat disesuaikan 1 hingga 2 bar |
Pertanyaan yang sering kami terima sebelum memberikan penawaran
Apakah satu tangki bisa melakukan karbonasi dan penyajian? Ya, jika dinilai untuk tekanan tersebut dan jaket memiliki area yang cukup. Tangki penyajian memerlukan peringkat yang sama, hanya tata letak fitting yang berbeda.
Apakah saya memerlukan batu karbonasi? Untuk karbonasi konsisten dalam waktu kurang dari 24 jam, ya. Karbonasi alami melalui spunding juga berhasil, tetapi memakan waktu lebih lama dan mengikat tangki.
Berapa banyak tangki 7 BBL untuk brewhouse 10 BBL? Sebagian besar pabrik bir menjalankan empat hingga enam tangki cerah per brewhouse dengan ukuran tersebut, tergantung pada jadwal pergantian dan pengemasan.
Beritahu kami ukuran batch Anda, jenis bir, jumlah tangki fermentasi, dan ruang yang tersedia. Kami dapat merekomendasikan volume tangki, area pendinginan, dan konfigurasi untuk pabrik bir Anda.
Produk terkait
Tangki Bir Cerah Horizontal BBT 1000L hingga 5000L Tangki Penyimpanan dan Penyajian
Tangki bir cerah horizontal dari 1000L hingga 5000L untuk karbonasi, penyimpanan dingin, dan penyajian. Dibuat dari SUS304 atau 316L dengan jaket glikol berdimple, tekanan kerja 0,2 MPa, bola semprot CIP dan batu karbonasi. Kami menyesuaikan luas jaket, tata letak port, dan ukuran outlet dengan lini pengemasan atau pengaturan taproom Anda.
Tangki Bir Cerah Mikrobrewery 1200L BBT Pendinginan Karbonasi Penyimpanan
Tangki bir cerah 1200L ini memberikan mikrobrewery sebuah wadah bertekanan untuk karbonasi, pendinginan, dan penyimpanan sebelum pengemasan. Dibuat dari baja tahan karat 304 atau 316L, termasuk jaket glikol, bola semprot CIP, lengan rak, katup sampel, dan port karbonasi. Kami mengonfigurasi tekanan kerja, fitting, dan finishing sesuai ukuran batch, tata letak ruang bawah tanah, dan metode pengemasan Anda.
Tangki Bir Cerah Isolasi 304 dengan Jaket Glikol 10BBL 15BBL 20BBL
Tangki bir cerah vertikal ini tersedia dalam ukuran 10, 15, dan 20 BBL dengan permukaan kontak stainless steel 304 dan jaket glikol berlubang. Terisolasi dan bertekanan, mendukung karbonasi, klarifikasi, dan pengemasan. Kami membangun setiap tangki dengan bola semprot CIP, lengan pemindah, katup sampel, dan batu karbonasi opsional. Bagikan ukuran batch dan detail pendingin Anda untuk penawaran yang dikonfigurasi.
Tangki Bir Cerah Horizontal Unitank Kerajinan 1000L-5000L dengan Kontrol PLC
Tangki bir cerah horizontal dari 1000L hingga 5000L, dibangun sebagai bejana tekan dalam SUS304 atau 316L dengan jaket glikol pelat-dimple, isolasi PU, dan kontrol PLC. Dirancang untuk ruang bawah tanah dan taproom dengan langit-langit rendah, dengan tekanan kerja 2 bar, pendinginan multi-zona, dan sambungan CIP tri-clamp. Kapasitas, finishing, dan konfigurasi pompa khusus tersedia.
Tangki Bir Cerah 1000L untuk Pembuatan Bir Kerajinan Komersial dan Karbonasi
Tangki bir cerah 1000L menangani karbonasi, pengendapan, dan penyimpanan bertekanan antara fermentasi dan pengemasan, berukuran sesuai dengan brewhouse 10 hl. Dibuat dari SUS304 atau 316L dengan jaket glikol berlubang, tekanan kerja 2 bar, isolasi 80 mm, dan bola semprot CIP. Tersedia dengan kedalaman kerucut yang dapat disesuaikan, lengan pemindah, dan batu karbonasi untuk pabrik bir kerajinan komersial.
Tangki Karbonasi Bir Cerah SS304 Berjaket Ganda 1000L
Sebuah wadah SS304 berjaket ganda 1000L untuk karbonasi, klarifikasi, dan penyimpanan bir cerah, sake, kombucha, dan sari apel di bawah tekanan. Dibuat dengan pendinginan berdimple atau pelat bantal, fitting sanitasi las TIG, dan finishing interior yang sesuai untuk CIP. Konfigurasikan jaket, katup pengaman, dan tata letak port sesuai metode karbonasi, suhu pasokan glikol, dan jadwal pengemasan Anda sebelum memesan.
