우리는 천장 높이가 낮고 바닥 공간이 제한된 마이크로브루어리와 브루펍을 위해 이 600L 수평 밝은 맥주 탱크를 제작합니다。적층형 디자인으로 특수 리프팅 장비 없이 두세 대를 수직으로 배치할 수 있어 개조된 차고나 지하실 작업에 적합합니다。수평 배치는 동일 용적의 수직 탱크에 비해 전체 설치 면적을 줄여줍니다。.

용기는 SUS304 스테인리스 스틸로 제작되었으며, 쉘 두께는 3mm, 디쉬 헤드는 4mm입니다。모든 용접부는 완전 관통 용접이며 제품 접촉면에서 매끄럽게 연마되었습니다。내부 표면 마감은 0.8μm Ra로 밝은 맥주 저장과 주기적인 CIP에 충분합니다。모든 포트에는 EPDM 개스킷을 사용하고 압력 완화 라인에는 수밀 씰을 적용하여 산소 유입을 방지하면서 조건 조절 중 CO2 배출을 허용합니다。.

이중 단열 재킷은 원통형 본체 주변과 헤드 부분 두 개의 독립 구역으로 나뉩니다。각 구역은 자체 입출구가 있어 필요 시 서로 다른 온도의 글리콜을 운전할 수 있지만 대부분 고객은 두 구역 모두 0~2°C에서 밝은 맥주용으로 운전합니다。재킷은 60mm 두께의 폴리우레탄 폼으로 채워져 있으며, 주변 온도 30°C에서 24시간당 총 열 손실이 0.5°C 미만입니다。외부 클래딩은 도장하지 않은 브러시드 스테인리스 스틸로 습한 환경에서도 벗겨지거나 녹슬지 않습니다。.

공정 연결부로는 맥주 이송용 1.5인치 트라이클램프 입구, CIP 반환용 1인치 트라이클램프, 수밀 씰이 있는 압력/진공 완화 밸브, 샘플 밸브를 장착합니다。탱크에는 0~4바 압력 게이지와 0.5바로 설정된 조절식 압력 완화 밸브가 포함되어 있으며, 이는 밝은 맥주 탱크의 표준입니다。더 높은 작업 압력이 필요하면 두꺼운 헤드를 용접하고 다른 완화 밸브를 사용할 수 있으니 공정을 알려주십시오。.

청소는 간단합니다。스프레이 볼은 상단에 고정되어 있고 배수 포트는 수평 쉘의 최저 지점에 위치합니다。가성소다와 산을 사용하는 표준 CIP 순서로 내부를 청결하게 유지할 수 있습니다。80°C에서 30분간 가성소다 사이클을 권장하며, 이후 헹굼과 PAA로 소독합니다。탱크는 완전 배수가 가능하며 데드 레그가 없습니다。.

이 장치는 600L 배치 크기에 맞게 설계되었으며, 2~3개의 발효조가 교대로 작동하는 1000L 브루하우스에 적합합니다。라거, 에일, 사과주에 잘 맞지만 드라이 호핑이나 오픈 발효를 계획한다면 다른 용기가 필요합니다。압력 발효용으로는 더 높은 압력 등급의 원뿔형 탱크가 필요하며, 이 밝은 맥주 탱크는 저장과 조건 조절용입니다。.

주문 준비가 되면 배치 크기, 맥주 종류, 탱크 수, 사용 가능한 공간 치수를 알려주십시오。정확한 재킷 구성, 포트 위치, 필요 시 적층 프레임을 추천해 드립니다。이 탱크는 40개국 이상에 배송되었으며, 일반적인 검사 및 문서 요구 사항을 잘 알고 있습니다。.

배치 크기, 맥주 유형, 발효 탱크 수 및 사용 가능한 공간을 알려주세요。양조장에 적합한 탱크 용량, 냉각 면적 및 구성을 추천해 드립니다。.

기술 사양

자주 묻는 질문

이 탱크에서 발효할 수 있나요？ 아니요, 이 탱크는 밝은 맥주용 탱크입니다。발효는 고압과 침전물을 발생시키므로, 배출구가 있는 원뿔형 탱크가 필요합니다。.

왜 두 개의 재킷 존이 있나요？ 탱크가 부분적으로 채워졌을 때도 보다 균일한 온도 조절이 가능합니다。또한, 더 높은 온도에서 컨디셔닝할 때 상단 존을 더 따뜻하게 유지할 수 있습니다。.

워터 실은 무엇을 위한 것인가요？ 이것은 CO2는 배출시키면서 산소는 차단합니다。 이는 산화 없이 밝은 맥주를 저장하는 데 매우 중요합니다。.

프레임 없이 쌓을 수 있나요？ 우리는 쉘에 용접된 러그를 추가하고 바닥에 홈을 만듭니다。 직접 쌓을 수 있지만, 지진 지역에서는 프레임이 더 안전합니다。.

어떤 냉각 매체가 효과적입니까？ 글리콜 또는 냉각수가 가능합니다。 우리는 1.5인치 트라이클램프 피팅이 있는 재킷을 공급하므로 기존 글리콜 루프에 연결할 수 있습니다。.