説明
可変容量タンクは、多くの小ロットを扱うセラーでその役割を果たします。浮動蓋はワインの表面に直接接しているため、容量が減るとヘッドスペースが縮小し、金曜日にワインやSO2を補充する手間が省けます。5,000リットルの容器は中規模ロット、ブレンド成分、またはプレスと樽の間の保持タンクに適しています。.
製造方法について
標準シェルは3 mmのSUS304で、底部は凹型、アルゴンパージ溶接、内部仕上げは2Bです。プロセス水の塩化物濃度が高い場合や、ロットで強力な洗浄化学薬品を使用する場合は316Lに切り替えます。すべての継ぎ目は出荷前に研磨、ブラッシング、パッシベーション処理を施します。外装はデフォルトでサテンブラッシュ仕上げで、タンクがテイスティングルームに置かれる場合のみ鏡面仕上げが効果的です。.
浮動蓋は2 mmの304で、食品グレードのインフレータブルガスケットを備え、バルブを通じて膨らませてシェル壁に密着させます。蓋の直径は名目値ではなく、タンクの実測内寸に合わせてカットします。3〜5 mmの許容差でも空気漏れの原因となります。標準装備は400 mmのトップマンウェイ、2インチのラックアウトレット、サンプルバルブ、はしごフックです。DINまたはTC接続、ディンプル冷却ジャケット、フォークリフトポケットはオプションです。.
仕様
| 公称容量 | 5,000リットル（使用可能容量は蓋の位置により4,700〜5,000リットル） |
| 材質 | 標準はSUS304／オプションでSUS316L |
| シェルと底部 | 3 mmシェル、3 mm凹型底部 |
| 内部仕上げ | 2B、Ra ≤ 0.8 µm ご要望に応じて |
| 浮動蓋 | 2 mm 304、インフレータブルEPDMまたはシリコーンガスケット |
| 標準ポート | 400 mmマンウェイ、2インチアウトレット、サンプルバルブ、ベント |
| オプション | 冷却ジャケット、断熱、フォークリフトベース、カスタムフィッティング |
| 試験。 | 水圧試験、材料証明書、溶接検査報告書 |
購入者からよくある質問
ジャケットありかなしか？ 可変容量タンクは通常、貯蔵容器です。同じタンクで発酵を行う場合は、ディンプルジャケットと断熱材を注文してください。蓋だけでは温度を保持できません。.
蓋はCO2ブランケットを保持しますか？ はい、ガスケットが約0.2～0.3バールに膨張したときに保持します。過膨張はチューブを変形させ、寿命を短くします。.
清掃は？ 蓋はマンウェイから取り外して手動で清掃します。スプレーボールの後付けも可能ですが、タンクの高さに合わせたポンプと排水設備が必要です。.
積み重ねや移動は可能ですか？ 空の場合はフォークリフト用ポケットがあります。満杯の5,000リットルタンクをシェルで持ち上げることは絶対に避け、指定されたリフティングポイントを使用してください。.
リードタイムと書類は？ 通常、25～35日プラス輸送日数で、通関および保険のための材料証明書と試験報告書が付属します。.
価格を尋ねる前に
ワインの種類、ロットサイズ、タンクが発酵用か貯蔵用か、利用可能な天井高、ドア幅、そして既にセラーで使用している付属品をお知らせください。それだけで、ボリューム、冷却面積、蓋の種類、接続規格を二度目のメールなしで決定できます。バッチサイズ、ワインスタイル、タンクの数、利用可能なスペースを教えていただければ、ワイナリーに適したタンク容量、冷却面積、構成をお勧めします。.
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