Ketel Bir Kerajinan BBT 1000L – Tangki Penyimpanan Pabrik Bir Komersial
Tangki bir cerah 1000L yang dibangun sebagai bejana tekan untuk karbonasi, kondisioning, dan penyimpanan bir cerah. Jaket glikol dimple, stainless steel 304 atau 316L, las sanitasi dipoles di bawah 0,6 µm Ra, dan tekanan kerja 15 psi. Dikonfigurasi dengan bola semprot CIP, lengan pengurasan, batu karbonasi, dan pendinginan zona ganda untuk pub dan pabrik produksi.
Tangki Tekanan Bir Cerah 1000L untuk Bir, Soda, dan Minuman Berkarbonasi
Tangki cerah 1000L menampung bir, sari apel, soda, atau air berkarbonasi di bawah tekanan sementara karbonasi menstabilkan dan cairan menjadi jernih sebelum pengemasan. Dibuat dari SUS304 atau 316L dengan jaket pendingin berlekuk, isolasi PU, dan finishing internal Ra 0,6 µm, tangki ini cocok untuk brewpub dan pabrik minuman yang mengemas sekitar 20 hingga 30 tong per batch.
Meskipun ada beberapa masalah kecil, berkat bantuan Polly, hasilnya terlihat luar biasa dan telah membawa cukup banyak pelanggan baru ke penyulingan kecil saya.
Sangat bagus!! Saya baru sadar saat mengirim pesan kepada Anda bahwa dalam kegembiraan saya atas pemasangan di sini di AS, saya sama sekali lupa memberikan pujian besar kepada Anda dan perusahaan ACE atas kualitas keseluruhan pemasangan!! Semuanya terlihat luar biasa dan cara Anda mengemasnya dalam kontainer sangat luar biasa!! Saya sangat terkesan dengan perusahaan Anda dan ingin mengucapkan terima kasih besar kepada semua yang bekerja pada pesanan saya!!
Kami telah menggunakan alat penyuling ini untuk beberapa batch sekarang membuat wiski, gin, dan beberapa minuman keras lainnya dan kami sangat puas dengan hasilnya sejauh ini. Peralatan bekerja dengan baik dan memberikan kontrol yang baik selama penyulingan. Minuman keluar bersih dan konsisten dari batch ke batch dan kami mendapatkan profil rasa yang kami cari. Alat ini juga mudah dioperasikan dan dirawat. Ini merupakan tambahan yang hebat untuk penyulingan kami dan saya pasti akan merekomendasikannya kepada penyuling kerajinan lain yang mencari peralatan yang dapat diandalkan.”
Polly adalah orangnya! Saya sangat merekomendasikan dia dan produk yang mereka hasilkan! Saya sangat puas. Dia berkomunikasi dengan sangat baik dan kualitas pengerjaan sangat baik! Pengiriman luar biasa. Terima kasih Polly dan tim
Dibutuhkan 60 hari dari pemesanan hingga pengiriman, dan hasilnya seperti karya seni. Terima kasih kepada Polly atas bantuannya.
Merakit alat distilasi ini merupakan pekerjaan yang cukup besar, jadi saya meminta bantuan seorang teman, dan saya berhasil menyelesaikannya hanya dalam delapan jam. Saya sangat puas dengan hasilnya – tampilannya sangat bagus. Ryan Murphy
Kami sangat senang dengan sistem distilasi tembaga baru kami dari ACE Distillery Equipment. Peralatannya berkualitas tinggi, dibuat dengan baik dan selesai dengan indah.
Seluruh proses mulai dari pembuatan, pengiriman, pemasangan hingga commissioning berjalan lancar. Tim ACE sangat profesional, responsif, dan sangat berpengetahuan. Mereka membantu kami menyelesaikan pemasangan dengan sukses dan memberikan dukungan teknis yang luar biasa.
Alat ini masih terlihat luar biasa di pabrik distilasi kami dan melakukan persis seperti yang dijanjikan. Kami sangat merekomendasikan ACE kepada siapa saja yang mencari peralatan distilasi yang andal dan berkualitas tinggi.
Terima kasih tim ACE atas kerja hebatnya!”
Saya ingin menyampaikan kepuasan saya yang luar biasa terhadap Ace. Pelayanannya luar biasa: cepat, profesional, dan ramah. Polly memberikan dukungan yang sangat baik sepanjang waktu. Produk peralatan distilasi pot tembaga 100 galon yang dikirimkan memenuhi harapan saya dengan sempurna dan menonjol karena kualitasnya yang sangat baik. Saya merasa sangat diperhatikan dan akan merekomendasikan Anda tanpa ragu.
Terima kasih atas layanan yang luar biasa.
Salam hormat,
Oliver Brown
